Talam Jagung Lembut Bergedik Lemak Manis Sukatan Cawan Versi Kak Ani
Вставка
- Опубліковано 4 жов 2024
- Resepi Talam Jagung
Bahagian Bawah
11/2 cawan tepung beras
1/2 cawan tepung jagung
1/2 cawan tepung kastad
4 cawan santan
1 cawan gula
1 cawan jagung tin
garam secukup rasa
2 helai daun pandan
sedikit pewarna kuning.
bahagian atas
31/2 cawan santan
3/4 cawan tepung beras
2 sudu tepung ubi.
1 sudu teh garam
Cara penyediannya
1.Untuk bahagian bawah masukkan tepung beras,tepung jagung,tepung kastard ,gula,garam dan santan ke.dalam mangkuk adunan.kacau hingga sebati.
2.Masukkan sedikit pewarna kuning kacau sebati kemudian tapis adunan.
3.Masak adunan didalam kuali hingga naik wap dan pekat.
4.Bila hampir pekat masukkan jagung tin dan kacau lagi.
5.Kukus adunan selama 25 minit dengan api yang sederhana kuat.
6.Untuk bahagian atas masukkan tepung beras,tepung ubi,garam dan santan kedalam mangkuk adunan.
7.Bila dah sebati tapis adunan
8.Masak adunan didalam kuali hingga naik wap dan pekat sedikit
9.Ambil garpu dan garu2 adunan bahagian bawah agar bahagian atas dan bawah bercantum
10 Masukan bahagian atas dan kukus selama 30 minit.setiap 5 minit buang wap di penutup kukusan
loyamg size 9 x9 inci
#talamjagung#kuihlegend#kuihtradisional
Semua resepi yg kak ani bg sedap dan menjadi, korang semua boleh cuba buat sbb kak ani ni ikhlas bg resepi... terutama bg mereka yg nk berniaga mmg sgt sesuai ... alhamdulillah. Tq kak ani 👍👍👍
Alhamdulillah ..terima kasih byk2.moga adik murah rezek.😍😍😍😍
@@mahanisalman6314 q
Slm.k.Ani.tk byk kongsi resepi dgn kmi.sy mmg ikut & suka tgk video msakn k.ani.semoga Allah tmbhkn lgi rezeki akk sklga.Aamiin
Aaminnn
Terima kasih
Tkasih kak ani..saya suka cuba resipi² masakan kak ani. Resipi lepat labu sedap..family sgt suka. Saya share mohon halal dunia akhirat.
Sama2..terima kasih juga kerana support saya...😍😍😍😍
Pasti akan cuba. Talam2 yang lain semua dah cuba n semuanya sedapppp...Tq Kak Ani 🥰🥰🥰🥰
Terima kasig support saya
@@mahanisalman6314 klau takda tpg beras cap teratai. bleh gna cap 3 gajah??
Semua kuih talam KK Ani mmng sdp-sdp belaka. Kita pernah Cuba beberapa kuih talam KK Ani. Alhamdulillah, menjadi dn ramai yg kata sedap. Terima kasih ye, KK Ani sudi berkongsi resepi kuih yg memang sedap. Semoga KK Ani dimurahkn lagi rezeki. Terbaik KK Ani,👍♥️🤗.
Alhamdulillah...t.kasih support saya ye😍😍😍😍
Alhamdulillah..
Tkasih kak Ani share resipi
Izin sya share resepi nya
Semoga kak Ani sekeluarga sihat walafiat selalu dan dimurahkn rezeki.Aamiin..💐👍❤
T.kasih kembali.t.kasih byk2 support saya.semoga zai sukses selalu
Terima kasih bnyk atas jwban nya
Semuanya sedap,senang dgn sukatannya,terima kasih akk
Sama2 terima kasig juga support saya 😍😍😍😍
Sama² kasih💕
Tk akan try hrp2 menjadi,insyaaAllah.
InshaAllah
alhamdulilah menjadi. terimakasih kak
Aphamdulillah..jadi ya..terima kasih support akak
Alhamdulillah....moga semuanya dipermudahkan urusan
T.kasih ya support saya
Assalam k ani.. utk lapisan bwh tu bole x guna tpg gandum? klau bole guna tpg gandum, brp sukatan tpg nya ye?
Cantik kejadiannya,Izin cuba resepi ni ya k.ani
Terma kasih ..silakan 😍😍😍😍
Share tq
Sama2
Nak tanya, kak ani guna tepung beras cap apa yer, klu guna santan kotak..camner nk kira tu..terima kasih kak ani kongsi ilmu, semuga kehidupan kak ani diberkati di rahmati Allah.
Biasa kak ani guna tepung beras cap teratai.santan kotak ikut brand.kak ani mmg jarang guna santan kotak.biasa santan kara tu akak guna 1 nisbah 3..😍😍😍😍
Terlior kmah 😋😋😋
Buat kak mah sedap t.kasih support saya ye
@@mahanisalman6314 💖🌹💖
salam akk.sy sudah pun buat talam jagung.mmg sedap tp akk ni knp bahagian atas bila sudah sejuk jadi berkedut2. sy keliru bahan2 sy ikut sebijik.x cntik MCM akk ni buat.sy tutup guna kain.time masak ok tp dh sejuk JD berkedut2 permukaan kue talam
Cuba lagi dik😍😍😍😍😍
⭐⭐⭐⭐⭐😍😍😍😍😍❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️
T.kasih cikgu..😍😍😍😍
Nk tya klu bhgian bwh guna tepung jagung bgi mnggntikn tepung ubi testur kuih tu akn jd cmna ye.Dakah jd lmbik atau liuk2 cmtu.
Kalau guna tepung jagung ada juga peebezaan dengan tepung ubi.tepung ubi jadikan kuih lentuk liuk dan berkilat.tepung jagung jadikan strukkrur kuih lembut.cuba adik try dua2 ni.rasa perbezaannya😍😍😍😍
@@mahanisalman6314
Ok2.trmksh krna sudi mmbls soalan2 sya ye.nnt sya akn cba bt.😊👍
Salam kak ani😊...nak Tanya ni,bahagian bawah Tu santan cair ke pekat....yg atas Tu pekat kan
Waalaikumusam..santan cair😍😍😍😍😍
Kak Ani, periuk hitam utk kacau tu jenama apa? nak beli jugak lah
Periuk tu jenama shogun..beli online j😍😍😍😍😍
Aslmkum kak Ani,nak tanye jagung tin tu dah msak ke.Klu pkai jagung manis rebus boleh ke.Trmksih
Waalaikumussalam.jagung tin tu tak masak lagi. Jagung manis pun sama tak perlu rebus dulu ya
Assalamualaikum. Akak guna loyang saiz berapa ye.
Waalaikumusalam..saiz 9 x 9 inci ya.terima kasih😍😍😍😍
Kak Ani dalam video kak Ani cakap guna loyang 10x10
bole tak awak buat sikit perubahan sukatan gunakan timbangan supaya kami dpt sukatan yg lebih tepat
Cadangan yg baik.insyallah nanti saya buat dlm braker timbangan gram bahan ye....t.kasih😍😍😍😍