Vin din flori de salcam
Вставка
- Опубліковано 4 жов 2024
- Apropiați paharul de nas și inspirați ușor. Veți fi întâmpinați de o aromă florală distinctă, dulce și delicată, cu note subtile de miere și fructe. Dacă ați adăugat coajă de lămâie în timpul preparării, s-ar putea să detectați și note ușor citrice.
Va spun eu rețeta reușită ptr vin, mama mea îl face de 40 de ani , sepune 1 kg de zahăr la 10 de apa, așa e corect , ca altfel iese miere nu vin, se pune 1 kg de zahăr la 10 de apa pe fic pana este fierbinte si zaharul topit, apoi in te o damigeana sau borcan mai mare de sticla puneți , un cub de drojdie , 2 portocale tăiate felii 2 lămâi tăiate felii si 3 pumni de floare de salcâm , când siropul e fierbinte , nu fiert , turnați cu grija in recipient, puneți un capăt de furtun in recipient si astupați restul gurii la recipient si celălalt capăt al furtunii îl puneți intr o oala cu apa, țineți 2-3 săptămâni la loc mediu , nu cald nu rece , va dati seama când e gata , și apoi in titrați in sticle și pus la rece, pentru a fi ca șampania, puneți la început , o lingura de orez, ii da sifonul acela bun ... pofta buna ! E excelent !
Bau
Mulțumesc pentru y
Nu e prea mult zahăr pt un litru de apă ?
Drojdie nu droide