No entiendo, de verdad, la gente que te critica en el los comentarios por "hablar demasiado", cuando lo único que haces es enseñar. Algunos sabemos quien eres y todo lo que sabes. Sigue así, enseñando, y no hagas ni caso a la gente aquella que dice que aburres, porque todos los consejos que das sobre producto y técnica, valen oro.
Como curiosidad, decir que las trufas, debido a su potente olor, son utilizadas también para dar olor a algunos gases como el gas natural, ya que este es inodoro (no huele). A si que en realidad las trufas no huelen a gas natural, sino que el gas natural huele a trufa. XD
Como explicaste, una opción es guardar una trufa sumergida en arroz, dentro de un frasco, la pregunta es si este frasco debe ir a la heladera? Y la segunda pregunta es si es correcto guardarla dentro de un recipiente hermético o tupper dentro de la heladera? Gracias.
llevo unos días viendo información sobre las trufas y una cosa que he visto es que no se use a altas temperaturas porque se pierde mucho,y te he visto de echarla en la sarten y freírlas con las patatas,
No entiendo, de verdad, la gente que te critica en el los comentarios por "hablar demasiado", cuando lo único que haces es enseñar. Algunos sabemos quien eres y todo lo que sabes. Sigue así, enseñando, y no hagas ni caso a la gente aquella que dice que aburres, porque todos los consejos que das sobre producto y técnica, valen oro.
Como curiosidad, decir que las trufas, debido a su potente olor, son utilizadas también para dar olor a algunos gases como el gas natural, ya que este es inodoro (no huele). A si que en realidad las trufas no huelen a gas natural, sino que el gas natural huele a trufa. XD
El mejor cocinero televisivo !!!
Si no sabéis qué hacer con vuestras trufas, me las podéis donar! Jeje...me encantas eres una enciclopedia del buen comer! Desde Mallorca saludos
Como explicaste, una opción es guardar una trufa sumergida en arroz, dentro de un frasco, la pregunta es si este frasco debe ir a la heladera? Y la segunda pregunta es si es correcto guardarla dentro de un recipiente hermético o tupper dentro de la heladera? Gracias.
Por fin alguien que entiende de verdad algo de trufa... No solo los franceses..como la melanosporum no hay ninguna.
Te juro por dios que me he puesto Palote
Me gustaría saber cuál es coste de ese plato, es decir cuanta cantidad de trufa has utilizado.
muy bonito, elegante y maravilloso vídeo, me encanto
Impresionante, tienes que probar una lámina de trufa tempurizada, ojalá leas esto y me digas que tal
Super, gracias, me haces reir, y se me hace la boca agua...
david eres un fenomeno
Jorge, la de Teruel no es de calidad?
La de la provincia de Teruel ...la más cotizada...90/ natural, ni turba ni reada
llevo unos días viendo información sobre las trufas y una cosa que he visto es que no se use a altas temperaturas porque se pierde mucho,y te he visto de echarla en la sarten y freírlas con las patatas,
Pedazo de cocinero
Para esta receta va bien la magnatum??
No ..mejor melanosporum
Por el colorcico
Vaya pinta del copón!!! Grande!
13:27
menuda cantidad de trufa, esto no lo ponen así en los restaurantes.
En Perú no encuentro trufas negras :(
Yo en Navarra tampoco. Cierto es que no me he puesto a buscar 😂
@@osasunatxuletones3159 La más cara del mundo es la magnatum...solo está en una región de italia
Buenísimo! Me encanta! Mira la receta que yo hago con trufa, quedan también muy buenos!😋ua-cam.com/video/Xz_fCTTGVyo/v-deo.html
Nacho iCal ajajajaa
Hablas demasiado y se confunde todo, no se te puede seguir asi ,hace un video con anécdotas.
Como dijo el Rey Juan Carlos: ¿ "Porque no te callas?" !! Dan ganas de ponerle un tapón en la boca.
Que desastre. Quien te enseño a cocinar? Eso no es tortilla ni revuelto es un vomito, nadie puede comer eso
Eres Ruso o Español por el viva Rusia
Buffff
La madre que me parió
Vaya plátano
este hombre aburre con tanto hablar. por favor ves directo a la receta y deja tanta palabrería cansina, lo digo con respeto
ISIDRO JUAN Pues no es que hables con mucho respeto personaje😂
ggotador el bla bla.Polilálico y dsiperso. insufrible.
hablas mucho
tus suscriptores no concuerdan con las visitas a tus videos
menos a a los comentarios
al parecer haces fraude y usas bots
cuando sepas freir un huevo, hablas,... impresentable. Este señor es una embajador de la cocina. Aupa David!
blablablablabla
me enfado tanto bla bla bla y no llegue al final