Пышное, воздушное тесто для любой выпечки/Dough for pies and buns
Вставка
- Опубліковано 9 бер 2023
- #Булочкидрожжевые #Тестодрожжевое #ukrainianblogger #Тістодляпиріжківтабулочок
ДОРОГИЕ ДРУЗЬЯ, просмотр рекламы на моих видео это Ваша благодарность за мои труды и помощь в развитии канала. Спасибо за Вашу поддержку.
Подписывайтесь на мой канал:goo.gl/oka2Pn
Мой второй канал "Блиц-рецепты от Галины":
/ @blitz_recipes_from_ga...
Канал моего мужа "Сергей Дачник": / @ssergant42
Канал моей невестки "Танюшина Кухня":
/ @ukrainiankitchen
Рецепт:
100 мл молока
100 мл кефіру,
50 гр цукру,
15 гр пресованих дріжджів,
60 гр вершкового масла,
2 яйця (-1 жовток для змащування),
5 гр солі,
1 чайна ложка ванільного цукру,
1 столова ложка рослинної олії,
550-600 гр борошна.
Час віпечки: 22 хв,
Температура віпічки: 180 градусів.
Рецепт:
100 мл молока,
100 мл кефира,
50 гр сахара,
15 гр прессованных дрожжей,
60 гр сливочного масла,
2 яйца (-1 желток на смазку),
5 гр соли,
1 чайная ложка ванильного сахара,
1 столовая ложка растительного масла,
550-600 гр муки.
Время выпечки: 22 мин,
Температура выпечки: 180 градусов.
Recipe:
100 ml milk
100 ml of kefir,
50 grams of sugar
15 gr pressed yeast
60 gr butter,
2 eggs (-1 yolk for greasing),
5 grams of salt
1 teaspoon vanilla sugar
1 tablespoon vegetable oil
550-600 gr flour.
Baking time: 22 min,
Baking temperature: 180 degrees.
Моя группа на Фейсбуке:
/ 1380601202241240
Сдобная,сладкая выпечка: • Сдобная,сладкая выпечка
Теста: • Теста
Пирожки жареные и печёные: • Пирожки жареные и печёные
Бисквит и торты: • Бисквит и торты
Печенье и коржики: • Печенье и коржики - Навчання та стиль
Бесконечное спасибо Вам, наша дорогая Галина Иванова, не глядя лайк и бесконечная благодарность за Ваши золотые руки
❤
Без малого, два миллиона подписчиков, дружат с тестом и не только с дрожжевым! Спасибо Галина Ивановна! Спасибо за то, что вы даете, пополняете наши знания полезными советам и профессиональными секретами ❤️
Только благодаря ее каналу я вообще научилась хоть что-то толком делать, причем с неизменно хорошим результатом.
@@alena_selesneva-6m 😅
Спасибо Вам, Галина Ивановна ❤❤❤
Я тоже хочу научиться, но для меня бы рецепт ещё в описании в коментартях😢
Какая красота! Картинка!
Какой у вас спокойный и мягкий голос, как ваша выпечка!
Сегодня пеку эти булочки.Муж спрашивает:почему только 8?Говорю по рецепту Галины.(он знает я не люблю пересчитывать)говорю рецепт на 8.Говорит передай Галине выговор.пусть даёт рецепт как минимум на 2 порции)))вот передала.Все Ваши рецепты увеличиваю.потому что всегда очень вкусная выпечка.Обнимаю Вас.Здоровья Вам и Вашим близким.💝
Добрый день Галочка.Вот и решилась вам написать. Я , до того как ещё невстретила ваш канал, совершенно не могла печь.Благодаря вам Галочка я этому научилась.Вернее учусь.Вы учите всех честно,поэтому у нас всё получается.Я очень . благодарна вам за все,те подсказки о которых вы нам розтолковываете.Я желаю вам и Вашей семье здоровья крепкого и всего самого наилучшего,а каналу вашему процветания
Спасибо большое за рецепт!!!!
Это прямо какое-то волшебство!!! Других слов нет!
🌹 У вас випічка, завжди дуже смачна 👍 Дякую !
Які вони шикарні, других слів у мене немає!!! На Вашу роботу і пояснення приємно дивитись і слухати!!! Дуже Вам дякую за Вашу майстерність та бажаю міцного здоров'я. Біля Вас і ми багато чому навчимося!!!
Дякую, Світлана. Дуже приємно що що Ви готуєте разом зі мною.💙💛💕💕💕
Галина Ивановна большое вам спасибо за ваш шедевр.Я уже сколько лет выпекаюпо вашему рецепту.Получаеться очень вкусно и красиво благодаря вам.Большое вам спасибо за всё крепкого вам и вашей семье здоровья , благополучия и мирного неба над головой.❤😊🎉
Для мене рухи ваших рук заворожуючі, заспокійливі. Дякую за шикарне тісто. 👍❤️🇺🇦
J
Спасибо за особую культуру общения и за безупречный стиль подачи информации. Если бы все были такими учителями, как вы, то мир был бы совсем другим....
Полностью с вами согласна 👍
Это не булочки, это шедевр. Вот у человека талант и готовить и преподносить информацию. Спасибо огромное что показываете нам все секреты Вашего искусства.
После её информации уши вянут!
Была подписана, отписалась!
Самое интересное друг у друга рецепты воруют
Не хочу слушать Хохлушек
@@user-iv3iy3pb4zтак не слушайте кто вас держит Жаль что ваши уши вянут а язык нет
@@waldemarolejnik4050 а у тебя как видно отвалился уже,дай боже что б не только язык ,но и хрен,
Не лезь куда собака х,,, несовала!
@@user-iv3iy3pb4z кто же Вас заставляет? У Галины Ивановны и без Вас достаточно подписчиков.
Кацапка, на выход в болота и выгребная яма тебе в помощь.
Не устаю вами восхищаться .. Спасибо вам.
Миру і злагоди для гарної господині !!! Що не спечеш , все дуже смачно !!! Здоров'я вашим рукам !!!! Дякуємо вам !!!
Щиро дякую.👋👋👋
Дякую! Випікала за вашими рецептами пиріжки і завжди чудово виходили. Сьогодні заворожено дивилася формування коси. Рецепти дріжджового тіста, які ви викладаєте на каналі, вдалі на всі 1000%.
Для того, чтобы получились такие аппетитные булочки, надо иметь руки Галины Ивановны, которые любят тесто, а тесто любит Вас, дорогая. 😊Конечно же-👍👍
Спасибо огромное вам Галина Ивановна!!! Булочки очень красивые, Супер ! Косички прелесть!!!!
Да благословит вас Гоподь! Да будут сопровождать вас и вашу
Семью праведность мир и радость в Господе , очень вам благодарна...
Чудовий рецепт. У Вас взагалі всі рецепти дуже гарні і відчувається,що ділитеся Ви ними щиро від душі. Дякую.
Единственный, наверное, канал, где выдаются всё тонкости и нюансы. Очень многое выпекаю и всё получается отлично. Спасибо огромное!
Есть еще 2 канала с очень толковым об ,яснением всех тоностей выпечки. Я доверяю только этим 3 каналам, включая этот.
Уважаемая Галина Ивановна спасибо большое за ваши великолепные рецепты.Ангела Хранителя всей вашей семье.
Спасибо. 🙏🙏🙏
К сожалению нам пришлось покинуть родной дом, а люди которые нас приютили по достоинству оценили и ваши рецепты и нашу сердечность . Спасибо,Галочка.
Пожалуйста, готовьте с удовольствием, очень приятно что мои рецепты Вам нравятся. Скорейшего возвращения домой и мирного неба нашей Украине. 💙💛🙏🙏🙏
Кожне Ваше відео надихає!подивишся в нумо готувати а найголовніше усі продукти доступні а це зараз дуже важливо. Дякую Вам здоров‘я та натхнення.
Ваші відеоуроки вражають, як гарно Ви доносите свої вміння! Дякую!👍!🌷🌷🌷
Дякую вам за рецепт. І вам щиро бажаю всього найкращого, аголовне миру.
Вы кудесник своего дела 👍👍👍🌹🌹🌹, пока смотрела слюной давилась, обязательно испеку такие булочки, спасибо за прекрасное видео, 👍👍👍🌹🌹🌹
Как нежно касаются руки теста Можно рецепты смотреть бесконечно Здоровь мира и новых творческих успехов
Спасибо, Екатерина.
Галина, огромная благодарность и низкий поклон!!! Благодаря вам подружилась не только с дрожжевым тестом, но и с классическим бисквитом. По вашим видео получается абсолютно все. Спасибо за все подробности, мелочи, предупреждения и за любовь, с которой вы относитесь к кулинарии и к зрителям!!! ❤❤❤
Галина, спасибо за комментарий, очень приятно что могу Вам помочь.💐💐💐
Галина Ивановна,как говорила моя бабушка вас нам Бог послал! Спасибо вам за ваши чудо рецепты,за вашу человеческую душевную щедрость! Здоровья и процветания вам и всей вашей семье!💖🤗🙋♀️
Побачила булочки, одразу згадала шкiльний буфет. Якi ж вони були смачнi. Дякую, що повернули в дитинсиво. ❤️
Щиро вам дякую за такі рецепти👍♥️
Сказати, що це смачно , то нічого не сказати,це просто неперевершені булочки !!!!!! Тісто ніжне, сдобне, дуже смачне, довго не черствіє, даже через тиждень👏👏👏👏👏👏👏👏👏Браво Галочко! Обожнюю Ваші рецепти.А ще дуже сподобався Ваш кекс Травневий, пекла з нього паску, це щось неймовірне!!! Миру, добра, любові і здоров'я.Хай Вам щастить у всьому ❤️❤️❤️❤️❤️❤️🇺🇦
Спасибо, уважаемая Галина! Много пеку по Вашим рецептам - хлеб, батоны (у каждого батона свой вкус, особенный), рулеты (все соседи теперь пекут!), булочки Хоккайдо - дышат! Спасибо за Ваше искреннее желание помочь нам, подсказываете все мелочи. Внучки (6 и 8 лет) любят вымешивать дрожжевое тесто, долго, придумывают свои начинки. Чаепитие получается сказочным!! Дай Вам Бог здоровья и благополучия! Ещё раз спасибо!
Я много лет с Вами Галина.Здоровья Вам и всем членам семью.Пусть Господь хранит Вас!А на дураков внимания не обращайте.Посмотрите скольких людей Вы научили печь.
Безконечно можно смотреть как бежит вода, как горит огонь и как вы работаете с тестом! Огромное вам спасибо за ваши уроки!👍👍👍❤️❤️❤️💋💋💋💋💋💋💋💋💋💋💋💋💋💋💋
Божий дар плюс усердие, получается талант, Да благословит вас Господь.
Дякую велике за чудовий рецепт шикарного тіста! 💛💙
Спасибо за Ваш канал!!!! Вы научили меня любить и не боятся теста!!! Спасибо за Ваше спокойное обучение, объяснения ,за Ваш труд!!!
Приятный голос! Никаких новомодных слов, приятно слушать, супер!
Дуже цікавий рецепт з кефіром.Обов'язково приготую.Булочки такі красиві і апетитні,ще раз дякую. ДОБРА,МИРУ, ПЕРЕМОГИ!!!
Здравствуйте Галина! У вас все рецепты уникальные, такие домашние,семейные. Большое спасибо, что делитесь с нами. 👍👍👍💐💐💐💐❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️
Какая прелесть!Здоровья вам и Мира!!!!🙏🙏🙏
Абалдеть ,я от вашей работы в восторге,благослови Господь вас и всю Украину!
Галина Ивановна, Вы - подарок судьбы для меня....научилась печь только благодаря Вам...спасибо, что Вы есть
Очень вкусные булочки! Смакота!!! Только дрожжи использовала сухие. Спасибо вам большое за рецепт!🙏
Галина Ивановна,тесто бесподобное,большое спасибо за рецепт.Ни разу еще ваши рецепты не подводили.Подружилась с дрожжевым тестом благодаря Вам,Спасибо........!❤❤❤❤❤❤❤
УМНИЧКА МОЛОДЕЦ ДОРОГАЯ ❤ МНЕ ОЧЕНЬ ПОНРАВИЛАСЬ ❤👍КАЗАХСТАН 🌹 АСТАНА ❤
Отличный оецепт,золотые у Вас руки,руки профессионала,преклоняюсь.
Спасибо за рецепт. В копилочку. Отдельное спасибо за русский язык.
Спасибо за рецепты. Очень приятно слушать и смотреть! Всех благ вам!
Благодарю за прекрасное воздушное тесто и замечательную выпечку!👍♥️🙏
Дякую,дуже гарне тiсто, дуже, дуже вам дякую
Нотуйте з задоволенням.
Большое спамибо ! Ваши рецепты всегда идеальны!!!! Можно смело готовить
Дякую вам рецепт чудових булочок! Обов'язково випробую!
Низкий поклон вам Галина Ивановна!!! Теперь я радую свою семью вкусной выпечкой. Храни вас Господи, за ваши труды!!
Завжди роблю тісто за вашими рецептами.Дякую.
Дякую за довіру. 👋👋👋
Ще раз спасибі за такі виробиці з замісом і кольором
Сколько людей ВЫ научили печь.Галиночка
Дякую вам дорогенька ❤️
Уже предвкушаю. Готовлю только по вашим рецептам. Самые лучшие! Все родные, близкие и знакомые оценили и просят научить. Я просто пересылаю ваши видео. Благодарность до небес за ваш труд! И за то, что по-прежнему пользуетесь русским языком. Несмотря ни на что... Пишу со слезами на глазах...
Смакота! Щиро дякую!
🌻🌾🌺🌺🌺
Чтобы коврик не поднимался протрите стол влажной тряпочкой или губкой, тогда к нему прилипнет силиконовый коврик и никуда не денется 😊
Ця жінка з великою доброю душею , тому і тісто і вся випічка така гарна і смачна.Тісто любить добрих і щірих людей. Галина велике дякую за ваші чудові рецепти,а ці рулетики буду пекти обов'язково. Тепер і так буду формувати. Бажаю вам здоров'я ,довголіття і миру усієї нашої Україні❤❤❤👍✍
Прекрасная выпечка спасибочки большое Вы очень прекрасная кулинар мастер своего любимого дела я пеку по Вашим рецептам и мне очень нравится все получается 🥰🥰🥰👍🏼👍🏼👍🏼❤
Кращих кулінарних рецептів не зустрічала,дуже Вам вдячна,дай Бог Вам здорв'я і всім нам миру!
Дякую.🙏💙💛
Это шедевр! Бесподобная выпечка! У вас золотые руки, Галина Ивановна! Огромная вам благодарность, что щедро делитесь своими рецептами и так подробно рассказываете! Благослови Господи вашу семью, пусть все будут здоровы! ❤
Благодарю за вкусные и доступные рецепты!
Как всегда супер
Щиро дякую❤❤❤,завдяки Вам і я полюбила дріжджове тісто...і не тільки😊
Дуже рада що подружила Ваз з ним.
С выпечкой дома всегда уютнее) А перед такой красивой не устоит никто! Спасибо Вам за науку, за разъяснения 🌷
Смотреть одно удовольствие прекрасное ваше тесто я пекла пирожки получились все хорошо
Дуже подобаються Ваші рецепти! 😘😘😘🤗
Бесконечно благодарна вам за НАУКУ! У меня все очень любят выпечку, поэтому думала, что умею печь , но благодаря вам, научилась делать еще большую вкуснятину!
Какая Вы умничка!!!
Дай Вам Бог всех благ!🙏
Какая вы женщина бесподобная мощная самая лучшая золотая вы как кулинарная книга энциклопедия спасибо вам!
Давно хотіла такі булки спекти. Дякую за рецепт))
Примите мой восторг! Благодарю!
Спасибо большое за рецепт вы самый лучший кондитер в ютубе только ваши рецепты мне по душе
Высший пилотаж!!! Дай Вам Бог здоровья, милая Галина!
Вы большая умничка, хозяйка, с приятным голосом. Щіро вам❤
Спасибо за акцент на муку. У меня иногда даже меньше кладу на 50 гр
Кудесница Галина Ивановна ❤️
Дай Бог здоровья Вашим золотым ручкам 🙏
Мира и Добра Вам 🙏🙏🙏
Кожного разу щьось нове і дуже оригінальне, тому з нетерпінням чекаємо нового рецепта!Натхнення і нескінченних нових ідей у Вашому мистецтві !❤
Дякую, що чекаєте і за те що Ви зі мною.💙💛👋👋👋
Потрясающие булочки ❤ спасибо Вам огромное за ваш труд 🌷🙏
Милая Галина Ивановна! Дай Бог Вам доброго здоровья🙏🏼
Глядя на Вашу выпечку и не захочешь, но начнёшь печь! Спасибо за мастер-класс !
Большое спасибо. У Вас всегда всё аппетитно. Часто пользуюсь Вашими рецептами. Мира Вам и добра.🌷
Спасибо вам большое за рецепт, как всегда красота и, однозначно, вкуснота!!!
Благо дарю🙏🌷🌷🌷
Блогадарю вас ❤❤❤❤
Золотые ваши ручки. Спасибо за рецепт.
Всегда с большим удовольствием наблюдаю за Вашей безупречной работой!👍 Спасибо огромное, Галина!💓
Спасибо огромное, сегодня испекла маковые рулетики, супер! Выпечка только по Вашим рецептам.
Какая вы чудная женщина, не сомневаюсь, что эти булочки получаются идеально мягкими и вкусными. А я так боялась скатывать дрожжевое тесто в жгуты, от страха, что оно потом плохо поднимется!. Буду пробовать.
Спасибо, сегодня27.03 попробую батон испечь и напишу отзыв.
Моя ж Вы хорошая! Привет и рахмет с Алматы!
Да что ж такое! Очередной шедевр! Спасибо, спасибо, спасибо, Галина Ивановна, за Ваши необыкновенные рецепты! Вы кудесница! Работать с тестом меня научили Вы и только Вы. СПАСИБО Вам за это.
Пожалуйста, дрожжевое тесто наверное самое домашнее... и это замечательно что Вы с ним подружились. 👍👍👍
@@user-rw7sk1li6qРаньше и мысли не было, чтобы что-то испечь, пока не наткнулась на Ваш канал. Увидела и обалдела! Так захотелось что нибудь повторить. Благодаря Вам - учусь! И ни я одна!
Бесподобний рецепт! Обов'язково приготую! Дякую за смакоту! Вподобайка!
Галина - вы кудесница! Ваши золотые ручки для любой мучки! Спасибо за рецепты и за тонкости в работе с тестом! Большей доброты, чем на ваших видео, я не встречала. Пусть вам всё удается и всегда - моя благодарность за ваше мастерство искренняя и, думаю, многие со мной в этом единодушны!
Спасибо большое. 🌺🌺🌺
Які красуні вийшли! Такі можна і на паску спекти. Дякуємо, ви все дуже гарно розповідаєте! Гарний вчитель!
Готовила мужу на день рождения торт «Гусиные лапки» по Вашему рецепту.Очень боялась,делала шаг за шагом по вашему видео ..и все получилось!
Торт из нашей молодости!)Спасибо за ваши подробные и понятные рецепты.Сегодня пеку Косички.Они сейчас сидят в духовке и пахнут на весь дом!)Даже коты принюхиваются!))Спасибо Вам,Галина!👏👏👏🌹
Vashi izdelia iz testo odno tvorchestvo:oceni vkusnie,i samoe glavnoe ,chto VI delitesi VASHIMI ,skajem, sekretami.Vsegda peku toliko po vashim rolikam,SPASIBO bolishoe i nizkii Vam poklon-MASTERU svoego dela!
Нана, спасибо за комментарий и за доверие, мне очень приятно. 👋👋👋
Дорогая Галина Ивановна! Спасибо за рецепт! Чудесные булочки, тесто у вас всегда удивительно пышное и правильное. Скоро пенсия, поеду за мукой 🤭 ❤️
Ой!!! Вы муку покупаете???? А нам в Николаеве надавали на пайки кучу муки,,,,,, ещё и соседи мне сносят!!!! Знают что я пеку ! Я ж их вгощаю всегда!!! Печь не перепечь!!! Мира всем!!!!
@@user-te9nn7fn4e Покупаю муку всегда! Летом 25 кг, зимой, мешок. Когда заканчивается, покупаю ещё. У нас мельница рядом. Привет из Алтайского края! Мира всем 💖
Какая Вы умничка! Как у Вас всё классно получается! Спасибо большое!