【ゆっくり解説】昭和時代から続く南極観測船しらせの食事【昭和】

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  • Опубліковано 7 кві 2023
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    今回は、南極観測船しらせや昭和基地、南極観測隊の食事について解説します。
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    #ゆっくり解説 #南極観測船 #グルメ #昭和
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КОМЕНТАРІ • 34

  • @sstt6138
    @sstt6138 Рік тому +6

    面白い!勉強になったし極地の食生活って考えただけで楽しいよね!

  • @freemanfromsea
    @freemanfromsea Рік тому +13

    内容は素晴らしいので、セリフの読み違いや人名違いのチェックをよろしくお願いします。

  • @user-zd8ch6uq4o
    @user-zd8ch6uq4o 9 місяців тому +3

    そういえば、タレント小堺一機の父親も、寿司職人の腕を見込まれて頻繁に『料理人』として南極観測隊へ参加されていたっけな(笑)

  • @hika226
    @hika226 Рік тому +12

    動画を見ていると「南極観測艦しらせ」「南極昭和基地」「南極ドーム富士基地」の話が混ざっていませんか?

  • @user-jy1le1od7w
    @user-jy1le1od7w Рік тому +7

    嗜好品で配給されるウイスキー、通常のウイスキーではシャーベット状になるのでアルコール度数を上げた濃縮コンクウイスキーが配布されます。
    昔はしらせの食堂でお玉で掬って漏斗で各自が持参した容器に入れて呉れました。
    近年では自分達で容器を作りデザインしたシールを貼っていたりするそうで、土産にする人も多いと聞きます。
    初期の越冬隊用に竹鶴の威相談役の回想録「ニッカウヰスキーと私」に越冬隊員用に飲用アルコールを混ぜアルコール度数を70度にしたのを瓶では割れるので200リットルのドラム缶に詰めて送ったと書いてあります。
    ニッカの鶴17年やサントリー「角」などを55度以上に上げた物で銘柄は固定では無いようです。
    これを南極の氷でロックで飲むと小さくプチプチと過去に圧縮された気泡が弾けて皆感動しておりました。
    南極の氷は帰りにお土産で大量に積み込む(一人ダンボール2個だった?)ので海上自衛隊第2術科学校前の居酒屋(店長さんが元海上自衛官)に持ち込んで振舞ったりする隊員もおりました。

  • @itsme-fq4cj
    @itsme-fq4cj Рік тому +1

    食堂の流し台の排水溝にはディスポーザーがついていたね。何十年も前でしたが、初めて見たね。
    串焼き機は電気のヒータなんだけど、調理人は金属製の串持って調理しますが、たまに串が電極に触れて感電してプルプルしてる時がある。

  • @prc148mbitr
    @prc148mbitr Рік тому +3

    南極の食といえば渡貫淳子氏の著作「南極ではたらく」が面白いですね。「悪魔のおにぎり」の大元🍙

    • @PDsFactory
      @PDsFactory Рік тому

      南極で働くは自分も読みました。とても面白かったです

  • @user-lv4xm9uo5i
    @user-lv4xm9uo5i Рік тому +5

    しらせ艦内話と基地の話をもそっと整理した方が良いかなと。

  • @user-zk4ux1ij5b
    @user-zk4ux1ij5b Рік тому +10

    南極では1人当たり1日6000キロカロリーの食事が必要ですか!
    米に換算すると1人当たり1日1升2合、ご飯にしたらざっと4㎏ですね。
    毎日それだけ食べても太らないなんて、南極はダイエットに最適な場所のようです(笑)。

  • @user-uc6ru2on8r
    @user-uc6ru2on8r 4 місяці тому

    基地で慰安の為にコックが一日寿司屋をやってたのがよかったな。ユーチューブでみたけどああいうのないとストレスしかない生活だからキツイね

  • @user-is9gx8ij5k
    @user-is9gx8ij5k Рік тому +3

    カレーはしらせどころか「海自メシ」の象徴的存在だもんなー
    話は飛ぶけど一度サラメシ(NHK総合)でしらせを取材して欲しいなー
    今は次の65次隊の輸送準備とかで国内にいるから取材するにはうってつけの機会
    放送はもちろん11月に65次隊が出発するタイミングで

  • @zerorsung2205
    @zerorsung2205 8 місяців тому

    They can't stop attacking and entering data in front of my eyes. How can they watch something other than what they see. How do I decide what the people mentioned here and around my house should watch?

  • @user-rk8ys2ro2c
    @user-rk8ys2ro2c Рік тому +5

    題材は面白いのに漢字の読み間違いが多すぎて…。

  • @PDsFactory
    @PDsFactory Рік тому +1

    南極ではたらくを読むと、南極という環境のため、賞味期限はほぼ無効という記述があって、極限とはこういうことかと思いました。

    • @user-is9gx8ij5k
      @user-is9gx8ij5k 8 місяців тому +2

      20年以上前の食パンと練乳を食べれたって魔理沙言ってましたよね(15:04〜)

    • @PDsFactory
      @PDsFactory 8 місяців тому +1

      @@user-is9gx8ij5k 確かにありましたね。

  • @user-uc8oe6gi5p
    @user-uc8oe6gi5p Рік тому +7

    しらせの命名は南極探検の白瀬中尉ではなく(初代しらせの時も同様)白瀬中尉の偉業を讃えて命名された白瀬氷河から付けられている。
    現在のしらせは国民から「しらせにしろやバーロー(意訳)」という投書や意見が防衛省に殺到し、省内で協議の結果「新型砕氷艦は前のしらせとは被らない(就役時には先代しらせは退役済み)ので使用は可能」との判断と国民の意見を尊重ししらせと命名された。良くも悪くもご都合主義。

    • @prc148mbitr
      @prc148mbitr Рік тому +3

      あれでは船名公募の意味無いですよね。私は「やまと(大和雪原から)」で応募しました😅

  • @taro_yamada180
    @taro_yamada180 Рік тому +1

    カレーにカボチャとレンコンが添えられてるのは冷凍に向いてる野菜の一つだからだろう。
    オレもカボチャとレンコンを買ったら、どうせすぐには消費できないからある程度先に冷凍しておく。
    そしてどちらも揚げたらバカみたいにウマイ

  • @user-re2sg6ih5p
    @user-re2sg6ih5p 11 місяців тому +2

    読みが酷すぎるな、外人が作ったのかというレベルで一度通しでチェックすればすぐ解る程度のものがゴロゴロと…センス云々以前の問題だな

  • @yuutohirai
    @yuutohirai Рік тому +2

    えっびふーらい
    よっ
    えっんびふーらい
    えーい

  • @chary-cx5ss
    @chary-cx5ss Рік тому +4

    日本人が作ってるの?この番組
    読み方がおかしいよね
    これに限らず

  • @user-rp3lh9tf3s
    @user-rp3lh9tf3s Рік тому +2

    やすむろ❗でなくあむろ
    でないですか‼️

  • @akuwa98
    @akuwa98 Рік тому +35

    さすがに漢字の読み間違いが酷すぎる

    • @user-mj2vy1rn4g
      @user-mj2vy1rn4g Рік тому

      確かに。

    • @ZETONE10
      @ZETONE10 Рік тому +11

      遠山の金(キム)さんは吹き出してしまった。

  • @user-ik3ec5xg3b
    @user-ik3ec5xg3b Рік тому +1

    極限での料理を知りたいのはあるな
    エベレスト登山とかだと結構ある
    北極圏は植村直己での知った
    それよりも国内の境地での食料事情とかな

  • @user-qe1gt2ke2y
    @user-qe1gt2ke2y Рік тому +4

    やすむろなみえ✕
    あむろなみえ○

  • @user-ff6pj1lb5v
    @user-ff6pj1lb5v Рік тому +1

    艦のカレーにしてはしょぼい

  • @ageg5413
    @ageg5413 Рік тому +1

    南極料理人の糞みたいな映画があったな
    南極観測隊をなんだと思ってるのかって思ったわ

    • @prc148mbitr
      @prc148mbitr Рік тому

      原作読むとあれが限界かも…