KULIT LUMPIA EKONOMIS SERBA GUNA, MUDAH BIKINYA

Hai, saya share resep kulit lumpia serbaguna bisa buat lumpia sayuran, lumpia tahu bisa juga buat risol. Tapi kalau untuk risol ini kulitnya tidak seempuk resep kulit risol yang pernah saya postiing ya.
Bahan- bahanya
400 gr terigu pro tinggi
50 gr tepung tapioka / sagu
1 butir telur
1/2 sdm garam / secukupnya
1/3 sdm kaldu bubuk
5 sdm minyak goreng
850-900 ml air
Bonus resep lumpia tahu
4 buah tahu putih ukuran sedang
1/2 sdt garam / secukupnya
1/2 sdt kaldu bubuk
1 sdt bawang putih bubuk / 2 siung utuh
1/2 sdm saus tiram
1/2 sdt lada bubuk
1 butir telur
1 lembar daun bawang
Lem : larutan terigu 1 banding 1 , 1sdm air + 1 sdm terigu
Selamat mencoba