[@妖夢好き歴史オタク]

初見です！
ステーキ丼は最高の丼物ですから美味しさは間違いないだろうなー
フランス語のレシピは見てみたい

[@yamagamirisuko]

ご視聴ありがとうございます！
ちなみにレシピはこんな感じでした
【材料】
・牛肉(肩ロース、1cm程度の厚みを想定)
・塩
・胡椒
・サラダ油
・有塩バター
・醤油
・酒
・みりん
・白飯
ブッフをさっとデゴルジェし、入念にエスュイエする。
その後、デネルベをしてからアンシゼし、1%のセルでアセゾネをする。
バークにデポゼし、レフリジェラトゥールにデジドラテする。
ソトワールでブッフをリソレする。
ブッフをレゼルブし、デグレッセする。
シュックをサケでデグラッセする。
サケ・シュクレをアジュテし、フランベする。
ソース・ソジャをアジュテし、レゼルヴしておく。
ブールでブッフをアロゼしながらキュイールし、好みのキュイッソンにする。
ブッフはレゼルヴし、レゼルヴしたソースを軽くレデュイールする。
ブールモンテをしてからポワーブレする。
ブッフはソースにプロンジェする。
ボウルにリ・ナチュールをドレッセし、ソースをパッセしてマスケする。
ブッフをエスカロップにし、シェボシェする。

[@輝淺原]

初見ですチャンネル登録しましたー
チョコ動画と聞いてー・・・お肉！？

[@輝淺原]

すみませんネタです
ステーキ丼とっても美味しそうでよかったです！

[@輝淺原]

でもチョコ動画も待ってまーす

[@yamagamirisuko]

チャンネル登録ありがとうございます！
チョコ動画をチョコチョコっとね(抱腹絶倒ギャグ)
いやーでもバレンタインデーはアハンウフンな感じで忙しいからなー！　動画作ってられないかもなー！！
(まあバチクソに仕事忙しいだけですが……)

[@ピカ橋爪]

春風どれみ:「ステーキ！😊」

[@郷田松乃信]

パルスのファルシのルシがパージでコクーン以上に理解できませんでした…

[@hayashi-tomohiko]

例の呪文、一時停止して５分ほど眺めましたが全然わからない。
映像見てやっとわかった。
酒に漬けて柔らかくなるのかな?
ワインの方が良さげな気もする。
正解編、全然違うやん。
びっくりだよ。
でも美味しいならこれも有りなのか。

[@yamagamirisuko]

レシピを提供してくださったよんでわるさんに話を聞いたところ、本当はもっと色々フランス料理っぽい調味料を使いたかったけど自重してくださったそうですwありがたい……

[@user-xrflopddfk]

ごめんなさい、呪文だらけで何がなんだか分からなかったです

[@yamagamirisuko]

自分も……フランス語はさっぱりなんです
でもところどころあってたのでヨシ！