Рецепт КЛУБНИЧНОЙ НАЧИНКИ от @ninelli_cake_recipe🍓FILLING RECIPE 🍓

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 28 вер 2024
  • Автор видео: @ninelli_cake_recipe🙏❤️
    / ninelli_cake_recipe
    Станьте спонсором канала, и вы получите доступ к эксклюзивным бонусам. Подробнее:
    / @sweetmasterpieces
    Сохраняйте рецепт очень вкусной и простой начинки для тортов, подойдёт также для трайфлов и капкейков😋
    ❗️❗️❗️В Н И М А Н И Е ❗️❗️❗️⤵️⤵️⤵️ Рецепт / Комментарии автора к видео в письменном виде ниже ⤵️⤵️⤵️
    🔅🔅🔅🔅🔅🔅🔅
    В А Ж Н О !!!!!!
    ✅ Если Вам понравилось наше видео и рецепт, будем очень рады, если Вы подпишетесь на наш канал, поставите 👍 и оставите комментарий для обратной связи, большое вам спасибо ❤️
    ✅ Не забудьте включить колокольчик уведомлений 🔔, чтобы получать оповещение о новых рецептах после подписки на наш канал.
    ✅ Друзья, просмотрите видео до конца, если там присутствует технология приготовления, чтобы не упустить детали 👈
    ✅ П О Д П И С Ы В А Й Т Е С Ь на Наш Телеграм канал "Мастерская кондитера" : t.me/supermast... Еще больше супер-рецептов от практикующих кондитеров!
    ✅Благодарность за полезный контент и поддержка на развитие канала "Мастерская кондитера"🙏
    💳 DonationAlerts: Задать Вопрос 📢 🎁www.donational... 🎁🎀 Донат. Если не переходит на сайт - включите vpn.
    💰PayPal: confectioner.foryou@gmail.com
    ❗️❗️Вы можете вручную скопировать предоставленную ссылку и вставить ее в адресную строку браузера, чтобы открыть страницу.
    🌺 🌼 🌸🌷 🌼 🌸🌷 🌼 🌸🌷 🌼 🌸🌷 🌼 🌸🌷 🌼 🌸🌷🌿
    Слово автора: РЕЦЕПТ НАЧИНКИ 🍓
    Ингредиенты:
    📌клубника -250 гр(свежая или замороженная)
    📌сахар -60 гр
    📌кукурузный крахмал-15 гр
    📌вода -20 мл
    📌лимонная кислота-щепотка
    Приготовление:
    1. Клубнику порезать на маленькие кусочки, соединить с сахаром в сотейнике и нагреть до 40-45 градусов.
    2. Крахмал растворить в воде, вылить к ягодам и уварить массу до 80 градусов (масса станет густая)
    3. Добавить лимонную кислоту и снять с огня. Хорошо перемешать, дать остыть.
    4. Переложить в кондитерский мешок и убрать в холодильник до начала сборки торта .
    Клубничное конфи отлично сочетается с любым видом бисквитов и пользуется большой популярностью среди моих заказчиков ✨
    Диаметр торта на видео 18 см.
    Ставьте ❤️,если было полезно и сохраняйте рецепт, чтобы не потерять 🫶
    🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟
    👍Больше Рецептов в П Л Е Й Л И С Т АХ 👍:
    ▶️ Крема, ганаши, начинки, глазури, карамель, муссы, сиропы • Крема, ганаши, начинки...
    ▶️ Торты с рецептами • Торты с рецептами
    ▶️ КАПКЕЙКИ • КАПКЕЙКИ
    🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟
    #мастерскаякондитера #конфи #клубничноеконфи #клубничнаяначинка #начинкадляторта #ягоднаяначинка #рецептначинки #начинкадлятрайфлов #начинкадлякапкейков #кондитер #домашняякондитерская #кондитерскиерецепты #рецептдня #рецепты #confine #strawberryconfinement #strawberryfilling #strawberryfilling #berryfilling #finementrecipe #finementfortrifles #finementforcupcakes #confectionersworkshop #confectioner #homemadeconfectionery #recipeoftheday #yummy #food #yum

КОМЕНТАРІ • 38

  • @sweetmasterpieces
    @sweetmasterpieces  Рік тому +15

    Рецепт размещен в Описании! При просмотре видео Shorts справа от него расположены три точки 💬, жмите, откроется меню, выбирайте строку Описание, нажимайте и читайте рецепт/комментарии автора к видео😊

  • @sweetmasterpieces
    @sweetmasterpieces  Рік тому +15

    FILLING RECIPE 🍓
    Keep the recipe for a very tasty and simple filling for cakes, it is also suitable for trifles and cupcakes😋
    Ingredients:
    📌strawberries -250 gr (fresh or frozen)
    📌sugar -60 gr
    📌corn starch-15 g
    📌water -20 ml
    📌citric acid-a pinch
    Preparation:
    1. Cut strawberries into small pieces, combine with sugar in a saucepan and heat to 40-45 degrees.
    2. Dissolve starch in water, pour it to the berries and boil the mass to 80 degrees (the mass will become thick)
    3. Add citric acid and remove from heat.Mix well, let cool.
    4. Put it in a pastry bag and put it in the refrigerator before assembling the cake.
    Strawberry confit goes well with any kind of biscuits and is very popular among my customers ✨
    Put it on if it was useful and save the recipe so as not to lose it

  • @Наталья-ч8й2т
    @Наталья-ч8й2т Рік тому +80

    Спасибо за подробный рецепт начинки.

  • @МаринаЧумакова-г5щ
    @МаринаЧумакова-г5щ 11 місяців тому +1

    Девочки кондитеры, подскажите сколько см бисквит вы делаете?

    • @Lilia_115
      @Lilia_115 10 місяців тому

      Я делаю +-2см

  • @nonnasogomonyan7177
    @nonnasogomonyan7177 Рік тому

    А как найти рецепт?

  • @sweetmasterpieces
    @sweetmasterpieces  Рік тому +1

    Друзья! 👩‍🍳"Мастерская Кондитера" приглашает всех почитателей сладкого стола на свой Телеграм канал t.me/supermaster_conditer. Крутые вдохновляющие рецепты и дельные советы от практикующих кондитеров ждут вашего признания👍
    Фото/видео-рецепты любого уровня сложности, мастер классы, лайфхаки и идеи не оставят равнодушным даже самого ленивого.😊 Присоединяйтесь к нам - мы рады будем вам!

  • @sweetmasterpieces
    @sweetmasterpieces  Рік тому

    Приглашаем к застолью на канал Влюбленный Кулинар! ua-cam.com/channels/kdi2XrJguDgHD2HMvubnEg.htmlfeatured
    Проверенные рецепты, эксклюзивные и традиционные блюда домашнего приготовления на любой вкус. Пробуйте с нами и наслаждайтесь послевкусием!
    🌟🌟🌟🌟🌟🌟

  • @МаринаБарковская-л5ж
    @МаринаБарковская-л5ж 3 місяці тому +1

    Скажите пожалуйста, это как варенье получается?, Не растечется она?

    • @ЮлияМон-у4и
      @ЮлияМон-у4и 3 місяці тому

      Не растечёться,очень классно получается

    • @АнастасияВарламова-л7ц
      @АнастасияВарламова-л7ц 3 місяці тому

      Больше как джем. Если соблюдаете граммовку и время уварки и стабилизации , то не растечётся.

  • @ИраЕгорова-у7б
    @ИраЕгорова-у7б 3 місяці тому

    А можно кукурузный крахмал заменить картофельным?

  • @СветланаС-р4х
    @СветланаС-р4х 7 місяців тому +1

    Простите. А где рецепт этой начинки?

    • @sweetmasterpieces
      @sweetmasterpieces  7 місяців тому +3

      В описании к видео рецепты размещаются.
      Дублируем
      Слово автора: РЕЦЕПТ НАЧИНКИ 🍓
      Ингредиенты:
      📌клубника -250 гр(свежая или замороженная)
      📌сахар -60 гр
      📌кукурузный крахмал-15 гр
      📌вода -20 мл
      📌лимонная кислота-щепотка
      Приготовление:
      1. Клубнику порезать на маленькие кусочки, соединить с сахаром в сотейнике и нагреть до 40-45 градусов.
      2. Крахмал растворить в воде, вылить к ягодам и уварить массу до 80 градусов (масса станет густая)
      3. Добавить лимонную кислоту и снять с огня. Хорошо перемешать, дать остыть.
      4. Переложить в кондитерский мешок и убрать в холодильник до начала сборки торта .
      Клубничное конфи отлично сочетается с любым видом бисквитов и пользуется большой популярностью среди моих заказчиков ✨
      Диаметр торта на видео 18 см.
      Ставьте ❤️,если было полезно и сохраняйте рецепт, чтобы не потерять

  • @Дашка-з3т
    @Дашка-з3т Місяць тому

    Хотела спросить так как не очень понимаю ещё в тортах. Зачем нужна эта прозрачная пленка или что это, и металический круг? Извини если что-то не так назвала

  • @stesimarsh1489
    @stesimarsh1489 11 місяців тому

    Извините. Можно вопрос. Если делать торт из обыкновенного бисквита и сметаннрго крема. Внутрь добавлять черешневое варенье. Все получиться? Так можно делать? 😊

  • @натальяанисимова-ь5и

    Яркая вкуснятина ❤❤❤

  • @Lana-zy5bq
    @Lana-zy5bq 7 місяців тому +1

    Благодарю! 🌸🌸🌸

  • @Лилия-щ3ч
    @Лилия-щ3ч 4 місяці тому

    А где рецепт ?

    • @sweetmasterpieces
      @sweetmasterpieces  4 місяці тому

      Рецепты размещаются в описании к видео!

  • @svetlanamachedonscaia8364
    @svetlanamachedonscaia8364 Рік тому +1

    В описании нет рецепта торта . Напишите пожалуйста

    • @sweetmasterpieces
      @sweetmasterpieces  Рік тому +2

      В описании он не предусмотрен, потому что видео называется Рецепт Клубничной начинки

  • @ЯнаГладских-в2ж
    @ЯнаГладских-в2ж 10 місяців тому

    На какой диаметр торта рассчитана данная граммовка начинки?

    • @sweetmasterpieces
      @sweetmasterpieces  10 місяців тому

      Диаметр торта на видео 18 см

  • @ГотовимсЛусине
    @ГотовимсЛусине Рік тому +1

    Крем какой?

  • @dianaallakhverdieva5779
    @dianaallakhverdieva5779 Рік тому

    🎉

  • @sweetmasterpieces
    @sweetmasterpieces  Рік тому +23

    Рецепт размещен в Описании!
    👍Больше Рецептов в П Л Е Й Л И С Т АХ👍 :
    ▶️ Крема, ганаши, начинки, глазури, карамель, муссы, сиропы ua-cam.com/play/PL8KPtafrmMkPct7xzb3f1X_5BiLOJ1F8e.html
    ▶️ Торты с рецептами ua-cam.com/play/PL8KPtafrmMkNZNu2efkmNbGMfnIwLPT6g.html
    ▶️ КАПКЕЙКИ ua-cam.com/play/PL8KPtafrmMkN6HM3OcjOgmjrzUXvZrXEShttps.html://ua-cam.com/users/sgaming/emoji/7ff574f2/emoji_u1f44d.png