Grande, hai combinato un casino, ma sarà venuta buona lo stesso... 1) l'acqua per sbollentare... deve bollire 2) il burro non deve andare troppo su di temperatura, le vostre arterie già provate, tireranno un filo di fiato 3) quando fai il pepe al mortaio, dopo averlo pestato grossolanamente, devi ruotare il pestello sul fondo e contro le pareti, così otterrai un pepe più fine, ripeti due o tre volte e vedrai che non resterranno pezzi "grossi" 4) è inutile chiudere la carne, il grasso in questo caso, se poi la tagli! Hai fatto uscire tutto il grasso, era l'essenza del procedimento!!! Va bè, tanto è talmente buona che va bene anche così 😅👍
Grande Murry io ti seguo grazie al grande Maurizio merluzzo dai milioni di video divertentissimi mi fate morire dal ridere siete i migliori in assoluto e con Denny e Thomas formate una squadra unica vi seguirò sempre siete fortissimi Vittorio di Roma
Non conosco la ricetta di barbieri ma avrei aspettato che l'acqua bollisse intensamente prima di sbollentare il guanciale. Il pepe al mortaio rilascia più sapore perché viene spremuto e non semplicemente rotto come dal macinino.
Murry. Fortissimo ..la mia 1 visione di un tuo VIDEO....ragazzi io sono veramente compiaciuto di tanta VERVE che ci mettete x far sorridere la gente ..poi con il team DANNY e COMPANI....UNICI ! GRAZIE DI esistere ...
Come hai detto tu "Barbieri ha solo qualche stella in più di noi" ma personalmente ho una perplessità riguardo alla frittura del guanciale lesso. Banalmente ha mischiato 2 grassi differenti quando era sufficiente mettere un cucchiaino di strutto al posto del burro.
Ottimo tutto.... l'idea del guanciale "chiuso" di Chef Barbieri buonissima... L'acqua grassa... sa di Emilia-Romagna...e ci può stare.... ma il burro please.... lassamolo perde sulla carbobara!! ( è paraculo secondo me perché alza la temp. di cosgulaz. delluovo)... ma... non mi sembra necessario.... Bello il tuo video mi piace...
"l uovo non è cotto bene" nella carbonara l uovo non si cuoce, altrimenti diventa frittata... "per me con le cipolle..." ingresso nel territorio romano interdetto
Ciao Giorgino non ti preoccupare per ciò che dicono due troll nei commenti, puoi fare i video che vuoi quando vuoi io ti seguo per la tua personalità e la compagnia che mi fai, tranquillo 😊
Secondo me la carbonara perfetta è formata dall' unione della sbollentatura del guanciale e la carbocrema fatta a bagnomaria ( il guanciale è importante soffriggerlo nel burro così che diventi super croccante)
prendete una padella e metteteci un poco d'olio d'oliva, aggiungeteci un poco di cipolla rossa di tropea e lasciatela rosolare per bene, poi dopo circa 3 minuti aggiungete della passata di pomodoro doc e dogip con un pugno di basilico fresco, quando l'acqua bolle buttateci la pasta, vi consiglio dei bucatini numero 5 della masseria di Francesco Necro abruzzo Italy, scoltatela per bene doopo ben 14 minuti di cottura e mantecate insieme alla pummarola... et voilà gustatela per bene con un poco di pecorino romano e qualche oliva taggiasca... vi potrei consigliare anche una buona birra, dalla cantina di CIccio Finozzu della cascina agricola sibara provincia di oristanu. Questa è la mia ricetta, quale è la vostra???
Le persone in questi commenti che scrivono che è meglio la ricetta originale senza neanche aver visto il video perché è uscito da 30 sec fanno proprio ridere
Grande murry e grandissimo chef Barbieri, che in ogni ricetta cura ogni minimo dettaglio
Grande murry, ti seguo da quando la mattina mangiavi l'uovo sbattuto
Ciao Murray ti seguo da quando sbattevi l’uomo mangiato
Quando 3
Quando?
Io lo seguo da quando ho cliccato il tasto iscriviti
@@andreadamico3397 ok Andrea
Grazie Murry mi fai davvero tanta compagnia nella mia solitudine con i tuoi video
Andrà tutto bene, goditi la vita
Io l fatto che hai il mio stesso nome mi mette in soggezione
Non sto passando un bel periodo , Grazie per tutti i sorrisi che mi strappi ❤️
-“Murry quanti video vuoi fare sulla carbonara?”
Murry:Si
MURRYYY, proponi a Giampy di fare la sfida di 30d allenamento e dieta, perfavore sarei stra curioso
Murry, potresti deliziarci con una ricetta famosa siciliana fatta da te? Comunque bel video e pure a carbonara.
ogni volta che uno chef sigilla qualcosa, un Bressanini si incazza
Ti piacerebbe fare una serie dove replichi i piatti che gli chef hanno fatto in masterchef come ad esempio l'omelette di Cracco?
Murry per trovare un video da far uscire:
- Aprire Tik Tok
- Cercare “carbonara” su UA-cam
😂😂
Video fantastico fino all'arrivo di Federica
Davvero
E infatti ho bloccato il video appena ho sentito sta voce fuori campo odiosissima. È passato da "video simpatico" a video insopportabile
Direi che è una buona idea! Aspetto con ansia un tuo messaggio
Per sbollentare bisogna far bollire l’acqua se no la si lessa.
e la parte speziata del guanciale va levata, altrimenti viene troppo sapido.
Mettendo il guanciale in acqua calda (o comunque bollente) i pori non si aprono?
@@pusheen007 dovrebbe chiudere i pori del guanciale come ha detto Murry
Sempre top quality con angelo
Bel video, fin quando non è arrivata Federica…
Grande, hai combinato un casino, ma sarà venuta buona lo stesso...
1) l'acqua per sbollentare... deve bollire
2) il burro non deve andare troppo su di temperatura, le vostre arterie già provate, tireranno un filo di fiato
3) quando fai il pepe al mortaio, dopo averlo pestato grossolanamente, devi ruotare il pestello sul fondo e contro le pareti, così otterrai un pepe più fine, ripeti due o tre volte e vedrai che non resterranno pezzi "grossi"
4) è inutile chiudere la carne, il grasso in questo caso, se poi la tagli! Hai fatto uscire tutto il grasso, era l'essenza del procedimento!!!
Va bè, tanto è talmente buona che va bene anche così 😅👍
5 la quantità di pecorinio che ha messo nell'uovo è per 1 persona lol
@@alessandrotodiscogrande6445 giusto 😅👍
@@alessandrotodiscogrande6445 XD
giusta osservazione!!!che ha casino ha combinato!🤦🏼♂️ho dei forti dubbi che sia uscita buona🤦🏼♂️🤦🏼♂️🤦🏼♂️....mhaaa😂🤦🏼♂️
Vogliamo la reazione dello chef
Grande Murry io ti seguo grazie al grande Maurizio merluzzo dai milioni di video divertentissimi mi fate morire dal ridere siete i migliori in assoluto e con Denny e Thomas formate una squadra unica vi seguirò sempre siete fortissimi Vittorio di Roma
ma mettila una virgola
Ma chi è Denny io conoscevo Danny 🤣🤣
@@francescolaudicina2007 errore di digitatura tastiera
@@vittoriopiga8076 digitamentazione😂😂😂😂😂
anche meno
Non conosco la ricetta di barbieri ma avrei aspettato che l'acqua bollisse intensamente prima di sbollentare il guanciale. Il pepe al mortaio rilascia più sapore perché viene spremuto e non semplicemente rotto come dal macinino.
Devo dire che ho sperato di trovare un commento dello chef ma per ora non lo vedo. Spero con tutto il cuore che partecipi a puoi mangiarlo.
Che occhiali bizzarri. Bravissimo, da grande esperto di questo piatto non potevi rinunciare a questa grandissima rivisitazione
Un bel video: in cucina con Martina😍🥵
Fanno la panna montata
Su che sito?
@@leok57031 hahahahahahhajahahaah😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂
@@jessyalva1269 sicuramente non su UA-cam
Murry. Fortissimo ..la mia 1 visione di un tuo VIDEO....ragazzi io sono veramente compiaciuto di tanta VERVE che ci mettete x far sorridere la gente ..poi con il team DANNY e COMPANI....UNICI ! GRAZIE DI esistere ...
Non vedo l'ora del tuo ritorno in palestra🤙
La Ragazza... Giusta, Severa,
Imparziale... una del Popolo! 🤣🤣💪🏽💪🏽🤩
Mi hai fatto venir voglia di provarla questa ricetta.
Grandissimo Compa! Vedo che rivediamo Fede ahahhaha
Finché c'è sugna c'è speranza 🎉
La ragazza bandita dal Gran consiglio delle carbonare
Come hai detto tu "Barbieri ha solo qualche stella in più di noi" ma personalmente ho una perplessità riguardo alla frittura del guanciale lesso. Banalmente ha mischiato 2 grassi differenti quando era sufficiente mettere un cucchiaino di strutto al posto del burro.
Solo che noi non abbiamo neanche una stella Michelin
Che spettacolo, la voglio provare in uno dei miei video Mukbang....
Ti prego Murry invita chef barbieri a puoi mangiarlo, sarebbe epico
12:11 "c'ha messo la panna, nella carbonara" vibes
Interessante, da provare
Grande Murry ti seguo da quando mettevi la panna nella carbonara.
aspetto la REACTION dello Chef Barbieri
Questo canale è diventato un programma di cucina
Bellissimo video, solo una cosa, cambia montatura degli occhiali ahahaha
“L’uovo non è ben cotto” CIT peccato che l’uovo è crudo nella carbonara😂
Non proprio crudo in verità. Non deve essere una bava di lumaca.
ti giuro guardare i tuoi video è stupendo soprattutto se si è palermitano come te , capisco più cose AHAHA
Questo video si merita un like solo per la dislessia di murry😂 comunque sei un grande💪
Con questi occhiali se ti tagliassi la barba saresti identico al Murry del 2016 (di aspetto) hahaha, grande Murry
Ottimo tutto.... l'idea del guanciale "chiuso" di Chef Barbieri buonissima... L'acqua grassa... sa di Emilia-Romagna...e ci può stare....
ma il burro please.... lassamolo perde sulla carbobara!! ( è paraculo secondo me perché alza la temp. di cosgulaz. delluovo)... ma... non mi sembra necessario....
Bello il tuo video mi piace...
11:04 quando le persone vogliono fare le foto al piatto ma tu stavi aspettando da 2 ore per mangiare
La telecamera meglio così appoggiata che invece con Giampy o Federica che sembra che hanno il Parkinson e trema tutte cose😂
4:40 lo schiocco di dita di Thanos, capolavoro.
Bella murry ti seguo da quando portavi gli occhiali. Complimenti per la tua nuova montatura 😄👍🏻
Hahahahaha grande murry, vorrei vederti con lo chef
Grande Murry, ti seguo da quando mangiavi la pasta dell eurospin è il grana padano (perché la garofalo e il pecorino costavano troppo)
Ciao Murry
Belli gli occhiali nuovi ti stanno benissimo.
Simpatia portami via, una ragazza veramente divertente...
"l uovo non è cotto bene" nella carbonara l uovo non si cuoce, altrimenti diventa frittata... "per me con le cipolle..." ingresso nel territorio romano interdetto
Grande murry continua così l, ti seguo da quanto eri Murry
Grande murry ti seguo da quando respiravi
Ci voleva un pò di panna
9:19 dai va bene sei perdonato
ci vogliono 10kg di guanciale per sta ricetta ahahah
Murry ti seguo da quando non cambiavi ogni mese occhiali grande
Ma nessuno che ha pensato ad enrico papi vedendo murry con i nuovi occhiali?
Comunque da quando gli hanno dato del nerd ha cambiato occhiali 😂😂
Vogliamo il commento di Bruno Barbieri
Ciao Giorgino non ti preoccupare per ciò che dicono due troll nei commenti, puoi fare i video che vuoi quando vuoi io ti seguo per la tua personalità e la compagnia che mi fai, tranquillo 😊
Oggi dovevo fare la carbonara...
Mi sa che farò questa ricetta🤝
Grande Murry
L'unica carbonara eccezionale su UA-cam è la The davvero veramente real carbonara recipe
Io amo quando xmiurri fa la carbonara😂
Grande Murry sempre al top
E ora entra in azione CiccioGamer89 🤣
Solo io sto aspettando il commento dello chef che non arriverà mai? 👀
Ciao Ciccio ti seguo da quando cucinavi la cacio e pepe con Joker
spettacolo
vogliamo barbieri a puoi mangiarlo , ma sai quante risate 😂
ora vogliamo puoi mangiarlo con Barbieri
" intanto, provo la carbonara di chef Bruno Barbieri "
Per un'attimo ho pensato che la musica fosse il tema di Mario dalla serie Mario e Luigi
Murry quanti video sulla carbonara vuoi fare?
Si
Secondo me la carbonara perfetta è formata dall' unione della sbollentatura del guanciale e la carbocrema fatta a bagnomaria ( il guanciale è importante soffriggerlo nel burro così che diventi super croccante)
Sei il migliore murry
Avevo letto sei il miglior furry
"Con tanta forza di gomito"
Chi sa che la frusta si usa di polso: 🤣
“La mappassa delle mappasse” cit. Chef barbieri
Non è perché lo dice Barbieri significa che si fa così , è una variante particolare della carbonara
Ciao sei un grande
Rieccoci qui dopo il video con Bruno Barbieri
Grande Murry, ti seguo da quando avevi la barba nera
Bruno Barbieri a puoi mangiarlo sarebbe qualcosa di epico
prendete una padella e metteteci un poco d'olio d'oliva, aggiungeteci un poco di cipolla rossa di tropea e lasciatela rosolare per bene, poi dopo circa 3 minuti aggiungete della passata di pomodoro doc e dogip con un pugno di basilico fresco, quando l'acqua bolle buttateci la pasta, vi consiglio dei bucatini numero 5 della masseria di Francesco Necro abruzzo Italy, scoltatela per bene doopo ben 14 minuti di cottura e mantecate insieme alla pummarola... et voilà gustatela per bene con un poco di pecorino romano e qualche oliva taggiasca... vi potrei consigliare anche una buona birra, dalla cantina di CIccio Finozzu della cascina agricola sibara provincia di oristanu.
Questa è la mia ricetta, quale è la vostra???
Intanto "dello CHEF Bruno Barbieri"
Grande murry ❤
Devi amarla veramente taaanto. (Conosco una ragazza di carattere molto simile)
Federì cipolle sulla carbonara no te prego 😂😂😂 comunque ho provato anche io la ricetta di Barbieri e non nego che … merita 😂
1:10 sinnaggagghiri moments😂
Minuto 8:49 la voce di Murry diventa quella di Sid dell'era glaciale
6:58 sto morendo AHAHAAH
Mike di roma non sa come si fa la carbonara 👌
QUANDO FARAI UN PROSSIMO VIDEO IN PALESTRA???
Pov:
Anche tu stai aspettando il commento di Barbieri
La differenza è che il guanciale è tagliato a pezzi giganti per il resto è la solita carbonara 😂
Le persone in questi commenti che scrivono che è meglio la ricetta originale senza neanche aver visto il video perché è uscito da 30 sec fanno proprio ridere
Metteva lo strutto non il burro… grande murry
Sei fantastico 👍
quando fa l'uovo non è ben cotto stavo morendo 💀
Devi venire a Roma per mangiare la vera carbonara, chinnisapi Barbieri