Orang Jerman cobain soto ayam, katanya enak banget!

Orang Jerman cobain soto ayam, katanya enak banget!
SOTO AYAM
1kg/8 potong daging ayam (Paha & dada)
10 siung bawang merah
6 siung bawang putih
6 butir kemiri (sangrai dulu)
2 ruas jari jahe
3 ruas jari kunyit
1 sdt ketumbar
2 sdt garam
1 sdt merica
3 daun jeruk
3 daun salam,
sereh
lengkuas
1,5-2 Liter air
optional:
kaldu ayam bubuk
gula pasir
pelengkap :
SOUN/BIHUN
KOL
TOMAT
TAUGE
DAUN BAWANG
JERUK NIPIS/ LEMON
TELUR REBUS
BAWANG GORENG
DAUN SELEDRI
KERUPUK
Disubscribe ya:
/ @foodieamel

[@naniilyasa4519]

kalo sy lebih suka pakai jeruk kasturi mba...lebih wangi...wajihb pakai sambel biar lebih nendang..hahaha

[@FoodieAmel]

Iya ya pasti lebih enak pake jeruk kasturi, dijerman ga ada sepertinya, musti cari2 di toko asia, kalau ada mungkin frozen. Yang doyan pedes pake sambelnya 3 sendok ya 😁

[@naniilyasa4519]

@@FoodieAmel iya mba..kl di eropa emang susah dapet rempah² asia yg fresh ya