Такой умной и необходимой информации не встречала...приходишь в магазин и стоишь в размышлениях... Обязательно продолжайте обучать нас ,огромная благодарность создателям ролика ! Всем кто читает вкусных и полезных блюд !!
Очень познавательно! По молодости мы чаще готовили из свинины (не было ограничений по здоровью, и дешевле) - и там уже примерно знали, какая часть для какого блюда подходит. Теперь готовим чаще из говядины, и здесь совершенно пока не знали, какая часть для какой готовки лучше. Ваше видео краткое, информативное, всё "по делу", без лишних деталей. Ждём следующих выпусков!
Информация полезна- но мясо показывали крупным планом и не понятно что за кусок и у каждой части тела свои названия - мы живем далеко от вас и придя в другой магазин сказав дайте лангет- меня не поймут
ОЧЕНЬ ПОЛЕЗНАЯ информация !! Ознакомительная !!! Нужно знать части туши чтобы правильно подобрать и приготовить хорошее и вкусное блюдо !!! Продолжайте нас обучать !!! СПАСИБО!!!
Доброе утро! Ну вот, улыбаюсь, слушая Вас, значит день пройдет хорошо. Очень полезная информация. Так что - СТОИТ, СТОИТ продолжать! Удачи и процветания!!!
Какой часть купить мясо людей?? Нарисуйте также человека? Животные тоже как люди живые существа, они тоже хотят жить..Все таки жестокие люди на земле, самые жестокие это люди..
@@САИД-л7щ4звеганы,фигли заходите сюда, чтобы нервы делать,вы ещё больше вредите животным,жрёте их корм,так что кто из нас злой и плохой, нужно разобраться, кстати у индейцев тоже были веганы, в переводе с индейских языков х.ёвый охотник.😜🤭😂
Добрый день, хозяюшка. Вы даже не сомневайтесь в том, насколько полезна ваша иныформация. Мне уже ой как много лет, а такие тонкости только сейчас узнала. Придется даже законспектировать. Спасибо вам большое. Пожалуйста, продолжайте ваши уроки всеобуча. Думаю такие как я будут вам безмерно благодарны. Удачи вам в вашем добром деле. 🙏🙏🙏
УРА! Я Ждала такие видео! БЛАГОДАРЮ! ОЧЕНЬ полезная информация, продолжайте... ,это очень важная информация. Жду следующие видео и про свинину, и про курицу, и про баранину и т п. Видео будут востребованными, я уверенна. Вы правильно сказали, каждому блюдо своё мясо! А об этом мы узнаем у вас!
Очень нужная передача! Мне много лет, но я не знала всего этого, всегда задумывалась при покупке. Спасибо огромное, Хозяюшка!! Обязательно надо Вам продолжить передачи,они очень важны, я думаю для многих. Конечно, лайк и подписка от меня!
Спасибо за простое, но такое нужное объяснение! Продолжайте ваши видео, рассказывайте про остальные части туши. Это нужная информация. Вы большие молодцы!!! Успехов вам и процветания!
Раньше-давно, покупатель называл продавцу блюдо,которое хочет приготовить и продавец подбирали нужный кусок или советовал,что купить,а сейчас или лишь бы продать быстрей или сами этого не знают.Ваша передача очень нужная,я бы на месте продавцов смотрела бы вашу передачу,грамотный продавец всегда ценится.удачи Вам.
И мы не разбирались, пока магазин не открыли, в этом нет ничего постыдного. Жили на севере, у нас вообще мясо только замороженное было, а его распознать вообще сложно😁
Вы так вкусно рассказывали, что сразу захотелось приготовить что-нибудь из говядины! Презентация шикарная! Спасибо за ликбез, мы, действительно, мало разбираемся в мясе. Ждём дальнейших уроков! Ещё улыбнуло "Глазной мускул". Где глаза, а где... окорок)))
Лично я ничего не понимаю в мясе,не понимаю какая часть куда идёт,в какое блюдо что нужно взять. Очень рада,что вы сделали этот ролик.🐂🐮🐮🐃🐂Спасибо большое! Очень красиво рассказали.
Я готовлю хорошо,но ничего не понимаю как называется ,где находится.Было интересно и все уже забыла.А ,,вообще,,говядину ,почти,никогда не ем., и свинину также.Индейка и курица.,баранина молоденькая.
Спасибо, всё подробно и интересно объяснили! Конечно продолжайте! Я думала что я в мясе разбираюсь, а вы меня удивили. Жду с нетерпением продолжения!!!!
Как для меня ,так с небольшим опозданием вышло видео. Неделю назад разделывала целого быка. Вот бы очень пригодилось. Ну ничего ,на следующий год стоит ещё один бык. Открою видео и посмотрю. Пожалуйста , продолжайте снимать про все части говядины.
Очень-очень полезное видео. Купили коптильню, теперь надо осваивать. Про другие части туши тоже очень надо. Масо купим и будем знать какой кусочек куда можно будет применить!!!!!! Расскажите , пожалуйста, про свинину ещё!!!!! Очень-очень актуальная информация!!!! Огромное вам спасибо!!!!!
Спасибо большое за Ваш труд. Подача материала очень интересная и квалифицированная, продолжайте с интересом будем смотреть и учиться А, всех зрителей, призываю активней комментировать, лайкать и подписываться! Нужно быть благодарными людям, который с такой огромной душой, выдают нам на " гора", свой бесценный, накопленный годами опыт.
Как, я вас обожаю, за всё! и за все! видео, всё время, пересматриваю, по несколько раз, здоровья вам! уважаемая семья Тюкавиных! Всегда с нетерпением, жду ваши видео.😍😍😍
Глазной мускул надо хорошо мариновать, неделю и даже больше. Можно с добавлением нитритной соли, чтобы дать мясо красноты. И чтобы не передержать его , можно использовать термощуп и при доставать кусок при достижении нужной температуры внутри. Важно готовить при невысоких температурах, чтобы мышцы не сжимались и не выдавливали сок, и, конечно, не спешить резать его после того, как достали из духовку. Кусок должен отдохнуть, отойти и разжаться обратно, без потери сока.
Здравствуйте. Ваши выпуски всегда интересны и полезны. Снетерпением жду новый выпуск. Если честно, то нам нет времени росещать курсы мастерства разделки туши, а Вы очегь интересно, что называется, разжевав нам вкадываете знания и умение. ПАСИБО.УДАЧИ И ЗДОРОВЬЯ.
Очень полезное видео, продолжайте и дальше информировать нас, т.к. мы плохо разбираемся в мясе. Спасибо вам огромное за такое полезное видео. Удачи и вдохновения вам 💗👌👍💥
Спасибо огромное за такой обзор. Очень полезная информация. Единственно, со своей стороны, как лингвист хотела и вам подсказать, что в слове "мышца" ударение всё таки на Ы. Благословений.
Здравствуйте! Продолжайте пожалуйста знакомить нас с информацией по этой теме, редко от продавца мясной продукции услышишь что то подобное! Я б с удовольствием стал вашим клиентом, жаль проживаю в другом городе. Научусь с вашей помощью, буду сам выбирать. Спасибо большое вам и побольше довольных покупателей!
Очень Вам благодарна! Это нужная и полезная информация. Я и не подозревала о таких тонкостях в выборе мяса. Спасибо. Очень.ждем продолжения. Вам процветания и успехов !!!
Спасибо вам огромное за такой нужный «ликбез»!.. я прожила уже много лет, но всего, что вы рассказали, не знала. И это несмотря на то, что моя мама была поваром; правда, когда была жива моя мама, мне приходилось много работать…
Наконец то я знаю какую часть покупать для запланированного блюда , безусловно хочется узнать и назначение других частей , а также свиной туши , будем ждать
я тоже выбираю мясо по "красоте" и узнать его кулинарные качества очень интересно.Слежу давно за Вашими выпусками: нравится все. Рассказывайте, мы у Вас учимся.
Здравствуйте,как же интересно узнать столько о мясе,я ничего об этом не знала,спасибо,хотелось бы слушать ваш приятный голос ,рассказывая дальше о всех частях говядинки.
Здравствуйте! Посмотрела несколько Ваших роликов. С 2015 г. по 2019 г. были свои мясные магазины. Начали в 2015 г. с контейнера на оптово-розничном рынке и доросли до двух магазинов в торговых центрах. Но вспоминаю это время с содроганием, но благодарна за жизненный опыт. Вам желаю развития и удачной торговли. С уважением Любовь Сазонова.
Тоже считаю, что мясной бизнес не легкий. В дальнейшем все равно придётся оставлять его детям, у них сил и энергии побольше, а себе находить нишу полегче. С возрастом все таки сил не прибавляется😁
Огромная благодарность,Вам. Очень познавательно и актуально. Я тоже из той категории покупателей,что выбирают мясо по красоте). Буду,Вам признательна за продолжение ликбеза.
Конечно продолжайте нам бестолковым объяснять какое мяско куда применить хотя таких продавцов я у себя в Херсоне вряд ли найду спасибо вам огромное за ваш труд
Дааа уж)) Ласточкин хвост)) Если я приду в нашем городе на рынок или в магазин и попрошу ласточкин хвост, чую, на меня как на дуру посмотрят. Я тут как-то вырезку попросила. Они мне мякоть обрезную суют - вот, говорят, вырезка. У них любая мякоть без костей - это вырезка))) а про такую мышцу они даже и не слышали))) Максимум лопатка и задок с костями. Особенно мне нравится: "смотрите, совсем маленькая косточка сверху торчит". Домой приносишь - там внутри колено в два кулака)) Спасибо за видео)) Я хоть облизнусь и порадуюсь, что где-то есть такие приятные магазины со свежим мяском))
Конечно, стоит! Вы просто находка! Я такой профан в мясном деле. И не раз блюдо получалось либо жестким, либо сухим и портило и вкусовые качества и настроение.
Такой умной и необходимой информации не встречала...приходишь в магазин и стоишь в размышлениях...
Обязательно продолжайте обучать нас ,огромная благодарность создателям ролика !
Всем кто читает вкусных и полезных блюд !!
Очень познавательно!
По молодости мы чаще готовили из свинины (не было ограничений по здоровью, и дешевле) - и там уже примерно знали, какая часть для какого блюда подходит.
Теперь готовим чаще из говядины, и здесь совершенно пока не знали, какая часть для какой готовки лучше.
Ваше видео краткое, информативное, всё "по делу", без лишних деталей.
Ждём следующих выпусков!
Информация полезна- но мясо показывали крупным планом и не понятно что за кусок и у каждой части тела свои названия - мы живем далеко от вас и придя в другой магазин сказав дайте лангет- меня не поймут
В магазине в разделанном мясе не легко понять части и окорока и других частей тушки.
Информация очень полезна,спасибо консультанту за простоту в подаче материала.Продолжайте, пожалуйста!😊
ОЧЕНЬ ПОЛЕЗНАЯ информация !! Ознакомительная !!! Нужно знать части туши чтобы правильно подобрать и приготовить хорошее и вкусное блюдо !!! Продолжайте нас обучать !!! СПАСИБО!!!
Да. СТОИТ. Пожалуйста продолжайте делать выпуски в этом направлении.
Доброе утро! Ну вот, улыбаюсь, слушая Вас, значит день пройдет хорошо. Очень полезная информация. Так что - СТОИТ, СТОИТ продолжать! Удачи и процветания!!!
Ах , как же хочется быть Вашим покупателем ! Я Уверенна , что Вы Честный , Порядочный и Доброжелательный продавец !
Здравствуйте. Ещё как интересно,вы даже не представляете на сколько нужна эта передача
🎉🎉🎉q
Мы очень хорошо разбираемся в ценах на мясо.
Какой часть купить мясо людей?? Нарисуйте также человека? Животные тоже как люди живые существа, они тоже хотят жить..Все таки жестокие люди на земле, самые жестокие это люди..
Полностью согласен с вами! Продолжайте пожалуйста!
@@САИД-л7щ4звеганы,фигли заходите сюда, чтобы нервы делать,вы ещё больше вредите животным,жрёте их корм,так что кто из нас злой и плохой, нужно разобраться, кстати у индейцев тоже были веганы, в переводе с индейских языков х.ёвый охотник.😜🤭😂
Добрый день, хозяюшка. Вы даже не сомневайтесь в том, насколько полезна ваша иныформация. Мне уже ой как много лет, а такие тонкости только сейчас узнала. Придется даже законспектировать. Спасибо вам большое. Пожалуйста, продолжайте ваши уроки всеобуча. Думаю такие как я будут вам безмерно благодарны. Удачи вам в вашем добром деле. 🙏🙏🙏
Спасибо. Очень ценная информация. Процветания вашему каналу. 👍💐👋
Спасибо!
УРА! Я Ждала такие видео! БЛАГОДАРЮ! ОЧЕНЬ полезная информация, продолжайте... ,это очень важная информация. Жду следующие видео и про свинину, и про курицу, и про баранину и т п. Видео будут востребованными, я уверенна. Вы правильно сказали, каждому блюдо своё мясо! А об этом мы узнаем у вас!
Очень нужная передача! Мне много лет, но я не знала всего этого, всегда задумывалась при покупке. Спасибо огромное, Хозяюшка!! Обязательно надо Вам продолжить передачи,они очень важны, я думаю для многих. Конечно, лайк и подписка от меня!
Спасибо за простое, но такое нужное объяснение! Продолжайте ваши видео, рассказывайте про остальные части туши. Это нужная информация. Вы большие молодцы!!! Успехов вам и процветания!
Раньше-давно, покупатель называл продавцу блюдо,которое хочет приготовить и продавец подбирали нужный кусок или советовал,что купить,а сейчас или лишь бы продать быстрей или сами этого не знают.Ваша передача очень нужная,я бы на месте продавцов смотрела бы вашу передачу,грамотный продавец всегда ценится.удачи Вам.
Действительно, наш первый вопрос покупателю: "Что будете готовить?"🤣🤣🤣
А у нас на рынке до сих пор так... Честно-честно, даже не заморачиваюсь, просто говорю : запекать буду или бефстроганов и вуаля)
ОБЯЗАТЕЛЬНО ПРОДОЛЖАТЬ! ВАШИ ВИДЕОУРОКИ ОЧЕНЬ НУЖНЫ!
Спасибо, что просвещаете нас. Ждём продолжения уроков. 👍😊
Стоит продолжать вас слушать одно удовольствие
Какая же Вы Молодец , что подняли Эту тему ! Необходимо разбираться в мясе ! Я на пенсии , но к своему стыду , плохо разбираюсь в этих тонкостях .
И мы не разбирались, пока магазин не открыли, в этом нет ничего постыдного. Жили на севере, у нас вообще мясо только замороженное было, а его распознать вообще сложно😁
Вы так вкусно рассказывали, что сразу захотелось приготовить что-нибудь из говядины! Презентация шикарная! Спасибо за ликбез, мы, действительно, мало разбираемся в мясе. Ждём дальнейших уроков! Ещё улыбнуло "Глазной мускул". Где глаза, а где... окорок)))
Очень даже интересно и полезно. Ждём продолжение темы,как впрочем и все выпуски.Вы умнички!🌹
Благодарю ВАС.
Очень ждала это видио...
И ждем еще интересные познавательные знания...
👍да стоит, вы в правильном направлении ждём продолжения!!
Лично я ничего не понимаю в мясе,не понимаю какая часть куда идёт,в какое блюдо что нужно взять. Очень рада,что вы сделали этот ролик.🐂🐮🐮🐃🐂Спасибо большое! Очень красиво рассказали.
Я готовлю хорошо,но ничего не понимаю как называется ,где находится.Было интересно и все уже забыла.А ,,вообще,,говядину ,почти,никогда не ем., и свинину также.Индейка и курица.,баранина молоденькая.
Не стоит, а нужно!!!! Спасибо большое за ценную информацию
Спасибо, лайк однозначно, очень нужная информация, Вы просто обязаны продолжать эту серию видосов.
Спасибо Вам огромное! Это действительно очень полезная информация для рядового покупателя! Я тоже с нетерпением буду ждать следующего видео
Доброе утро! Очень познавательно,продолжайте,пожалуйста,знакомить нас с такой полезной информацией!👍👍👍
Большое спасибо! 💐Информация очень полезна! Очень жду продолжения...
Это да ! Прожить всю жизнь и не понять как и что купить ! Спасибо за правильные подсказки ,я буду смотреть дальше! Спасибо .....
Спасибо, всё подробно и интересно объяснили! Конечно продолжайте! Я думала что я в мясе разбираюсь, а вы меня удивили. Жду с нетерпением продолжения!!!!
Очень интересно и полезно! И Вас очень приятно слушать) Спасибо!🌸
Да, очень полезное видео, очень хочется разбираться в мясе.Пожалуста продолжайте рассказать.
х
Открывайте мясной магазин , тогда и будете разбираться .А то , чтовам рассказали вы все равно не запомните и в мясе не научитесь разбираться .
Спасибо. Очень нужная информация. Продолжайте снимать такие видео.
Здравствуйте!! Очень актуально,огромное спасибо, ждём ещё полезных рассказов.
Здравствуйте, очень полезная информация, продолжайте пожалуйста. С удовольствием вас смотрю и пользуюсь вашими рецептами. Спасибо
Как для меня ,так с небольшим опозданием вышло видео. Неделю назад разделывала целого быка. Вот бы очень пригодилось. Ну ничего ,на следующий год стоит ещё один бык. Открою видео и посмотрю. Пожалуйста , продолжайте снимать про все части говядины.
Здравствуйте, спасибо за выпуск, очень полезная информация! Делайте пожалуйста ещё выпуски по этой тематике.
Информация очень полезная. Спасибо. Здоровья и счастья.
Очень нужная информация! Спасибо Вам.Учите нас, а Вам здоровья и чаще выходите к нам.❤
Да да, с нетерпением ждём продолжения! Спасибо!
Очень-очень полезное видео. Купили коптильню, теперь надо осваивать. Про другие части туши тоже очень надо. Масо купим и будем знать какой кусочек куда можно будет применить!!!!!!
Расскажите , пожалуйста, про свинину ещё!!!!! Очень-очень актуальная информация!!!!
Огромное вам спасибо!!!!!
Поддерживаю! 👏🤗
Спасибо большое за Ваш труд. Подача материала очень интересная и квалифицированная, продолжайте с интересом будем смотреть и учиться
А, всех зрителей, призываю активней комментировать, лайкать и подписываться! Нужно быть благодарными людям, который с такой огромной душой, выдают нам на " гора", свой бесценный, накопленный годами опыт.
Здравствуйте.Прошу Вас, продолжайте пожалуйста! Очень полезная информация и подача просто супер!❤❤❤
Продолжайте обязательно!!! И вообще всю тушу разобрать . Свинину, баранину также.
Спасибо вам большое за полезные, нужные советы! Как всегда коротко и ясно. Процветания вашей семье🙏🙏🙏
За 50 лет первый раз слышу такую нужную информацию! Не забыть бы теперь!!!!
Привет! Любимая семья. Спасибо очень интересно и полезно .
Как, я вас обожаю, за всё! и за все! видео, всё время, пересматриваю, по несколько раз, здоровья вам! уважаемая семья Тюкавиных! Всегда с нетерпением, жду ваши видео.😍😍😍
Спасибо за приятные слова!
@@myasnoybiznes Здравствуте, скажите а какую часть лучше брать для тушёнки.
Лопатка, шея, толстый край, обработанная пашина.
@@myasnoybiznes Спасибо! 🌹
Глазной мускул надо хорошо мариновать, неделю и даже больше. Можно с добавлением нитритной соли, чтобы дать мясо красноты. И чтобы не передержать его , можно использовать термощуп и при доставать кусок при достижении нужной температуры внутри. Важно готовить при невысоких температурах, чтобы мышцы не сжимались и не выдавливали сок, и, конечно, не спешить резать его после того, как достали из духовку. Кусок должен отдохнуть, отойти и разжаться обратно, без потери сока.
Непременно стоит! Очень нужная информация!
Здравствуйте. Ваши выпуски всегда интересны и полезны. Снетерпением жду новый выпуск. Если честно, то нам нет времени росещать курсы мастерства разделки туши, а Вы очегь интересно, что называется, разжевав нам вкадываете знания и умение. ПАСИБО.УДАЧИ И ЗДОРОВЬЯ.
Вы Молодец!!!!!! Разжевали нам, теперь буду брать говядину.😮❤❤❤❤❤❤❤
Я городской житель, деревню впервые увидела в 14 лет. Для меня это ликбез! Пожалуйста продолжайте, лайк и подписка.👍
Спасибо ❣️
Замечательный ролик, ждём продолжения.
Спасибо большое за информацию. Обязательно продолжайте.
Очень полезное видео, продолжайте и дальше информировать нас, т.к. мы плохо разбираемся в мясе. Спасибо вам огромное за такое полезное видео. Удачи и вдохновения вам 💗👌👍💥
Обязательно делайте такое видео!я в мясе ничего не понимаю,бываю озадачена неожиданным результатом готовки.вы молодец!👍👏
Спасибо огромное за такой обзор. Очень полезная информация. Единственно, со своей стороны, как лингвист хотела и вам подсказать, что в слове "мышца" ударение всё таки на Ы. Благословений.
Спасибо большое за информацию 🌹А Ваши куриные рулеты готовлю постоянно 👍👍👍💖💖💖🔥
Пожалуйста продолжайте. Очень полезная информация. Спасибо
Здравствуйте! Продолжайте пожалуйста знакомить нас с информацией по этой теме, редко от продавца мясной продукции услышишь что то подобное! Я б с удовольствием стал вашим клиентом, жаль проживаю в другом городе. Научусь с вашей помощью, буду сам выбирать. Спасибо большое вам и побольше довольных покупателей!
Здравствуйте! Ваш ролик для меня просто как первоклашке азбука! Огромное спасибо! Конечно продолжать! для таких дилетантов как я это просто супер!!
Огромное Вам спасибо за такую подробную информацию о мясе. Ждём продолжения.
Очень полезная и нужная информация! Рада , что наткнулась на этот ролик! Бол шоу пасибо!
Здравствуйте. Очень нужна ваша передача! Спасибо!
Спасибо за старания, труд, и за то, что делитесь знанием. Успехов и всех благ !!!
Очень Вам благодарна! Это нужная и полезная информация. Я и не подозревала о таких тонкостях в выборе мяса. Спасибо. Очень.ждем продолжения.
Вам процветания и успехов !!!
Спасибо!
Очень полезное видео!!! А то я лично 40лет живу, а в мясе ни бум бум! Спасибо!
Здравствуйте! Стоит, обязательно стоит продолжать! Буду ждать! Спасибо, вам!
Очень интересно, вообще ваш канал супер👍👍👍👍👍👍
Продолжайте, очень пользительно, век живи, век учись.
Спасибо вам огромное за такой нужный «ликбез»!.. я прожила уже много лет, но всего, что вы рассказали, не знала. И это несмотря на то, что моя мама была поваром; правда, когда была жива моя мама, мне приходилось много работать…
Наконец то я знаю какую часть покупать для запланированного блюда , безусловно хочется узнать и назначение других частей , а также свиной туши , будем ждать
Да , огромное спасибо, теперь хоть будем знать , какие на что надо брать куски мяса.это помощь хозяйкам
Очень полезная информация,которую я надеялась найти здесь на ют! и вот,вы преподнесли мне сюрприз!Большое спасибо!Жду продолжения!❤😊
Очень полезно, и БОЛЬШАЯ ПРОСЬБА……..побольше таких познавательных видео
Комментарий для продвижения и роста канала 😃. Удачи и процветания Вам и вашему каналу 👍📽️
Спасибо!
я тоже выбираю мясо по "красоте" и узнать его кулинарные качества очень интересно.Слежу давно за Вашими выпусками: нравится все. Рассказывайте, мы у Вас учимся.
Здравствуйте,как же интересно узнать столько о мясе,я ничего об этом не знала,спасибо,хотелось бы слушать ваш приятный голос ,рассказывая дальше о всех частях говядинки.
Здравствуйте конечно полезно узнали многое спасибо вам
Пожалуйста продолжайте просвещать. Спасибо большое!!!
Встречи и с Вами нам нужны. Спасибо.
очень интересно рассказали, конечно, снимайте такие интересные видео и дальше! спасибо!
Здравствуйте! Посмотрела несколько Ваших роликов. С 2015 г. по 2019 г. были свои мясные магазины. Начали в 2015 г. с контейнера на оптово-розничном рынке и доросли до двух магазинов в торговых центрах. Но вспоминаю это время с содроганием, но благодарна за жизненный опыт. Вам желаю развития и удачной торговли.
С уважением Любовь Сазонова.
Тоже считаю, что мясной бизнес не легкий. В дальнейшем все равно придётся оставлять его детям, у них сил и энергии побольше, а себе находить нишу полегче. С возрастом все таки сил не прибавляется😁
Ого ,любовь к нам заглянула🥰
@@myasnoybiznes😊👍 ВСЕМ ОГРОМНЫЙ ПРИВЕТ ОТ КАНАЛА МИШАНЯ В ШТАТАХ 😊
Ну вы и рукодельнца! Мало того, что готовите как в Мишленовском ресторане, так еще и мясом торговали!
А почему не пишите про СОДРОГАНИЯ!?? Что Вы боитесь или КОГО??
Благодарю, информация полезная. Надеюсь найти и другие Ваши видео.
Спасибо за ролик ! Люди благодаря вам и вашему видео , хоть будут помнить , как в реальности выглядит говядина и вообще мясо !
Так показывай где он на схеме!!!
@mandragora4462 сложно быка разложить на схему 2D, это вас еще больше запутает.
@mandragora4462 к сожалению именно задний окорок очень сложно показать на плоском рисунке.
Великолепный канал, шикарная ведущая. Очень нужная информация. Благодарю ВАС!!!!
Огромная благодарность,Вам. Очень познавательно и актуально. Я тоже из той категории покупателей,что выбирают мясо по красоте). Буду,Вам признательна за продолжение ликбеза.
Мені 64 роки і для мене ваша інформація була дуже корисною. У вас дуже приємний голос і грамотно подаєте інформацію. 🙏🙏🙏Продовжуйте далі
Спасибо большое, теперь знаем какое мясо быстрее приготовить
БЛАГОДАРЮ !!! ОЧЕНЬ ПОЛЕЗНАЯ ИНФОРМАЦИЯ.
Такие видео в этом направление очень нужны.
Конечно продолжайте нам бестолковым объяснять какое мяско куда применить хотя таких продавцов я у себя в Херсоне вряд ли найду спасибо вам огромное за ваш труд
Обязательно продолжайте! Очень полезная информация.
Очень нужное видео Продолжайте свои уроки Вас очень приятно слушать и учится у Вас
Дааа уж)) Ласточкин хвост)) Если я приду в нашем городе на рынок или в магазин и попрошу ласточкин хвост, чую, на меня как на дуру посмотрят. Я тут как-то вырезку попросила. Они мне мякоть обрезную суют - вот, говорят, вырезка. У них любая мякоть без костей - это вырезка))) а про такую мышцу они даже и не слышали))) Максимум лопатка и задок с костями. Особенно мне нравится: "смотрите, совсем маленькая косточка сверху торчит". Домой приносишь - там внутри колено в два кулака)) Спасибо за видео)) Я хоть облизнусь и порадуюсь, что где-то есть такие приятные магазины со свежим мяском))
Информация очень полезная, хотелось бы увидеть про толстый край, очень интересен ваш опыт по этой части туши
Спасибо, очень нужное видео. Жду продолжения!
Здравствуйте. Очень интересно и конечно стОит продолжать.🌷
Да, это видео просто находка для покупателей...Огромное спасибо вам за очень полезную информацию...
Очень приятный голос, полезная информация. Спасибо 🙂
Спасибо за ролик! Очень познавательно и интересно! Снимите, пожалуйста, ролик об остальных частях говядины и их
применении в кулинарии. Спасибо!
Конечно, стоит! Вы просто находка! Я такой профан в мясном деле. И не раз блюдо получалось либо жестким, либо сухим и портило и вкусовые качества и настроение.
Замечательно!!! Очень интересно и познавательно! Большое спасибо за ликбез!