【Joeman】全台灣最高樓層的麻辣鍋店!邊吃邊看整個台北市!微風信義麻辣45

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 12 січ 2025

КОМЕНТАРІ • 399

  • @user-ov9xx6he1e
    @user-ov9xx6he1e 5 років тому +367

    這家應該不便宜。。。能請得起九妹業配舔冰塊。。。

  • @rober7564
    @rober7564 5 років тому +1

    每次看joeman都覺得你介紹很詳細!會去思考觀眾想要知道什麼!

  • @ken750305
    @ken750305 5 років тому +150

    怎麼有人把沒吃完的花椰菜給別人
    這家真心不推

  • @MaoMaoTV
    @MaoMaoTV 5 років тому +10

    我超愛麻辣鍋!!!!!😍😍😍

  • @nielnieh510
    @nielnieh510 5 років тому +40

    謝謝九妹在晚上六點PO 半夜看到這個我可能會跑去海底撈

  • @jupixie3717
    @jupixie3717 4 роки тому +8

    看完美食公道伯回來複習一下的+1

  • @xiang6174
    @xiang6174 5 років тому

    這樣輕鬆的影片好棒

  • @挑戰無影片1萬訂閱-q8l
    @挑戰無影片1萬訂閱-q8l 5 років тому +19

    九妹被歡樂無法黨鎖黑名單了 原因:香菜

  • @LoLo-op7fj
    @LoLo-op7fj 5 років тому +10

    吃到最後旁邊的都沒滾耶😂😂,看完滅火完全不想去😂

  • @jiayi4504
    @jiayi4504 5 років тому +30

    女生還特地標註是誰哈哈哈
    是怕被誤會成交女朋友嗎😂

  • @lanachang
    @lanachang 5 років тому +69

    為什麼蔬菜不能外帶?不是單點嗎

    • @ken750305
      @ken750305 5 років тому +11

      編輯名稱 說是衛生的緣故

    • @ZubrowkaVodjika
      @ZubrowkaVodjika 5 років тому +17

      店家為了自保呀, 萬一有某奧客拿回去煮, 怎麼煮得不知道, 食物中毒, 回頭咬店家一口, 店家不就百口莫辯.

    • @lenawu168
      @lenawu168 5 років тому +1

      單點還不給外帶太怪了吧

  • @ACEsuper2000
    @ACEsuper2000 5 років тому

    加油加油 老高破200了 您172很快就可以破

  • @Jackyie1990
    @Jackyie1990 4 роки тому

    重庆火锅的素菜多煮下在油碟多搅拌一下可解点辣。给你推荐重庆火锅标配菜荤菜:毛肚 ,鸭肠,腰片,郡花 ,黑椒牛肉,黄喉,膳鱼,武昌鱼,香菜丸子,午餐肉。素菜:豆皮 ,黄豆芽,红苕皮,莴笋头,苹菇,鸭血,包白菜。在重庆服务员都要问要红汤九宫格(重庆地道九宫格微辣 中辣 特辣)还是鸳鸯锅(重庆说的清汤有老母鸡汤或猪大骨汤小火熬成)。这家店没有问你们要锅是哪种 太不专业了。还有就是要提醒简单说下怎麽吃有些菜拿着筷子数秒数烫,有些要下锅煮...,重庆这边都点饮料来解辣的如酸梅汤 新扎花生浆,冰汤圆。酒类:啤酒 ,小白酒等。

  • @olli703
    @olli703 5 років тому +145

    没有重庆四宝这个讲法啦🤣🤣 重庆火锅标准蘸碟只有香油和蒜泥,成都火锅蘸碟在此基础上会再加香菜和蚝油...当然怎么调其实无所谓,自己喜欢就行,但是教错以后去当地可能会闹笑话,就好像以前我带一个北京朋友在四川吃火锅,朋友问服务员哪里有麻酱(芝麻酱),服务员回答说楼上的茶楼可以打麻将🙃,因为正宗重庆或者四川麻辣火锅是没有麻酱蘸碟这个概念的...

    • @Po1997-b6o
      @Po1997-b6o 5 років тому

      Ol' Li 重慶火鍋好吃 7月才去成都 😋 ((只是對台灣人來說 太辣了 哈哈

    • @shdggyy8
      @shdggyy8 5 років тому +3

      長知識了 ! 謝謝~

    • @erxwang9464
      @erxwang9464 5 років тому

      中国人高潮了,没有人问你

    • @ryeonahoo7119
      @ryeonahoo7119 5 років тому +4

      @@erxwang9464 ? 也没问你意见吧

    • @zgx8181
      @zgx8181 5 років тому +5

      @@erxwang9464 在评论里交流影片里出现的内容不是很正常吗?是心中的成见!

  • @Luckyluv_30
    @Luckyluv_30 5 років тому +2

    這間真的是地段關係,很貴,份量少,吃不飽
    但真的入味好吃,服務也不錯

  • @orz8678
    @orz8678 5 років тому +1

    九妹越來越師嘍

  • @jchenchen3566
    @jchenchen3566 2 роки тому +1

    吃太辣的食物就會出汗 頭頂也會熱熱的

  • @黃尚濠
    @黃尚濠 5 років тому +12

    這裡應該是賣風景的吧

  • @LanTingsho
    @LanTingsho 5 років тому

    高樓風景很漂亮!

  • @吳嘉芳-j4n
    @吳嘉芳-j4n 5 років тому

    推新莊饗牛(溫體牛)火鍋,超讚,希望九妹可以去吃吃看

  • @陳琳姍
    @陳琳姍 5 років тому

    九妹的收音設備好好喔,吹風沒太多雜音

  • @ScarlettTo
    @ScarlettTo 5 років тому +1

    嘩!個View太美了💛

  • @lionzgarden5940
    @lionzgarden5940 5 років тому +4

    全部都是辣椒,看就好過癮😍好想吃

  • @ashan6935
    @ashan6935 5 років тому

    想看九妹開箱DJI Mavic mini這台空拍機

  • @houz0320
    @houz0320 5 років тому +7

    喜歡吃麻辣鍋 但好不喜歡ㄧ堆佐料飄在那 都會撈掉😬😬😬

  • @fungcarvel8728
    @fungcarvel8728 5 років тому

    麻辣鍋是不錯,如果能多點只有友人FANNY 跟麻辣鍋私的畫面更讚。

  • @jhiuhtedy
    @jhiuhtedy 5 років тому

    麻辣火锅第一次吃的时候,会想这是人吃的吗?辣死了,吃了就几次后,就会麻辣上瘾,觉的每周都要去吃一次,怀念那种麻辣的感觉,就像吸毒一样

  • @ruozhengli6560
    @ruozhengli6560 5 років тому

    四川火锅因该选一些很快能烫熟的食材,千万别选要煮很久的……还有标配豆奶,解辣

  • @Garnett21Ichiro51
    @Garnett21Ichiro51 5 років тому

    風景不錯,辣就算了

  • @freedomi30201victory
    @freedomi30201victory 5 років тому +2

    魔幻時刻。是指太陽下山後的半小時,以及日出前的半小時 XDDDDD

  • @IRIS_6666
    @IRIS_6666 5 років тому

    下次可以點酒,酒解辣~~~之前去大陸吃,都會點滿整桌的酒,一邊配❤❤❤
    吃完是很清醒的,不會醉。

  • @williechang100
    @williechang100 5 років тому +1

    你們四個才5500,上次去吃我們三人就快9000。老實說真的沒有到特別好吃,食材是真的還算用心(牛肉還有一些串串),但全部吃下來我覺得甜點最用心,重慶冰粉 必點。

  • @天边一朵云
    @天边一朵云 5 років тому

    九宫格过去是江边挑夫渔民的吃法,便宜方便快速,九宫格下面都是通的,你放的食材,到了隔壁会被人家吃走 哈哈

  • @ezonar7765
    @ezonar7765 5 років тому

    我就是喜歡九妹多出這種影片

  • @egoistwang3140
    @egoistwang3140 5 років тому

    蔬菜应该点小白菜、白萝卜、土豆片,面类点油条和油面筋,这样吃比较有灵魂XD

  • @xianghongyi6196
    @xianghongyi6196 5 років тому

    重庆九宫格的起源于码头,当时码头边的劳工没那么多钱吃一整锅,就大家凑钱一起买一锅,然后分9个格,每个人吃自己的格。发展到现在,在重庆,讲究不同的食材放在不同的格子中。好像说是有不窜味或者说不同的食材煮的时间不同,然后中间那格的火候会比边上的大之类的。虽然我去玩的时候没吃出那么讲究,就吃出了辣🙄️🙄️太辣了

  • @数根朽木
    @数根朽木 5 років тому +1

    希望上洗手间的时候不会太难过就好

  • @神奇的東東
    @神奇的東東 5 років тому +1

    九妹你最近484又發福了,要注意飲食喔!

  • @ashime6495
    @ashime6495 4 роки тому +2

    剛看完TOYZ

  • @LiverFritter
    @LiverFritter 5 років тому

    1:18 是涮 (ㄕㄨㄢˋ) 肉片,不是刷肉片, 1:37 有修正唸對了。

  • @jsy5380
    @jsy5380 5 років тому

    下次joeman可以来重庆吃正宗的火锅

  • @蘇S-z9y
    @蘇S-z9y 5 років тому +48

    個人覺得這間有點貴
    這個價位其實有更好的選擇🤔

    • @ken750305
      @ken750305 5 років тому +4

      無影片500訂閱挑戰中 完成請珍奶 認同

    • @vannyintw
      @vannyintw 5 років тому +1

      貴在地點吧

    • @Luckyluv_30
      @Luckyluv_30 5 років тому

      真的

  • @muadventure5607
    @muadventure5607 5 років тому +33

    哇还是九宫格的重庆火锅😍😍😍可是烫的食材就非常不重庆了😂😂😂黑毛肚呢?鸭肠呢?我吃过最好吃的鸭血是在上海吃的电台巷里的鲜鸭血,跟平时我们看到的预先煮熟的不一样,那个是半熟状态,鲜红色的,烫完那种滑嫩!我不知道你会怎么展现演绎了😂😂😂😂😂

    • @muadventure5607
      @muadventure5607 5 років тому +4

      九宫格本来是给你们分开煮自己东西用的~一人一格~

    • @kce1ine
      @kce1ine 5 років тому

      請問有確切店名嗎~~ 我是鴨血控XD 謝謝

    • @muadventure5607
      @muadventure5607 5 років тому

      Kristen T. 店名就是“电台巷”,上海还有一家很有名的火锅店叫“谭鸭血”,你可以去dianping.com搜一下大家的评价哦

    • @ane2236
      @ane2236 5 років тому

      其實這家店黑毛肚跟鴨腸都有,還有豬腦可以吃!

    • @muadventure5607
      @muadventure5607 5 років тому

      @@ane2236 崩溃。。怎么我回复你都会无法显示。。。

  • @justgo41
    @justgo41 5 років тому +1

    九妹趕快大力浸香油碟,會洗掉一些辣油,還能提香,還是多點肉和料,太多菜真的會吃到往生😵

  • @linlin00m
    @linlin00m 5 років тому

    這間的番茄炒蛋很好吃😂

  • @ferdinandhe5239
    @ferdinandhe5239 5 років тому

    joeman还没尝试过零上38度,坐在太阳底下吃火锅。那感觉简直就是“爽”

  • @yukuofishj07
    @yukuofishj07 5 років тому

    拍完變 紅面郎君
    位置剛好曬太陽

  • @imjessie1636
    @imjessie1636 5 років тому +5

    要是是我應該會把其他八格的辣椒全部撈起來吧😂
    才不會要吃料結果一直夾到辣椒🌶️🌶️

  • @kid-gv8oq
    @kid-gv8oq 5 років тому +4

    joeman 我愿意请你到我们家成都合作的火锅店吃一下
    看看什么是真正的四川火锅 这个说真的就是坑钱的

    • @shdggyy8
      @shdggyy8 5 років тому +3

      真的坑

    • @ruby40837
      @ruby40837 5 років тому

      真的坑,我付錢的時候表面淡定但是心裡已經罵開了

  • @baseball20181
    @baseball20181 5 років тому

    共同友人!!!
    身份神秘

  • @bahafat
    @bahafat 5 років тому

    不是正宗川菜 有改良過了
    乾杯旗下的旗艦店
    主要還是賣風景的
    整體來說 麻辣鮮香不到位
    風景不錯

  • @HalbertzZ
    @HalbertzZ 5 років тому

    其实九宫格最大的好处是那种煮的菜(黄喉,脑花(台湾可能不吃这个?),鸭血之类的)放在不同的格子里面,不用像那种一整个大锅还要去找自己想要的菜在哪里这样。

  • @曲千殤
    @曲千殤 5 років тому +1

    真的不能吃辣別勉強,身體最重要。

  • @xookoox_karen2342
    @xookoox_karen2342 5 років тому +1

    就是道地的重慶火鍋啊!!哈哈哈~~下次去重慶體驗一下

  • @DavidLee-rz2op
    @DavidLee-rz2op 5 років тому

    有素食可選嗎?

  • @derick10420
    @derick10420 5 років тому

    以前去重慶交換學生的時候,聽當地人說會弄九宮格據說是因為以前大家很窮,所以會一群人分著一個鍋子,一個人分一小格。另外真正好吃的,是所謂的"老火鍋",也就是鍋底重新回收精製再煮(一種滷味越陳越香的概念),至於衛生問題......XD 後來因為衛生問題大部分的火鍋店都改成所謂的"一次性鍋底",才不會有衛生問題;不過當時吃過老火鍋以後覺得一次性鍋底味道完全不行就是......

  • @許仁宥-g8v
    @許仁宥-g8v 5 років тому

    聽到很辣又點興趣了XD

  • @Bucket123
    @Bucket123 5 років тому +7

    表情逐漸母湯xDDD

  • @ai763763
    @ai763763 5 років тому +35

    5500嗯………還是吃鼎王就好😁😁😁

    • @michael50310
      @michael50310 5 років тому

      AI Lin 鼎王其實也還好...沒有特別的感覺
      上次3大1小點起來大概3500
      唉 東西好貴

    • @TheHuangKyle
      @TheHuangKyle 5 років тому

      麻辣鍋還是推薦老四川

    • @michael50310
      @michael50310 5 років тому

      Huang Kyle 老四川比較接近大陸的口味一點
      不會到很辣,夠麻🤣

  • @Aaron-kv5tr
    @Aaron-kv5tr 5 років тому +1

    94喜歡這種有美麗的風景可以欣賞又有美食可以吃

  • @ZubrowkaVodjika
    @ZubrowkaVodjika 5 років тому +14

    白雲瘦了
    九妹也瘦了
    嗯...
    嗯... ...
    感覺少了點什麼

    • @GET_1688
      @GET_1688 5 років тому

      許某 少數瘦了反而沒胖好看的人 哈

    • @c226626
      @c226626 5 років тому

      少了肥肉跟肌肉

    • @楊咩咩-m7m
      @楊咩咩-m7m 5 років тому

      +1

  • @阿展-y1o
    @阿展-y1o 4 роки тому +1

    看到被椅子嘴的不要不要的,來看看別人的

  • @zkkk4403
    @zkkk4403 5 років тому

    澳洲和牛煮那么久肯定老了啊哈哈哈 这个view也太棒了 牛肉老也无所谓了

  • @Z5372249
    @Z5372249 5 років тому

    沾香油可以緩和辣味

  • @Outlander9m
    @Outlander9m 5 років тому

    鴨血是refill的嗎

  • @TheSunbroken
    @TheSunbroken 5 років тому

    12/31很適合訂位看煙火XDD

  • @paulyoung590502
    @paulyoung590502 5 років тому +1

    說起麻辣鍋...我個人還是推崇老四川喔!!

  • @XanderJx
    @XanderJx 5 років тому +8

    解辣是要配温水吧,喝冰水只会越来越辣

  • @yuenryan9699
    @yuenryan9699 5 років тому

    這些重慶火煱好像有油伴碟跟乾伴碟。。。九妹那個是油伴碟。。

  • @f124f123
    @f124f123 5 років тому

    九妹拿筷子的方式好特別XD

  • @ShigekiNakayama1126
    @ShigekiNakayama1126 5 років тому

    看起來超好吃!!!!!!

  • @b.a8996
    @b.a8996 5 років тому

    我吃過正宗重慶火鍋 這家麻辣45 真的不錯 而且其實這家真的我覺得沒很辣 算是台灣人可以吃的

  • @RabbitlovePandS
    @RabbitlovePandS 5 років тому +1

    蘸料有香油,吃的時候蘸料會解辣

  • @ngk_1746
    @ngk_1746 5 років тому

    3:13 👈 本片重點

  • @李俊熙-m9g
    @李俊熙-m9g 5 років тому +1

    我们吃火锅不吃米饭的。哈哈哈😂

  • @瑋-h8r
    @瑋-h8r 5 років тому

    下次記得要帶九媽來吃喔!

  • @王一方-n7w
    @王一方-n7w 5 років тому

    是一部好看的影片可以某些片段好晃>.< 看完也想吃麻辣鍋了~

  • @撒马尔罕金桃
    @撒马尔罕金桃 5 років тому

    九妹,你瘦了

  • @mpc733
    @mpc733 5 років тому +3

    辣到思考人生

  • @Vin-b2u
    @Vin-b2u 5 років тому

    吃過後的感想個人覺得沒有很推價格稍微偏高8人吃大概要8000-9000左右
    貴是貴在麻辣湯頭

  • @NicKick
    @NicKick 5 років тому +231

    九宮格完全沒有意義

    • @zacksfair1682
      @zacksfair1682 5 років тому +32

      这个食材感觉确实没有。如果有猪脑之类容易煮散,或者说有人吃不惯的食材,可以单独放在一个格子里煮

    • @yizhanwu6995
      @yizhanwu6995 5 років тому +2

      小火慢煮的概念吧,但我其实也没吃过XD

    • @精靈王-m9b
      @精靈王-m9b 5 років тому +1

      一個噱頭吧

    • @kanglin840
      @kanglin840 5 років тому +20

      这个九宫格太小了,重庆很大的那种就很方便

    • @李慢慢-r7o
      @李慢慢-r7o 5 років тому +10

      这个锅子有点小了,而且他点的食材确实没必要用九宫格

  • @xookoox_karen2342
    @xookoox_karen2342 5 років тому +1

    素菜不煮紅鍋!!起鍋先涮油蝶,不然會被辣死

  • @petergobig5910
    @petergobig5910 5 років тому +1

    0:46 連三句...耶

  • @8011-c4b
    @8011-c4b 5 років тому +4

    0:42是什麼很棒說清楚

  • @stevenshen32
    @stevenshen32 5 років тому

    额,吃这类火锅之前,拿勺子把花椒和辣椒捞出来一些比较好,这样子涮东西的时候不会带这么多花椒了

  • @英志廖-h3g
    @英志廖-h3g 5 років тому +1

    Jordan 不這麼能吃辣 還會去吃 麻辣火鍋!

  • @Patrick-wx1tl
    @Patrick-wx1tl 5 років тому

    我覺得中間不會辣的原因應該是,因為是煮滾了,辣油都被推到旁邊去,而麻辣鍋底用中藥調的,所以本身不會到太辣

  • @製作-x6f
    @製作-x6f 5 років тому

    很久沒看JOEMAN
    開手遊遊戲文了
    找搞神馬阿神

  • @pjjwykg
    @pjjwykg 5 років тому

    麻油可以解辣 要沾一下
    不然怎麼會給麻油

  • @梨子-i4z
    @梨子-i4z 5 років тому

    九妹感覺變瘦了耶!是造型的關係嗎?哈哈哈

  • @81089130
    @81089130 5 років тому +1

    google map評價3.4,腋味濃厚

  • @Mika-kp7vb
    @Mika-kp7vb 5 років тому

    從小就開始看你
    從胖看到你瘦 現在盡然又在吃了..

  • @唐伯虎點蚊香-p5s
    @唐伯虎點蚊香-p5s 5 років тому

    九妹到重庆来,请你吃最地道的重庆火锅,四个人三百RMB。而且是在山林中吃哦

  • @xxxv-p1r
    @xxxv-p1r 5 років тому

    吃完麻辣45準備在廁所蹲45分鐘..

  • @FishTVLove
    @FishTVLove 5 років тому

    風景真的很棒 價錢已納地區來說應該算中上吧 但以麻辣鍋來說算是貴的

  • @sarah.5680
    @sarah.5680 5 років тому

    哈哈本來想去 真的完全滅火XD 感覺九妹講話很保守XDDD

  • @warelee4190
    @warelee4190 5 років тому

    台湾不是热带吗,冬天应该也不冷吧

  • @tom964513
    @tom964513 5 років тому

    胡椒是帶香跟辣
    花椒才是麻的主因,但不帶辣

  • @gelemonkeyable
    @gelemonkeyable 5 років тому

    老四川小辣都母湯的路過...

  • @維他命-v3z
    @維他命-v3z 5 років тому

    瘦九妹學生味很重,變很萌,哈哈