วาฟเฟิลไส้กรอก สูตรทำขาย ไม่ต้องใช้เครื่องตี แป้งหอมนุ่ม อร่อยมาก คอร์นด็อก l กินได้อร่อยด้วย
Вставка
- Опубліковано 3 жов 2024
- แจกสูตรวาฟเฟิ้ลไส้กรอก/วาฟเฟิลฮอทด็อก หรือคอร์นด็อก ทำง่าย ไม่ต้องใช้เครื่องผสม สูตรทำขาย เทคนิคหยอดแป้งให้ได้วาฟเฟิ้ลไส้กรอกกลมสวย แป้งหอมนุ่ม อร่อยมาก
╔═══════════╗
เครื่องทำวาฟเฟิลฮอทด็อก FlyKing : s.lazada.co.th...
╚═══════════╝
ส่วนผสม
ไส้กรอก
แป้งสาลีอเนกประสงค์ 400 กรัม
ผงฟู 4 ช้อนชา
เกลือ 3/4 ช้อนชา
น้ำตาลทราย 140 กรัม
ไข่ #1 4 ฟอง
นมสดรสจืด 600 กรัม
กลิ่นวนิลา 4 ช้อนชา
เนยสด(เค็ม) 40 กรัม
น้ำมันพืช 40 กรัม
-------------------------------------------
ingredient/recipe - Waffle Hotdog - Corndog
400 g. all purpose flour
4 tsp. baking powder
3/4 tsp. salt
140 g. sugar
4 egg #1
600 g. milk
4 tsp. vanilla flavor
40 g. butter (salted)
40 g. vegetable oil
-------------------------------------------
ติดต่องาน
e-mail : gindaiaroiduay@gmail.com
-------------------------------------------
#วาฟเฟิลฮอทด็อก
#วาฟเฟิ้ลไส้กรอก
#คอร์นด็อก
![แจกสูตรเบเกอรี่ทำขายมา 10 ปี Ep.4 : เอแคลร์ [ชูครีม] - Choux Cream recipe l กินได้อร่อยด้วย](/img/n.gif)
เครื่องทำวาฟเฟิลฮอทด็อก FlyKing : s.lazada.co.th/l.0DJL
สอนเข้าใจง่าย วัตถุดิบราคากลางๆ สามารถนำไปทำประกอบอาชีพได้ค่ะ
ขอบคุณมากๆค่ะ // เสียงบรรยายนุ่มนวลดีค่ะ
ชอบค่ะดูแล้วก็อิ่มค่ะ อธิบายดีมากเลยค่ะขอบคุณนะคะ
ขอบคุณเทคนิคค่ะ ทำทีไรไส้กรอกแตกทุกทีค่ะ
น่าทานมากเลยครับ ขอบคุณที่แบ่งปันสูตรครับ
วัตถุดิบน้อยมาก ทำง่าย อร่อยด้วย เชฟสอนเข้าใจง่าย อธิบายชัดเจน เสียงพูดเพราะนุ่มนวลค่ะ ติดตามตลอด 😍
ครัวบ้านนี้สะอาดน่าดูตลอด ทำอาหารก็น่าทานมากๆค่ะ
ต้องไปทำขายแล้วแหละ น่ากินมาก
ดี กว่าทอดค่ะ แบบนี้ ทานได้สบายใจ กว่าแบบทอด
ดูตอนกลางคืน หิวเลยย น่ากินมากกก
น่าทานมากๆค่ะ🥰🥰🥰
ขอบคุณค้า ❤❤❤
น่าทานมากค่ะ😘👍
ขอบคุณมากๆครับ
น่าทาน และน่าทำคะ
อร่อยมากเลยครับ😜♥️👍
ยี่ห้ออื่นได้ไหมค่ะแป้งอ่ะค่ะเช่น บัวแดงหรือพัดโบก
เชฟคะ มีวิธีเช็ดคราบผิวเคาเตอร์ครัวไหมคะ ที่บ้านใช้สีดำเหมือนกัน แล้วมันมีคราบหยดน้ำ เช็ดไม่ออกค่ะ เอาผ้าถูกจนเมื่อคราบก็ไม่ออก
ลองเซิตดูน้ำยาขัดตะกรันดูนะครับ
ใช้แป้งเอนกประสงค์ยี่ห้ออะไรคะ
แป้งใช้ไม่หมดเก็บได้ไหมค่ะกี่วัน ขอบคุณค่ะ
เครื่องทำสั่งซื้อได้ที่ไหนครับ
ถ้าเป็นไข่เบอร์ 2 ใช้กี่ฟองคะ
ถ้าทำขาย..ขนมอยู่ได้กี่วันคะ
ขอบคุณค่ะ ตอนเด็กๆชอบกินมากค่ะตอนนี้ซื้อเครื่องมาแล้วค่ะจะลองทำดูค่ะ
สูตรนี้ได้กี่ไม้ค่ะ
เมนูนี้เหมาะสำหรับเด็กทานอาหารยากเลยนะคะซึ่งมีประโยนช์ในหลักโภชนาการครบถ้วนเป็นเมนูที่น่าสนใจมากคะ่เรียกว่าง่ายและครบรสเลยคะ่ผลิตเมนูเอาใจกันเลยนะคะชอบคิวคะ่จะอยู่เป็นกำลังใจให้ตลอดไปจร้าาา
1สูตรทำได้กี่ชิ่นคะ
ทำได้กี่ชิ้นคะ
น้ำมันยี่ห้ออะไรคะ
สามารถทำค้างคืนไว้ได้ไหมค่ะ เช้ามาแป้งจะแข็งไหมค่ะ ปีหน้าว่าจะเอาทำโรงทานค่ะ
สูตรทำวสฟเฟิลจิ๋วได้หมัยคะ
สอบถามค่ะทำแล้วเวลาแป้งมันกลวง หรือฮอดดอกมันหดค่ะ
หน้าจะเป็นฮอทดอกแฟบค่ะ เพราะร้อนๆฮอทดอกขะพองคะ
ต้นทุนเท่าไหร่ค่ะ
ชอบค่ะบอกสูตรขั้นตอนการทำแบบละเอียดยิบดูแล้วมีประโยชย์และเทดนิดการทำน่าทานมาก มาก มากค่ะ
ขอบคุณมากๆครับ มีโอกาสลองทำตามดูนะครับ
ใช้กับเครื่องทำวอฟเฟิลแบบแผ่นได้มั้ยคะถ้าไม่มีเครื่องแบบนี้
สูตรนี้จะได้กี่ชิ้นคะ
เขฟคะ จะสอนเด็กน้อยทำ สูตรนี้ได้ 25ชิ้นมั้ยคะ
30-35ชิ้นค่ะ
ขอบคุณค่ะ
ลงมือทำแล้วค่ะ เด็กๆบอก อร่อยมาก เยี่ยมเลย ขอบคุณสำหรับสูตรดีๆค่ะ ทำไ้ด้ 38 ชิ้นเลยค่ะ อิ่มแปล้
ขอบคุณค่ะทีให้สูตรมาเพื่อสร้างอาชีพหารายได้ยามตกงานค่ะจะลองทำตามนะค่ะแต่อยากได้สูตรทำขนมกล่องไม้ขีดที่มีใส้ค่ะจะได้ทำขายคู่กันค่ะอยากให้เชฟทำสูตรให้ดูหน่อยได้มั้ยค่ะจะรอดูคลิปต่อไปนะค่ะขอบคุณล่วงหน้าค่ะเชฟ
เชฟชอบการทำอาหารมากๆคะพูดเพราะจ้า
ขอบคุณมากๆครับ ไว้หาโอกาสลงเพิ่มให้นะครับ
สั่งเครื่องทำแล้วค่ะ. รอเครื่องมาส่ง จะรีบทำทานเลยค่ะ
ซื้อเครื่องได้ที่ใหนราคาเท่าไหร่คะ
ถ้าแช่แป้งไว้ในตู้เย็นแล้วเอาออกมาแค่ครึ่งชั่วโมงแล้วอบได้เลยไหมคะ
สวัสดีค่ะลูกดิว เมนูนี้เดี๋ยวจะโชว์ให้ลูกสาวดูน่าทานมากเลยค่ะลูกหลานๆคงชอบเรียกว่ากึ่งคาวหวานลูกสาวเขาทำได้แต่ยายทำไม่เป็นค่ะครั้งที่แล้วมีหลากหลายหน้าลูกสาวก็เอาแค่ข้าวโพดอย่างเดียวเองค่ะขอบคุณเมนูนี้นะคะมีความหวังเมนูวันหยุดค่ะลูกดิว 🥰❤️👍❤️🥰
ใช่เลยครับ เป็นกึ่งคาวกึ่งหวาน อร่อยมากๆครับ
เชฟค่ะ ทำเเล้ว พอเทเเป้งลงอบครั้งเเรกคิดว่าเเป้งยังไม่สุขเเล้วอบอีกรอบ ผลออกมาคือตัวขนมฟูมากจนเครื่องอ้าเลยค่ะ
อื้อหื้อของโปรดของเราตั้งแต่เด็ก😋จนแก่ค่า,
ดูคุณทำก็ง่ายฯ,แต่พอเราทำเองเหมือนมันขาดอะไรคะ🤭
ลองสูตรนี้ดูนะ ทำง่ายและอร่อยมากครับ
ทำไมต้องไส่นำ้มันพืชผสมเนยคะ
น้ำมันช่วยให้เนื้อแป้งมีความนุ่ม เนยช่วยให้มีกลิ่นหอมมากขึ้น ไขมันจากน้ำมันและเนยนอกจากจะช่วยในเรื่องความชุ่มชื้น ยังช่วยให้ไม่ติดเตาเวลาทำด้วยค่ะ ถ้าสะดวกแค่น้ำมัน หรือเนย ก็ใช้แค่อย่างใดอย่างนึงแทนกันได้ถ้าใช้แค่น้ำมันอาจต้องเติมเกลือนิดเพื่อเพิ่มรสชาดค่ะ
น่าทานมากเลยค่ะทานเป็นของว่างนะคะชากาแฟสุดยอดเลยค่ะนุ่มๆนิ่มๆ
แป้งที่ผสมแล้วถ้าใช้ไม่หมดสามารถเก็บไว้ใช้ต่อวันถัดไปได้ไหมคะ
ทำไมพอทำเส้ดมันแฟ็บลงค่ะ เกี่ยวที่ ผิดพลาดตรงส่วนผสมไหมค่ะ😅
ขอบคุณมากค่ะ ได้ทำตามสูตรแล้วค่่ะ อร่อยค่ะ อยากลองทำขาย แต่พอแป้งเย็นแล้ว แป้งยุบตัวค่ะ ขอคำแนะนำด้วยค่ะ
อบนาน ไส้กรอกจะพองมาก พอเย็นแล้วไส้กรอกยุบลง แป้งยุบตามครับ
แนะนำรอให้พิมพ์ร้อนจัดก่อนหยอดแป้งครับ
@@GinDaiAroiDuay ขอบคุณมากค่ะ
ถ้าทำแล้วใส่น้ำตาลไม่ครบ จะทำไงทีหลังได้มั้ยคะ
ชอบช่องนี้มาก ดูน่ากิน ทำง่าย แต่ยังไม่เคยลองทำตามเลยค่ะ 😂
ตอนเทแป้งไฟเขียวกับไฟแดงติดหรือดับคะถึงเทแป้งได้ ใช้เวลากี่นาทีตอนอบแต่ละด้าน
ดูเเล้วว่าสียังขาวอยู่ค่ะเเล้วปิดฝาอีกรอบคือฝาอ้าเลยค่ะ
ใส่แป้งเค้กกับแป้งสาลีปนกันได้ไหมคะอยากให้นิ่มค่ะ
ตอนเปิดออกมามันดีดใส่ครับ ไส้กรอกพองมาก 😢
ใช้แบบเดียวกันวาฟเฟลได้หรือเปลาวคะ
ถ้าเราอบตอนเยนแพ็คไว้ตอนเช้ามาขายยังจะนุ่มมั้ยค่ะหรือข้ามวันเนื้อขนมจะแข็งค่ะ พอดีจะทำส่งร้านค้าตอน้ช้าค่ะ❤
นิ่มครับ
แอ็ดใช้แป้งยี่ห้ออะไรในการสอนทำคะ
แป้งตราว่าวครับ
ทำไมพอเย็นลงแล้วมันเหี่ยวล่ะค่ะ😢
ทำตามแล้วนะคะ แต่ไส้กรอกพองมาก
แนะนำ รอให้เตาร้อนจัดก่อนใส่แป้งครับ ถ้าอบนานเกินไปไส้กรอกพอง พอพักให้เย็นขนมจะเหี่ยวคัรบ
@@GinDaiAroiDuay ขอบคุณมากค่ะ ไม่สวยเหมือนคลิปเลยค่ะ จะลองทำใหม่นะคะ
ไข่เท่าไหร่แน่คะ4ฟองหรือ14คะไม่เข้าใจ
ใส่กรอกใช้ของอะไรค่ะ เมือ่ก่อนหนู่ใช้ของหมูอร_่ยรู้สึกรสมันเปลี่ยน
ใส่ไส้เผือกกวนถั่วแดงกวนหรือไส้สังขยาจะเข้ากันไหมค่ะ
อยากกินเลยจ้าน่าอร่อยจังเลย👍🥰
ไส้คัสตาร์ดเข้ากันไหม
สูตรนี้ใช้ทำวาฟเฟิลใส้ทะลักได้มั๊ยค่ะ
เชฟค่ะนมสด400กรัม หรือ600กร้มคะดูวิธีทำใส่แค่400กรัม
600 กรัมครับ แบ่งใส่ 2 รอบ 200 กับ 400 ครับ
@@GinDaiAroiDuay ขอบคุณคะ
สูตรนี้ใช้กับวาฟเฟิลไส้ทะลักได้ไหมคะ
ถ้าทำแล้วแป้งเป็นไตไม่ฟู คือสาเหตุจากอะไรหรอคะ
แป้งมันเหลวทำแล้วเหี่ยวค่ขนม
สูตรนี้ใช้ทำ วาฟเวิฟไส้ทะลักได้ไหมคะ ขอบคุณค่ะ
ผสมแป้งทำไม่หมดใส่ตู้เย็นได้ไหมค่ะ
ขอบคุณครับ แป้งเหลวไปจะเป็นไตไหมครับ
ใส่น้ำเปล่าแทนนม200กรัมได้มั้ย
แป้งว่าวกับแป้งดาวฟ้าใช้ได้เหมือนกันไหมค่ะ
เคยเอาสูตรแพนเค้กของเชฟมาทำกับไส้กรอกแบบนี้แหละค่ะ อร่อยเหมือนกัน ลูกสาวกับเพื่อนๆชอบมากกก
สูตรนี้ทำได้ทั้งหมดประมานกี่ชิ้นค่ะ
Looks so beautiful and yummy.😋👍
เอาทำแพนเค้กได้ไหม
อาจารย์น้องค่ะสนใจค่ะ ขอบใจจร้า
ยินดีมากๆครับ มีโอกาสลองทำตามดูนะครับ
ถ้าเปลี่ยนเป็นใช้แป้งเค้กแทนได้ไหมคะ
ได้ครับ
แป้งสูตรนี้ได้ทั้งหมดกี่ไม้คะ
สวัสดีค่ะคุณน้องเชฟ
สวัสดีครับคุณพี่
ขนมอยู่ได้กี่วันคะ..อยากทำขายค่ะ....
อบไว้กลางคืนได้ไหมค่ะ
เครื่องนี้ใช้ไฟฟ้าเท่าไหร่คะ
เชฟคะ ผงฟูใช้ยี่ห้ออะไรดีคะ
ลองทำดูแล้วแป้งตรงกลางมันไม่สุก เป็นเพราะอะไรค่ะ มันเเฉะๆ
ต้องดูว่าร้อยไปถึงใส่กรอกไหมครับ ถ้าร้อนถึง แปลว่าสุกครับ อาจจะแฉะเพราะใส่กรอก ใช่ไม้จิ้มให้เป็นรู จะช่วยได้ครับ
เครื่องยี่ห้ออะไร
ของโปรดหนูเลยยย😍
วาฟเฟิลไส้กรอกน่าทานครับ
ขอบคุณมากๆครับ
เชพมีสูตรเบลเยี่ยมวาฟเฟิลไหมคะ
ทำตามแล้วค่ะอร่อย
สูตรนี้ ทำได้กี่ไม่คะ
ขอบคุณครับ
เราสามารถทำแป้งทิ้งไว้ข้ามคืนได้ไหมคะถ้าจะขายตอนเช้าอะคะ
ทำแช่เย็นไว้ได้ 2-3 วันครับ
@@GinDaiAroiDuay ขอบคุณมากๆๆคะ
ขายยุที่ชิ้นเท่าไหร่ดีคะ
สอบถามนะคะ ทำไมเวลาอบบางครั้งไส้กรอกแตกคะ
ไส้กรอกไม่แห้งค่ะ
แป้งสาลีใช้ยี้ห้อไหนค่ะ
คำนวนต้นทุนประมาณเท่าไหร่ค้ะ
ถ้าไม่มีแม่พิมพ์แบบเชฟ ใช้แบบอื่นได้ไหมคะเชฟ
ได้ครับ
วอมเตาก่อนใช้กี่นาทีคะ