Setidaknya dicoba dulu seloyang,trus digoreng,hasilnya gimana,sesuai apa tidak. Jgn nunggu sampai habis adonan. Klo dari awal tahu hasilnya spt bakwan,kaan sisanya bisa dicetak spt peyek pada umumnya. Intinya ...klo mau nyoba hal yg baru,sedikit dulu. Klo hasil bagus langsung ....tancaap. Semoga jadi pembelajaran utk berikutnya. Good luck
di tempat Q klo bikin peyek tuh adonan nya encer kak vieta trus di gorengnya dua x ,,, goreng pertama minyaknya sedikit ( jd kyk setengah matang gitu ) trus br di goreng lg di kuali yg lain yg minyaknya banyak kak ,,, nnt hasilnya jd putih cantik ...
Adonan nya kental banget....di incerin sedikit dan biar benar panas jadi bila tuang adonan nya biar keriting di tepi acuan nya ..kerna acuan nya kaya mangkok kejadian nya tebal dibawa nya ..cetakan harus rata ..bisa juga cetakan ini tapi biar agak tipis(1sendok kecil aja)...
Mbak Vieta.. itu peyeknya ketebalan dan cetakkannya jg buat kue basah 😅. Aku ngerti maksudnya mbak Vieta mau bikin peyek yg kayak jaman dulu. Itu buatnya pake centong sayur yg ceper, dibikin 1/mateng dulu dan baru digoreng lg (caranya mbak Vieta udah benar, cuma cetakannya aja yg salah). Smangat mbak Vieta.. 💪💪💪
Jangan menyerah yu,coba bikin lg kmu bisa,mungkin adonanya yg terlalu kentel biasanya adonan peyek encer.semangat mmhe nanang,jngn mudh menyerah,ayo bikin lg kmu bisa.slm knl dr jogja💋
Ikut senang Mbak Vieta, mau enak ataupun tidak masakanmu... suami mu tetap menghargai usahamu, tetap menikmati apa yang kamu usahakan. Sehat, Sukses, & Bahagia selalu untuk kalian dan keluarga❤
Yaa ampun kak.. Itu kan cetakan kue cubit.. Dr bentuknya aja ydah jelas salah cetakan. Kalau mau bikin peyek yg pakai cetakan itu yg cetakannya bulet tapi tidak cekung.. Jdi kalau buat oeyek bisa rata matengnya.. Kalau yg dipakai kak vieta kan cekung jadinya otomatis adonan yg di tengah lebih tebal.. 😂😂😂.. Semangat kak vieta bsk bikin lagi.. Ga usah oakai cetakan di tuang dipinggir wajan malah lebih gampang
Di goreng di teplon ukuran yg kecil ky bikin Kulit dadar gulung Baru di goreng ke wajan minyak panas. Gpp gagal namanya Baru bikin, semagat jangan menyerah. Itu cetakan bikin telor cungkil jajanan sd😅
Beli cetakan lain blh chk d google yg cetakan d rendam dlm minysk panas dulu.. ada tu d malaysia ada peyek gitu kecil2 bulat. Dan adunan tepung kena di cair lagi sedikit
Gunakan cetakan seperti itu tapi jangan yg cekung bawahnya,tuang sedikit sedikit kisaran 1½ sdm atau di sesuaikan dengan ukuran cetakan,di goreng ke 2 kalinya tunggu benar benar yang pertama suhu ruang,kalau kata wong jawa gorengan saduran,jngn di goreng ketika masih hangat, Lebih bagus lagi jika sudah di inapkan semalam,baru di goreng lagi,
Kak vita harusnya pakai cetakan martabak mini krn martabak mini dasarnya sama rata/datar jdi peyeknyapun ketebalannya sama rata ngk ada bagian yg tebal & ngk ada bagian yg tipis.ttp semangat buat kak vita jgn pantang menyerah
Aku pernah bikin spt itu mba, sampai berkali kali baru berhasil, kalau mau pake cetakan bisa yg lubangnya agak gedean trus datar, adonannya jg encer, dituang dr pinggiran jg spt peyek biasa, semangar mba, namanya belajar pasti ada gagalnya ya wajar, tar jg berhasil kok
@@naniusu1612sbenernya bisa pakai Kya gitu TPI jngn ya cekung lobangnya ,bli cetakan yang rata bawahnya itu cekung ya jelas tebel tengahnya,trs kekentalan adonanya,,pkai cetakan yng rata bgus sya pernah bikin,klau yng cekung Kya gitu kacangnya mlh ngumpul di tngh 😅
Pake irus bakwan lebih bagus mbak... Nanti di tipisin gtu .. sebenere ada cetakan bulatnya. Coba beli online mbak..... Selamat mencoba lagi mbak. Jangan bersedih....
Q bikin bisa kriuk mba vit..tapi adonan nya agak encer…trs coba bikin lagi pakai cetakan terang bulan yg 4 lubang itu berhasill juga kriukk buangett enaakk
Lebih baik tadi di tuang kepinggir wajannya. Jgn pake cetakan yg cekung. Krn bisa tebal ga garing. Dicoba lgi jgn putus asa .tetap semangat mama nanang buat diwajan aja. Smga sehat ya.
Agak nyesekk ya mbw Vieta.. dah semangat dan capek ngerjain dari awal, berharap hasil memuaskan tapiii gagal. Yaa tetap dibuang sayang. Semangat! Fix cari cetakan yang dasarnya datar, tidak cekung❤
Vita dr dlu kalo bikin apapun sering ngaco, alias sak karepe dwe. Dulu pernah bikin nagasari tp dibikin guede trs kalo g salah ps mkn dikasih gulamerah. Wkwkk .lucu2
Kl blh ksh tips,kemirinya jng terlalu bnyk cukup 1/2 butir KL mau renyah dksh telur,Krn saya bikin peyek sprt itu mama saya dulu jualan peyek Maaf ya cm ksh saran🙏
Sebenernya bisa bikin peyek koin viet tp mmg kurang tipis itu Kalau adonanya sedikit saja trs dilebarin dicetakan pasti jd tipis trs goreng setengah matang baru digoreng lagi pasti jadi peyeknya Nggak papa sekarang gagal lain kali dicobs lagi pasti berhasil ttp semangat viet
Itu mah cetakan takoyaki atau g untuk telor mini mba Vita...klo mau bikin peyek pake wajan mba trs minyak gorengnya jg hrs bnyk mba klo aku 1liter dl di taro wajan ntr tmbh lg klo minyak sdh menyusut trs tepung maizena mba jdnya renyah...trs ksh kucai di potong itu selera ya mba...😊
Mungkin mama nanang mau bikin ote2 atau bakwan pontianak kah ?? Klo dgn cetakan Dan adonan sperti itu bisa. Atau di jawa tuh ada kue mirip peyek yg kacangnya full blom dihancurin. Aku ga Tau namanya genks apakah ampyang klo g Salah . Yg tahu bisa bntu jawab. Smngat aja sih mama vieta... Namanya nyari ide usaha hahahhaa. Jgn patah semangat. Saran aku klo mau percobaan dulu. Klo udah pas resepnya baru dikontenin hihihi
Hnya salah cetakan aja mba trus adonan nya agak encerin sdikit lg,tp dngar suara kriuknya aja keliatan adonan mba vieta itu udah benar garing kriuk ga keras,smangat mncoba lg ya mba kasih hidangan trbaik buat suami n mertua...
Iya mbak ketebalan jd ky bakwan 🤭 solusi lain pakai cantong sayur tp jangan yg cekung banget n adonannya jangan terlalu kental , cb deh insyaAllah bisa 😊💪💪
Mba BS pakai cetakan yg kaya piringan kecil ada, KLO ga pakai sendok sayur tp pakai yg bawahnya, taroh diminyak panas trus tempel in Ke adonan telan " biar nempel lgsg masuk, minyak panas BS lepas sendiri
Iya...yg penting sudah mencoba...biar jika bikin lagi..sudah pasti bisa😊 saran jangan pakai cetakan kayak gitu...coba pakai sendok yg bulat trus harus di tipisin..dan atau langsung saja di pingir wajan...
Sebenerny klo mau pakai cetakan ....pakai Sutil yg ujungnya bunder...klo agak cekung isinya agak tipis....atau seperti disebar agak memanjang diatas minyak di penggorengan ....
kalau cetakannya terpaksa pakai yg itu minyaknya dioles saja biar ga tebal tengahnya,nanti2 pakai cetakan martabak mini saja.itu kalau pakai cetakan yg in setelah dioles saja minyaknya i isi adonannya sedikit saja sambil cetakannya digoyang2 agar tipis adonannya jadinya.
Gagal sih itu Mbak Vieta, tapi walaupun gagal saya yakin itu enak. Cuma itu bukan peyek, lebih ke bakwan peyek jadinya hihi Gapapa mbak kan jadi tau, kalau gak dicoba mana tau. Itu cetakannya yang salah, jadinya gak crispy. Atau mungkin kalau mau buat lagi minyaknya dioles saja jangan dituang terus adonannya dituang lalu yang tengah dicorek. Terus digoreng lagi. Kemungkinan lebih tipis dan crispy. Tapi ya ribet ya hihihi. Saran saja ini ya mbak, buat peyek yang kayak biasanya saja wes pasti jadi. Otentik juga Tapi balik lagi ke mbak vieta nyamannya gimana. Salam sukses mbak :)
Kalau adik nak buat peyek yg bulat BISA saja Cari acuan nya seperti acuan bakwan Ada dua bulat menempel tau tiga menempel seperti kebanyakkan peyek Di Malaysia saya lihat Lagi satu adunan nya harus cair sikit jade tepung nya lebih gurih Dan renyah Jangan give up Cuba terus kalau tak Di Jualan BISA buat jajanan Di rumah 😊
Vieta...itu yang dipake cetakan bakwan, kalau cetakan peyek dasarnya rata, tidak cekung gitu sehingga tengahnya masih tebal dan basah gak renyah...tapi gak apalah, yang penting bisa dimakan tuh....lain kali dicoba lagi pakai cetakan yang lain....😂😂😂😂
Bikin peyek bulat itu gak harus di cetakan kue kayak gitu mbk pake penggorengan biasa aja cara nya satu² bikin nya di tengah² klo pake cetakan itu jd nya bakwan mbk
Dipalembang, peyeknya bulat dan juga peyek.yang biasa. Aku sering bikin aku gunain teplon yang kecil. Adonannya juga lebih encer daripada yang langsung kewajan. Sudah dicetak diteplon, langsung digoreng diwajan biasa. Aku juga sama dengan ibu aku. Kalo buat peyek, nggak pernah pake jeruk. Lebih gurih sih menurut aku. Kebetulan juga ayah ibu aku kurang suka sama daun jeruk.
Mba Vita adonan peyeknya betul tapi cetakannya yg salah coba pake penggorengan yg kaya di Indo dan nanti di goreng di pinggir2nya pasti bisa tipis dan renyah selamat mencoba .semangat
itu adonan dalam cetakan terlalu bnyk jdi nggk krispy, goreng peyek nya nggak usah pake cetakan kak vita goreng aja di pan atau wajan gtu tp tpis2 di pinggiran wajan jangn sampe semua kerendam minyak
Klo sdh tau bakal gagal langsung pindah masaknya di wajan Adonannya tambahin telur , tambah air dikit. Kacangnya jangan dicampur semua ke adonan sedikit demi sedikit. Jangan lupa kemirinya ditambah
Gk papa cetakannya gt, cm adonannya yg tengah ketebelan. Nuangnya dikit aja, trus atasnya diteken sm sendok bulet biar tengahnya cekung. Jd bentuk peyeknya ky mangkok gt
Setidaknya dicoba dulu seloyang,trus digoreng,hasilnya gimana,sesuai apa tidak. Jgn nunggu sampai habis adonan. Klo dari awal tahu hasilnya spt bakwan,kaan sisanya bisa dicetak spt peyek pada umumnya. Intinya ...klo mau nyoba hal yg baru,sedikit dulu. Klo hasil bagus langsung ....tancaap. Semoga jadi pembelajaran utk berikutnya. Good luck
Iy btul
Saharus nya di siram di pinggiran kuali..
Vieta rajin...suamipun selalu bersyukur dibuatkan makanan seperti apapun bentuknya
Cetaksnnya yg agak vesar lagi mba vieta itu kekecilan
Agak di encerkan jangan kental mama nanang kalau gagal di coba lagi sampai bisa akupun pernah gagal buat peyek ❤😅👍
di tempat Q klo bikin peyek tuh adonan nya encer kak vieta trus di gorengnya dua x ,,, goreng pertama minyaknya sedikit ( jd kyk setengah matang gitu ) trus br di goreng lg di kuali yg lain yg minyaknya banyak kak ,,, nnt hasilnya jd putih cantik ...
Lah malah jadi bakwan peyek gembul.... 😂😂😂ttp semangat ya mencoba di lain waktu.
😅😅😅
Adonan nya kental banget....di incerin sedikit dan biar benar panas jadi bila tuang adonan nya biar keriting di tepi acuan nya ..kerna acuan nya kaya mangkok kejadian nya tebal dibawa nya ..cetakan harus rata ..bisa juga cetakan ini tapi biar agak tipis(1sendok kecil aja)...
Mbak Vieta.. itu peyeknya ketebalan dan cetakkannya jg buat kue basah 😅.
Aku ngerti maksudnya mbak Vieta mau bikin peyek yg kayak jaman dulu. Itu buatnya pake centong sayur yg ceper, dibikin 1/mateng dulu dan baru digoreng lg (caranya mbak Vieta udah benar, cuma cetakannya aja yg salah).
Smangat mbak Vieta.. 💪💪💪
Klau pakai cetakan, beli yg bulat ceper jgn yg cekung..takut bantat peyeknya...
Jangan menyerah yu,coba bikin lg kmu bisa,mungkin adonanya yg terlalu kentel biasanya adonan peyek encer.semangat mmhe nanang,jngn mudh menyerah,ayo bikin lg kmu bisa.slm knl dr jogja💋
Ikut senang Mbak Vieta, mau enak ataupun tidak masakanmu... suami mu tetap menghargai usahamu, tetap menikmati apa yang kamu usahakan. Sehat, Sukses, & Bahagia selalu untuk kalian dan keluarga❤
Peyekmu pasti penak mbak vit gurih renyah tapi lha ko nyempluk beginu peyek buletmu tp gapopo zink plenting nanang di taiwan👍🤤👍 sukses sehat selalu
Kaya bakwan ..yg pnting di mkn enak mbk vieta ...smngat .MM NANANG...❤
Acuannya ambi penutup susu serbuk yg dlm kaleng yg kecil,d malaysia ada jual,sy pembuat peyek tuk jualn hampir 10 thn,tiap lebrn pasti bnyk orderan
Kalo mau yg bulat itu pake teflon kecil trus tipis" dan nti di goreng lagi setauku gtu mbk vita
Yaa ampun kak.. Itu kan cetakan kue cubit.. Dr bentuknya aja ydah jelas salah cetakan. Kalau mau bikin peyek yg pakai cetakan itu yg cetakannya bulet tapi tidak cekung.. Jdi kalau buat oeyek bisa rata matengnya.. Kalau yg dipakai kak vieta kan cekung jadinya otomatis adonan yg di tengah lebih tebal.. 😂😂😂.. Semangat kak vieta bsk bikin lagi.. Ga usah oakai cetakan di tuang dipinggir wajan malah lebih gampang
Di goreng di teplon ukuran yg kecil ky bikin Kulit dadar gulung Baru di goreng ke wajan minyak panas. Gpp gagal namanya Baru bikin, semagat jangan menyerah. Itu cetakan bikin telor cungkil jajanan sd😅
Beli cetakan lain blh chk d google yg cetakan d rendam dlm minysk panas dulu.. ada tu d malaysia ada peyek gitu kecil2 bulat. Dan adunan tepung kena di cair lagi sedikit
Assalamualaikum mba Vita.
Jangan menyerah coba terus sampai berhasil.
Coba cetak nya pakai cetakan kembang goyang.
Salam oma Sony Bekasi.
Semangat mbak Vieta... Exsperiment tidak sah Klu belum gagal. Pake Cetakan Kembang Goyang/bunga matahari bagus
Gunakan cetakan seperti itu tapi jangan yg cekung bawahnya,tuang sedikit sedikit kisaran 1½ sdm atau di sesuaikan dengan ukuran cetakan,di goreng ke 2 kalinya tunggu benar benar yang pertama suhu ruang,kalau kata wong jawa gorengan saduran,jngn di goreng ketika masih hangat,
Lebih bagus lagi jika sudah di inapkan semalam,baru di goreng lagi,
Vit...seharusnya cetakan kue lumpur, kalo yg vita pake itu cetakan kue cubit, jadi tebal sekali peyeknya.
Itu produk indonesia tepung beras rose brand mbk vieta,enk,renyah gureh kemremes,,,mantap
Gagal sekali... Cuba lagi mba vieta...
Kak vita harusnya pakai cetakan martabak mini krn martabak mini dasarnya sama rata/datar jdi peyeknyapun ketebalannya sama rata ngk ada bagian yg tebal & ngk ada bagian yg tipis.ttp semangat buat kak vita jgn pantang menyerah
Aku pernah bikin spt itu mba, sampai berkali kali baru berhasil, kalau mau pake cetakan bisa yg lubangnya agak gedean trus datar, adonannya jg encer, dituang dr pinggiran jg spt peyek biasa, semangar mba, namanya belajar pasti ada gagalnya ya wajar, tar jg berhasil kok
semoga rezeki nya berlimpah Aamiin
Gak usah pake cetakan digoreng dipinggir wajan kya goreng mirong kk salam saya dari brebes losari
Up
Ya..bnar gk usah pake cetakn..Cuman ketebalan aja sihh....
Itu namanya jd bakwan kacang.mbak
@@naniusu1612sbenernya bisa pakai Kya gitu TPI jngn ya cekung lobangnya ,bli cetakan yang rata bawahnya itu cekung ya jelas tebel tengahnya,trs kekentalan adonanya,,pkai cetakan yng rata bgus sya pernah bikin,klau yng cekung Kya gitu kacangnya mlh ngumpul di tngh 😅
Pake irus bakwan lebih bagus mbak... Nanti di tipisin gtu .. sebenere ada cetakan bulatnya. Coba beli online mbak..... Selamat mencoba lagi mbak. Jangan bersedih....
Q bikin bisa kriuk mba vit..tapi adonan nya agak encer…trs coba bikin lagi pakai cetakan terang bulan yg 4 lubang itu berhasill juga kriukk buangett enaakk
kak...bole dicoba dg teflon yg untuk buat ceplok telor yg buletannya ada 4 ...bawahnya jd rata dan pst hsilnya bulet...mgkn krg encer kak... semangat kak smoga berhasil❤
Lebih baik tadi di tuang kepinggir wajannya. Jgn pake cetakan yg cekung. Krn bisa tebal ga garing. Dicoba lgi jgn putus asa .tetap semangat mama nanang buat diwajan aja. Smga sehat ya.
Cetakannya yg datar mbak Vit, bagus jadinya, aq sering bikin pakai cetakan apem yg datar. Tetap semangat ya Vit... 💪💪💪
Agak nyesekk ya mbw Vieta.. dah semangat dan capek ngerjain dari awal, berharap hasil memuaskan tapiii gagal.
Yaa tetap dibuang sayang.
Semangat!
Fix cari cetakan yang dasarnya datar, tidak cekung❤
Vita dr dlu kalo bikin apapun sering ngaco, alias sak karepe dwe.
Dulu pernah bikin nagasari tp dibikin guede trs kalo g salah ps mkn dikasih gulamerah. Wkwkk .lucu2
Kl blh ksh tips,kemirinya jng terlalu bnyk cukup 1/2 butir KL mau renyah dksh telur,Krn saya bikin peyek sprt itu mama saya dulu jualan peyek
Maaf ya cm ksh saran🙏
Sebenernya bisa bikin peyek koin viet tp mmg kurang tipis itu
Kalau adonanya sedikit saja trs dilebarin dicetakan pasti jd tipis trs goreng setengah matang baru digoreng lagi pasti jadi peyeknya
Nggak papa sekarang gagal lain kali dicobs lagi pasti berhasil ttp semangat viet
Itu mah cetakan takoyaki atau g untuk telor mini mba Vita...klo mau bikin peyek pake wajan mba trs minyak gorengnya jg hrs bnyk mba klo aku 1liter dl di taro wajan ntr tmbh lg klo minyak sdh menyusut trs tepung maizena mba jdnya renyah...trs ksh kucai di potong itu selera ya mba...😊
masyaallah aku kok salfok sm rambut kk vieta,lebat dan bagus banget,spil dong cara merawat rambutnya ❤
Itu bakwan...mbakku.bru kli ini peyek pke daun bawang n saledri...yg iya peyek itu pke daun jeruk.
Itu cetakan bakwan...😀😀
Mungkin mama nanang mau bikin ote2 atau bakwan pontianak kah ?? Klo dgn cetakan Dan adonan sperti itu bisa.
Atau di jawa tuh ada kue mirip peyek yg kacangnya full blom dihancurin. Aku ga Tau namanya genks apakah ampyang klo g Salah . Yg tahu bisa bntu jawab.
Smngat aja sih mama vieta... Namanya nyari ide usaha hahahhaa. Jgn patah semangat. Saran aku klo mau percobaan dulu. Klo udah pas resepnya baru dikontenin hihihi
Hnya salah cetakan aja mba trus adonan nya agak encerin sdikit lg,tp dngar suara kriuknya aja keliatan adonan mba vieta itu udah benar garing kriuk ga keras,smangat mncoba lg ya mba kasih hidangan trbaik buat suami n mertua...
Iya mbak ketebalan jd ky bakwan 🤭 solusi lain pakai cantong sayur tp jangan yg cekung banget n adonannya jangan terlalu kental , cb deh insyaAllah bisa 😊💪💪
Mba BS pakai cetakan yg kaya piringan kecil ada, KLO ga pakai sendok sayur tp pakai yg bawahnya, taroh diminyak panas trus tempel in Ke adonan telan " biar nempel lgsg masuk, minyak panas BS lepas sendiri
Mbk klo mau goreng peyaknya lbh baik dilelehkan langsung dipinggir wajan tapi gak ap2sih keliatannya peyek mbk Vita renyah dan enak
Adonan nya keketelen mbk .. coba bikin encer sdikit
Iya...yg penting sudah mencoba...biar jika bikin lagi..sudah pasti bisa😊
saran jangan pakai cetakan kayak gitu...coba pakai sendok yg bulat trus harus di tipisin..dan atau langsung saja di pingir wajan...
klo aku pake cetakan lumpur lubang 7...tp kasihnya tipis sj..sdh kaku di angkat terus di goreng pake minyak banyak...pasti renyah.
Sebenerny klo mau pakai cetakan ....pakai Sutil yg ujungnya bunder...klo agak cekung isinya agak tipis....atau seperti disebar agak memanjang diatas minyak di penggorengan ....
Inovasi peyek bantet, selagi rasanya enak gak ada kata gagal. Makanan itu seperti bahasa yaitu dinamis.
Gpp gagal jg mba vit, yg penting sudah berusaha mencoba buat usaha, jangan pantang menyerah pasti bisa nantinya, Ciayo 💪
Kalau sy bukin nya pake tpg beras 1 kilo ,telur ayam 4 biji,airnya air kapur ambil yg jernih 2 mak setengh ,grm,gula,jintan,bwng putih,serbuk kunyit dn cabai kering yg udh d blender,mecin ,semua d blendr dulu,
Pakai cetakan kembang goyang hasilnya cantiq,renyah
Hehehe lucu cara bikin peyek nya, ga apa2 lah gagal sedikit tidak renyah yg penting udah nyoba ya Vit
kalau cetakannya terpaksa pakai yg itu minyaknya dioles saja biar ga tebal tengahnya,nanti2 pakai cetakan martabak mini saja.itu kalau pakai cetakan yg in setelah dioles saja minyaknya i isi adonannya sedikit saja sambil cetakannya digoyang2 agar tipis adonannya jadinya.
Pake cetakan yg seperti kembang goyang yg di celupin.. kykny cantik mba
Kasih kunyit bubuk dikit biar warna nya cantik sama telur jga sama mentega biar wangi and kya gthu kurang garing.
ia itu ketebelan,yg sy tau kl peye ga dicetak tp digoreng lansung dibuat tipis sesendok2 jd bisa awet lm tp ga apa2 mba yg penting rasanya uenak
K pakai cetakan kembang goyang.hasilnya cantik
Gagal sih itu Mbak Vieta, tapi walaupun gagal saya yakin itu enak. Cuma itu bukan peyek, lebih ke bakwan peyek jadinya hihi
Gapapa mbak kan jadi tau, kalau gak dicoba mana tau.
Itu cetakannya yang salah, jadinya gak crispy. Atau mungkin kalau mau buat lagi minyaknya dioles saja jangan dituang terus adonannya dituang lalu yang tengah dicorek. Terus digoreng lagi. Kemungkinan lebih tipis dan crispy.
Tapi ya ribet ya hihihi.
Saran saja ini ya mbak, buat peyek yang kayak biasanya saja wes pasti jadi. Otentik juga
Tapi balik lagi ke mbak vieta nyamannya gimana.
Salam sukses mbak :)
Yg di vedio dulu ,, pernah liat, Mbak Vieta bikin,, bagus kriuk,, di pinggir wajan bikinx,,,🎉🎉🎉🎉
@@cihter887gaming3 iya betul ini kali dia mau buat peyek coin bulat buatnya kena encer sikit dia bedah dengan peyek yg biasanya lur ❤👍
Mungkin kak vieta mau bikin peyek koin yg bulat kecil..
Yg nonton ikut senyum2😂😂😂.lihat peyek gagal mba vieta😅
Cetak nya pake teflon kecil aja vit, aku pernah liat di tiktok bikin peyek yg bentuknya bulat cetaknya pake teflon kecil. Semangat vit ayo coba lagi ❤
Bikin yg encer yo nduk cah ayu kasi cetak atau dituang sedikit jadi tipis dan renyah hadir dari BALI
Ngak apa2 gagal,kan bisa belajar lagi,rasanya kan enak,coba lagi jangan menyerah
Jgn menyerah yuu gawe maning laahh ayooo semangat ya
KALAU WECI PAS MBK,,,,,,COBA PEAN PAKAI CETAKAN MARTABAK MANIS DAN AGAK TIPIS
Kalau adik nak buat peyek yg bulat BISA saja
Cari acuan nya seperti acuan bakwan Ada dua bulat menempel tau tiga menempel seperti kebanyakkan peyek Di Malaysia saya lihat
Lagi satu adunan nya harus cair sikit jade tepung nya lebih gurih Dan renyah
Jangan give up Cuba terus kalau tak Di Jualan BISA buat jajanan Di rumah 😊
Klo di tempat saya.. itu nama nya Cetakan PentoL goreng atau bisa jg di sebut cetakan martabak telur mini.
Jadi nya bakwan kacang mbak, gak apa2 gagal semangat terus ya🙂🙏
Vieta...itu yang dipake cetakan bakwan, kalau cetakan peyek dasarnya rata, tidak cekung gitu sehingga tengahnya masih tebal dan basah gak renyah...tapi gak apalah, yang penting bisa dimakan tuh....lain kali dicoba lagi pakai cetakan yang lain....😂😂😂😂
Yang saya tau cetakanya pakai cetakan kue lumpur di isi sedikit sekali supaya tipis lalu di goreng lagi dengan wajan dengan minyak banyak
Pakai cetak bakwan pon bleh jgak,kasi cair sikit tepung nya...buat titpis2 ok la...❤
Semangat vita...❤ Dit4 aq jg peyek dicetak² seperti itu kok, lebih cakep diliat,🎉🎉🎉
Harusnya beli cetakannya yg bawahnya datar vieta.. Nanti jd ga ketebelan
Coba ikutin resep jualan istrinya adly fairuz kak.. dia bikin peyek pake cetakan kembang goyang, hasilnya tetep crispy, renyah banget
Atau pake cetakan martabak mini kalau memang mau peyek nya bulat mbak, nanti pas masukan adonan nya tipis aja
Harusnya pake cetakan y kue lumpur...jadi bisa datar dan kriuk...jg jgn terlalu tebal
Cetakan itu buat bikin bakwan...jadi inget teman jualan gorengan...bakwan atau ote ote...dicetak bulat gitu, jadi luarnya krispi dalamnya lembut...😢
Bikin peyek bulat itu gak harus di cetakan kue kayak gitu mbk pake penggorengan biasa aja cara nya satu² bikin nya di tengah² klo pake cetakan itu jd nya bakwan mbk
Ini ky bumbu untuk kue Seroja karna pke daun bawang dn sledri
Cuma klw Seroja pke kencur
Goreng pake wjan biasa minyaknya banyak adonan 1 sendok tuang di tengak nti jadinya bulat juga menyeknya tipis renyah
peyek kan mmg tipis2 renyah baru enak,kl tebel kyk gt kue kacang
Harusnya sebelum di goreng lg tengahnya dipenyet biar tipis. Baru digoreng jd bs kering ...
gpp mba vita,justru kita gagal itu semakin ingin mencoba,mencoba & memperbaikinya cayoo pasti bisa
Dipalembang, peyeknya bulat dan juga peyek.yang biasa. Aku sering bikin aku gunain teplon yang kecil. Adonannya juga lebih encer daripada yang langsung kewajan. Sudah dicetak diteplon, langsung digoreng diwajan biasa. Aku juga sama dengan ibu aku. Kalo buat peyek, nggak pernah pake jeruk. Lebih gurih sih menurut aku. Kebetulan juga ayah ibu aku kurang suka sama daun jeruk.
Mbak salahnya cm di pilihan cetakan dan adonan terlalu kental.harus diencerin dikit.
Pakek wajan kak ,di cetak di pingir2 wajan yg penuh minyak jadinya tipis
Salam sehat dari Kalimantan timur mba vieta skeluarga
Peyek tidak perlu pakai cetakan, tapi tepungnya ditebar dikuali, jadi tipis.
Mba Vita adonan peyeknya betul tapi cetakannya yg salah coba pake penggorengan yg kaya di Indo dan nanti di goreng di pinggir2nya pasti bisa tipis dan renyah selamat mencoba .semangat
Sumpah ak sma mak ku ngakak lihat peyek mu vit 😅😅😅
itu adonan dalam cetakan terlalu bnyk jdi nggk krispy, goreng peyek nya nggak usah pake cetakan kak vita goreng aja di pan atau wajan gtu tp tpis2 di pinggiran wajan jangn sampe semua kerendam minyak
Cetakan nya yg datar mbk vieta jadi bisa tipis dan crispy
Pke cetakan bakwan,ote"aja mba.tp di goreng pke dia wajan
cetakannya yg buat masak telur atau martabak mini ka vita.... datar dan tidak cekung....
Klo sdh tau bakal gagal langsung pindah masaknya di wajan
Adonannya tambahin telur , tambah air dikit.
Kacangnya jangan dicampur semua ke adonan sedikit demi sedikit.
Jangan lupa kemirinya ditambah
Yg bulat2 tuh dituang setengah matang dulu semua baru digoreng lagi biasa sampai kering...kalau itu seperti bakwan..
Cetakannya yg datar mba....meski tebel tetep kriuk....kalau pengen tipis encerin adonan...
Kalau di tempatku cuman di goreng pakai wajan satu persatu. Taruh di tengahnya saja. Pakai wajan yang agak cekung.
Gk papa cetakannya gt, cm adonannya yg tengah ketebelan. Nuangnya dikit aja, trus atasnya diteken sm sendok bulet biar tengahnya cekung. Jd bentuk peyeknya ky mangkok gt