Салат Боровичок

Ингредиенты:
300 гр - куриная печень
перец, соль, кориандр
Жарим до готовности, охлаждаем и натираем на мелкой терке.
250 гр - картофель отварной
200 гр - жареные грибы
4 шт - яиц
150 гр - жареный лук и морковь
250 гр - вареной говядины
1 шт - огурец
3 ст.л - майонеза
соль
Декор :
Шляпка - это тертая печень
Низ шляпки - авокадо, 1/2 чл - сок лимона, соль
Ножки - белок вареный натертый
Зелень, укроп
Салат необычный и вкусный !