Це відео не доступне.
Перепрошуємо.

BEYTI KEBAB recipe from Generation to Generation . THE KING OF Turkish cuisine kebab recipe

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 5 січ 2024
  • The original recipe is beyti kebab, which belongs to beyti güler, the owner of beyti restaurant, but over time it was difficult and expensive to make kebabs from the original recipe, so ordinary restaurants make them with dry meatballs as an alternative. Today we will make a much tastier homemade kebab recipe at home. You won't think about what I'm cooking for the evening anymore. We turn the minced meat into spicy meatballs. We wrap it in yufka and sweeten it with meatball sauce. A recipe for cooking for crowded guests. Very tasty main course recipe.
    materials
    beef mince
    eggplant
    dough
    onion
    cumin
    black pepper
    salt
    tomato paste
    breadcrumbs flour
    red powdered pepper
    KEBAB SAUCE
    salt
    strained yogurt
    garlic
    BUTTER SAUCE
    butter
    olive oil
    hot pepper
    red powdered pepper
    #beytikebabi #beyti #turkishfood

КОМЕНТАРІ • 122

  • @nalanunal4220
    @nalanunal4220 7 місяців тому +12

    Şimdi eve geldim. Eşim yemeğe çıkardı. Gittiğim yerde beyti sordum yoktu, başka yemek yedim. Elime telefonu aldım. Bi baktım bizim Koray beyti tarifi veriyor. Eşime gösterdim görüyomusun benim istediğim koraya malum olmuş dedim. Allahım ya nasıl birşey bu. Evrene mesaj göndermişim. Ellerine sağlık.

    • @cetinm.596
      @cetinm.596 7 місяців тому

      Keşke Floryadaki meşhur restorana götürseydi seni enişte

    • @nalanunal4220
      @nalanunal4220 7 місяців тому

      @@cetinm.596 İstanbula değiliz. Teşekkürler

  • @Agape_sda
    @Agape_sda 7 місяців тому +10

    Oooohhhh eline sağlık Koray hocam 👏👏👏.Yufkayi keserken masa çizildiiii😂 annen görmesin valla.

  • @Agape_sda
    @Agape_sda 7 місяців тому +10

    Yorumlarda tek kıskandığım detay itiraf etmeliyim , eşi yemeğe götüren hanımefendi. Bazı kadınlar ne şanslı 😢 sanırım sevdiğine sahip çıkabilen, akşamları evinde olan düzgün bir adam Dünya'da en iyi şans.

    • @YemeklerSendenKCengel
      @YemeklerSendenKCengel  7 місяців тому +8

      Bizim ülkemizde kadinlarda kendini bi tartsın bu konuda. Nerede ayı nerede cahil cuhela oturma kalkmasını bilmeyen adam var bizim kadınlar orada. Biraz öz eleştiride yapmak gerekli.

    • @xapojanx
      @xapojanx 7 місяців тому +4

      @@YemeklerSendenKCengel Bravo üstüne söz söylenmez bunun

    • @silbastan3591
      @silbastan3591 7 місяців тому +1

      ​@@YemeklerSendenKCengelaynen, kötü adamlar daha kıymetli. Sonra da ağlıyorlar.

  • @aliyenincicekdunyas9480
    @aliyenincicekdunyas9480 7 місяців тому +1

    22) hayırlı akşamlar diliyorum elinize emeğinize sağlık güzel tarif için teşekkürler 👍👈🔔🤚

  • @cigdemcan2314
    @cigdemcan2314 6 місяців тому +1

    gerçekten muhtwşem oldu yaptım birebir oldu ellerine sağlık

  • @semadarga7978
    @semadarga7978 7 місяців тому +2

    Merhaba beyti kebap tarifinizi dün uygulamaya çalıştım. Eşimle muhteşem bir akşam yemeği yedik. Herkese tavsiye ediyorum. Size de çok teşekkür ederim. Sevgiyle kalın 😊

  • @ugurzengin5191
    @ugurzengin5191 7 місяців тому +2

    bir çok tarifini denedim . mükemmel oldu . eşim artık yemekler senden diyor.😉

  • @halityilmaz6113
    @halityilmaz6113 6 місяців тому +1

    Selamlar Koray, Yine muhteşem bir patlıcan bileşkeli beyti kebap ile evlerimizi şenlendirdin. Bunun biraz farklı versiyonunu yaparlar Makedonya da, yine yufka ama baya bir kalın yufka elle açılmış, patlıcanlar da köz patlıcan şeklinde oluyor, köfteyi de önce odun ateşinde pişiriyorlar sonrasında bu arkadaşları yufkanın içine sarıp, (içine yeşil ve kırmızı biber de ilave ediyorlar) fırın tepsisine aynen senin kestiğin gibi kesip döşüyorlar hatta tepsinin altına çok az domat sosu koyuyorlar falan, fırından çıkaranda üzerine yoğurt falan filan off sabahlar olmasın, ver v coşkuyu! Sami, koş beyaz kayfe getir, çift çekim inceden. Seviliyorsun başkan.

  • @ylmazerkan7811
    @ylmazerkan7811 Місяць тому

    Anlatilmaz yasanir❤❤

  • @AlperTungaUytun
    @AlperTungaUytun 7 місяців тому +2

    Süper oldu süper! Hemen yapilmali!

  • @Megoloman..
    @Megoloman.. 7 місяців тому +1

    Haddim olmadan şu masayı koruyun diyorum..çok güzel masaymış…açılıyor hemde..nasıl yapılır o masa ama ..süper…👍👍👍👍

  •  7 місяців тому +1

    👍Ellerinize . Sağlık nefis görünüyor.
    Afiyet olsun.

  • @turankarahan
    @turankarahan 7 місяців тому +4

    Oooof ooof bnu güzellik çiçeği çikolatayı kapıp beyti kebabı istemeye gelmeyi düşünüyorum Ne dersin Koray😂 Ellerine sağlık lezzete fısıldayan büyük şef

  • @fenomensarkicicansu
    @fenomensarkicicansu 7 місяців тому +2

    aman allahim bune kadar güzel bir lezzet böyle ellerine saglik mis gibi görünüyor afiyet olsun size 😊

  • @nefisanneyemekleri720
    @nefisanneyemekleri720 7 місяців тому +1

    Merhaba çok güzel yaptınız elinize emeğinize sağlık harika görünüyor yiyenlere afiyet olsun arkadaşım

  • @elenistamatakis9246
    @elenistamatakis9246 7 місяців тому +2

    Hello from usa
    I told you I love watching you cook😊😊❤

  • @cemileyazlak9766
    @cemileyazlak9766 7 місяців тому +1

    Oğlum ellerine sağlık sen çok yaşa emi

  • @melekhorizonundread2460
    @melekhorizonundread2460 7 місяців тому +2

    Koray,
    Seni seviyoruz, o kadar, bitti!❣❣

  • @haticeatabay5827
    @haticeatabay5827 7 місяців тому

    Ellerinize sağlık, müthiş görünüyor.

  • @aysezeynep3939
    @aysezeynep3939 7 місяців тому +1

    Biraz daha küçük kesilebilirdi sanki lokmalık🤤

  • @Carmenita316
    @Carmenita316 7 місяців тому +1

    Doğal ve samimi biri Koray şefim. Her zaman başarılı 💝

  • @ulkercakr5346
    @ulkercakr5346 7 місяців тому

    Ellerine sağlık şefim müthiş bir lezzet afiyet olsun

  • @eminegunduz7578
    @eminegunduz7578 7 місяців тому

    Hep yufkalı gördüm.tarifi iyki yapmadan önce iyki seni izledim 🎉

  • @Koraymergen14
    @Koraymergen14 7 місяців тому

    Muhakkak deneyeceğim süper olacağına inanıyorum

  • @sukraniskcevahir9994
    @sukraniskcevahir9994 7 місяців тому

    Ellerine sağlık beytiyi çok severim patlıcanlı hiç yememiştim hemen deniyeceğim ellerin dert görmesin

  • @S.Ozsisli
    @S.Ozsisli 7 місяців тому +1

    Ellerinize sağlık, müthiş bir kebap. 😋

  • @denizorman2057
    @denizorman2057 5 місяців тому

    Sabahın 4ünde Beyti Yapan Adam Gibi Adam
    İzleyip İzleyip Abone Olmayan Vicdansızlar
    Sizi Koray Unutmaz
    Eline Sağlık Yine 10 Numara Olmuş

  • @EnginErcegil-mt7wp
    @EnginErcegil-mt7wp 7 місяців тому

    Yine basit yapilisla leziz bir yemek öğrendim. Deneyeceğim koray, eline sağlık

  • @oykuylmaz6196
    @oykuylmaz6196 7 місяців тому

    Ben de bekliyorum bakalım...benim oğlanlar gelicek, şubat tatilinde yeğenlerim gelicek onlara yapıcam. Eline sağlık. Sağol valla💐

  • @hasanagar64
    @hasanagar64 7 місяців тому +1

    Ellerine emeklerine sağlık muhteşem görünüyor şifalar olsun Koray şefimin

  • @derindehmer612
    @derindehmer612 7 місяців тому

    Çok beğendim. Ellerinize sağlık. Bugün oğlum için yapacağım. Kendime de vejetaryen olduğum için patates harçlısını deneyeceğim.

  • @zeynepcnar6115
    @zeynepcnar6115 7 місяців тому

    Şimdi yaptım,birebir aynısını. Harika oldu.ellerinize sağlık

  • @ayberkozer4132
    @ayberkozer4132 7 місяців тому +1

    Hocam cok sempatiksin, sayende yemek yapmaya basladim ve lezzetli seyler yiyorum. Allah razi olsun.

  • @medihakaya4593
    @medihakaya4593 7 місяців тому

    Harika bir lezzet bombası! Eline sağlık

  • @bengice34
    @bengice34 7 місяців тому

    Güzel görünüyor..oğluma yapmaliyim🪻

  • @gulhansuzer9339
    @gulhansuzer9339 7 місяців тому

    Elinize emeğinize sağlık

  • @jalevardar4812
    @jalevardar4812 7 місяців тому

    Koray bey harika lezzetler bayıldım şimdi orada olmak vardı keyfiniz neşeniz daim olsun ellerinize emeklerinize sağlık sağolun varolun iyiki varsınız bu güzellikleri bizlere yaşattığınız için binlerce teşekkürler 🎉🎉🎉❤❤👏👏👏🌟🌟🌟🌟🌟🌟

  • @semraorucoglu1506
    @semraorucoglu1506 7 місяців тому

    Muhteşem olmuş ellerine kollarına sağlık Koray bey 🎉

  • @Aylin91082
    @Aylin91082 7 місяців тому

    Muhteşem 👍

  • @deryabakr2373
    @deryabakr2373 7 місяців тому

    Ellerine sağlık teşekkür ederim

  • @xapojanx
    @xapojanx 7 місяців тому

    Beyti ve Fıstıklı Kebab en güzel kebablar benim için

  • @aysundenknalbant2039
    @aysundenknalbant2039 7 місяців тому +1

    Ben balık hariç et çok nadir yerdim, fakat sen beni etobur yaptın Koray 😊. Yemeklerin harika. Akşam senin somon tarifini yaptım ve zevkle yedik. Bu tarif de yapılacaktır. Ellerine sağlık

  • @ferihacoskun
    @ferihacoskun 7 місяців тому

    Beklediğim tariflerden biriydi

  • @zelihakapan8099
    @zelihakapan8099 7 місяців тому

    Ellerinize sağlık...😊

  • @kirtasiyetv
    @kirtasiyetv 7 місяців тому

    efsane , ellerine sağlık dostum

  • @betulkaya6307
    @betulkaya6307 7 місяців тому

    Nefis oldu 👌🥰yarın akşam a yapacağım epeydir canım istiyordu .😋Oh afiyetler olsun, yarında bize olsun 😉

  • @serkangorustu7862
    @serkangorustu7862 7 місяців тому

    Selam Koray
    Eline emeğine yüreğine nefesine sağlık gözlere degil direk❤ dokundun afiyet olsun

  • @asya7856
    @asya7856 7 місяців тому

    Ellerine sağlık Koray kardeşim ❤.

  • @barantoprak8691
    @barantoprak8691 7 місяців тому

    Gitti 500🎉🎉🎉

  • @asumancedid6029
    @asumancedid6029 7 місяців тому

    Ellerinize sağlık. Naçizane köfteyi hafif kızartsak nasıl olur. Teşeklürler çok lezzetli duruyor.

  • @guldenaydin9918
    @guldenaydin9918 7 місяців тому

    Yine mahvoldum..
    Mutfağa gidiyorum..
    Selamlar 🍃Sevgiler.

  • @mustafadinler9397
    @mustafadinler9397 7 місяців тому

    🙏🙏🙏🙏

  • @kraliceari387
    @kraliceari387 7 місяців тому

    Şaheser nitelikte güzel ve leziz oldu❤ ellerine sağlık Koray

  • @Megoloman..
    @Megoloman.. 7 місяців тому

    İşte kralların yemeği süper….❤😂😂😂

  • @aliserrr
    @aliserrr 7 місяців тому

    koray abi eline sağlık :D yemiş kadar oldum

  • @pisipisi64
    @pisipisi64 7 місяців тому

    Hocam emegine saglik,ama erzurum mantisina donmus olay biraz...

  • @bulentkaraca4296
    @bulentkaraca4296 7 місяців тому

    👏👏

  • @erdoganeroglu7670
    @erdoganeroglu7670 7 місяців тому

    👏👏👏👏👏

  • @ozimantv
    @ozimantv 7 місяців тому +1

    Hocam beyti kebabında patlıcanın işi nedir?
    Yanlış biliyorsam düzelt ama beyti kebabında patlıcan olmaz.

    • @YemeklerSendenKCengel
      @YemeklerSendenKCengel  7 місяців тому +1

      Beyti kebabı zaten böyle olmaz ne patlıcanlı ne patlicansiz. Açıklamara dikkat edip okuyalım.

  • @Tamer258
    @Tamer258 7 місяців тому

    👍

  • @dalyan3712
    @dalyan3712 7 місяців тому

    Ann Mari benden bunu yapmamı istiyor şimdi ama yufka yok 😅

  • @mimozaistanbul8607
    @mimozaistanbul8607 7 місяців тому

    ❤❤❤❤

  • @frksozr7917
    @frksozr7917 7 місяців тому

    destek

  • @selmaakn1042
    @selmaakn1042 7 місяців тому +1

    Elinize sağlık. Acaba kıyma piştimi. Yanlış anlamayın. Teşekkür ederim

    • @YemeklerSendenKCengel
      @YemeklerSendenKCengel  7 місяців тому

      Niye yanlış anlayim keserek pisirdigimiz ve düşük ısıda pisirdigimiz için pisti

    • @selmaakn1042
      @selmaakn1042 7 місяців тому

      @@YemeklerSendenKCengel 🤗💐

  • @senerozkan9627
    @senerozkan9627 7 місяців тому

    Vijdansizlar abone olun 😂 derken bir yandan yemek yuzunden yutkunuyordun😂

  • @bozturk0616
    @bozturk0616 7 місяців тому

    🖐👍🙏

  • @burakdemirbas9000
    @burakdemirbas9000 7 місяців тому +1

    Ilk yorum benden😂

    • @turankarahan
      @turankarahan 7 місяців тому +1

      Yorumda da beğeni Dede geç kaldın bence😂

    • @burakdemirbas9000
      @burakdemirbas9000 7 місяців тому +1

      @@turankarahan Can sagligi be hocam:)

  • @orhanakkurt9239
    @orhanakkurt9239 7 місяців тому

    Yaptigin tarifleri yapmaya calisiyorum dun senin sardalya ezmesini sardalya bulamayinca ton balığı ile yaptim yanina patlicanli haydari çığ köfte bir kac tane daha ve raki of miss miss mezeleri yemekten kendimizi alamadik kral adamsin beyti cok severim ama ici de patlican olduğunu hic bilmiyordum . Buralarda g3n3ld3 adana kebabini durum yapip kesiyoelar uzerine yogurt alsana beyti diye verdiler bir tanesi hatta et doneri den beyti diye bana iteledi cok kızmıştım adam kandırmaca kral adam herseyi senden öğreniyoruz ellerine sağlık seninle bir raki yada bira içmezsem gozlerim acik gidecek 😂😂😂

  • @ozzieener5678
    @ozzieener5678 7 місяців тому

    Koraycim hayat nasil tr de ? tayyip kaldirmis zamlari diye duyduk kolay gelsin

  • @emrearslan9513
    @emrearslan9513 7 місяців тому

    Buna domates sos da olur bence.

    • @YemeklerSendenKCengel
      @YemeklerSendenKCengel  7 місяців тому

      Mutfağının şefi sensin emre istediğin herseyi ekleyebilirsin

  • @cetinm.596
    @cetinm.596 7 місяців тому

    Galeta ununu çok koydun sanki brocum

  • @aliemlek
    @aliemlek 7 місяців тому

    🥰🥰👌👌👍👍

  • @zelihaakturk8296
    @zelihaakturk8296 7 місяців тому

    Koray yaparda kötü olurmu hiç , imkansız!
    Ellerine sağlık Koraycım
    Uzun zamandır yorum yazamıyorum
    Çünki nezaman yorum yazmak istesem ,telefonun dokunmatik donuyor ve bir harf bile basmıyor
    Sonunda sinirden telefonu kapatmak zorunda kalıyorum
    Sanırım yeni bir telefon almam lazım

  • @chuckyUfo
    @chuckyUfo 7 місяців тому

    BİRLEŞİK BAĞDAT CADDESİ KORAY TUGAYLARI CEPHESİ 🎉

  • @toskobanev6875
    @toskobanev6875 7 місяців тому

    Здравейте.Много хубави рецепти,но спрях да ги гледам заради лошият превод на български!!
    Дали има шанс,някой "умен" да оправи нещата?
    Кривня, България

  • @birgulgulsen
    @birgulgulsen 7 місяців тому

    Çizgini bozma sakın emi? Sakinlik en büyük güç🌹

  • @turankarahan
    @turankarahan 7 місяців тому

    Haydi bismillah

  • @omercim_
    @omercim_ 7 місяців тому

    bunun lezzetsiz olma şansı yok

  • @cemaldemir6094
    @cemaldemir6094 7 місяців тому +1

    Öbürü kim ki? Barboros değilse sabah 4 te Beyti yapacak kadar değerli biri olmalı

  • @yunusdemir8081
    @yunusdemir8081 7 місяців тому

    Hastayım seksi ses diye bir şey kalmadı, eline sağlık

  • @ahmeterol1678
    @ahmeterol1678 7 місяців тому

    Fırça yardımıyla değil...fırçayla