Этих свиней держать выгодно!//Центнер живого веса!..

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 8 лют 2024
  • Похоже мы не ошиблись , когда прошлой весной завели первых вьетнамских свинок! Получили несколько десятков килограммов свинины и строим планы на дальнейшее развитие хозяйства!..
    Сайт Деревенского блокнота derbloknot.ru
    Наш канал в Телеграм - t.me/derbloknot
    Подписка на платную(закрытую) группу в Телеграмм , где ежедневно и без рекламы выкладываются новости и посты из нашей жизни за кадром paywall.pw/derbloknot
    Наш канал в Яндекс Дзен - zen.yandex.ru/derbloknot
    Наша страница ВКонтакте - derbloknot
    Канал "Деревенский блокнот. Короткие видео Shorts" www.youtube.com/@derbloknot/f...
    Телеграм - канал Любы "Жизнь без спешки" t.me/Lifewithoutrush

КОМЕНТАРІ • 1,4 тис.

  • @serdj87
    @serdj87 3 місяці тому +9

    С рождения 30 лет прожил в деревне. Всегда держали свиней. По первым морозам, в начале ноября где-то, резали. Технология была такая: стреляли тозовкой в лоб, благо в деревне через одного охотники. Пулька малюсенькая, голова и всё в ней на холодец оставалось целым. Свинья оглушалась и её сразу дорезали, отец охотничьим ножом под лопатку, тогда кровь собиралась в грудине и ее потом кружкой вычерпывали на кровяную колбасу. Но были любители перехватывать горло, тогда кровь стекала на землю.
    Затем свинью смалили паяльными лампами и скоблили щетину ножами. Потом смалили уже начерно. После этого укрывали старыми простынями и поливали кипятком, давали отмокнуть. Потом уже скоблили ножами добела, поливая кипятком и оттирая всё тряпками. Особый ритуал был - это сразу после отскабливания отрезать ухо и съесть его сырым)) Хотя понятное дело, что оно и не сырое было, пропекалось во время двойного опаливания лампами. Но впечатление, особенно для детей, сильное - отхватить от ещё тёплой туши ножом целое ухо и сразу откусывать. Тушу разделывали на четвертины и подвешивали в сарай остывать. А вот сало всегда снимали сразу и солили в этот же день, ещё парным, в стеклянных банках.

  • @pavelzakharov2549
    @pavelzakharov2549 3 місяці тому +27

    по этому поводу вспомнил старый анекдот: Однажды Чукча взял с собой на охоту Русского. Идут, видят - берлога. Чукча бросил туда камень, из берлоги вылез разъяренный медведь и бросился на охотников. Чукча бросился наутек, за ним Русский, за ними - медведь. Бегут, бегут, тут Русский сообразил, что у него на плече висит карабин. Он на бегу сорвал карабин, развернулся и убил медведя наповал. Чукча подходит и говорит: "Однако, русский охотник - плохой охотник. Зачем сейчас убивал медведя? Надо было сначала до дома добежать, а теперь кто тащить его будет?

  • @alexsurov6971
    @alexsurov6971 3 місяці тому +29

    Что бы ты не делал, но больше всего ты умеешь говорить!!!!

  • @milater7042
    @milater7042 3 місяці тому +33

    В моем далёком детстве свинью обжигали вначале паяльной лампой, а потом обкладывали соломой и подпаливали, потом мыли. Сало пахло очень вкусно. Всю жизнь ищу на рынке сало с запахом соломы.

    • @guntiskarklins19
      @guntiskarklins19 3 місяці тому +3

      Уже переходной этап, аутентично пользоваться только соломой.

  • @akela90x62
    @akela90x62 3 місяці тому +569

    Андрей, выкиньте этот редуктор, подсоедените на прямую к балону, и будет всё отлично, сам так пользуюсь, и возьмите мотыгу острую вместо ножа и шаркайте ей.

    • @user-wh6kp3dm3d
      @user-wh6kp3dm3d 3 місяці тому +59

      Согласен, выкинь этот редуктор и все.

    • @user-vf5oi3ez6f
      @user-vf5oi3ez6f 3 місяці тому +41

      Пропан замёрз вот и нет давления

    • @user-uc5nk4xo9l
      @user-uc5nk4xo9l 3 місяці тому

      редуктор нужен@@user-wh6kp3dm3d

    • @akela90x62
      @akela90x62 3 місяці тому +39

      @@user-vf5oi3ez6f да тоже возможно, но через редуктор будет всегда маленькое давление, по этому его ставят перед газовой плитой.

    • @755l
      @755l 3 місяці тому

      Это редуктор,я резаком немало поработал,газ настолько не мерзнет.@@user-vf5oi3ez6f

  • @user-qh2xh5ne6q
    @user-qh2xh5ne6q 3 місяці тому +105

    Здравствуйте. Я выросла в деревне. Родители держали поросят.. И пользовались паяльной лампой. Всем здоровья мира добра

    • @user-yq9cl3hl7r
      @user-yq9cl3hl7r 3 місяці тому +3

      Тоже вспомнила, про паяльные лампы. Их было несколько. Если одна забилась, тут же разогревали другую. Сама просила у отца, он мне давал, это здорово!

    • @user-hg4hw3od5h
      @user-hg4hw3od5h 3 місяці тому +6

      Просто тогда не было этих приспособ просто надо уметь ими пользоваться.

  • @user-ir1re4cu4j
    @user-ir1re4cu4j 3 місяці тому +11

    Здрасвуйте, Андрей и Денис.
    Вы очень большие молодцы.
    Что пробуете не боитесь это стоит очень больших похвал.
    Стараюсь ни когда не лезть со своими советами в чужую хату но все же может быть вам это поможет.
    Свинок колят ножом можно в шею можно в сердце ( если в сердце нужна небольшая сноровочка но зато будет у вас кровяночка жареная с лучком либо колбаса кровяная тоже очень вкусная, если в гороло мясо будет очень светлое и не будет кровесгустков).
    Смалить свинку можно балоном это очень удобно только снимите редуктор он ставится для газовых плит в вашем случае он только мешает. И последнее после нутровки свинки разрежте ее на 2 или 4 части и повести на ночь в прохладное место. Это для того, чтобы процесс переработки полутушки был прощще и легче т. К. Остывшее мясо намного легче режится не ерзает жир в руках и т.д. короче это намного прощще. И самое главное теория это одно другое дело практика найдите резника и под его чутким руководством проведите весь этот процесс и будет вам радость.
    С уважением ваш подписчик из города Суджа)

  • @user-hh7ms9gj3q
    @user-hh7ms9gj3q 3 місяці тому +117

    Здравствуйте мои родители живя в деревне тоже держали поросят и отец всегда палил поросят паяльной лампой потом парили мясо ,а Вам удачи в свиноводстве

    • @user-to5ow7zx6s
      @user-to5ow7zx6s 3 місяці тому +18

      Обливали кипятком, мыли , а потом оборачивали чистыми простынями и еще чем то и шкура становилась мягкой ….

    • @user-hh7ms9gj3q
      @user-hh7ms9gj3q 3 місяці тому +10

      Да да именно так и делали

    • @user-oh8pi5
      @user-oh8pi5 3 місяці тому +18

      После забоя и обработки тушу на ночь, а то и на сутки вешали резом вниз. И только потом делали обвалку. Так делали мои бабушка и дедушка.

    • @user-dz3ne2ml9m
      @user-dz3ne2ml9m 3 місяці тому

      Старым кожухом из овчины. Кололи свинок на октябрьские. Интересно во сколько им обошлась хрюшка.​@@user-to5ow7zx6s

    • @user-yh8bw4mc8g
      @user-yh8bw4mc8g 3 місяці тому +6

      Сейчас в современные автомобильные бензины добавляют различные присадки, а они вредны для здоровья. Так что газ само то что нужно.

  • @Daniil-Volkov
    @Daniil-Volkov 3 місяці тому +20

    Здравствуйте, Андрей в последующее время сделайте отдельный загончик для Кабанчика (Хряка).
    Чтобы он не ходил со свинками.
    И в последующее время,, чтобы он не попортил будущее поколение свиней.
    А также уберите редуктор на балоне совсем! Он больше мешает чем дает пользу, без него будет в 100 раз лучше.
    Тушка хорошая получилась!!
    След. Раз смолите вот так:
    Палим щетину, скоблим до белой кожи, потом черним, затем поливаем кипятком, укрываем чтобы пропарилось сало (мясо), чистим!
    Будет Шкурка мягкая и текстура сала будет немного другая (мягче).
    Рад был поделиться советом😊😊.
    За видео, Лайк!👍👍

    • @user-ei4xz8zs3s
      @user-ei4xz8zs3s 3 місяці тому +1

      !!!!!... А ещё набить по коже свиньи ДЕРЕВЯНОЙ ЩЁТКОЙ С ОСТРЫМИ ТОНКИМИ ГВОЗДИКАМИ!!!! (ЧТОБЫ НЕЛОПАЛАСЬ ШКУРА ПРИ ОСМАЛКЕ!!!!).

  • @user-bd7vt9vt4c
    @user-bd7vt9vt4c 3 місяці тому +2

    Андрей,смотрю вас почти с самого первого ролика ...ни разу не писала вам,но в этот раз...до сих пор помню ваш окровавленный фартук,кролики...теперь свинки...Не слушайте меня,я просто городской житель.А вообще очень люблю ваши и Любины ролики,вы большие молодцы и труженики!!! Спасибо вам и удачи!!!!

  • @SiLa-v-Pravde-Brat
    @SiLa-v-Pravde-Brat 3 місяці тому +23

    Куда-то пропал Виктор Прохоров - он бы точно вам подсказал как пользоваться горелкой от баллона 😉

  • @user-fy9ql5tq9j
    @user-fy9ql5tq9j 3 місяці тому +146

    Вы поставили бытовой редуктор для плиты,а вам надо производственный для резака он с регулировкой давления

    • @user-ln4hc6qs3w
      @user-ln4hc6qs3w 3 місяці тому +2

      и рукав кислородный 9мм метров десять, в хозяйстве пригодится

    • @olegneljubov1260
      @olegneljubov1260 3 місяці тому

      @@user-ln4hc6qs3wдля газа оранжевый шланг вообще-то,хотя возможно это суеверия.

    • @user-ln4hc6qs3w
      @user-ln4hc6qs3w 3 місяці тому +1

      @@olegneljubov1260 оранжевый можно, но у него максимальное давление 6 атм, а у синего кислородного 20, цена +- одинаковая

    • @olegneljubov1260
      @olegneljubov1260 3 місяці тому

      @@user-ln4hc6qs3w я таким баллон на заправке заливаю,а там 16 давит.Блин что то я стал очкавать еще больше,ну нас это запрещено,бери втридорого у перепродавцов,да еще покупай нового типа тару за бешеную цену.Горелку без редуктора нельзя,там сумашедший предлагал.

    • @user-orcwudu9bwn
      @user-orcwudu9bwn 3 місяці тому +3

      Капец советчики. Не нужен на такой горелке редуктор, на морозе ещё и в таз с горячей водой баллон ставить нужно.

  • @user-xo4nyc6r
    @user-xo4nyc6r 3 місяці тому +190

    Следующию свинью обсмалите пояльной лампой ,намного быстрее будет не один раз проверено.

    • @user-ll1tt8pr1b
      @user-ll1tt8pr1b 3 місяці тому +10

      не будет быстрее

    • @user-xo4nyc6r
      @user-xo4nyc6r 3 місяці тому

      @@user-ll1tt8pr1b сколько раз резали свиней и за 200 кг в две лампы,минут 30 уходит полностью обсмалить

    • @user-hy9eu2zp5z
      @user-hy9eu2zp5z 3 місяці тому +8

      @@user-ll1tt8pr1b не скажи можно взять 2 лампы такие и будет в 2 раза быстрее чем с одной газовой горелкой.

    • @user-yq9cl3hl7r
      @user-yq9cl3hl7r 3 місяці тому

      ​@@user-hy9eu2zp5zоднозначно. Ламп надо несколько. И даже не две.

    • @user-po4dj1og4n
      @user-po4dj1og4n 3 місяці тому

      @@user-hy9eu2zp5z если взять 10 паяльных ламп в каждую руку да пяти человекам, то будет быстрее, чем одной газовой горелкой. Гораздо. Быстрее....

  • @sergeysolopov6352
    @sergeysolopov6352 3 місяці тому +132

    Андрей, какой год смотрю Вас и постоянно поражаюсь Вашему оптимизму, так держать !

  • @user-tq9si9fv1w
    @user-tq9si9fv1w 3 місяці тому +17

    Если позволите - немного из прошлого.
    В далекие пятидесятые ранней весной бабушка покупала на базаре двух свинок.
    Все лето их кормили травой от прополки огорода, пищевыми отходами, упавшими яблоками, грушами, абрикосом. Запаривали кашу, комбикорм.Хлебца.
    А перед "октябрьскими" к нам приходил резник. В кирзовых сапогах За голенищем острый длинный нож- швайка.
    Свинью потихоньку выводили из сарая во двор, поглаживали, почухивали, успокаивали.
    Резник подходил к свинье ,подсекал ее за заднюю ногу, валил на бок и быстрым ударом бил в область сердца. Крика почти не было.
    Тушу укладывали на деревянный лежак.Смолили соломой. Поливали кипятком. Накрывали мешками.
    Нас, детей, усаживали сверху и мы "толкли пацьку".
    Начиная разделку, резник вырезал два самых лучших куска мяса - один себе за работу, а второй сразу шел в кухню "на свижину".
    Ну, а потом кровь, кишки, мясо, сало, колбаса, смалец, сальдисон! Зимой все" за ушами трещало"!

  • @user-yz6yk8vi5c
    @user-yz6yk8vi5c 3 місяці тому +39

    Молодцы!❤
    Работящие, трудолюбивые, умные, хозяйственные, сильные, дружные❤

  • @user-nk8rb1oo9u
    @user-nk8rb1oo9u 3 місяці тому +30

    Всегда палили паяльной лампой,очень эффективно.

  • @user-wl8mj5wv9u
    @user-wl8mj5wv9u 3 місяці тому +104

    Молодцом, Блокнотыч, так держать! 😊 Всем добра!

    • @ruslankuchma1664
      @ruslankuchma1664 3 місяці тому

      💥 ТОЧНО Всем ? 😮 ГЫ-гы

    • @user-levinyurok
      @user-levinyurok 3 місяці тому +3

      Он вроде полисандрович🤣

  • @user-ei4xz8zs3s
    @user-ei4xz8zs3s 3 місяці тому +1

    ВЫ ОЧЕНЬ БОГАТЫЕ!!! НА НОВОМ, ИСПРАВНОМ ПИСЬМЕННОМ СТОЛЕ СВИНЬЮ РАЗДЕЛЫВАЕТЕ!!!! НУ, ВЫ БЛИН, ДАЁТЕ!!!!!!!

    • @user-ei4xz8zs3s
      @user-ei4xz8zs3s 3 місяці тому +1

      ПОПУТНО ХОЧУ ЗНАТЬ: КАКОЙ КРАСКОЙ ПОКРАШЕНЫ ВАШИ НАДВОРНЫЕ ПОСТРОЙКИ???? ВИДНО ЦВЕТ КОРИЧНЕВЫЙ И ЗЕЛЁНЫЙ???? СПАСИБО!!!! (ПОХОЖЕ--краска варена САМОЛИЧНО???? СКАНДИНАВСКО????)

  • @Vilia_Rechnaya
    @Vilia_Rechnaya 3 місяці тому +46

    Андрей, Вы становитесь настоящим суровым фермером! Но с прекрасной интеллигентной речью! Думаю, когда накопится "Опыт, сын ошибок трудных", Вас осенит вдруг "Гений, парадоксов друг", и будете с Денисом удачливыми свиноводами. Очень рада за вас, всего вам доброго!

  • @Drozd0108
    @Drozd0108 3 місяці тому +71

    Просто горелку используют без редуктора. Переходник нужно купить,и будет вам счастье

  • @Ivan_Ivanovich_Ivanov
    @Ivan_Ivanovich_Ivanov 3 місяці тому +85

    Такие горелки нужно цеплять без редуктора напрямую

    • @user-mp1du7wq1y
      @user-mp1du7wq1y 3 місяці тому +2

      Тогда им надо минимум два балона потому как он вылетит на раз

    • @user-qy8ip1ei8o
      @user-qy8ip1ei8o 3 місяці тому

      ​@@user-mp1du7wq1y полного балона хватит минимум на 5 таких свиней.

    • @VladimirMarelli
      @VladimirMarelli 3 місяці тому

      ​@@user-mp1du7wq1yтам вентиль на горелке как редуктор будет

    • @artemka67rus67
      @artemka67rus67 3 місяці тому +10

      @@user-mp1du7wq1y не вылетит, ты же не на всю вентиль откручиваешь! А у горелки свой расход газа..

    • @user-qc7wc5mf8p
      @user-qc7wc5mf8p 3 місяці тому +8

      Всё будет нормально. Баллона хватит на пяток таких поросят

  • @alexdobroff5v
    @alexdobroff5v 3 місяці тому +4

    Блин. Как мне теперь это развидеть? Я то думал что свинина на деревьях растёт вместе с булками и ватрушками! (с)

  • @user-sk5dt3pr8m
    @user-sk5dt3pr8m 3 місяці тому +36

    Андрей, совет. Поставь балон с горячей водой. Пламя будет лучше. Навоз возить зимой лучше в пластиковом корыте. Удобнее.

  • @user-xj9lr9ie1n
    @user-xj9lr9ie1n 3 місяці тому +11

    Приятного аппетита Андрюша! Рада встрече с вами, редко выходите на этот канал, а на другие я не могу. Ну да ладно, зато встреча радостней. Поздравляю вас с Новым хобби и желаю вам хорошего в нем развития, а вкусовые ощущения, вы уже ощутили и пусть они приносят вам Хорошее Настроение и Большую Прибыль! Здоровья вам там всем живущим и ведь скоро весна! Пусть Она будет Яркой и Доброй! Всем Мира и Добра!!!

  • @user-en3fm5qe8h
    @user-en3fm5qe8h 3 місяці тому +23

    Солома,раньше в деревне так делали,и сало было супер.

    • @user-fw8rx9ls3v
      @user-fw8rx9ls3v 3 місяці тому +6

      К сожалению сейчас солома роскошь. Кто бы мог подумать 🙄

    • @user-cx4jb8wh1x
      @user-cx4jb8wh1x 3 місяці тому +3

      Да я тоже читаю и вспоминаю свое детство. Солома наилучшее для обжига туши. А какое сало потом ароматное и шкурка мяягкая. Ням.

  • @user-bi3vn5vw8l
    @user-bi3vn5vw8l 3 місяці тому +4

    Смотрю ролики Андрея более 5 лет, всегда с нетерпением ждала выход очередного видео и с удовольствием наблюдала за его деревенской жизнью. Но такой шок-контент как сегодня я больше не перенесу. 😥

    • @korobok1st
      @korobok1st 3 місяці тому

      это жизнь. и она - вот такая. он это делает не из удовольствия, а из практических соображений. Если Вы не кушаете мясо птицы и животных, этот канал просто не для вас. А если кушаете, но покупное - так там процесс забоя гораздо печальнее выглядит. Не даром в старину детей с собой на забой брали в помощники, чтобы к зрелому возрасту у них не было трепета к этому абсолютно естественному процессу.

    • @user-bi3vn5vw8l
      @user-bi3vn5vw8l 3 місяці тому +1

      @@korobok1st благодарю за разъяснения. Я взрослый человек и знаю, что в жизни есть много неприятных и жестоких вещей, к сожалению. Но зачем это показывать и делать на этом акцент?

    • @korobok1st
      @korobok1st 3 місяці тому

      @@user-bi3vn5vw8l ещё раз. В этом нет никакой жестокости. Это абсолютно нормальное течение жизни.

  • @valentinabavarskaja7888
    @valentinabavarskaja7888 3 місяці тому +2

    Надо использовать паяльную лампу. Этой лампой можно отогревать замерзшие трубы.

  • @user-ho8yi6og1k
    @user-ho8yi6og1k 3 місяці тому +9

    У нас вешали поросят на столб перекладины.... И удобно и кровь спускали... И палить удобней и мыть.

  • @Olga_Malina
    @Olga_Malina 3 місяці тому +9

    Андрей, Денис! Успехов Вам, благополучия, процветания, мира, добра! 👍💯💪🤗

  • @alexzav4940
    @alexzav4940 3 місяці тому +2

    Здравствуйте, купите две паяльные лампы, будет вам счастье, в две руки быстро и качественно опалите.

  • @user-gy5si8pm1x
    @user-gy5si8pm1x 3 місяці тому +2

    В двоём с мужем занимались забоем свиней. На свинью уходит 1 час времени. Горелка самодельная из доильного соска для коров. Подсоединялась через редуктор. Пламя сильное. Чистили сапкой (мотыгой) первую чистку. Затем делали негра, поливали его холодной водой, накрывали. И через несколько минут уже чистили ножами до бела. Подставляли деревянную лестницу обратной стороной и переворачивали на нее свинью. Не поднимали и не таскали. Разделка на ней. Сзади свиньи подставляли оцинкованную ванную с водой.. В нее вынимали целиком все потроха с кишками. Рубили тушу пополам и на четверти тоже на лестнице. Затем подвешивали их на крюки. Субпродукты выкладывали на металлический стол. После шлангом смывали бетонный двор. На все эти работы уходил 1 час. Как правило забой делали вечером, так как летом - это мухи. Ну а утром рано вставать и ехать к ветеринару за справкой и на рынок.

  • @user-gs4gm8ww5v
    @user-gs4gm8ww5v 3 місяці тому +10

    Запас продуктов создан! Картошка есть, шкварка есть, капуста квашенная есть. Все, до весны в магазин можно не ходить.

  • @user-wd4fq1xs6l
    @user-wd4fq1xs6l 3 місяці тому +64

    Выкенти редуктор и будет вам счастье

    • @user-zh9eu7ru2k
      @user-zh9eu7ru2k 3 місяці тому +8

      Выкенти это что за слово ?)))такого нет в русском языке

    • @Vasilij_Vishnevskij
      @Vasilij_Vishnevskij 3 місяці тому

      @@user-zh9eu7ru2k теперь будет.

    • @nikolaev51
      @nikolaev51 3 місяці тому +1

      Вот именно, через это Гурин уже проходил. Надо было просто ему позвонить и спросить.

    • @soroka_na
      @soroka_na 3 місяці тому

      ​@@user-zh9eu7ru2kвыкенти - это сделать что-нибудь как кент))) То есть, что-то модное, вычурное!)))

  • @user-eh8mn9gy9u
    @user-eh8mn9gy9u 3 місяці тому +1

    Андрей, купите паяльную лампу (в идеале конечно найти советскую) и будет счастье) а после прокаливания, используйте железную терку, очень хорошо и быстро можно отмыть)

  • @AndreyR79
    @AndreyR79 3 місяці тому +4

    По Гурински "навоз" более благородно звучит "кеш бек"😀

    • @youlinka1363
      @youlinka1363 3 місяці тому

      Птичий кэшбек с травой, с водой развёл - и можно удобрять грядки, а свиному пару-тройку лет полежать надо!

  • @user-ru9ws1yl6i
    @user-ru9ws1yl6i 3 місяці тому +5

    Здравствуйте. Когда покупаем поросят в углу сарая, где находится сток для жижи в ямку за сараем, наливаем водичку. Поросята видя мокрое место туда и ходят.

  • @mitek1qw
    @mitek1qw 3 місяці тому +15

    *по слухам крики свиньи продолжались около часа, часть деревенских после этого обратилась за медицинской помощью. свиней - видевших весь этот ужас теперь нужно возить к психологу месяц*

    • @user-zf1bq3xs5b
      @user-zf1bq3xs5b 3 місяці тому

      митёк-псих одиночка обязательно прокукует про свои бредни. Уймись, митёк, пить меньше надо.

    • @ninna1a
      @ninna1a 3 місяці тому +5

      я тоже подумала что от беременных свиноматок теперь ждать приплода... такое себе...

    • @user-te1wt9wh9k
      @user-te1wt9wh9k 3 місяці тому +2

      Вы не заметили главный инструмент в руках Андрея -КУВАЛДА. А при таком подходе к делу никаких криков не бывает.

  • @user-mx3mj8lf3n
    @user-mx3mj8lf3n 3 місяці тому +3

    Поросёнка , держат 6 мес. Остальное они идут в убыток . ( Слова моего деда и отца ) . Успехов

  • @user-vu8vx3jq1j
    @user-vu8vx3jq1j 3 місяці тому +2

    Когда , это было В прошлом,в руках две паяльные лампы и пошел быстрей работать🎉😊😊

  • @user-li4fv9ku8j
    @user-li4fv9ku8j 3 місяці тому +34

    надо было обычный редуктор взять для газовой резки, им хоть можно давление регулировать..

    • @denisbarkalov6520
      @denisbarkalov6520 3 місяці тому +1

      Давление краном на балоне регулируется

  • @vladershov6639
    @vladershov6639 3 місяці тому +43

    Свиньи это не только ценный мех😂, но и вкусное жаркое. Журавля свиньей не назвали бы 😅

    • @user-ht5kn9to8y
      @user-ht5kn9to8y 3 місяці тому +6

      Журавли не свиньи, снегири не гири 😂

    • @user-me9zz8ft2n
      @user-me9zz8ft2n 3 місяці тому

      🤔Андрюха ,- убил и закоптил свинью🐷 за Плохое поведение🥩

    • @user-gi9ct8si3e
      @user-gi9ct8si3e 3 місяці тому

      Да и свинью оценили на той же сковородке!..,А первое впечатление самое яркое.Хотя Я бы поспорил.Сам держал пернатых,Гуси,утки,муларды,бройлеры,несушки,кролики.Разходы без холявы оправдывают доходы.При наличии выгула,пустыря и про, нет надобности косить+водоём,ручей, или искусственное водоудовольствие для подопечных .А какое эстетическое удовольствие получаеш от общения и созерцания.

  • @user-zb5lk6hi3h
    @user-zb5lk6hi3h 3 місяці тому +16

    В "свинарнике необходимо и нужно делать полы из досок на бетонной основе,а также клетки для свиней с желобами для нечистот и будет чисто и тепло свинкам,поверьте опыт есть,удачи!

    • @user-tq9si9fv1w
      @user-tq9si9fv1w 3 місяці тому +2

      Да и стены побелить известью!

  • @user-yn1dm3cy8d
    @user-yn1dm3cy8d 3 місяці тому +8

    Андрей доброе время суток а также вся Ваша дружная семья. Выгодно содержать кур в гусином вашем сарае летом расходы вообще маленькие каждый день завтрак свежий уход за ними не сложный ни пожалеете и доход дадут яйца и навоз руки у Вас золотые у теплите на зиму часть сарая и будет Вам счастье.

    • @user-wj1cl5xh3j
      @user-wj1cl5xh3j 3 місяці тому +1

      Я тоже жду когда курочек они заведут 😊

    • @user-ei4xz8zs3s
      @user-ei4xz8zs3s 3 місяці тому +1

      А ГУСИ ХОЛМОГОРСКИЕ ВСЁ ТАКИ ЛУЧШЕ В НАШЕЙ МЕСТНОСТИ!!!

  • @user-kg3kh6fu8c
    @user-kg3kh6fu8c 3 місяці тому +3

    Редуктор этот для домашней газовой плиты. Я покупал Итальянский с регулировкой давления,с манометром. Использую его для газовой горелки на 18 киловат и так же для горелки как у вас. Опаливать одно удовольствие!

  • @user-xj2jx8lx7i
    @user-xj2jx8lx7i 3 місяці тому +32

    Всем привет👋👋ребята не сожгите этим навозом все...соседи два года были без картошки.......

    • @user-jx3fz9zn1t
      @user-jx3fz9zn1t 3 місяці тому

      Свиной навоз не применяйте!!! В деревнях им не пользуются как удобрением!!!

  • @evgeniy462
    @evgeniy462 3 місяці тому +1

    Попробуйте паяльной лампой, в деревне в моем детстве чаще ей пользовались..

  • @user-vd2on5gs9z
    @user-vd2on5gs9z 3 місяці тому +2

    Денис все хмурей становится, как бы блокнота не зарубил

  • @artemka67rus67
    @artemka67rus67 3 місяці тому +17

    Прикольная последняя картинка заполняют блокнот🙂 сами

    • @e-mailGuru
      @e-mailGuru 3 місяці тому +2

      И дату забоя планируют! 😂😂😂😂😂

  • @StasDutov
    @StasDutov 3 місяці тому +3

    Жесть. Кувалда в руке и речь про необходимость забоя...(

  • @sonynlade1771
    @sonynlade1771 3 місяці тому +2

    Представляю, сколько визга на всю округу было, деревня не спала по-видимому...

  • @user-je3te9wm2t
    @user-je3te9wm2t 3 місяці тому

    Андрей, в мороз балон ставили в бак с горячей водой, а горелка сделана из верхней части паяльной лампы с чугунным соплом, так же к газовому балону 50 л. Возьмите на заметку не пожалеете.

  • @Irina.Nizovceva
    @Irina.Nizovceva 3 місяці тому +45

    Андрюша, свиноводство, похоже, принесёт вам желанную прибыль. Уверена, что хряк оправдает ваши надежды - мал, да удал...🤣✌⚘

    • @e-mailGuru
      @e-mailGuru 3 місяці тому

      Хряк вонюч, если только его кастрировать в младенчестве. Я свинину есть перестала вот после того, как мне подсунули кусок от хряка. Мочила его и в уксусе, и в молоке, запах все равно был, пришлось кусок выбросить, с тех пор не ем свинину уже много лет, и не покупаю.

  • @Vvvvvvvvv646
    @Vvvvvvvvv646 3 місяці тому +7

    Нужно для навоза короба делать, чтоб получать качественный перегной. Он очень в цене. А можно свежим навозом набить траншею. Сверху земли не меньше 30 см. Пробуйте выращивать раннюю зелень и огурцы

  • @andreiciuneaev1287
    @andreiciuneaev1287 3 місяці тому

    Привет, деревенский блокнот! Нужно работать без редуктора и вы увидите,как хорошо у вас пойдут дела.Успехов вам в ваших начинаниях!

  • @user-ij9yt5ge6n
    @user-ij9yt5ge6n 3 місяці тому +1

    А у нас сначала тушу обкладывают соломой и поджигают. А потом ошпаривают кипятком с содой пищевой , накрывают мокрой тканью , выдерживают с полчаса и оскабливают . Но первым делом сгоняют кровь для кровяной колбасы. Из головы, ног, хвоста и ливера варим сальтисон.
    Хочу пожелать вам успехов в нелёгком деле по выращиванию свиней.

  • @maxvoloshka
    @maxvoloshka 3 місяці тому +18

    Добрый день! Горелку можно подключать без редуктора. Балон можно греть переодически той же горелкой (но без фанатизма) :)). Свинью нужно посильнее просмаливать, только окуратно чтобы шкура не трескалась. Я за несколько этапов делаю. Опалил потом ножом хорошо поскаблил, горячей водой промыл, процедуру повторил. Только потом переворачивается свинка на другой бок и всё повторяется. Тогда даже у чёрных вьетнамцев шкурка на сале светлая становится. Как по мне так приятнее сало получается, и вкуснее😊

    • @arij-uj3di5sv9e
      @arij-uj3di5sv9e 3 місяці тому +1

      Ну не дураки же они! Что вы их всё учите?

    • @e-mailGuru
      @e-mailGuru 3 місяці тому +3

      @@arij-uj3di5sv9eтак может, люди не знают. Я вот и свиней не держу, и знать не знаю, как все делается.

    • @user-ip3eh3sg5x
      @user-ip3eh3sg5x 3 місяці тому

      у на с в деревне всегда подвешивают свиней за ноги и спокойно палят и требуху вынимают , гораздо удобнее чем на столе, под столом потом месиво будет еще неделю сохнуть. а так просто таз ставишьи все туда стекает

  • @user-fu1ic9vi5l
    @user-fu1ic9vi5l 3 місяці тому +6

    Доброго времени суток. Для забоя посмотрите электрошокер. А редуктор газовый надо выкинуть, либо на прямую (не безопасно), либо полноценный газорезательный.

  • @user-dg3rv3de1k
    @user-dg3rv3de1k 3 місяці тому

    Ребята, молодцы!😊
    Результат отличный!
    Свиньи в вашем хозяйстве приживутся!!!😊😊😊

  • @user-pg1fv6bh2t
    @user-pg1fv6bh2t Місяць тому

    Дед держал свиней.. весной покупал поросят, к ноябрьским одну, к новому году другую резали... палили лампами... хороший напор, жаркое пламя, хотя может давать запах бензина... для отбития запаха скоблили добела, мыли .. на крюке потрошили... сало отдельно солили, часть коптили, мясо перерабатывали в фарш, колбасу, морозили, могли закоптить окорок.... Ну и конечно делали литров 15 холодца из головы и копыт... Вобщем свинки это тема.... только чумка их очень сильно косит... прививки делайте, не скупитесь...

  • @user-cq6hz1vh2v
    @user-cq6hz1vh2v 3 місяці тому +8

    на стол надо было целофан или клеенку подстелить

  • @user-tz1lg4hv2o
    @user-tz1lg4hv2o 3 місяці тому +28

    пользуюсь без редуктора с 80-х годов

  • @samolet2362
    @samolet2362 3 місяці тому +1

    я покупаю 10 гусят весной за 250 рублей, затем берем один раз стартовый комбикорм за 600 рублей и в результате осенью полный холодильник гусятины

  • @USAWal
    @USAWal 3 місяці тому +20

    Думаю, что демонстрация кувалды была лишней. А балон, скорее всего, просто холодный.

  • @ivanivanov9152
    @ivanivanov9152 3 місяці тому +10

    Жутковатое начало, вспомнился тяжелый фильм: "Скотный двор"

    • @alla1531
      @alla1531 3 місяці тому +3

      И еще с какой-то мини-кувалдой...

    • @user-wj1cl5xh3j
      @user-wj1cl5xh3j 3 місяці тому

      ​@@alla1531для мини свиньи мини кувалда 😅

  • @evgeniy6658
    @evgeniy6658 3 місяці тому +8

    Приветствую! Мы всю жизнь палили свиней паяльной лампой бензиновой или поставьте редуктор для резки металла, ну и свинорез заимейте достойный чтобы не мучать скатину

  • @user-io2fu5fj7h
    @user-io2fu5fj7h 3 місяці тому +1

    Слава Богу, дело пошло потихоньку. Андрей, сколько лет вы в деревне и не знаете чем смолить свинью. Паяльная лампа, не надо никаких баллонов на 50 литров. И открывать со временем свой небольшой фермерский магазинчик, где будете продавать свою продукцию. Потом взять гектаров 20 земли для начала, купить или взять в лизинг трактор Беларус и пусть Денис обрабатывает землю, станет механизатором трактористом, он любит покапаться с техникой. И ещё построить свиноферму для начала голов на двести. А потом ещё и колбасный цех свой открыть, нанять бригаду работников... И это только начало. Надо мыслить масштабно, смотрю вас уже лет шесть, вы всё каждый год дебет с кредитом сводите, прибыль копеечная, а возни круглые сутки...вот как-то так.

  • @olgerddinoff9423
    @olgerddinoff9423 3 місяці тому +1

    Опаливают паяльной лампой . Потом поливают горячей водой , закрываем соломой , снова прливаем горячей водой , потом закрываем плёнкой .Снимаем плёнку и начинаем чистить ножом или косой ...только без палки 😅😅😅 поливаем горячей водой ! И всё ! Срезаещь ухо , опаливаеш и можно сразу есть 😅😅😅 . Под самогонку 😅😅 .Почему косой ? Площадь обработки увеличивается и время экономит . Дружище возьми на заметку не пожалеешь ! Удачи !

  • @user-lz1pu5te4k
    @user-lz1pu5te4k 3 місяці тому +6

    Горелка не горит, потому что пропан замерзает и еле течёт. Именно поэтому в пропан добавляют в примесь бутан он более морозостойкий.

  • @mr.X.1
    @mr.X.1 3 місяці тому +19

    Андрей, РДСГ не подходит для газовых горелок .Только для плит. Рабочее давление 0.03 бар слишком мало для горелки. Возьми Редуктор пропановый БПО. И не подключай напрямую, иначе величина пламени будет прыгать, что не безопасно .

  • @dimabondaruk8644
    @dimabondaruk8644 3 місяці тому +1

    Андрей, на баллон нужно поставить редуктор с датчиком и регулировочным вентилем, тогда будет стабильное пламя нужной вам силы!

  • @igorovcharov7424
    @igorovcharov7424 3 місяці тому +2

    кормовую свеклу на следующий год на участке возле озера посейте(трахтером вспашите полосы не далеко у воды, чтобы не поливать совсем), чтобы у Вас была кормовая база для хозяйства в зиму своя, а не покупная. Это сильно улучшить рентабельность хозяйства.

    • @youlinka1363
      @youlinka1363 3 місяці тому

      Может, лучше турнепс?

    • @igorovcharov7424
      @igorovcharov7424 3 місяці тому

      @@youlinka1363 В народной медицине турнепс используется как слабительное, противовоспалительное, мочегонное и отхаркивающее средство.

    • @igorovcharov7424
      @igorovcharov7424 3 місяці тому

      @@youlinka1363 Турнепс - самый холодостойкий среди корнеплодов. Семена прорастают при температуре 1-3 °C, всходы выдерживают заморозки до -3-5 °С, а взрослое растение - до -6-8 °C. Однако корнеплоды при -3-4 °С подмерзают.

    • @igorovcharov7424
      @igorovcharov7424 3 місяці тому

      @@youlinka1363 Вы Псков с Якутией путаете видимо. У них климат мягкий и сырой, но точно не холодный. Как в Прибалтике.

  • @user-ff1oq7ip2w
    @user-ff1oq7ip2w 3 місяці тому +7

    Сколько лет занимались свиньями, такого не было.
    Хотя у всех свой опыт.
    Прежде чем судить , что плохая сниматка надо условия содержания/кормление пересмотреть, как и осеменителя.

    • @jekaterina_1697
      @jekaterina_1697 3 місяці тому

      I'm kabana svoego nado, vernee esli po serjoznomu dvux raznix krovei.

  • @tundinec13
    @tundinec13 3 місяці тому +10

    Баллон в тепле надо держать

  • @user-fp2wl2mp1h
    @user-fp2wl2mp1h 3 місяці тому +2

    Мои родители зимой, когда обрабатывали газом, болон ставили в таз с гор.водой, чтоб давление было больше. Удачи

  • @user-jy9vi1om4q
    @user-jy9vi1om4q 3 місяці тому

    Здравствуйте Андрей, смотреть Вас безумно интересно, Ваша энергия бьёт прямо через край. Совет по баллону-поставьте его на горячую водяную баню с подогревом (что бы вода теном подогревалась). По редуктору: либо избавьтесь от него совсем либо замените на "заводской" для газосварки ( можно найти в магазинах газо-электро сварки). Это только моё мнение , Вы вольны поступать так как Вы считаете. Всего Вам самого наилучшего и жду дальнейших увлекательных роликов.

  • @ninamishevich9013
    @ninamishevich9013 3 місяці тому +24

    Извините за совет, свинку можно/надо убирать пока она не гуляет- это важно для сала/мяса. Да вы и сами это знаете😆

  • @_Chuma19_.
    @_Chuma19_. 3 місяці тому +7

    Можно напрямую к баллону, или теплой водой поливать его

  • @well7464
    @well7464 3 місяці тому

    Свинки в депрессии. Особенно та, которую гладит Блокнот.

  • @temlin7801
    @temlin7801 3 місяці тому +1

    0:03 если обтянуть всё это плёнкой то получится как у Гурина мастерская перед домом :)

  • @sergeyg436
    @sergeyg436 3 місяці тому +2

    Возьмите фото Хрюши и Степашки как логотип канала)

  • @user-fq7lv8ke4g
    @user-fq7lv8ke4g 3 місяці тому +4

    Здравствуйте. По балону. Возьмите ведро с любой водой и поместите туда балон с газом. У любой воды - плюсовая температура, по этому газ оттает. Или просто намочите тряпку в теплой воде и обмотайте балон👍

  • @8Vlabi8mir8
    @8Vlabi8mir8 3 місяці тому

    Здравствуйте я и Вьетнамцев содержал при обжиге редуктор ставил от газового резака красного цвета самый простой. Работает отлично.

  • @user-yb9vm1zk3s
    @user-yb9vm1zk3s 3 місяці тому +2

    Андрей каждой свинье для опороса нужна своя клетка а то другие свиньи могут сожрать поросят

  • @user-lu8mv4tj9f
    @user-lu8mv4tj9f 3 місяці тому +3

    Андрей попробуй ради интереса купить пару ландрасов, результат удивит.

  • @username55578
    @username55578 3 місяці тому +4

    Кувалдой свинушку? Серьезно?

  • @user-pp5qb8yd1w
    @user-pp5qb8yd1w 3 місяці тому

    При минусовых температурах газ замерзает и надо иногда подогревать баллон той же горелкой,но без фанатизма.

  • @kma46usa
    @kma46usa 3 місяці тому +2

    Thanks from California.!

  • @user-ex9vb6tq6j
    @user-ex9vb6tq6j 3 місяці тому +3

    Свинка с кроликом над блокнотом удачный логотип.

  • @user-ub2wq4xs4u
    @user-ub2wq4xs4u 3 місяці тому +2

    Вот почему КОТ не гадит на коврик !

  • @user-zw8nc9wl7l
    @user-zw8nc9wl7l 3 місяці тому

    Сталкивался с такой проблемой когда крыл крышу гаража, можно горелкой слегка подогревать балон, давление будет будь здоров

  • @user-pe1qe6fg7t
    @user-pe1qe6fg7t 3 місяці тому

    Обпали и домовёнка Кузю наконец-то раз он стричься не собирается😂

  • @SuperMario-is5rj
    @SuperMario-is5rj 3 місяці тому +3

    баллон холодный, газ неохотно испаряется. можно или подогреть баллон или заправить зимним газом. там соотношение пропана к бутану другое.

  • @user-dx2fx2zg9z
    @user-dx2fx2zg9z 3 місяці тому +4

    Горелку нужно включать без редуктора. Кран баллона регулятор. Открываете понемногу.

  • @user-wr9tg9xn4b
    @user-wr9tg9xn4b 3 місяці тому +1

    Было время, Андрей зимой на лыжах ходил, был беззаботный кроликовод, гулял по окрестностям, книги читал, печку по инструкции клал. Умного изображал - интересно было наблюдать. Теперь контент на канале становится не деревенским, а стариковским. Только еда на уме, точнее хорошая закуска. Эти двое, похоже, "спелись" - одинаково необдуманные и хаотичные действия последних месяцев наводят на мысли о неизбежной деградации. Неспроста Люба предпочитает в другом городе жить.

    • @user-vt7rq2tz9k
      @user-vt7rq2tz9k 3 місяці тому

      Не в бровь, а в глаз. Так, он бы и остался жить в старом доме. Зато с книжками. А разве много надо интеллигентному человеку? Кролики да картоха. А то мерзавец два дома построил, гараж, хозпостройки. Огород окультурил, техники накупил и компаньона завел, с которым работает от зари до зари.

    • @user-wr9tg9xn4b
      @user-wr9tg9xn4b 3 місяці тому

      @@user-vt7rq2tz9k Работящий - не значит, счастливый. В те годы, когда "Избу читальню" он с веранды нового дома еще записывал, его канал вы не смотрели, видимо.
      Дело не в количестве техники и домов, и не в том, как язык подвешан, а в изменившихся привычках. Не компотом они труды праведные запивают, а это разрушает. Непросто там и не так весело, как кажется. И заметно это становится не только мне. Грустно.

  • @user-td8dy8sr1u
    @user-td8dy8sr1u 3 місяці тому

    Привет Андрей и Денис. Я как то давно вам писал и просил что бы вы мне помогли с покупкой запчасти,только у вас ее можно было купить,но потом я справился.Не думайте что я умничаю,но вы немного не правильно смолили свинью,Если вам интересно могу рассказать во первых нужно сбить щетину,затем нужно горелкой палить по коже что бы верхний слой(эпидермис) отслоился,он будет пузыриться,и потом пока он горячий его счищают ножом. После кожа станет белой,затем заново палят по белой коже горелкой до состояния черной поджарки,и уже после моют.И после этого свинья будет белоснежной и кожа на сале тоже белая и не важно что это вьетнамская.А горелка подключается без редуктора,есть штуцер для этого дела,и баллон на ночь нужно заносить в дом в тепло,и когда утром его вынес на мороз под него желательно подстелить и сам баллон укутать шубой что бы он не остывал,Если вам интересно то я могу вам в марте снять подробно инструкцию по забою вьетнамцев,вернее по обработке.

  • @user-xq8tx1yv3d
    @user-xq8tx1yv3d 3 місяці тому +26

    Всё правильно понимаешь, газ сжиженый и от холода испарение его малое. Надо было перед этим баллон держать в тепле.

    • @user-hc7bp5is8z
      @user-hc7bp5is8z 3 місяці тому +2

      Ни кто ,ни когда в деревне в тепло баллон не ставил

    • @user-uc5nk4xo9l
      @user-uc5nk4xo9l 3 місяці тому +1

      я в морозы ,когда смолю ставлю балон в горячую воду,

    • @user-nv2op3tv4h
      @user-nv2op3tv4h 3 місяці тому

      С головы отличная тушёнка!!!!

  • @user-kb2nf3oz1g
    @user-kb2nf3oz1g 3 місяці тому +5

    Есть такой лайфхак что взвешивают голову свиньи и умножают на 10 и это будет вес свиньи.

  • @goodhands769
    @goodhands769 3 місяці тому

    Свиноводство это мощь😂😂😂😂😂❤❤❤

  • @user-ys1nk5bg9h
    @user-ys1nk5bg9h 3 місяці тому +1

    Андрей посмотрите ролики как смолят свиней, вы даже верхний слой кожи не сняли. Гожа после чистки должна быть белой!