Mousse de foie de volaille

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  • Опубліковано 21 гру 2024

КОМЕНТАРІ • 67

  • @dominiquewintergoutte3214
    @dominiquewintergoutte3214 2 роки тому +2

    Mais quelle jolie poterie alsacienne😉 je testerai cette belle recette bientôt. Ça a l'air trop bon 😋

    • @lacuisinedephilippe-a
      @lacuisinedephilippe-a  2 роки тому

      Hello Dominique, cette terrine est vraiment magnifique ! J'attends ton retour lorsque tu auras testé la recette. 👍😘

  • @sophief28
    @sophief28 2 роки тому +3

    Bonjour phil, merci pour ce foie gras de volaille 😉, bonne semaine à toi 😘

  • @martineschrotzenberger2457
    @martineschrotzenberger2457 2 роки тому +2

    Merci beaucoup Philippe bon week-end à bientôt 🙏💜😘

  • @GaladrielArtanis
    @GaladrielArtanis 2 місяці тому +1

    Merci beaucoup chef, pour cette recette si bien expliquée et délicieuse .. Toujours de supers résultats 🌸☘️

  • @leroychantal9404
    @leroychantal9404 2 роки тому +1

    La recette est particulièrement bien expliquée

  • @dominiquewinter4908
    @dominiquewinter4908 2 роки тому +2

    Bonjour Philippe, j'ai enfin pris le temps de tester la recette... waouhhh un pur régal et ça épate les copains quand on dit" c'est fait maison". Franchement elle va faire partie de mes classiques de la cuisine de Philippe. Amitiés

    • @lacuisinedephilippe-a
      @lacuisinedephilippe-a  2 роки тому +1

      Hello Dominique, et oui c'est si facile à faire et tellement bon ! Idéal pour l'apéro ! Tu es une de mes fans les plus assidues et ça me fait plaisir 😊Bises 😘

  • @nanouep4865
    @nanouep4865 2 роки тому +1

    Bonsoir, je pense que je vais essayer, ça changera de mon gateau de foie de lapin! Merci!🌻🌻

  • @isabellem7788
    @isabellem7788 2 роки тому +2

    waww c'est top ! facile et en plus j'adore çà , je vais la faire dès que possible . Merci beaucoup pour cette recette .🍽👍🏼

  • @martine5625
    @martine5625 3 місяці тому +1

    Il y a longtemps que je n'en ai fait et cela me donne envie ! Merci Philippe ❤

    • @lacuisinedephilippe-a
      @lacuisinedephilippe-a  3 місяці тому

      Et oui c'est une recette qu'on connait tous mais qu'on ne fait plus ! Allez Martine, au fourneau ! 👍😉

  • @nellydesachy1982
    @nellydesachy1982 2 роки тому

    Merci Philippe pour cette terrine de foie de volaille ça donne envie quand j'irai faire mes courses j'achèterai des fois de volaille et je vais faire la terrine je crois que ça va plaire à mon mari et à mes enfants je ferai des petites terrines pour que chacun ait en ait une ça sert à ça les mamans et les mamies bon weekend👍😍

  • @rose.p56
    @rose.p56 2 роки тому +1

    Oui je referais cette recette qui m'a bien plu. Merci Philippe.👍🏻👏

  • @janynepolet746
    @janynepolet746 2 роки тому +1

    J'ai des foiesde volaille dans le congélateur ! 🤔d'habitude je les cuisine chauds là je vais essayer ta recette avec une bonne salade ça doit être bon ! 🤗merci Philippe pour le partage 👍🤗💕bon weekend🤗🍀🌺

  • @brigittecrisante5099
    @brigittecrisante5099 2 роки тому +1

    Coucou Philippe 🤗
    Bon week-end des bisous 😘
    Ciao ciao 👋

  • @eliane96897
    @eliane96897 2 роки тому +1

    Mmmmmm j’adore , ça me donne trop envie comme toujours , vos recettes sont extras , merci beaucoup. Bon week-end à bientôt 👍🤩🍀

  •  2 роки тому +3

    J'adore !!!

  • @adriennesigwalt3697
    @adriennesigwalt3697 2 роки тому +1

    Merci ça a l'air délicieux, bonne idée pour un apéro.

  • @nathalieniporte7569
    @nathalieniporte7569 2 роки тому

    Merci pour cette délicieuse recette 😉👍

  • @sylinux7910
    @sylinux7910 2 роки тому +1

    Salut Phil,
    Ha ben je savais pas comment on faisait (moi qui adore ça) je pense que je vais en faire 😋👍
    Merci pour la recette && Push blue !

    • @lacuisinedephilippe-a
      @lacuisinedephilippe-a  2 роки тому

      Hello Syl, c'est simple et si bon. En plus ça se garde plus d'une semaine au frigo. A bientôt 😉👍

  • @martine5625
    @martine5625 3 місяці тому +1

    Et je me suis abonnée !

  • @reneeswaen7346
    @reneeswaen7346 2 роки тому +1

    bonsoir Philippe,
    merci Philippe pour cette succulente vidéo
    ça donne toujours envie d'y goûter de suite
    idéal en entree
    encore une recette simple rapide mais délicieuse
    tes recettes sont superbes j'en ai déjà fait quelques -unes et à chaque fois c'est un vrai régal
    un like sans hésitation bien sûr👍
    bonne soirée excellente semaine
    bises et amitiés de Bruxelles 😘😘

    • @lacuisinedephilippe-a
      @lacuisinedephilippe-a  2 роки тому

      Hello Renée, merci beaucoup pour ton commentaire toujours aussi bienveillant. Bises et bonne semaine 😘

  • @piedml5935
    @piedml5935 2 роки тому +1

    Merci Philippe !

  • @claudinezemmouchi6160
    @claudinezemmouchi6160 Рік тому +1

    Bonjour merci pour cette super recette je peux même quoi à la place du Porto?merci Philippe

    • @lacuisinedephilippe-a
      @lacuisinedephilippe-a  Рік тому

      Bonjour, si c'est parce que tu n'as pas de Porto tu peux remplacer par un autre vin (madère, Banyuls,...) si c'est parce que tu ne consommes pas d'alcool alors tu ne mets rien ou sinon une petite touche de vinaigre.
      A bientôt 😘

  • @LeRicetteDiMami
    @LeRicetteDiMami 2 роки тому +1

    Salut Philippe!!! Comme c'est sympa cette vidéo AUSSI !! ET'
    MAGNIFIQUE !!!! 😍😍😍
    Si vous aimez regardez ma dernière vidéo et dites moi ce que vous en pensez ! 🤗🤗🤗

  • @ColetteLoisel-gd1dy
    @ColetteLoisel-gd1dy Рік тому +1

    Recherche gâteau au fraises mascarpone et spéculoos

    • @lacuisinedephilippe-a
      @lacuisinedephilippe-a  Рік тому

      Bonjour Colette, j'ai cette recette de tiramisu à la fraise qui fait l'unanimité en voici le lien : ua-cam.com/video/xIy4p-0LvKc/v-deo.html
      Il n'y a pas de spéculoos mais on doit pouvoir adapter la recette.👍😘

  • @Lounapaule24
    @Lounapaule24 11 місяців тому +1

    Bonjour Philippe Dites-moi est-ce que l'ont peut les mettre dans des pots et est-ce que l'ont peut les stérilisé. Merci.

  • @PATISSEZavecMaRy
    @PATISSEZavecMaRy 2 роки тому +1

    Coucou Philippe, sur du bon pain de campagne quel délice !👍
    Le plus dur pour moi c'est de déveiner 😖
    Bonne semaine à toi

    • @lacuisinedephilippe-a
      @lacuisinedephilippe-a  2 роки тому

      Hello Mary, on a fait un apéro avec que du bonheur sur du bon bon pain. Déveiner n'est pas aussi galère que sur le foie gras de canard mais ce n'est pas plaisant. Bonne semaine 😘

  • @sosso2512
    @sosso2512 2 роки тому +2

    Suis seule.
    J’aimerai savoir combien de temps peut-on garder cette terrine au frigo
    Merci de votre reponse

    • @fredericdomino9727
      @fredericdomino9727 2 роки тому +2

      Salut, une semaine au frigo...c'est dans la description. Mais un apéro entre voisins et ça part dans la soirée...

    • @sosso2512
      @sosso2512 2 роки тому +1

      @@fredericdomino9727 excusez-moi, je n’avais pas lu le descriptif.
      Merci pour l’idée entre voisins 🤗😂

    • @lacuisinedephilippe-a
      @lacuisinedephilippe-a  2 роки тому +1

      Bonjour Sophie, oui un semaine sans problème. Tu me diras si tu as aimé cette recette. A bientôt 😘

    • @brigittemartins2810
      @brigittemartins2810 2 роки тому

      Bonjour chef le porto c'est du Ambré et pourquoi pas du rouge merci de me répondre

  • @zohraouaddria7295
    @zohraouaddria7295 Рік тому +1

    Bonjour chef ,comme dhabitude que du bon meri
    On peut la preparé sans porto ou on le remplace avec quoi ?
    Il faut que ja fasse jai l'eau a la bouche !😊

    • @lacuisinedephilippe-a
      @lacuisinedephilippe-a  Рік тому

      Bonjour, tu peux préparer sans porto. Si besoin si c'est trop sec ajoute un peu de bouillon.
      A bientôt 😘

  • @catherinedacosta5632
    @catherinedacosta5632 Рік тому +1

    Bonjour Philippe, je vais tester cette recette bientôt. Pour la crème fraîche, c’est de la crème fraîche épaisse ou crème liquide ? J’attends votre réponse. Merci beaucoup. Bonne journée 😊

    • @lacuisinedephilippe-a
      @lacuisinedephilippe-a  Рік тому

      Bonjour Catherine, je mets de la crème semi-épaisse. Bonne journée et à bientôt 😘

  • @franckpierron3067
    @franckpierron3067 2 роки тому +1

    Miam, merci pour la recette, ça ce conserve combien de temps ?

  • @CAROLEREMYLANSON
    @CAROLEREMYLANSON 6 місяців тому +1

    peut on faire cette recette en conserve

    • @lacuisinedephilippe-a
      @lacuisinedephilippe-a  6 місяців тому

      Bonjour, je n'ai jamais essayer mais à voir ce que ça donne avec une seconde cuisson dans le stérilisateur...

  • @myriamleglatin7489
    @myriamleglatin7489 2 роки тому +1

    Bonjour, encore une excellente recette 🤤🤤 peut on en faire des stérilisation ?

    • @lacuisinedephilippe-a
      @lacuisinedephilippe-a  2 роки тому +1

      Bonjour, je n'ai jamais tenté mais si tu testes je veux bien que tu me fasses un retour. A bientôt 😘

  • @brigittemartins2810
    @brigittemartins2810 2 роки тому +1

    Bonjour Philippe le porto doit il être rouge, blanc ou Ambré ?

  • @janynepolet746
    @janynepolet746 2 роки тому

    En fin de compte ce ne sont que des foies de lapin est-ce que je peux les préparer de la même manière mais il faut peut-être que je change les épices non🤔🙄?? Estragon romarin je ne sais pas trop ! merci de me répondre🤔🤗😏💕

  • @cookingeasy5923
    @cookingeasy5923 2 роки тому +2

    Humm ça à l'air délicieux, merci pour la partage :) , je fais aussi des recettes de cuisine n'hésitez pas à venir me donner votre avis :)