COMO HACER TIGRILLO MANABITA 😋
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- Опубліковано 1 жов 2024
- Tigrillo
7 cucharadas de manteca de cerdo
11/2 de chicharrón
5 verdes
1 cebolla colorada pequeña
1/2 libra se queso
5 huevos
Sal al gusto
Bistec
1 libra de carne
1 cebolla colorda
1 pimiento verde
1 tomate
Jengibre
Sal al gusto
1 crdta pequeña de maicena
Sal al gusto
Aliño de tu preferencia
1 crdt de mostaza
Chicharrón de cerdo • PASTEL DE VERDE | RECE...
El tigrillo es de zaruma El Oro mija no invente
👋 yo no me invento, en Manabí hay 2 Platos q se parecen el perico que es igual al tigrillo lo q lo diferencia es que el tigrillo va acompañado de bistec y el perico sin acompáñate y lo que estoy segura es que desde q pude masticar lo como y es parte de nuestra gastronomía 🤗 como también se que en zaruma es parte de su gastronomía no se si lo hacen de una forma diferente a la manabita y seguro tiene q ser delicioso 😋 espero algún día viajar a zaruma y probar el tigrillo.
Que delicia mi LULY y gracias por la reseta ideal para el desayuno.
🤗 súper delicoso yo lo hago hasta para la merienda 😋
Hola Lily .Muchas gracias por compartir estas deliciosas recetas Manabitas, estan interesantes para prepararlas Saludos desde Toronto Ontario Canada 🇪🇨 🇨🇦 😍😍🙋♀️🙋♀️.
Saludos ❤ esta recta es una de mis preferida estoy segura q la disfrutaras.
Amiga me encanta su canal y la gastronomía manabita pero el tigrillo es originario de Zaruma, así lo certifica la declaración de este plato como patrimonio inmaterial, y soy quiteña pero es bueno conocer de dónde viene cada platillo. Esta versión sería manabita por llevar chicharrón que el original no lleva. Viva el Ecuador!
Hola, gracias por tu apoyo 😍 cuando digo típico de Manabí es porq se lo consume mucho es parte de nuestra gastronómia Manabita y se lo prepara con verde asado y si se de ese título pero no se como lo preparan en zaruma espero algún dia viajar a zaruma y disfrutar de su tigrillo y saber.cual es la diferencia entre los 2 😊
Se ve delicioso
😋😋😋