😋 Tradicional Champús Norteño ☕ - Con Ysabel

Hola todos, sean bienvenidos a un nuevo video en su canal con Ysabel.
Hoy prepararemos otra receta norteña, un champús norteño; esta receta es del tradicional champús chiclayano al cual se le acompaña con su cachanga rellena de queso.
Este champus norteño es una bebida caliente; en algunos países toman el champus frío y la receta es diferente.
INGREDIENTES:
-750 gr de harina de maíz blanco (maíz mote)
-1 piña
-Azúcar
-2 ramas de canela
-6 clavos de olor
-Chancaca o panela
-1 hoja de higo
-Cascara de naranja
Cualquier duda sobre la preparación, déjenla en la sección de comentarios.
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#recetas #cocina #norte

[@juanabalarezo7705]

Gracias por compartir sus talentos Dios la bendiga

[@EdXiao]

Que rico

[@karinamendoza7944]

Q buena receta señora Isabel, lo haré

[@kukulidouce2014]

Muy buena la detallada explicación…!!! Me he suscrito y la seguiré de todas maneras…!!! Le deseo el mejor de los éxitos en su empresa…!!! Desde San Diego, California… Bendiciones…

[@recetasconysabel]

Muchas gracias

[@PatyEscajadillo-bq2cx]

El champú de Lima lleva guanábana,membrillo, y piña este champú está bien porque es del norte

[@violetamechan7939]

Yo lo disuelvo el maíz para que no se haga pelota 👍🏻

[@recetasconysabel]

Muchas gracias por el consejo 🤗🤗🤗

[@user-oq7bg8vo9g]

Cada region del Perú tiene su estilo y forma de preparar sys platillos, peri esta pyede ser deliciosa pero no es champu del norte

[@pilarchavezvasquez9016]

No es la receta de champus norteño, sino de Lima 😢

[@OscarSaldarriaga-tz9cw]

Tan poquito clavo

[@user-pd6pn6uk9w]

No soy buena cocinera el maíz ya está cocido

[@recetasconysabel]

Si lo único que debes tener en cuenta que al momento de moler el maíz lo debes hacer bien fino

[@marializavelazquez6231]

así no se prepara

[@cesaraugustoburgaenriquez8201]

No no y no está señora no tiene ni idea como se hace el champus de chiclayo lo que ella prepara es una mazamorra. El verdadero.champus se prepara de maíz mote pelado blanco ,no se le pone cascara de naranja ja si no hoja de naranja etc etc. Señora. No se come con cachanga sino con marraqueta.

[@mariaestherduenaschumpitaz190]

Como se prepara la marraqueta?