Ну ЁмоЁ ! Такое не бывает ! Чтобы два раза в один день ...
Вставка
- Опубліковано 14 лют 2024
- Жизнь в Австралии и обзор цен на продукты . Австралия Сидней 2023 . Элла Австралия
Канал Элла Австралия Секонд Хенд Поиск Клада - / @ellaaustralia
Канал Иван Рыбников Дизайнер - / @rybnikovivan
Реальная жизнь в Австралии .Жизнь и бизнес в Австралии . Real Estate Sydney . Влог . Блог .Australia Sydney 2023.Элла Австралии
Рецепт маринованых баклажан - • Срочно бегите за бакла...
Какая чушь,что опасно мыть ккрицу! Я ее разрезаю,внутри все промываю,лишнее убираю,первый бульен сливаю! И многие также делают!
Я тоже мин. 20 в воде подержу, потом хорошо про мою, первый бульон после закипания сливаю, потом опять мою курочку, заодно и кастрюлю хорошо помню от накипи( мин. 3-4 кипит), потом заливаю чистую воду и начинаю уже варить " по- настоящему.
Да, я не поняла логики - мыть курицу опасно???, а в бульон это все загнать? Ну пусть, да, тепловая обработка все уничтожит - но предубеждение уже никуда не денешь : хотя бы слить первый бульон! А вообще можно завести небольшую пластиковую посудину и в ней промывать курицу в воде с добавлением уксуса. А так не мыть совсем - о, нет я так не могу! А сливать первый бульон все равно надо, т. к. производители на производствах шприцуют тушки водно- солевым раствором и ещё там чем то .
Я вообще с курицы полностью кожу снимаю, потом варю и первый бульон сливаю.
@@user-ux6dd1dv8e Я редко покупаю курятину,едим индюшку,а курицу тоже снимаю кожу,промываю внутри и снаружи!
Я тоже. Ещё снимаю шкуру, срезаю жир. Отдаю бездомным собакам.
Малышевой насмотрелись😂 она говорила, что курицу мыть нельзя. Всегда мыли курицу и живы, здоровы.
Да что за жесть? В смысле, не рекомендуется мыть? Моем обязательно и внутри тоже, без обсуждения.
@@user-nu7rx9il8d а с чего вы взяли что я злюсь? Смеялась над тем, что выполняете рекомендации. И да, спасибо что разрешили мне мыть курицу😁.
Совершенно верно,поваром работала,нам тоже рекомендовали не мыть
Моя мамочка светлая ей память, всю жизнь проработала поваром,говорила мне:" заканчивай курицу на пару часов чтобы вышла вся химия, я и фрукты и овощи замачиваю в воде.
Я всю курицу обязательно мою, неизвестно где она была до того как ее в пакет засунули. И очень интересно что у вас за куры бактериальные😮? Что от них при мытье бактерии. Их тогда вообще нельзя кушать.
А самые лучшие это были наши синити птички и вкус и аромат.
Приветствую.Я мою курицу,варю после закипания 5 минут,затем сливаю бульон,мою курицу и опять заливаю водой и потом варю уже как положено.И бульон прозрачный и пены уже нет.
Сливаю 2-3 раза,прежде чем сварить.
@@Irishanels так наверно ещё лучше вся грязь выйдет,но боюсь что после 2-3 раз курица вся развалится...она же быстро варится да и бульон не будет наваристый.Меня бабушка научила так готовить,хотя по технологии приготовления просто заливают водой и снимают пену.Но думаю раньше мясо и птица были чистым продуктом без химии не то что сейчас .
Не ври😊
@@Irishanels
Вот точно также и я делаю, Элла рассказывает, а мне смешно,у меня вообще сложилось странное впечатление про Эллу, ей не нужно показывать что она готовит, не её это, пускай шарится по свалкам, эти ролики про её еду я почти не смотрю, не очень приятно
@@Irishanelsа что так мало😂😂😂😂
Если курица такая заразная , то её в руки не стоит брать:)))) лучше мыть и не выдумывать , раковину со средствами все равно после каждой готовки все моем.
Страничка надежды из Англии то же самое говорит, менталитет у них такой, запугали бедных😢. Куры настолько заразны , блин, что даже мыть нельзя, а ЕСТЬ хоть ее можно???😅
😂
Конечно можно! А что есть-то тогда, не попугаев же ловить?! 😁🖐
Если курица такая заразная, как же можно тогда их есть?
И есть их нельзя, они все нашпигованные антибиотиками, лучше индейку , её не колят
😂😂😂😂😂
Элла, бактерии во круг нас! Курицу можно и нужно мыть, а мойку или раковину просто с моющим средством помыть, вот и всё. Всю свою жизнь так и делаю.
Насколько же это смешно,нельзя мыть курицу...вы своей головой думаете вообще? У нас в России тоже куры без перьев и чистенькие и упакованые. Ну я даже представить не могу кк я её буду варить и не помою. А если мне её не всю нужно сварить ,то что с этим делать? И еще интересно,чем это я заражаю свою кухню когда мою курицу? Вы де говорите что она там а упаковке просто супер чистая. Как же вам там мозги вправляют ,что своей головой вы вообще не думаете..
вы вообще чем слушаете ? Элла рассказывает как моет курицу.
А что вам с мозгами делают в россии?
@@user-ki1zo2mo9l , прое...ют .
@@user-ki1zo2mo9lвы сначала себе задайте этот вопрос,что с вашими мозгами сделали,зомбировали ? ,не зря кастрюльки на голову надеваете.
Что за фигня? Всегда мыли кур перед приготовлением. Иногда не вся кровь вышла. Да и мало ли кто их брал , упаковывал и где они лежали перед упаковкой.
Элла, я живу в Баку. Мы обычно покупаем курочку-ХАЛАЛ, мою обязательно, можно целиком, можно разделать, заливаю кипятком, закипело, сливаю. Мою курочку и кастрюлю. Варю сколько нужно. Всё равно, второй бульон процеживаю и бульон получается супер! Напишите, кто делает так же. Эльмира ханум 66 лет. Всю жизнь варю так и мясо и курицу. ❤
Здраствуйте, я тоже живу в Баку. Обязательно моем курицу, ставим варить. Первый бульён сливаем и промываем.
Эллочка, привет, дорогая! А супчик то ты сварила не с фрикадельками, а с клёцками , походу...
Она чекнутая, у неё маразм
Окрошка для беззубых с моченым хлебом. Нормально.😂😂😂
Привет! Я уж думала, что вы ее выбросили давно, а она еще лежит. Прощайтесь с ней скорее!
😂
Ага...завтра похороны будут 🤣🤣🤣
40 дней ещё не прошло
Элла , это старость , склероз подкрался не заметно , это не суп с фрикадельками , а с галушками 😅😅😅
Не поняла, то суп с галушками, то с фрикадельками😅😅😅😅
Ну так вместо курицы фрикадельки же
@@user-wc7vy6wq1k ну там видно, что с галушками...
Шила милому кисет, вышла рукавица, меня милый похвалил, какая мастерица😂
Мою постоянно ,ничего страшного за сорок лет не произошло!!
Запугали вас на ровном месте !!А с головой у вас от духоты и жары!!
Счастья вам и здоровья!!
Сколько готовлю, столько мою перед готовкой, проблем не было
Привет из Иваново!Эллочка,и у меня бывает такой день,я его называю день-пердень!Ну насмешила!Удачи и процветания,привет супругу и сыну!❤
Курицу не мыть,и бактерии с какашками слопать? Оригинально.
Старый анекдот: ребёнок спрашивает у мамы, почему та кладёт серебряную ложку в чай. Мама говорит, чтобы убить бактерии. Ребёнок- так что- же я чай с трупами должен пить?
целую курицу промываю под проточной водой.а порезанную в чашке в нескольких водах под проточной водой слила воду и готовлю никогда не заморачивалась пока живы.
Я мою курицу затем варю сливаю первый бульон затем в чистой воде верю посмотрите какая грязная кастрюля после первого бульона в чистый бульон кладу морковь и лук
Я тоже так делаю! и с любым мясом также!
Здравствуйте все Элла вы не одна.Я умудрилась испечь пирог ..Шарлотка.., без муки. Все ждала когда же поднимется пирожок.Пока сын не сказал
про муку.
😂😂😂😂
Элла,ты меня повеселила,спасибо за это,но непереживай,все будет хорошо.
😅😅😅ох и по ржала я с вас Эллачка,я повар по профессии и скажу вам по секрету,курицу любую надо мыть дорогая вы моя девушка ,не известно где она валялась перед упаковкой и кто там ее лапал ,а вот если бы вы ее по мыли то шарики с упаковкой вам бы точно в супе не валялись,ну вы даете!!Шок контент!! Курицу нельзя мыть ,ага грязную кидать сразу в кастрюлю с разными шмырдяками и перьями ,кто вас такому надоумил дорогая вы наша прекрасная женщина?!Да не читайте вы всякую ерись в интернете😅😅😅ой капец хохотала до упаду,чуть не лопнули трусы,а бактерии есть на любом сыром мясе это нормальный процесс для сырого мяса ,ну вы у нас смешная ,курицу не мыть с грязными ногами в кастрюлю за толкать опой к верху по фен-шую 😂😂😂😂ох не могу смех сквозь слезы,ну не обижайтесь ,зато весело было,юмор это жизнь!!!
Классная окрошка не беда!Для дедулей и бабулей самое то!🥣😋🍞
Элла, не говори глупости, курицу надо мыть и причем очень тщательно, а прежде чем мыть, ее обычно разделывают, ножки отдельно, грудку отдельно, мягкоть отдельно, а как можно варить первое или второе из немытой курицы. Куры валяються не понятно где, прежде чем ее упакуют. Так что мыть нужно обязательно, вам там голову заморочили, а вы все принимаете за чистою монету.. Элла, ну ты видно еще тот повар.
Спасибо,Элла за видео,здоровья тебе и счастья всей семье!!❤
Элла, супчик с клёцками. Фрикадельки - шарики из фарша. 😄 Ну и ничего страшного, поедите суп-пюре, всё нормально. Я бы поела. 😍😉
😁👍👍
Там похоже окрошка пюре 😂
Смачно виглядає страва👍😊
Приветики! Элла, Вы не виновата, это магнитные бури на солнце!😂
Элла, курицу надо мыть. Я проработала 14 лет на мясокомбинате, на упаковке курей. Курей обрабатывают всякой химией, да и куры иногда падают на пол, кто моет, а кто нет. 😂
Курица очень чистая но мыть нельзя чтобы бактерии не разлетелись глупость какая-то
бактерии называются сальмонеллы
Вымыть хорошенько и ставьте варить, сливать закипевший бульон не надо, это белки, пенка, тоже свернувшийся белок а не грязь, как думают некоторые. Недостаток белка, нарушает метаболизм, поэтому и толстеем. 😊
Какая аппетитная окрошка!! Вот так рождаются гениальные рецепты)) Спасибо за видео дорогая Элла!!♥
Ого! Я сперва мою,потом замачиваю,затем варю минут 5, вынимаю ,заливаю чистой водой и варю,хоть так и долго,зато надёжно!
Да классная у тебя акрошка,у меня вся семья обожает акрошечку
Привет, Элла с Сахалина. У нас фабрика Остравная: куры яйца. Все свежее. Куру разделываю(2,5кг примерно). Как можно варить целеком только запекать(натираешь специями и в духовку).
❤❤перед важным делом надо попросить у Бога помощи и Благословения и тогда всё будет так как надо ...Господи помоги и благослови приготовить обед ,перекрестилась и вперёд Бог в помощь
Получилась пюрекрошка🤣
Всё правильно , курицу не моют домашнюю , а магазинную я замачиваю , а не мою ! ❤
Домашнюю не моют😅, обалдеть прямо живую варят , капец 😂😂😂
Домашнюю не моем если она уже разделана и помыта.
Да что вы хрень говорите,не мойте если вам так нравится.
@@user-nr7hm1gq2u 😂😂😂
Курицу, промыть хорошо и обсушить полотенцем( для жарки с кожицей). Для варки нужно снять кожицу( все плохое в кожице, не желательно варить). Элле надо чаще готовить дома и читать технологию приготовления пищи. Удивили, как вы моете всё уксусом. Стафилококк уксусом не убьете.
Элла! Добрый день! Я в таких случаях говорю: "- Атеросклероз атакует! " В мои 70 атаковать он начал все чаще и чаще!
А я вымачиваю чтобы вся кровь, вся гадость чем накачивают вышла удаляю всё что не нравится
Для меня, чем мельче порезаны овощи в окрошку или салат, тем вкуснее. Картошку в крошку я разминаю. Овощи и яйца тру. Колбаску мелко режу. Все продукты отдают свой вкус в жидкую составляющую продукта. Получается очень вкусно.
Новий рецепт окрошки від Елли😊👍😘
Вот интересно мыть нельзя а есть можно
Элла, а что это за кругляшки в курице были. Напишите пожалуйста.?
это силикагель, как бывают в коробки с обувью кладут и в другие вещи, где не желательна влага
Элла это точно здравствуй старость.
У меня бабушка для дедушки окрошку делает на терке. Из-за того, что зубов нет. Сам пробовал- очень вкусно. Лучше, чем кубиками. Так что есть такое блюдо. Сам бог вам подсказал такой рецепт окрошки. Терканутая окрошка.
Надо мыть аккуратно ,первую воду слить …. У вас есть стол или шкаф , почему вы продукты ставите на плиту ?.
Курицу обязательно нужно мыть и вымачивать 😂😂
ДОБРОЕ УТРО ВСЕМ ВСЕМ ВСЕМ ! Курицу обязательно нужно мыть а ещё потом ставить на всю ночь вымачивать в солёной воде Потому что куры обрабатываются КРЕАДЕСОМ
Анжела- оборжалась! Ты сделала мой день! А я курицу- еду на фабрику вылавливаю в полях, и везу домой - мою хорошо( у нас можно)- потом обдираю всю кожу и варю ( первую воду сливаю), и варю на второй воде до готовности. Но есть уже не хочется, пока ловила - устала…..😂❤❤❤❤❤❤. Всё хорошо дорогая! Смех это здоровье!
Как не мыть?Я всю её промываю,делю на части ,снова все промываю, а потом использую.
Мыть обязательно, но сначала в холодную воду, пусть размораживается.
После 60 лет присутствует некоторая рассеянность.То лук забуду в суп положить,то яйцо в котлетный фарш разбить.Это ,наверное, у многих.Пора посещать соответсвующего доктора.😂😂😂
Не надо доктора, а то залечат
Не говорят того чего нет, да еще и деньги возьмут.
Я тоже, наливая только очень холодной воды и вывешивают.
Элла, это не горе... Это бальзам для зубов! 😊
Это совет из серии Экспертной Организации - оденьте Намордники , они вас Спасут 😢
Может нужно мозги включать , зачем такое рекомендуют ...
Эллочка радует, что не мы одни косячим. Со всеми все бывает. Это мелочи жизни. Радости и всех Вам благ.
Не расстраивайтесь😊выглядит вкустно😊 приятного аппетита 😋
Я тоже после закипания сливают первую воду, да она пахнет антибиотиками. Обязательно мыть надо.
Ох, как новорится -"и на старуху бывает проруха! "( тебя, Элла, это не касается). 😅. А окрошка хороша для беззубых😂, но всеравно вкусная! ❤
Элла не обижайся возраст даёт знать
О вкусняшка🎉круто
Этот диагноз ясен как день называетсяСБС ."Старость блин старость"
Короче, крыша едет не спеша😂( шутка)😂👍
Замачивайте курицу в воде с солью на 15 мин перед приготовлением затем до кипения 5 мин проварить и слить первый бульон и можно готовить.
Всё пучком😂, бывает.. Здоровья всем!
Господи боже ты мой !!!!Как так не мыть курей,циплят и т д ,Да где только они не валялись,пока их не упакуют!Даже замочить и хорошо помыть.😮😮😮
А окрошечка очень даже симпатичная, думаю и на вкус хороша👍💋
Наберите в большую емкость воды и промойте в ней курицу и ничего не разбрызгивается тогда!!!
Очень даже привлекательная окрошка получилась. Ням 😋
Мыть опасно или не мыть? А проверять что там внутри трудно? 😡😡
Почти суп-пюре окрошка получилась😅
ой, Элла, какая вы смелая)) я под прошлым видео написала, что курицу не моют (на свою голову), уже там получила 😁😁😁
Я вам верю Элла )))
С каждым может быть)
Что за ерунда, девочки. Как это не мыть? Где она валялась до упаковки? Я мою и варю и ничего такого не бывает.
Элла!!! Я от тебя в восторге!!! Смелая! Харизматичная!! С юмором!!!
ЁмоЁ! Бывает же!
Приятных вам снов Элла
Привет ❤🎉
Да, действительно не рекомендуется мыть курицу, а первый бульон после закипания, я сливаю.
Всегда мыли,моем и будем мыть.Мало ли,где она валялась
НЕ ДОЖДЬ А МОРОСЬ . Мандец подкрался незаметно называется.😂
А у нас в Беломорье моряной называют, только при температуре +10-14 град. Как зарядит летом недели на две. Ух!
Окрошка, она и в Африке окрошка, всегда вкуснотища для нас Россиян!!!!!
Может рекомендации не мыть курицу, чтоб мы что-то обязательно съели. Может быть она чем-то таким обработана, что при растворении потом влияет на человека????
Элла ,конечно немного странно кушать такую окрошку,но зато желудок рад.Как здорово,я даже захотела окрошки.Спасибо.
Только где фрикадельки или я что то не поняла😮
Ничего Элла, бывает так, но дальше будет всё хорошо, не расстраивайтесь.
Как так не мыть курицу? Опасно ее не мыть. Конечно, я потом подорванная все перемываю с дезинфекцией. Умывальник, все круг, стол, все досточки, ежу понятно, сальмонеллез никому не нужен.
Привет из Узбекистана Элочка у всех своя методика приготовки делайти так как всегда готовите. Привет своей семье.❤❤❤
А мы всегда протираем на окрошку все на мелкой тёрке. Окрошка получается насыщенее и вкуснее
Окрошка-пюре - очень модное блюдо 😂😅🤣
Элла ну какие же это фрикадельки, это клёцки. не получилось похвастаться своим шедевром. Это я тебе скажу как повар.
А животным дают не мытую, но после заморозки и моюта потом их целуеете и не болеете, так что мойте еште и варите😅❤
Ха ха.
Элла все правильно вы делаете, не обращайте внимания на комментарии " специалистов" , которые моооют всё, сальмонеллу никто не отменял ... А те кто пишет чушь за всю Россию , интернет вам в помощь... Иначе горшка не избежать...
Ой Элла,насмешила ты меня со своей окрошкой
между прочим , очень вкусно получается , когда овощи порезаны мельче.
@@user-zq5ok9lv2l Не спорю
Мля в холодной воде! Мясо! Моют! Это мясо по конвейеру ехало, двигалось! Упаковка и т.д.! Про картины всё знает, а элементарное, как пятилетняя🎉
Мясо вымачивают , вине моют , а курицу нормальные люди не моют , а доводят до кипения в первом бульоне , а потом только моют .... Как же вы не знаете основ ,но при этом цепляете своими комментариями Эллу ...