El Açması İçli KETE TARİFİ /AÇMA KETE NASIL YAPILIR / Kete Tarifi / Hayalimdeki Yemekler
Вставка
- Опубліковано 14 жов 2024
- El Açması İçli KETE TARİFİwww.hayalimdek...
Kete için Malzemeler
1 su bardağı ılık süt
1 adet yumurta
yarım çay bardağı yoğurt
1 çay bardağı sıvıyağ
Yarım çay bardağı ılık su
Yarım paket yaşmaya
Bir çay kaşığı limon suyu
2 tatlı kaşığı toz şeker
1 tatlı kaşığı tuz
Alabildiği kadar un ( ben 6 su bardağı kullandım )
Üzerine sürmek için
2 adet yumurtanın sarısı ( beyazını hamura katabilirsiniz )
Ara Katlar için
200 gr tereyağı ve 1 çay bardağı sıvıyağ
İç malzemesi için
3 su bardağı un
50 gr tereyağı
yarım çay bardağı sıvıyağ
1 çay kaşığı tuz veya isteğe şekerli de yapılabilir
Açmak için Nişasta ve un
El Açması kete nasıl yapılır
Hamuru için süt,yumurta,sıvıyağ,yoğurt,su,yaşmaya,limonun suyunu karıştırın unu azar azar ilave edin kulak memesi yumuşaklığında bir hamur yapın ve hamuru iyice sarıp kabarana kadar dinlendirin.
Kabaran hamurdan ceviz büyüklüğünde 30 tane beze yapın birazcık dinlendirin.
İç malzemesi için tereyağını sıvıyağ ile tencereye alıp eritin,unu ilave edip sarıdan daha koyu bir renk alana kadar kavurun,tuzunu ilave edip karıştırın ve soğuması için bir kenarda bekletin.( İsteğe tuz yerine şekerlide Yapabilirsiniz )
İkişer olarak merdaneyle un ve nişasta yardımıyla hamuru açılabildiği kadar açın arasına ve üstüne sıvıyağ ve tereyağı karışımını sürün yufkanın her iki tarafını ortada buluşturun açık olan iki kısmıda yufkanın üzerinde buluşturun ( yufka kare şeklini alıyor ) bir kenarda bekletip diğerlerinide aynı şekilde yapın ve ilk açtığınızdan başlayarak elinizle veya merdaneyle biraz daha açıp ortasına kavurduğunuz unlu iç malzemesini yerleştirin zarf şeklinde katlayın yağlanmış fırın tepsisine aralıklı olarak yerleştirin 20-25 dakika tepside dinlendirin yumurtayı çırpıp üstüne sürün önceden ısıtılmış 200 derece fırında pişirin ( benim fırınım 25 dakikada pişirdi ) ve servis yapın
Afiyet Olsun
Ingrédients
200 ml lait tièd
1 œuf 🥚
50 ml yaourt
50 ml l’eau tièda
Un sachez levure boulanger
2 cuillères café sucre
1 cuillère café de sel
Une cuillère café je Jus de citron
Pour ajouter sur les pâtes 2 Œuf 🥚
Pour le matériel Interne
Trois vers de farine
50 gr beurre
50 gr huile d’olive
Demie cuillère café de sel où vous voulez le sucre aussi c’est possible
Pour ouvrir le pâtes farine mélangée avec maizena
Comment faire une main en ouvrant un kete
Mélangez le lait, l'œuf, l'huile, le yaourt, l'eau, le yogourt, le jus de citron et la pâte en petites quantités.Faites une pâte dans la douceur du lobe de l'oreille et reposez-la jusqu'à ce que la pâte soit roulée.
Faire 30 morceaux de pâte de la taille d'une noix de pâte gonflée.
Le faire fondre le beurre pour les ingrédients de la garniture dans une casserole avec de l'huile végétale, la farine Sauté jusqu'à une couleur plus foncée que le jaune, et mélanger le sel et laisser de côté refroidir. (Vous pouvez le faire en sucre plutôt que du sel en option)
Deux entre ouvert jusqu'à ce qu'il soit ouvert pâte à l'aide de farine de rouleau et de l'amidon haut de l'huile végétale et le mélange de beurre tranche de troupeau lorsque la rencontre dans le milieu des deux côtés se rencontrent sur la plaquette lorsque les deux parties ouvertes (en prenant la forme de la plaquette trames) du trempage de la structure de la même manière que dans d'autres, de côté et de la main commence à tourner le premier ou cuire peu de rouleau vous rôti au milieu une forme plus ouverte de l'enveloppe, placez la farine lieu de matériau interne par intermittence la plaque de cuisson graissée de fois pendant 20-25 minutes plateaux dans le reste du clap oeuf sur Appliquer four préchauffé à 200 degrés (mon four cuisait en 25 minutes) et servir
Sayfalarımı takibe alabilirsiniz :)
Resimli Detaylı Püf Noktalarıyla Yemek Tarifleri
www.hayalimdeki...
Facebook : www.facebook.c...
Instagram : / hayalimdekiyemekler
Pinterest: / 0s0gfu6kgyq6qbj
Yeni Tarifler için Telefonunuza indirmek isterseniz,verdiğim linklerden hemen indirebilirsiniz ve uygulamamıza puan vermeyi, yorum yapmayı unutmayın :)
İos Uygulama ( Appstore ) : itunes.apple.c...
Android Uygulama için ( Gogle Play ) : play.google.co...
UA-cam Kanalıma Abone olun :) / @hayalimdekiyemekler
İkinci kez yaptım sizin tarifinize bakarak çok güzel oldu ellerinize sağlık , eskiden de yapıyordum daha farklıydı ama sizin tarifiniz mükemmel teşekkür ederim 🥰
Hayırlı sahurlar tek kelimeyle harika bir tarif dün yaptım muhteşem oldu bir kez daha teşekkür ediyorum 👏👏👍❤
Ellerine sağlik, emegine sağlik Harika oldu !
Güzel tarifler için çoook teşekkür ederim!
Allah razi olsun sizden !
Konuşan bayanıda çok sevdim anlatımını ses tonunu beğenerek sıkılmadan izledim teşekkürler
Tariflerini harika denediklerim oldu tam tutması ve lezzeti sahane diyetim bittikten sonra ilk olarak kanaldaki tüm kenelerin deniycem sevgiler...
En sevdiğim kanal tariflerde güzel bayanıda çok seviyorum ses tonunu konuşmasını saolsun ellerine sağlık 💜
Harika harika bir tarif elllerine sağlık.
Harika ablacıģim ellerine saglik
2 senedir bu tarifi yapiyorum mukemmel ötesi çok guzel oluyor yiyenlerden tam not alan tarif Allah razi olsun safiye ablacim👍👏🌹
Afiyet bal şifa olsun 😍☺️👍 Beğendiğinize çok sevindim ☺️🌹
@@HayalimdekiYemekler salam ellerinize saqliq gozel olmuşlar.. bunun adi kete deyil xaçapuridi 😍 iclik holland pendiriyle edin super olur
Hep bu tarif yapıyorum çok güzel oluyor yemelere doyum olnuyor biraz zor ama sonuç mükemmel saolun.
Cok guzel olmus super ellerine sağlık bende yaptim harika oldu teşekkürler
Çok güzel olmuş,sanki börek gibi,favorim elinize sağlık, çok seviyorum hamur işi ile uğraşmayı, teşekkürler 🌹🌹👏👏
Sizi çok seviyorum🥰 Tarifleriniz süper deniycem mutlaka
Ellerinize sağlıklık bende tarifimizi yaptım çok güzel oldu. Pişirmeden dondurucuya atilirmi. Nasıl olur
Günaydın tek kelimeyle harika olmuş ellerinize sağlık......
Nefis görünüyor.Annem iç malzemesine çekilmiş toz karanfil de ekliyordu.O da çok güzel oluyor.
Denedim harika oldu
Denedim okadar güzel oluyorki offff denemeyenler çok şey kaybediyorsunuz😋😋
Yok böyle bir lezzet bende yaptım çok guzel oldu elletinize sağlık
Ellerinize sağlık çok güzel bizim Ağrı'da da böyle yaparlar deneyeceğim teşekkürler
Çok çok güzel harika çok beyendim mis mis ellerine kollarına sağlık canım afiyet olsun 👍 💕
Çook teşekkürler :)💕 💕 💕
daha önceden tarifi vermistiniz videoyu bayadir bekliyordum benimde acilmisdi oyüzden ters ceviriyordum simdi anladim tadi harika emegine eline saglik
Çok iyi bildiğim keteyi harika yaptınız teşekkürler 👌👌👌
8aylik hamileyim kac zamandir kete aseriyordum ama gurbette oldugum icin malesef annemin ketesini yiyemiyordum tarifi gorunce bi deneyeyim dedim sonuç mukemmel oldu ben sadece hamurun tuzunu biraz az koymusum ama gayet guzel oldu afiyetle yedik anlatim icin tskler 🤗
Vallahi Safiye abla seni takip ediyorum hatta bir ara Yurtdışından Türkiye'ye gelmiştim pazarda dolaşıyordum burada misafirdin çok iyi takip ediyorum seni yemeklerine Hamur işlerini Hastayım ben %90 yürüyemeyen %98 engelliyim kete benim vazgeçilmez yiyeceğim Fakat ne yapabiliyorum ne de istediğin zaman yiyebiliyorum Keşke burada olsaydın da senin için görüyorum da çok basit bir şey bana sürekli yapsaydın sizi çok beğenerek izliyorum Bravo sana
Ellerine sağlik cok güzel oldu
Çoook kabiliyetlisin ellerine sağlık hemen denicem afiyet olsun görüntü harika
Ellerine sağlık harika gorunuyor👍👍👍
Elinize saglik cok guzel olmuslar. Cayla birlikte de harika gider
Murat Bilgin Çok teşekkürler ve kesinlikle katılıyorum ☺️
Gerçekten süper 👍
Ben bugün denedim gerçekten muhteşem oldu 👍🏻çok teşekkür ederim 😊
Çok güzel yapıyorsun uz elinize sağlık başarılarının devamını dilerim
Gördüğüm en güzel kete tarifi teşekkür ederim♥
Yaptım abla şahane sizden allah razı olsun
Ellerinize sağlık çok güzel görünüyor maşallah
Ellerinize. Sağlık. Denedim. Müthiş oldu. Hakkınızı helaledin😋✋
Ellerinize sağlık bugün deneyeceğim
Harika 👍
harika lezizmi leziz mutlaka yapacagim
Ellerine sağlık muhteşem oldu mutlaka deniyecem ❤👌🏻🌺
Ablacim videonu dun gece izledim sabah klktim hemen yaptim yok boyle bir lezzet yaa harika oldu inanin tarifleriniz cok guzel tutuyor Allah razi olsun yiyenlerde cok beyendiler baklava gibi citir citir oldu
Afiyet bal şifa olsun beğendiğine çoook sevindim😍😘
Hayalimdeki Yemekler Allah razi olsun ins sizi surekli takip ediyorum youtebda en cok takip ettigim mutfaklardan bir tanesi sizsiniz ben cok memnun kaliyorum
Hayalimdeki Yemekler tum yas Maya kulansam olur mu ?
Çok güzel oldu ellerinize sağlık iç malzemesini değiştirip hemen deniyorum
Meko Meko kanalıma abone olursanız çok sevinirim :)
Meko Meko ъ00
Meko pMeko
Meko Meko
En kısa zamanda yapacam insAllah harika👌👍
Hazal Aksu kanalıma abone olursanız çok sevinirim :)
Ellerinize sağlık çok güzel gözüküyor
Harika citir citir eline salik👍
Ellerinize sağlık 😀
ben annamadim üst üste mi iki tane mi açacağiz hamur bezeleri yoksa bir tane mi açıp goycaz tepsiye
çok sağol allah razı olsun senden sayfiye hanim tarihlerini çok beğeniyoruz
ayni sekilde yaptim super oldu elinize saglik 😊
Gece Gece Harika Göründü Gözüme.Ellerinize Sağlık.
Aynur Krc kanalıma abone olursanız çok sevinirim :)
Hatice Kübra'nın Mutfağı Tabii Hemen Oluyorum Neden Olmasın.
Aynur Krc çok teşekkür ederim canım benim 😘😘
Elinize sağlık ben biraz ceviz katıyorum kavrulmuş unun içine çok güzel oluyor👍
guzal olmus tesekurker siza
Bende denedim bu keteyi çok güzel oldu teşekkür ederim tariflerinizi çok beğeniyorum
Afiyet bal şifa olsun 😍☺️👍
Cok guzel oldu gulerek yedirsin yuce mevlam
Ellerina sağlik
Ellerinize sağlık kıyir kıyir oldu walla
Eline emegine sağlik ne guzel kizarmiş😊👍👍
Yaptım çok uğraştırıyor yoruyor ama çok güzel oldu👍
Ellerine sağlık çok güzel görünüyor 👍 maşallah denemek lazım
Sema Biçer kanalıma abone olursanız çok sevinirim :)
Çok teşekkürler 💕 💕 💕
Cok guzel eline saglik
Çok beyendim elinize saglık
Ellerinize ,nefesinize sağlık bir soruma yanıt verirseniz çok mutlu edersiniz.Son şekli verip dolaba koyup sabah hemen pişirme yapsak olabilir mi teşekkürler
Yine yazıyorum şahane bende artık bunun ustası ben adını safiye ketesi koydum isteyenler safiye ketesi diye istiyor 😌💐💙
Möhtəşəm oldu əllərinizə sağlıq
Cox gozel oldu.Mutlaka mende hazirlayacam.Ellerinize sagliq
Yaptım harika oldu teşekkür ederim 🤗❤️
Eline saglik harikaaaa bende yapacagim insAllah
Çok teşekkürler 💕 💕 💕
YANITLA
cok guzel gorunuyor ilk firsatta yapacagim insaAllah
sadece neden limon konuluyor merak ettim
Harika 👍👍👍💋😘❤🌹🌹🌹
Güzel
Yapılışı çok kolay.. diyemesem de :) Başlangıç güzeldi :) Elinize sağlık :)
Gerçekçi olmak lazım dı 😂 😂 VE ÇOK TEŞEKKÜRLER
@@HayalimdekiYemekler bi erzumlu olarak aynisini yapariz ama nereninde okdugunu soylerseniz daha guzel olur ellerinize sagkik
İkişer ikiser acmasak olmaz mı tek tek açsak bezeleri
ellerine sağlık olsada yesek erzurum keteside böyle içli oluyor
Harun Sefiloglu kanalıma abone olursanız çok sevinirim :)
Elin kolun dert gormesin
Inanılmaz lezzetli ....bayıldık...ayriyeten yaparken çokta zorlanmadık.
merhaba size bisorum olacak birgun once yapip dolapta bekletip sabah pisirilince ayni cıtırlıkta olurmu
Çok harika görünüyor 😍 bunu mutlaka denemek gerek. Ellerinize sağlık😍💜 +Hayalimdeki Yemekler
Elinize sağlık , 👍👏
Eline saliğ bu ne güzellik
Cocugunuzuda Rabbim size bağışlasın sesi bazen çok tatlı geliyo 😊😊😊
Allah razı olsun :)
@@HayalimdekiYemekler şahane bayıldı eline sağlı ben yarı yapıca iyiaksamlar 💖💚❤💛💜👏👏👏👏👏👏👏😚
Içine sadece ceviz koysak olur mu
Superrrrrr olmuş ellerin se sağ lik
Merabalar.Bu hamuru kol böreğinde de kullanabilir miyiz?
Cok guzel
Gece gece seni izliyom canim.. ellerine saglik😙
necla Turhan kanalıma abone olursanız çok sevinirim :)
Çok güzel peynirli veya kiymalida olur herhalde
Ozlem Yilmaz kanalıma abone olursanız çok sevinirim :)
Ozlem Yilmaz evet olur hemde çok güzel olur ☺️
Ozlem Yilmaz kanalıma abone olursanız çok sevinirim :)
Elinize sağlık safiye hanım iç malzemesini değiştirip yappabilirmiz
Bayiliyorum size 😍
Masallah elinize sağlık bende en kisa zamanda deniycem abla (selmanın annesi:)
Subardagı ölçünüz 250 gr mı
Ellerinize sağlık,iç olarak başka neler konulabilir.
Reyhan Ak Çok teşekkürler ☺️ ve Peynir, patates, kavrulmuş kıyma kullanılabilir.
cox gözel
Masahlla very good
Ellerinize saglik Safiye hanim keteleri tepsiye ters koysaniz acilma olmaz
Çok teşekkürler evet o konuda haklısınız ama zarf gibi durunca daha bir güzel görünüyor ve ilk yaptıklarım gibi yapılsa açılma olmuyor hatta ilk tepside açılan tek bir tane vardıya onuda ikinci gibi yapmıştım bu yüzden açıldı :D
Iyi aksamlar cook guzel gorunuyorlar ilk firsatta deneyecegim ellerinize saglik ama 2 bezeyi ust uste acmanizin sebebi nedir aceba
Öncelikle çok teşekkürler ve 2 kat olsun diye :) piştikten sonra katları belli oluyor :)
15 kisilik yapmak istiyorum tam tarif verebilir misiniz
Kardewim ellerine saglik ...
Çok sağol bacım :)
elinize sağlık...kete sık yaptıgımız bi hamurişi.ama limon suyu ilkdefa gördüm.katkısı nedir acaba
Daha gevrek bir dokusu olmasını sağlıyor :)
Hayalimdeki Yemekler teşekkür ederim
Ellerinize Saglik Safiye hanim
Özlem CakYil @
Nefis 👌👏👏👏
Eladi
Ne guzel kabardilar bayilfim hemen yapiyorum
Fahriye Bedir kanalıma abone olursanız çok sevinirim :)
Fahriye Bedir kanalıma abone olursanız çok sevinirim :)
Hatice Kübra'nın Mutfağı Tabiki 😊
Hatice Kübra'nın Mutfağı Oyyyy Kübrammmm kızımın adı😍
Ayte çoban cok tesekkür ederim canım benim 😘😘