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久しぶりのエスプレッソマシン！大定番のGaggia Classicを導入しました
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- Опубліковано 8 вер 2023
- うーむ、愛着が湧くような良いデザインです。
世界中で愛される理由がわかるような気がします。
機能的にもとにかく愚直な感じが素敵です。
・Gaggia / 日本の公式サイト
gaggia.jp
・ユウ太珈琲焙煎所 - 閉店中
yutacoffeebais...
・高橋ユウ太のTwitter
/ yuta_c_baisenjo
エスプレッソ？え？家でできるんすか？から魅力が始まり、自分が住んでる都心部から離れたとこでも地元の喫茶やカフェでもバリバリ触れれる初めて触ったエスプレッソマシンで考え深いです。
は、昔々の話で、
自分の性格、生活リズム、家庭、仕事環境など、若かった頃よりタイトになり、その中でも今、日々の生活リズムに朝の一杯落とし込む際はタンク式ではなくFlair 58になっちゃいました。もう楽で相棒になっています。
家庭で何ショットも抽出するひとはこのマシンいいですよね。内部も外部も自分色にできますしね。
昔の思い出を思い出させてくれてありがとうございました。
コメントありがとうございます！
初めて触ったエスプレッソマシン✨ちびっこいけどパワフルで良いマシンですよね。Flairと使い比べながら楽しませて頂こうかと思います。
このマシン２年半位使っています。本格的な家庭用エスプレッソマシンだと思います。高橋さんが言われてたPID改造は自分には難しいので、スイッチ・オン、空吹かし、抽出、スチーミング等までの時間を決めて行なっています。
スチーミングはランプが点灯する直前に始めると強さが継続します。あと、ノズルの交換出来るといいですね。でもとても良いマシンです。
高橋さんの動画いつも観ていますよ🎉頑張って下さい👍
とても嬉しいコメントありがとうございます😊
他の方にも同じコメントさせて頂いたのですが、存在感がとてもかわいい良いマシンだなぁ〜と噛み締めています。
おっしゃられるスチームのタイミングについて試してみたのですが、タイミングが合うと勢いがすごいですね。驚きました笑
バイブレーションポンプの世界へようこそー！🤩
手ポンプから進化しました✨
気になってたので嬉しいです！
何か参考になる点がありましたら嬉しいです😆
最近の家庭用マシーンはOPVが標準装備なんですね
自分のマシーンは付いてなかったので個人輸入でキットを取り寄せて付けました
圧力計もなかったのでついでにつけました(前面のステンレスに穴を空けるのがめちゃくちゃ大変でした)
ユウ太さんはロマンある買い物が多いのでぜひ沼ってもらって、たくさんの改造動画楽しみにしてます
ご自身で大改造されていてすごいです！
このGaggia Classicの旧型は調整できるバネがついたOPVがついているみたいです。引き続きよろしくお願いします〜！
僕が住んているところではもうプロしか手に入らないみたいです。プロとの違いも気になりますね。それにしても温度調節やBarスプリングの交換等カスタマイズ出来るのが楽しそうですね。Flairpresso Pro2で満足していますが、ここまでカスタマイズ出来ると自動も魅力的です。
コメントありがとうございます！
カスタムは自己責任ではありますが、いじるのがとても楽しいです笑
Flairにはエスプレッソ抽出をかなり学ばせてもらったのですが、その後にマシンに移行というのは結構良いルートかもと思っています🤔
ガジアクラシック愛用してますが、確かに調べても動画等少ないんですよねー😢😢
なので凄く参考になりました！
使った後の日頃のメンテナンス方法オススメあれば知りたいです😊
愛用されているということでなんだか嬉しいです😊 存在感がかわいくて良いマシンですよね！
メンテナンス方法について、今度取り上げますね〜👍
持ってます！付属のバスケットに粉を何g入れるのがベストなのか検証をお願いします。
おぉ〜！どうぞよろしくお願いします🙇🏻♂️
バスケットは加圧タイプではない方を使ってみているのですが、ちょっと作りが粗い感じがします。他の適当なやつに変えようかなと…😂
いくつか家庭用Espressoマシンを買っては売ってを繰り返してFlair Espressoに出会って、これが求めていた家庭用Espressoマシンだ、と思って使い続けてます。確かに全自動とか電動とかにもまた興味が出てますが味がFlairを超えてくるか？と言うのが疑問ですね。あとゴーゴーうるさいのはDelonghiの家庭用もコンパクトでムッチャうるさいのでそう言うものだと思います
音ですが、蓋を開けて運転したらどうなるでしょう。なんか蓋がビビってる音のような…
あとはステンレスの筐体に防振ゴムを貼って変わるか… まずは外側にラフに貼って効果あるな、と思えるようなら内側に貼ってみるのはいかがでしょう？
また、圧力を下げれば当然ポンプの負荷は減るのでかなり静かになる気がします。
ありがとうございます！おっしゃる通り水を投入する口に乗っかっている蓋が結構悪さをしていたようです。
蓋をのせるところに防振スポンジを貼ったところ幾分静かになりました。感謝です😆
3方向バルブなんですか？
つまりグチャグチャコーヒーかすじゃ無くて
コーヒーケーキが出来るんですか？
それともすぐ外しても爆発しないだけですか？
半業務用位じゃ無いと無理だと思ってました
今度コーヒーケーキ見せて下さい
proは当然3方向ですよね😊
昔シルビアを検討した時それが気になって購入しなかったんですよねぇ😢
ゴゴゴゴゴゴゴ
こころなしか味わいにも迫力があるような気がします🤣