The BEST fish Tacos | Baja style | Authentic Mexican

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  • Опубліковано 28 лип 2023
  • Today I share with you one of my favorite childhood recipes: fish tacos, with the help of the expert: my mom.
    You'll love this mexican delicacy!
  • Навчання та стиль

КОМЕНТАРІ • 115

  • @luzgastelum1599
    @luzgastelum1599 11 місяців тому +23

    El capeado de harina, cerveza, huevo, sal y pimienta es riquisimo tambien. 😊

  • @patriciaarredondo808
    @patriciaarredondo808 11 місяців тому +6

    Qué barbaridad!! Eres un clon de tu mami!! Belleza de señora!! Y la receta para chuparse los dedos!! Tengo Tilapia y mañana mismo me fusilo esos deliciosos tacos!!! Aquí en tu casa NUNCA faltan las tortillas de maíz!!! Así que mil gracias y besos a tu mom!!😘😘😘😘

  • @eldamariacamargo593
    @eldamariacamargo593 11 місяців тому +7

    Muchas gracias por compartir esta versión de esos deliciosos tacos. Viví en la paz BC y aprendí la receta con cerveza en vez de coca y la salsa de mayonesa con chipotle. También los hago con camarón entero, se capean igual

  • @normaperusquia3190
    @normaperusquia3190 11 місяців тому +6

    Qué lujo tener a tu mami compartiendo esta receta deliciosa, y comiendo en familia se ve el buen ambiente. Por supuesto los perritos también disfrutando sus taquitos ❤

  • @mercedescouvet6819
    @mercedescouvet6819 11 місяців тому +5

    Que hermosa tu mamá, gracias por compartirnos la receta ❤

  • @patriciasalgado7078
    @patriciasalgado7078 11 місяців тому +2

    😋mmmm 🐟🐟🌮🍽🐟🐟🍺 muchas gracias por la receta, muchas bendiciones para tu mamá y demás familia, éxitos en tus proyectos, feliz día domingo 🐟🐟🐟🐟

  • @claudiahernandez9535
    @claudiahernandez9535 11 місяців тому +1

    Qué sorpresa ver que lleva coca...... Se ven deliciosos 😋😋 Gracias a tú mami 😊

  • @ricardosabala6308
    @ricardosabala6308 9 місяців тому

    Gracias x compartir esa deliciosa receta wapa

  • @yady736chavez2
    @yady736chavez2 11 місяців тому +1

    Me encantan que compartan sus recetas y no se anden con que es secreto de familia, ame a los perrihijos comiendo sus taquitos, saludos

  • @yazminperez1520
    @yazminperez1520 10 місяців тому +1

    Gracias Damaris Mexicana hermosa, gracias a tu tía y a tu mami por compartir esta delicia. Mori de amor con los perritos comiendo su taco. Claro son familia. Besos y apapachos desdé CDMX

  • @rosaeliasanchezcorral2020
    @rosaeliasanchezcorral2020 11 місяців тому +3

    Los preparé hoy sábado 29 de Julio Gracias!!! Me encantaron

  • @mitsuigutierrez8481
    @mitsuigutierrez8481 6 місяців тому

    Woooooow gracias Graciela y a tu preciosa hija 💕 🥰😘 felices fiestas 🎉

  • @anav6692
    @anav6692 11 місяців тому +2

    Hola Hermosa, Es Tan Bonito Verte Más Seguido Junto a Tú Hermosa Mami y Familia Disfrutando y Nosotros De Colados 😂 Gracias Pir Esta Riquísima Receta Definitivamente La Aré. Para Todos Les Mando Un Gran Abrazo y Lluvia De 🙏❤️😘😘 De Una Regía En Texas 🇲🇽🇺🇸

  • @andrali4456
    @andrali4456 11 місяців тому +1

    Chulada de receta!!! Mi familia es de La Paz BCS y eso tacos solo los pruebo cuando voy de vacaciones ahora las podre hacer en casa

  • @saragarciaporcayo6737
    @saragarciaporcayo6737 11 місяців тому +2

    Que rico, es un gusto ver a tu mamá otra vez, a mi también me gustan los taquitos de pescado

  • @azaliaalmanza7217
    @azaliaalmanza7217 11 місяців тому +1

    Que bellas cocinando juntas mamá e hija! Me tienen salivando y deseando hacer esos tacos pronto. Muchas gracias por compartir sus recetas.

  • @katiagarza4301
    @katiagarza4301 11 місяців тому +1

    Buenísimo, gracias por compartir esta receta, tengo tilapia los haré mañana..
    Me encanta cuando haces videos con tu mamá, gracias
    Saludos desde Celaya Gto.

  • @patriciac.3707
    @patriciac.3707 11 місяців тому +9

    No cabe duda que heredaste de tu mamá la BELLEZA, el CARISMA y por lo visto el TALENTO para cocinar. ❤
    Mil gracias a las dos por compartir otra DELICIOSA RECETA y por los conocimientos que nos transmiten.😍

    • @marcoalfonsovazquez3023
      @marcoalfonsovazquez3023 11 місяців тому

      Me gusta tu sonrisa amiga que hermosa amiga me gusta tu sonrisa que comida tan deliciosa que hermosa amiga me gusta tu sonrisa

    • @marcoalfonsovazquez3023
      @marcoalfonsovazquez3023 11 місяців тому

      Que bonitos ojos amiga que rica comida preparas me gusta tu mirada tus ojos son bonitos amiga

    • @marcoalfonsovazquez3023
      @marcoalfonsovazquez3023 11 місяців тому

      Eres la mujer mas hermosa lo que cocinas me gusta tus ojos son bonitos que rico cocinas amiga

    • @marcoalfonsovazquez3023
      @marcoalfonsovazquez3023 11 місяців тому

      Que hermosa amiga me gusta tu comida es deliciosa tu igual de hermosa amiga me gusta tu cabello es hermoso

    • @marcoalfonsovazquez3023
      @marcoalfonsovazquez3023 11 місяців тому

      Que hermosa sonrisa amiga me gustan tus ojos son bonitos la mujer mas hermosa que conoci

  • @letycamarena4114
    @letycamarena4114 11 місяців тому +1

    Hace muchos años estuve por la Paz baja California, fuimos a desayunar tarde y nos acercamos a un puesto muy sencillo olia delicioso y los probamos una cosa riquísima de verdad si tienen la mejor receta😊

  • @magdalenasoler3029
    @magdalenasoler3029 11 місяців тому +1

    Me encantó como siempre!!!...voy a probarla!!...lo mejor es ver a Lily y su amigo comiendo su taquito💞💞💞🐶🐶🐶

  • @patriciac.3707
    @patriciac.3707 11 місяців тому +1

    Gracias a tu bella mamá por enseñarnos ésta receta, de verdad que se ven deliciosos y muy antojables los taquitos de pescado y qué decir cuando ví a nuestra adorable Lily y al compañerito saborear con tanto gusto, no me quedó duda de preparar esa receta cuánto antes. 🤗

  • @eldacisneros3693
    @eldacisneros3693 11 місяців тому +1

    Super yummy!!! La tengo que preparar también👍🏼

  • @saarahernandez9904
    @saarahernandez9904 11 місяців тому +2

    Se ven deliciosos esos tacos de pescado 😋 y Lily es como mi perrita también le encanta probar de lo que cocino gracias a tu mamá y a ti por compartir la receta saludos 😊

  • @elviamunguia8397
    @elviamunguia8397 10 місяців тому

    Love this house! Full of dogs!!! I’m so making it today ❤

  • @JanetSerrano-kc8pb
    @JanetSerrano-kc8pb 11 місяців тому +1

    Hola Dámaris, ya los hice muy ricos , he hecho varias recetas tuyas y muy deliciosas todas,
    gracias por compartirnos tus recetas.

  • @mercedesmosqueda7436
    @mercedesmosqueda7436 11 місяців тому +1

    Hola nueva. Forma de preparar unos ricos tacos de pescado muchas gracias buen fin de semana para ustedes bendiciones 🙏😍❤️

  • @guadalupebecerra2533
    @guadalupebecerra2533 11 місяців тому +1

    😋😋👏🏻👏🏻Muchas gracias!! Al igual que usted son unos de mis tacos favoritos!! 👋🏻👋🏻👋🏻

  • @chefabdidavila1994
    @chefabdidavila1994 10 місяців тому

    Que linda eres gracias por la receta chef saludos desde puebla

  • @khadijamcdepena
    @khadijamcdepena 11 місяців тому +1

    👏👏👏💃💃💃Que ricura, mil gracias por la receta👏👏👏Saludos desde NJ, soy dominicana amante de la cocina mexicana👏👏👏Reciban muchas bendiciones todos hermosos🤗🤗🤗

  • @hugoalejandropablosmongoy6404
    @hugoalejandropablosmongoy6404 9 місяців тому

    Ya me los aventé y riquísimos muchas gracias por compartir ❤

  • @MariaLopez-kc5hd
    @MariaLopez-kc5hd 9 місяців тому

    Hoy lo estoy haciendo y quedaron ricos!!! Gracias por la recetas

  • @madelosangelesserranomedin9956
    @madelosangelesserranomedin9956 11 місяців тому +1

    Saludos cordiales para las dos, aquí disfrutando de sus deliciosas recetas, les platico, me puse de creativa preparé un pan de mango y pues no me quedo 😢 , de sabor rico pero una torta entre pan y pay 😂, si pudieras compartir un pan de mango 🥭, nada como tus acertadas recetas 😊🎉

  • @analuisarr6395
    @analuisarr6395 11 місяців тому

    Estoy encantada con tu canal, recién lo descubrí, también soy de Sonora… abrazos desde Ciudad Obregón

  • @alicialuna6672
    @alicialuna6672 11 місяців тому +4

    Q ricos tacos de pescado, mañana los hare cfd, yo con ensalada de repollo y zanahoria rayada 😋
    Te cuento Damaris q hice tu receta de cup cakes de zanahoria anoche y me quedaron de deliciooosos, gracias por todo lo q nos compartes, muy linda tu mami, abrazo para ambas!! ❤

  • @florb.medina4381
    @florb.medina4381 11 місяців тому +11

    Hola Chicas yo los hago con cerveza en vez de cola-cola y también les da un sabor super rico👍 Bendiciones🙏🏻❤️❤️

    • @florb.medina4381
      @florb.medina4381 11 місяців тому +1

      Los puedes hacer con camarón, también son deliciosos😋

  • @olgamartinez6642
    @olgamartinez6642 11 місяців тому +2

    Hola Damaris tus resetas salen perfectas. Ya hice los hot dogs...el pan de muerto y las empanadas de calabaza. Gracias por dar las resetas como son ❤ saludos desde Arizona

  • @heidipaz4172
    @heidipaz4172 11 місяців тому +1

    Que deliciaaaa!!! Gracias por compartirnos la receta de la tía 😍. Estamos en Mazatlan y ayer pescamos muchísimo mahi-mahi, ahora ya se cómo prepararlo! 🤤😋

  • @isabelmurillo1017
    @isabelmurillo1017 11 місяців тому

    Hay que rico. Y que bendición tener a tu mami cocinando para esconacento.. gracias por compartir

  • @mariagarcia5446
    @mariagarcia5446 11 місяців тому +1

    No manches no puedo esperar a aserlos !! 😜😋🤤 muchas Gracias por la receta señora linda ❤

  • @marielsuquethemingway4169
    @marielsuquethemingway4169 11 місяців тому +1

    Que rico! Gracias!

  • @marthaarce6554
    @marthaarce6554 11 місяців тому +1

    Super antojable

  • @Metzonalli01
    @Metzonalli01 11 місяців тому +1

    Acabo de cenar y aún así quisiera probar esos tacos😋😋
    Un día de estos los voy a hacer, claro que sí!!!

  • @xiniaobando3160
    @xiniaobando3160 11 місяців тому

    Hola, te cuento preparé estos taquitos, por Dios que delicia, ahora son mis preferidos, mil gracias a ti y a tu mamita por compartir esta delicia, mil gracias, saludos🇨🇷🙋‍♀️

  • @gracecortez16
    @gracecortez16 10 місяців тому

    Hi Dámaris…. Amo los taquitos de pescado… 🥰 y sin duda lo intentaré …😋😋 me llamo la atención que los hacen con Coca-Cola… creo si le realzara el sabor…🤤

  • @karimealle4279
    @karimealle4279 11 місяців тому

    Se me hizo agua a la boca y salivé mucho jiji😅gracias por tan rica receta y sobre todo gracias por compartir hermosa familia conviviendo. Bendiciones¡¡¡

  • @esthertrejo3711
    @esthertrejo3711 4 місяці тому

    Se ven muy deliciosos esos taquitos de pescado 😋😋

  • @katiamendez870
    @katiamendez870 11 місяців тому +2

    Mmmmm Se ven riquísimos, muchas gracias a Doña Graciela por compartirnosla! ❤❤❤
    Benciones desde Atlanta 👋

  • @alejandrodavila3411
    @alejandrodavila3411 11 місяців тому

    Te ves super feliz con tu mami! Felicidades !

  • @mar.h17
    @mar.h17 11 місяців тому

    Son idénticas!!

  • @mizukyespinoza9826
    @mizukyespinoza9826 10 місяців тому

    Para que tenga mucho mejor sabor van fritos en manteca de cerdo rosarito. Lo digo con toda seguridad por que soy de Ensenada y le falto cerveza y orégano al capeado. Saludos

  • @GuadalupeGARCIA-sj2lp
    @GuadalupeGARCIA-sj2lp 11 місяців тому

    Tengo que hacerlos asi, con la soda que dicho sea de paso es mi favorita 😊 gracias x compartir su receta, yo soy de Mexicali y hay mucho restaurante de mariscos por aca muy sabrosos.

  • @anacolorado1417
    @anacolorado1417 11 місяців тому

    Que buena pinta que tiene esos tacos,pienso hacerlo se me hacia la boca agua, tu nadre es encantadora❤

  • @liliavazquez1806
    @liliavazquez1806 11 місяців тому

    Amo los tacos de pescado 😋😋😋

  • @sergiohernandez1903
    @sergiohernandez1903 11 місяців тому

    Ayyy amiga no manches!!! Se ven deliciosos. Sabes...? Me dió hambre, es muy común que me pase eso cin tus recetas, termino hambriento solo de verlas.
    Nuevamente infinitas gracias a tu mami por compartir. Ya le di like obvio.
    Saludos y abrazos

  • @AA-xd3fd
    @AA-xd3fd 11 місяців тому

    Lili hermosa, todo super😋

  • @silver700000
    @silver700000 10 місяців тому

    mmmm q ricos los voy hacer x q e heco otras recetas y no saben ricos

  • @josemorales7430
    @josemorales7430 11 місяців тому

    Bonito video

  • @Isaiah11823
    @Isaiah11823 9 місяців тому +1

    🔥

  • @erikamildredcotarojas4952
    @erikamildredcotarojas4952 9 місяців тому

    Hola Damaris! Que gusto me dió ver la receta de tacos estilo de acá de la Baja, yo vivo en La Paz y si son motivo de fiesta y reunión familiar, todos amamos los tacos de pescado. No se si ya viste la Serie de Las crónicas del Taco en Netflix y salen Los Tacos de Ensenada, La Paz y Todo Santos son ya famosos y una tradición. La receta es básicamente la misma solo varia el liquido que puede ser agua, cerveza o Sevenup. Y te paso un tip en mi familia hacemos un Dip de Mayonesa, Ketchup y Mostaza y agua, y no manches le da un sabor super rico al taco. Y si le decimos Hates!!! 😂😂 Te mando un fuette abrazo. Me encanta tu canal y tus recetas. Saludos!

    • @esconacento
      @esconacento  9 місяців тому +1

      Qué delicia!! Te mando un gran abrazo!!!!

  • @rubenpi3624
    @rubenpi3624 11 місяців тому +1

    Queda muy rico también reemplazando la cola x cerveza rubia, prueben!!!

  • @andreaaguilar7157
    @andreaaguilar7157 8 місяців тому

    Amiga que risa que en todo el video se te hace agua la boca de lo que te los estas saboreando! 😂

  • @antuti2116
    @antuti2116 11 місяців тому

    Mija me falto sazón pero si quieres unos tacos de pescado ricos tenes q hacer la receta de la marraniza arreeee

  • @lauranavarrolora9946
    @lauranavarrolora9946 10 місяців тому

    Holiiiiii, amo tus recetas! Te empecé a seguir porque vivo en Múnich y la rosa de Guadalupe me trajo a tu canal

  • @luzlopez1939
    @luzlopez1939 11 місяців тому

    Un saludo a tu mamá de parte de Everardo Murrieta

  • @MsPKeller
    @MsPKeller 11 місяців тому

    Lindo vídeo! Espero prepararlos pronto! Gracias mil!!!

  • @jcmarin9518
    @jcmarin9518 10 місяців тому

    Nomas vine a saludarte jeje hace mucho no te veía Dámaris (porque es con acento)

  • @irisazul1980
    @irisazul1980 11 місяців тому +2

    Se ven DELICIOSOS!!

  • @karlagallegos5056
    @karlagallegos5056 11 місяців тому

    En mi casa usamos cerveza en lugar de Coca.
    Y les comparto un tip de mi abuelita, para bajar el sabor del pescado, marinar con un poco de ajo machacado y limón, con un limón es suficiente para medio kg de pescado

  • @lacuatita3875
    @lacuatita3875 11 місяців тому +37

    En ensenada y Mexicali los tacos de pescado llevan repollo, no lechuga 😮

    • @esconacento
      @esconacento  11 місяців тому +6

      He probado ambas versiones! Son deliciosas!

    • @martinamata8926
      @martinamata8926 11 місяців тому +19

      Soy de Baja California y si son con repollo, como que con lechuga son Texmex, pero para gustos..los colores..hay que hecharle lo que se quiera

    • @marcoalfonsovazquez3023
      @marcoalfonsovazquez3023 11 місяців тому

      Que bonita amiga

    • @marcoalfonsovazquez3023
      @marcoalfonsovazquez3023 11 місяців тому +2

      Me gusta tu sonrisa que bueno que cocinas

    • @RA-pg5zc
      @RA-pg5zc 11 місяців тому +7

      Me gusta mas con lechuga yum!!

  • @lizettflores4314
    @lizettflores4314 9 місяців тому

    Saludos antes era un deleite salir al mercado negro y comer tacos de pescado y camaron en ninguna parte conservan la receta original de los tacos tengo 40 años viviendo en Ensenada 😞 pero no hay mejor comida en el mundo cuando lo prepara la madre de uno

  • @RGRGIS
    @RGRGIS 11 місяців тому

    Like!

  • @kristalinaarveras5701
    @kristalinaarveras5701 11 місяців тому +1

    Qué delicia 😋

  • @marisolperez5316
    @marisolperez5316 11 місяців тому

    En caso de no tener coca cola, puedo sustituirla?

    • @AbrahamUJ
      @AbrahamUJ 11 місяців тому +2

      Realmente no necesitas poner coca cola en la mezcla, en Ensenada usan agua mineral o cerveza.

    • @marisolperez5316
      @marisolperez5316 11 місяців тому

      @@AbrahamUJ que amable es , mil gracias, así los prepararé!!

  • @mariaj.cervantesc.6997
    @mariaj.cervantesc.6997 10 місяців тому

    Las tortillas van fritas? El taco del joven se escucha crujiente

  • @gumertrejo4623
    @gumertrejo4623 11 місяців тому

    Dices que cuidan la ingesta de azúcar pero el capeado, crema, mayo nesa, etc sin glucosa y grasa al 80%

    • @eldamariacamargo593
      @eldamariacamargo593 11 місяців тому +1

      Una alimentación real tiene ese 20 % de flexibilidad para hacerla sostenible. No hay q satanizar ningún alimento mientras no sea de consumo diario

  • @mariacande8973
    @mariacande8973 11 місяців тому +1

    Y que paso con la salsa bandera?🤷🏻‍♀️

  • @IRISNLB
    @IRISNLB 11 місяців тому

    No como pescado y se me antojo

    • @esconacento
      @esconacento  11 місяців тому

      Si los pruebas no te vas a arrepentir!

  • @angieleemanson
    @angieleemanson 11 місяців тому

    Soy de baja sur y los tacos no llevan lechuga.

  • @marialeticiariossanchez3275
    @marialeticiariossanchez3275 8 місяців тому

    Yyyy?

  • @liiishh5393
    @liiishh5393 10 місяців тому

    Estilo Ensenada Damáris…. Osea se le dice Baja porque los americanos así le dicen 😂😂

  • @betyferrusquia3695
    @betyferrusquia3695 11 місяців тому

    Porque el título en inglés , si el contenido es en español ???

  • @MiriamDurondelaBie
    @MiriamDurondelaBie 11 місяців тому +4

    Los tacos originales de ensenada llevan salsa picó de gallo o salsa bandera, y a la mezcla en vez de cocacola lleva cerveza.... no, lechuga pero repollo. Esos tacos no son estilo baja. Se ven delis!!

  • @Carlegolas
    @Carlegolas 11 місяців тому

    Bueno esos no eran tacos,sino tostadas de pescado jejejejeje

  • @anagomez5461
    @anagomez5461 9 місяців тому

    A la mezcla no se le pone coca se le pone cerveza 😂 para que la levadura infle la pasta 😅😊 no sabes cocinar y además no lleva lechuga llevan col

  • @juanvalles9153
    @juanvalles9153 5 місяців тому

    Estos tacos no son estilo baja