커피 0.1g 단위까지 계량하는 프랜차이즈..? 텐퍼센트 역삼점 일일 알바 다녀왔습니다.
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- Опубліковано 7 лют 2025
- #텐퍼센트 #프랜차이즈카페 #오피스카페
본영상은 텐퍼센트와 함께한 유료 광고 영상입니다. 지난번 아메리카노 티어표 산미편에서 5위를 했던 텐퍼센트 역삼점에서 일일알바를 해봤습니다. 커피에 진심이라 많은 사람들이 좋아하는 텐퍼센트, 과연 어떻게 운영되고 있을까요?
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![[vlog] 1일 카페 알바 뭐혜연입니다🎶🤍 "이거"할 줄 알면 카페 알바 붙을 수 있다?](http://i.ytimg.com/vi/Yu5M4gS51dw/mqdefault.jpg)
![잘나가는 카페는 커피 바를 어떻게 구성했을까? [왓츠인마이바]](http://i.ytimg.com/vi/rGpP-1OF_HQ/mqdefault.jpg)
와…프랜차이즈인데 바닐라빈수제에…초코중탕이요….??????????? 미쳐써요…텐퍼 흥해야겠네요…
에이드 자몽오렌지레몬도 착즙합니다ㅜㅜ
텐퍼센트 미디움 한번 먹어봤는데 정말 괜찮았음.. 저가 프랜차이즈중에 탑이라고 할 정도로 좋았습니다.
아쉬운건 매장이 많지 않단거..
진짜 프렌차이즈 매번 저울질하기 어려울텐데 대단하군용😊
동네 작은 규모 텐퍼센트 자주 이용하는데 가격도 가격이지만 타 프랜차이즈 대비 맛이 압도적입니다.
2천원대 아메리카노를 유일하게 사먹는 곳!!!인데
안스타님 유투브에 나오니 더 좋네요.🎉
일일알바 컨텐츠가 제일 재밌는듯 ㅋㅋㄱㅋ
브루다에 이어 텐퍼센트편을 보게되네요 ㅎㅎ 넘나 재밌는것
처음 텐퍼센트 가서 커피 먹고 오? 맛있는데 했던게 이런 이유였군요.. 그땐 진짜 커알못이라 하나도 몰랐지만..
가격도 싼데 맛있어서 종종 갔었는데 이런 비밀이~
텐퍼센트 마감하면서 보는 내가 ㄹㅈㄷ...
와우!!!!
가맹 관리 qc를 해본 입장에선 이정도 규모의 프렌차이즈 라면 아마 가맹은 전혀 안지키겠구나.. 싶기는 한데 직영 뿐 일지언정 이정도 노력을 해주는게 대단하고 감사 하긴 하네요.. 이런 노력이 많아져야 상향 평준화가 이루어 질테니깐요..
맞아요 저희 사무실 근처 텐퍼센트는 미리 내려놓은거 부어서 줌..ㄷㄷ
저흰 저울로 재는데, 결국 마인드 차이인듯 합니다.
여러지점 가봤는데 텐퍼센트는 폭탄 확률이 좀 낮긴 한 것 같아요. 전반적으로 좋은 기억만 있습니다ㅎ
호퍼 뚜껑은 왜 열어두는건가요?
@@말보로레드-c5x 디게싱이라고 가스 빼는 겁니다
텐퍼센트아이스아메리카노 한번 마셔본적있는데 이번엔 시그니처 메뉴인 텐라테 마셔봐야겠네요 ㅎㅎ 역시 안스타님은 일일알바할때가 제일 재밌어요 ㅎㅎ
저희 동네 텐퍼센트도 진짜 맛있고 친절해서 진짜 자주가요! 웬만한 프차커피보단 훨씬 맛있는 거 같아요 ㅎㅎㅎㅎ 텐라떼도 진짜 맛있어요
진짜 텐퍼는 프차라 점바점은 있겠지만 보통 가격도 맛도 항상 만족하는 편인거같아여!! ㅋㅋㅋㅋㅋ
실제로 매장에서 일해보신 분들이라면 아시겠지만 저렇게 g단위로 맞춰서 커피 내리는게 결코 쉬운일이 아니라는걸 아실겁니다. 운이 좋게도 저는 집근처에 탠퍼센트 매장이 두곳, 직장근처에 한곳 있어서 골고루 이용하는 편인데 모든 매장에서 저울 사용하면서 균일한 커피맛을 내기위해 노력하는 모습이 보이더군요. 덕분에 맛있는 커피 잘 마시고 있습니다.
역시 텐퍼센트는 다르네요ㅎㅎ자주 이용하고있어요😊 커피뿐만아니라음료도맛있어요^^
안스타가 힘들수록 넘 잼나요 😂😂
커피의 균일한 맛을 위해서 스땡도 천사도 자동머신쓰는데 일일이 피크타임에 저울을 쓰는건 솔직히 피로도도 높아질텐데 대단하네요👍👍
아니 이 가격에 저런 퀄이 가능하나요? 곧 먹으러 가보겠습니다 ㄷ ㄷ
텐퍼센트 미디움은 진짜 맛있습니다 ㅋㅋㅋㅋ 다른 곳은 전부 다크로 먹는데 여긴 미디움으로 마셔요
집앞에 매장있어요😊지난번 비교하는거보고 자주가요 텐데이엔 가격도 좋지요🤗🤗안스타잡는 텐퍼센트네요😁😁
와! 유일하게 사먹는 프랜차이즈 커피 브랜드가 나왔네요. 저는 상암에서 3년 전에 처음 접했는데, 커피 맛도 맛이지만 바닐라 시럽을 기성품을 안쓰시는 모습에 반했고, 점심을 따로 먹은 직원들이 점심시간에 그곳으로 모여 줄을서 있어 역시는 역시다 했습니다 ㅎㅎ … 그런데 지금은 다른 곳으로 이직했는데… 없어서 집에서 내려 먹어요 ㅠㅠ .. 대박 많이 생기시길…
요기 지방인데 텐퍼센트 진짜 가격도 저렴하고 맛있어요ㅠㅠ 플랫화이트 맛있어요!!!! 커피아닌 메뉴도 다 괜찮더라고요!!!
근무자가 3~4명일 정도로 바쁜 상권의 매장에서 2구짜리 머신하나로 일일이 저울을 재가면서 샷을 뽑는다는게... 카페일을 여러군데 해본 경험으로 이게 말이 되는건가 싶긴하네요
절대로 감당이 안되는 순간이 있을건데
그래서 보통카페들 커피가 맛없는거죠
투썸 일햤었는데 투썸은 추출시간 40초넘겨도 바쁘면걍나감 ㅋㅋ 원두나오는거도 기계맛탱이가서 지 맘대로나오는데 걍하고 물론점바점
와이렇게 보니까 한번 먹어봐야 겠다는 생각이 드네요..ㅎㄷㄷ
안스타님 영상보고 어제까지 총 4회방문(영상에 나온 매장)
주말포함 항상 한가한 시간이었는데 저울 재는 모습은 한번도 못봤습니다.
쉽지 않은걸 알기에 한다고 내세우지 않았어도 갔을 곳인데 러쉬타임에도 반드시 저울을 확인한다고 하고서는 안지키는 모습을 보니 좀 씁쓸합니다.
와 텐퍼센트 먹으러 가봐야겠어요
저도 집밖에서 돈주고 커피 마시는 경우 별로 없는데 텐퍼센트 좋아합니다. 다만 매장이 잘 안보이고 일찍 닫는곳이 대부분인게 아쉬워요 ㅠ
텐퍼 가성비 갑이죠 퇴근길에 들리는데 관리잘되는거 보니좋네
커피에 진심인 카페네요. 대박이다....
텐퍼 같은 카페가 많아졌으면 좋겠다..
우리 집 앞에 조그만한 텐퍼센트 매장이 있는데 거기도 항상 저울로 그람 수 확인 하시더라구요
안스타님이 고생할수록 조회수가 올라가네요ㅎㅎ 고생해주세요! ㅎㅎㅎ
텐퍼센트커피 너무 맛있어요❤
텐퍼센트 맛있는데 근처에 매장이 없어요!! 서울인데도!!!
어서 더 흥해서 학교 주변에 매장 내주세요~~🎉🎉
본사가 부산이고 지사가 서울에 있으니 조만간 훅 늘어날거에요
모든 매장이 이랬으면 좋겠다고 생각하고 사먹어야겠네요
최애커피~ 텐퍼센트커피 미디엄~❤❤❤
텐퍼센트 미디엄 아메리카노 종종 마시는데 맛도 있고 가격까지 합리적이더라구요
항상 재밌는 영상 감사합니다!!
텐퍼센트 미디엄 에스프레소도 맜있음.
꾸덕하고 쫀쫀한 질감에 산미가 팍치고 올라오는데 ㅋㅋ
시럽 직접만든다고 개맛있다고해서 동네 텐퍼센트 바닐라라떼 사먹었는데 걍 시판시럽맛나서 실망했었어요ㅠㅠ.. 직접 만드셨다고해도 걍 그저그런맛이었어요 근데 최근 동네에 또 텐퍼센트 생겼는데 거기 텐라떼는 진짜 맛있더라구요 점바점인지 다음에 바닐라라떼 사먹으러 가보려구요 ㅎㅎ
맛있는 텐퍼센트 특히 라떼 존맛
선 좋아요 후 시청중입니다 ㅋ
텐퍼 먹으러 한 정거장 걸어감,.. 아니 근데 점주 알바 너무 힘들겠다
와 어제 여기꺼 미디엄블랜드 아아 먹었는데 생각보다 괜찮았는데 ㅋㅋ.,, 바로 가시네요
고생하실때마다 항상 재밌습니다
텐카페 역삼크루들, 안스타 조련 잘하네요😹ㅋㅋ
텐카페 산미러에겐 맛과 가격 다 잡은 곳이라고 생각해요🩷❤️
홀빈 원두사면 매장에서 갈아주는 서비스도 기대해봅니다
아니 안스타님 대체 몸이 몇개ㅠㅠ 건강 조심하셔요~
우와 텐퍼센트커피 맛있지요~😍
진짜 맛있어요 텐퍼센트 커피 ❤
부산에서는 이미 유명해진 커피집
부산에만 있어서 실망했다가 점점 많아져서 지방 돌아다니는 저한테는 넘 반가운 현상!!!
회사앞에 있던데.. 오늘 가봐야겠네요
텐퍼센트 저가 프랜차이즈에서 최고
여유 있으면 로스터리 카페를 찾지만
바쁘면 인근에 텐퍼센트에서 커피 먹음
저가 커피 중 T.O.P
오오 ~~~ 👍👍
내일 텐퍼 초코라떼 두개 먹으러 간돠!!!!
개인적으로 제가 경험한 텐퍼센트 지점은 3곳 정도였는데 모두 만족했던 기억이 있어요
오늘 영상을 보니 지켜지기 쉽지않은 매뉴얼들일 수 있는데 가맹점 관리가 더욱 잘돼서 지점도 더 많아졌으면 좋겠네요
가끔 생각나도 집이나 회사 근처에는 없어요..
종민피디님 고생했어요 😊
매출이 충분히 나오는 지점은 그라인더를 gbw 로 바꾸는게 더 효율적일 듯 한데.. 그게 마케팅의 한 포인트 일 수도...
제일 잘나가는 메인블렌딩은 gbw 쓰는게 나을듯...저도 블렌딩이 세개인데 저울로 재면서 한다길래 바로 그라인더 교체 생각했음 ㅋㅋ근데 비싸긴하니까...매출만 보장된다면 투자할만한 가치는 충분하긴하지만
저울은 고급쓰면서 정작 제일 중요한 그라인더는 저렴이...
텐퍼센트 블루샥 진짜 괜찮은 브랜드임.
둘 다 저울 사용하고 원두도 괜찮음.
매장이 많으면 좋겠는데 그게 아쉬움
회사근처였는데!!! 아하~우리 스타님 보러갔어야 하는데 ㅋ
개인적으로 얼마전부터 동네 텐퍼센트에서 커피 사먹어보면서 여기 가격에 비해 유별나게 맛있다고 생각하고 있었는데 광고 받아오셨네용 이런 우연이. 신기하당. 헉 근데 다른 댓글 보니까 아라비카랑 표절 시비 있는거 맞군요^^;; 해외에서 가봤던 아라비카랑 브랜드명이 똑같이 인지돼서 같은가게인가? 그럴리가 없는데~ 하는 흐릿한 무의식이 스치듯이 지나갔거든요 ㅋㅋ
ㅋㅋㅋㅋ텐퍼센트 미디엄은 진짜 맛있음
텐퍼 찾아가봐야겠어요!! 궁금합니다!!
저희 동네는 잘 모르겠네요~
늘 손님이 없는 가게인데ᆢ
옆에 컴포즈 하이오 아덴 등등 있어서 그런지ᆢ
함 마셔봐야겠어요~!!
텐퍼센트 아아 맛있어요!
그동안 커피 맛 비교 이런 영상 올려주신거 봐도 딱히 가볼생각 안들었는데 텐퍼센트,,, 영상보고 나니 보이면 꼭 가봐야겠다는 생각드네요
미디엄, 텐라떼, 아이스초코는 무조건 다 먹어보겠습니다
부산시청 텐 퍼센트 맛있어요...
거기가 본점으로 알고있음
원픽은 아인슈패너고, 바닐라라떼랑 텐라떼도 맛있어요
아인슈패너 저가커피에는 잘 없는데 텐퍼에는 있어서 좋음
저가프차 중 커피맛 따진다면 텐퍼센트가 제 입맛엔 최고에요
빽ㄷㅂ 메ㄱ 더ㅂㅌ 컴ㅍㅈ
이런 덴 커피 맛을 느끼러 간다기보다는 카페인 보충이나 달달한 음료 마시려고 간다라서요
우리집앞에 텐퍼있어서 너무좋음
텐라떼 레시피 바꾸기 전이 더 맛있었는데... 바뀌어서 아쉬워요...
텐퍼센트는 에이드도 생과일 착즙해요!!
먹어본 미디움 맛인데도 더 궁금해지네요 텐퍼센트
텐퍼센트 플랫화이트가 진짜 고소해요 먹아번라떼중 젤맛있음
형 우마리카노 시음도 부탁해요 그 형 요즘 육아하느라 촬영하시기도 좋을거에요
안스타님이 일 못하는건 확실히 알았어요!! 와!! ㅋㅋㅋㅋㅋ
아~~ 바쁘시네요 건강 관리도 하셔요 화이띵🎉🎉
프차 커피 극혐하고 그 중에서도 특히 저가 프차 커피는 개극혐 하는데... 저가 프차 커피 중에서 그나마 유일하게 인정하는 곳이 텐퍼센트네요. 그 다음이 051. 근데 여기도 가맹점이 대폭 늘어나면 관리가 힘들어서 다른 저가 프차들과 비슷하게 흘러가지 않을까 걱정이네요. 결국 인력 관리인데 그게 절대 안 되거든요. 직영으로만 돌리는 스벅이 모든 매장을 전자동 머신으로 바꾼 것만 봐도... 직영으로 돌리는 스벅도 그러한데 무수히 많은 가맹점들이야 오죽할까요..
뭔 글만보면 직영은 전문가들만 일하고 가맹은 알바생들만 일하는 것처럼 적어놨네. 다 똑같은 사람이 하는 일입니다. 저기도 어차피 대표는 일 안하잖아요. 2호점 생기는 순간부터 가 맹이든 직영이든 그냥 무너지는겁니다 저런 브랜드는
5:33 안스타에게서 느껴지는 황가놈의 향기 ㅋㅋㅋ
당연한걸... 피크때를 위해 포터필터에 바로 도징하는것보다 도징컵을 사용하면 훨씬 효율적입니다.
텐퍼센트 커피 광주 하남 중앙점 맛있어요❤
원두는
매장에서도 팔아요 ❤ ❤
텐퍼센트 이상할정도로 맛있던데 영상을 보니 이해가 되는군요.
타 커피 프차랑 다르게 정성이 많이 들어가네요.
미디움은 갈바트 커피가 대박이에요. 고소,산미를 섞어놔서 묵직하먼서 산미맛나거든요.
맛있다 싶았더니이이이이!!
17:25 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 진짜 현웃터졌넼ㅋㅋㅋㅋ
텐퍼 생기명 이디야가 망하더라구요.버티는 곳도 있지만 .... 길거리 프랜차이즈 중 최고가 텐퍼인 듯. 저도 텐퍼가 최우선 순위입니다. 여기 에스프레소도 다른 프랜차이즈 다 이김
여의도역은 바뀐건가요 ㅠㅠㅠ이름 달라지고 메뉴는 뭔가 비슷한데 전이랑 맛이 다르고 흑흑 예전에 텐퍼 보고시퍼영
텐퍼센트 수동으로 계속 추출하는 지점도 있습니다...
매니저님 그 땅땅이 성우분 닮으셨다...
아니...식당에서 백종원이 알바를!!??
풉
백종원은 아닌거 같은데;;
잇섭이 애플스토어에서 알바하는 느낌
분쇄도 조절 세팅을 했는데 수동으로 끊는이유는 뭐에요??
텐퍼가 커피가 제일 괜찮아 막연히 쓰기만한 다른 3사 저가커피랑 비교가안되니. 그런데 영업에 힘이드는지 점들의 운영이 어렵긴한가봐 없어지기도하는거보면.. 과경쟁구간이라
카페알바 여러곳 해본사람으로써 그람 맞추는 집들은 많았음 근데 주문 밀리면 계량 +-0.2g정도까지하고 후다닥해버림 0.1g까지 맞출수가 없음 아메주문 2~30잔 쌓이는데 언제 다 맞추고있수있음
그리고 점바점 심함 같은 프차인데 여긴 계량하고 저긴 안하고 걍 하라함
텐퍼에서 일해보셨어요?
웃으실때 마다 누군가가 겹쳐보이는데 누구징..
점바점이리고 하기엔 당장 영상에 나온 역삼점도 사람 한 명 없는 평일 2시인데도 저울은 켜져있지도 않고, 사용도 안하네요
카피만 안했어도 진짜 흠잡을데가 없는 브랜드인데
왜 처음 브랜딩을 할때 그거 따라할 생각을 했을까
우리동네에도 생기면 좋겠다🥲
텐퍼 생기기 이전부터 카페051 같은 저가 브랜드에서도 아카이아 저울로 매 샷마다 저울 재서 하고있었어요~ 텐퍼는 후발주자고~ ~ 저가라고 막하는 브랜드도 많지만 제대로하는데도 많습니다
아 ㅋㅋㅋㅋ 웃겨욬ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
사무실 바로 앞인데 몰랐넹 ㅠㅠ
텐퍼센트 아메미디엄 맛은 있는데 가게마다 편차가 너무 심합니다
회사 근처에 있는곳은 정말 맛있게 잘하는 집근처에서 먹으면 너무 밍밍하고 그 맛이 안나네요
산미있는 커피라 어쩔수 없는 부분인가봐요