BONGKOL, SAUDARA KETUPAT YANG MELEGENDA, INI CARA MEMBUATNYA! | CARA MEMBUAT BONGKOL

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 15 вер 2024
  • Assalamu'alaikum..,.
    Hi Everybody!
    This is Me Direy..
    Di #COOKING2day aku bakal bikin saudara kembarnya ketupak yaitu bongkol yang pastinya udah melegenda banget...
    CARA MEMBUAT BONGKOL
    BAHAN-BAHAN :
    1. Beberapa Helai Daun Pandan / Daun Kelapa
    2. 1/2 Kg Beras Ketan
    3. Setengah bongkah Kelapa Parut
    4. 2 Sendok Garam
    CARA MEMBUAT :
    1. Buat dulu wadah bongkol dengan cara memotong Daun Pandan menjadi 2 bagian ( buang bagian tengahnya ) lalu lipat pangkal daun ketengah lalu putar sampai membentuk wadah bongkol, lalu kunci ujungnya menggunakan lidi.
    2. Campurkan Ketan, Garam dan Kelapa parut, aduk rata.
    3. isi wadah bongkol dengan campuran tadi lalu tekan-tekan menggunakan sendok Sampai wadah bongkol penuh.
    4. ikat bongkol menggunakan tali ( bisa tali rapia atau tali yang dibuat sendiri dari daun pandan )
    5. Rebus Bongkol selama 30 menit. Angkat dan tiriskan.
    6. Bongkol siap disajikan dengan kuah ayam yang sudah pernah aku bikin tutorialnya di UA-cam ini...
    Mudah sekali bukan? Selamat Mencoba...
    Untuk lebih jelasnya tonton video ini ya...
    • BONGKOL, SAUDARA KETUP...
    Video Pembuatan Kuah Ayam :
    • CARA MEMBUAT KUAH AYAM...
    Video Unboxing Centong :
    • BELANJA MODAL 5 RIBU R...
    Contact me on :
    Instagram : @direydealova ( www.instagram.... )
    Facebook : direydealova ( / tari.tanjungbulan )
    Blogspot : direydealovaa.blogspot.com
    Wattpad : @direydealova
    For business inquiries / Endorse : hubungidirey@gmail.com
    Luvv ya!

КОМЕНТАРІ • 115

  • @direydealova
    @direydealova  4 роки тому +4

    Aku biasanya beli Frozen food nya disini : shp.ee/q665e48
    Video Pembuatan Kuah Ayam :
    ua-cam.com/video/pXoXARTg45k/v-deo.html
    Video Unboxing Centong :
    ua-cam.com/video/qIpbCMzf8RQ/v-deo.html

  • @yanti5857
    @yanti5857 5 місяців тому

    Trimakasih resep nya kkselamat mencoba., 😘🙏

  • @marsintamarsinta-t7o
    @marsintamarsinta-t7o 6 днів тому

    makan bongkol Samo minum kopi.hmm yummy

  • @aishanabilah3814
    @aishanabilah3814 3 роки тому +1

    kesukaan ku, sering beli dipasar induk Jakabaring

  • @reyhnosaputra9821
    @reyhnosaputra9821 2 роки тому

    Dlu sewaktu msh di palembang dri kecil smpai remaja nenek sya sering beli bongkol sepulang dri pasar klo palembang bongkolnya gede" trs di campur kacang merah di dlm bongkol.
    Ini salah satu makanan favorit stiap nenek sya pulang sya psti nanyain bongkol, dan kalau udh mkan bsa gk inget" bwt bagi hehehe sangkin enaknya 😂 kangen Alm.nenek jdi nya klo liat bongkol 😊

  • @asrormuhammad9282
    @asrormuhammad9282 3 роки тому +1

    rapih banget bikin bungkusan bongkolnya...dan penasaran sama rasanya...

  • @hildawatyhildawaty1289
    @hildawatyhildawaty1289 3 роки тому +1

    TQ Sobat.resep nya semoga sukses sell

  • @backupdita3657
    @backupdita3657 3 роки тому +1

    Ibunya sdh profesional, sangat jelas tks

  • @dra4086
    @dra4086 3 роки тому +1

    Wah mantap..makasih resepnya..

  • @hermanvina5088
    @hermanvina5088 3 роки тому +1

    Kyaknya ini enak banget deh kak

  • @palembangjakarta9853
    @palembangjakarta9853 3 роки тому

    Terimakasih ya sudah share ilmu cara buat bongkolnya. Semoga sukses selalu

  • @TheonlyAliSabri1993
    @TheonlyAliSabri1993 4 роки тому +1

    Makasih udah share.. Aku suka makanan ini.. Jadi pengen makan deh..

    • @direydealova
      @direydealova  4 роки тому

      Sami sami kakak sakti... aku punya sapu juga dirumah tapi belum sakti... Nanti ajarin ya biar jadi sakti juga🤭

  • @muhammadriansyah7756
    @muhammadriansyah7756 4 роки тому +2

    wah kak direy pinter banget masaknya

  • @jacklynlenata
    @jacklynlenata 3 роки тому

    Waahh pke daun pandan nya cara bikin bongkol nya.. Pasti wangi dan enak tuh rasa bongkol nya

    • @direydealova
      @direydealova  3 роки тому

      Wkwkkw pake daun kelapa juga bisa kak

    • @jantjhin4057
      @jantjhin4057 3 роки тому

      klo di jakarta nm nya lepet -- ada yg didlm nya kacang merah , kedelai -- rasanya legit jg - tapi dibungkus dg daun kelapa ( janur muda ) .

  • @annaseptiara7467
    @annaseptiara7467 3 роки тому +2

    Wah kk,Sudah Cantik pintar masak lagi

  • @Ridhobiunge.channel
    @Ridhobiunge.channel 3 роки тому +1

    Tutorial ini lengkap sekali ( cara membuat bongkol )

  • @ekaputri-qw6vf
    @ekaputri-qw6vf 3 роки тому +1

    Terima kasih kak Direy, resepnya sangat bermanfaat buat saya

  • @raosndeso8490
    @raosndeso8490 3 роки тому +1

    Makasih resepnya kak

  • @meriyuhu2505
    @meriyuhu2505 Рік тому

    Pakai kuah sop ayam kampung enak juga itu kk

  • @bellabello6155
    @bellabello6155 3 роки тому +1

    enak bener,,,mantapp

  • @anakkampong3780
    @anakkampong3780 3 роки тому

    Terima kasih untuk resep barunya

  • @nakmasakapaek9398
    @nakmasakapaek9398 3 роки тому

    terimakasih contentnya.. pertama kali melihat bongkol (ketan/pulut).. nampak enak.. salam dari Malaysia..

  • @dandas929
    @dandas929 4 роки тому

    wadidaw bongkol ini emang enak sih apalagi pake sambel tiga... eeeeemmmm ngiler

  • @mugaragaming5198
    @mugaragaming5198 3 роки тому +1

    belum pernah makan Ka tapi kayaknya enak

  • @Irfansh64
    @Irfansh64 4 роки тому +1

    Kelihatannya enak tuhhh hmmmmd

  • @MAHABBATURRASUL0192
    @MAHABBATURRASUL0192 3 роки тому

    Wah kak bermanfaat sekali itu kak bagi saya karna saya bisa tau membuat Sepeti itu kakak terimakasih ya ilmunya dan resepnya

  • @amiaminin1061
    @amiaminin1061 3 роки тому +1

    Wah jadi wangi y

  • @alwihpermana225
    @alwihpermana225 3 роки тому

    Unik ya namanya.. bongkol.. kalo di tempat saya itu namanya borogod kejo.👍🏻

    • @direydealova
      @direydealova  3 роки тому

      Wah baru tau kak.. mksh ya infonya

  • @ayucinderella5459
    @ayucinderella5459 4 роки тому +1

    Uweeeenak rek iki bongkol

  • @HiHiProject
    @HiHiProject 4 роки тому +2

    Hadir kak ✌️
    Semangat yaak 💪💪

  • @atypudiati7526
    @atypudiati7526 3 роки тому +1

    Enak tu..jadi pengen mau bikin ga bisa

  • @mayalina1015
    @mayalina1015 3 роки тому

    makasih kak sudah berbagi rese

  • @sitirohayati813
    @sitirohayati813 3 роки тому

    Ya...ngerti,bikin bonggolnya,okey....bagus,sematannya/ bitingnya dicabut ga ya.ini dari daun pandan ya,sama daun kelapa juga sama ya gitu caranya.

  • @LRC_BLITAR
    @LRC_BLITAR 3 роки тому +2

    Iya kan sayang😂

  • @wongkokovlog6354
    @wongkokovlog6354 4 роки тому +1

    Pengen cobain rasanya

  • @taufikirawan1853
    @taufikirawan1853 3 роки тому +1

    Waah di tempat saya namanya lepet inih 🙄

  • @adistiyaprawita2227
    @adistiyaprawita2227 3 роки тому

    Kaya yang mudah ya ka buat nya, mudah2an bisa bikinya 😁

  • @andhikaprawira4416
    @andhikaprawira4416 4 роки тому +1

    Mantul Miss direy, sering" masak yakkkk

  • @samuelwidiyanto4438
    @samuelwidiyanto4438 5 місяців тому

    Temen ...temen ....

  • @mazayafaradina6066
    @mazayafaradina6066 3 роки тому

    Kalau di tempatku nama nya lepet ka tpi tempatnya ttp dri janur. kayaknya rasanya sama yaaah hehe

    • @direydealova
      @direydealova  3 роки тому

      Wkkwk hampir kak.. cuma ini lebih asinngiman gitu wkwk

  • @wongsaiming8269
    @wongsaiming8269 3 роки тому

    Bongkol, setiap 17 agustus makan bongkol samo telok abang

  • @binyoual
    @binyoual 4 роки тому +1

    Bongkol ? kalau di daerahku namanya leupeut hehehehe

    • @direydealova
      @direydealova  4 роки тому

      Hehhe lepat toh? Hehe disini namanya bongkol. Kalo disini lepat pake parutan singkong

  • @angelm5155
    @angelm5155 3 роки тому

    Baru pernah denger ada makanan namanya bongkol ne

  • @shintashantisulistiaputri1026
    @shintashantisulistiaputri1026 2 роки тому

    kk coba nama Shanti Shinta

  • @marsintamarsinta-t7o
    @marsintamarsinta-t7o 6 днів тому

    kak ketan nya d rendam dulu apa ndak

  • @lagusyahdu3932
    @lagusyahdu3932 3 роки тому

    Tq kak

  • @Nehasyha1586
    @Nehasyha1586 Рік тому

    Tmpatku ini ksih nma lepet kak

  • @Sunofficial220
    @Sunofficial220 4 роки тому +1

    Suaramu nge bass amat kak. Wkwkkwkw

    • @direydealova
      @direydealova  4 роки тому

      Lagi pilek tapi harus voiceover itu hehe... kepaksa

    • @Sunofficial220
      @Sunofficial220 4 роки тому

      @@direydealova emang nge bass🤣🤣

  • @syafa_emesh9234
    @syafa_emesh9234 3 роки тому

    Kalau di tempatku nama nya lepet ka tpi tempatnya ttp dri janur😁

    • @direydealova
      @direydealova  3 роки тому

      Iya kah? Emang banyak sih yang bilang lepet

  • @dedisopian6291
    @dedisopian6291 3 роки тому

    Mbak yg nusuk itu namaya gaggag nya sendok namaya 😊😊🙏

  • @dikiramadani5554
    @dikiramadani5554 3 роки тому

    Baru tay

  • @derapa243
    @derapa243 3 роки тому

    Kirain klo ktupat bungkusnya dari daun kelapa doang,, eh ternyata bisa pke daun yg lain juga,,,hehe

  • @Sunofficial220
    @Sunofficial220 4 роки тому +1

    Kalo cara mencintaimu kek mana 😌😌😌😌😌

    • @direydealova
      @direydealova  4 роки тому

      Wah belum dibikin tutorialnya nih... hehe

    • @Sunofficial220
      @Sunofficial220 4 роки тому

      @@direydealova bikin dong. 😌😌

    • @direydealova
      @direydealova  4 роки тому

      @@Sunofficial220 gamau ah nanti banyak yang jatuh cinta

  • @nurwahyuni5256
    @nurwahyuni5256 Рік тому

    Temen²nya berapa ribu kali sampai bosan telingaku yg dengerin 😭😭😭🤦🤦🤦🤦

  • @ainulmardiah7595
    @ainulmardiah7595 3 роки тому +1

    Neng jawa jenenge lepet🤣🤣

  • @bizarchannel4260
    @bizarchannel4260 3 роки тому

    Hii,,itu kelapanya harus di kasih garam biar asin+ketannya harus di cuci biar bersih ya teman?

    • @direydealova
      @direydealova  3 роки тому

      Kalo nggak dikasiha garam nanti hambar ka... Iya ketannya harus dicuci dulu kak biar bersih

  • @binlatifmohdkhair7631
    @binlatifmohdkhair7631 3 роки тому

    Terbaik 👍

  • @LoveYourself-qm6wz
    @LoveYourself-qm6wz 3 роки тому

    Pengen cobain masak tp takut gagal 🤣🤣🤣

  • @aisahaisah185
    @aisahaisah185 3 роки тому

    Aku mw nanya nih itu berasx direndam brp jam atw ngga di rendam

  • @restumasbhel
    @restumasbhel 4 роки тому +1

    Kalau d daerah saya namanya bukan bongkol kak. Hehe

    • @direydealova
      @direydealova  4 роки тому

      Wah apa tuh?

    • @restumasbhel
      @restumasbhel 4 роки тому

      Saya juga lupa tp pokoknya beda jajanan lama. Heuheu

  • @wsusiati6482
    @wsusiati6482 3 роки тому

    Mbak KLO lepet apa gak enak tanpa kuah kan dr beras ketan KLO lepet bisa dimakan tanpa kuah KLO dimakan dg kuah baru tau skr mbak

    • @direydealova
      @direydealova  3 роки тому

      Ini Bongkol mbak bukan lepet. Ini itu khas Palembang dan rasanya asin bukan manis makanya dimakan pake kuah nya

  • @Sunofficial220
    @Sunofficial220 4 роки тому

    Cuma kangen suaranya aja. 😌

  • @rainliachannel7208
    @rainliachannel7208 3 роки тому

    Bongkol makanan pasangannya apa kk?

    • @direydealova
      @direydealova  3 роки тому

      Bisa dimakan pake kuah ayam kak. Muantaabbb

  • @seamaster3983
    @seamaster3983 3 роки тому

    Kalau di daerah saya itu namanya Lepet 😊

  • @sibolang6726
    @sibolang6726 3 роки тому

    Kayak lontong y kk hhh😂

  • @rohanakhoiriah3111
    @rohanakhoiriah3111 10 місяців тому

    Bo Hong x klo cuma setengah jam...

  • @dewisari2597
    @dewisari2597 3 роки тому

    kak brapa jam ya direbus pengen coba buat

  • @rohanimohdyunus4199
    @rohanimohdyunus4199 3 роки тому

    O

  • @wsusiati6482
    @wsusiati6482 3 роки тому

    KLO dimakan dg kuah baru tau skr kelihatannya aneh maaf mbak

  • @hikmahkibar3973
    @hikmahkibar3973 3 роки тому

    Pening palak denger ngmng temen temen temen temenn teros

  • @pejuangpatriarkiwanita8477
    @pejuangpatriarkiwanita8477 3 роки тому

    Mantul resepnya boleh di coba ini

  • @dikiramadani5554
    @dikiramadani5554 3 роки тому

    Baru tay