BUDÍN DE COLIFLOR - Un plato de casa extraordinario | Alvaro Barrientos
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- Опубліковано 26 вер 2024
- BUDÍN DE COLIFLOR
QUIEN LO PRUEBA DICE QUE ES EL MEJOR!!
¡¡¡¡BIENVENIDOS TODOS A ESTA MARAVILLOSA COCINA SIN SECRETOS!!!!
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Como Alvarito no hay!! 👋👋👋🙌 All right! 👌
Yo era pésima en la cocina,desde la pandemia q te sigo alvarito con tus recetas infalibles y he aprendido mucho,eres genial.
Eres lo maximo Alvaro, felicitaciones infinitas
Los budines quedan más crujientes si les echas el queso con pan rayado encima,haz la prueba ,55 años cocinando con receta de mi abuela alemana
Te aprecio mucho y no puedo dejar de decirlo eres seco en la cocina, muy sencillo, simpático, alegre, haces muy linda pareja con la Jesucita muchos cariños ❤
Alvarito y olvidaste nombrar el ingrediente secreto...el amor, porque pones tanto amor en tus preparaciones 👏👏👏...amo tus recetas infalibles, saludos ✌️
Sabores de la vida, que lindo Alvaro, gran pastel, yo doy gracias al cielo por éste canal, que me enseña a cocinar
Ingredientes:
Sofrito:
- 1 Cebolla Grande
- 2 Zanahorias Medianas/Grandes
- 0.5 Pimenton Rojo
- 3 Cucharadas Aceite
- Sal
- 1 Cucharada Aji de Color
- 2 Dientes de Ajo
- 1 Cucharadita Comino
- 2 hojas de Laurel
- 1.5 Coliflor mediana
Royal:
- 600 ml de Crema
- 1 Cucharadita de Sal
- 0.5 taza Perejil
- 1 Sobre queso parmesano
- 3 huevos
- 3 Yemas (adicionales a los huevos anteriores)
- Pimienta
Opcional:
- 0.5 a 1 Taza de Queso
Cubierta
- 1 Sobre queso parmesano para cubrir
❤❤❤
9:03
Jijiji tengo mis lentes de la cebolla (anteojos de piscina) funcionan de manera espectacular!! Saludos maestro
Eres un pro, Barrientos. Saludos y gracias
Gracias muy linda la receta la are tengo hambre no sabía como prepararlo gracias 👏👏👏👏👏👏👏👏
Alva ro, yo guardo mis cebollas en el refrigerador. No se echan a perder, y nunca he llorado al,oartir una cebolla. Lo he hecho por 50 años, santo remedio. Tu receta, espectacular!!,!
El secreto para no llorar es guardarlas en el refrigerador?
@@esterlorca7993 si. Veras que no llorarás nunca mas
@@titalinda8515 gracias
@@titalinda8515 cuanto rato se guardan?? peladas???
@@rsalvop alli dejala hasta que se termine mientras la vayas usando
Super !!!! Mañana lo hago
Álvaro, gracias por llevarme a mi ochentera infancia
😋😋😋😋😋 nada mas que decir, me quede antojada!
Excelente Alvarito
Me encantó, excelente receta , como siempre mi gran chef , el mejor , yo también hago la coliflor rallada cruda como ensalada , aliño al gusto , y no cae mal ( hinchazón). Grande mi chef , un saludo a la familia.
Álvaro!!! Hice este budín de coliflor preciosa y riquísima!!! Y también las papas con mote maravillosas!!! Gracias por enseñarme a cocinar, nunca fui muy cocinera, pero me has salvado en esos días en que me pregunto qué voy a hacer de comer?Un abrazo 🤗 y gracias.Muy ricas las recetas que preparé y no dudo de volver a preparar otras!!!
Gracias!!
Álvaro conque ganas cosinas, se ve q te gusta mucho,yo como poco, pero te veo en la noche tarde, felicitacione bye desde White Plains N York,😁🎶👍
Que FRITOS .. GRACIAS MUCHAS...
Que ricoooooo gracias Albarito por esta esquisites
hola mi querido cocinero..te cuento que llegué a ti por mi nieta valentina ,tiene 13 años ..y estoy muy feliz con tus recetas que son de muy casa y sencillas..gracias por enseñar estas maravillas de recetas..bendiciones para ti y familia..cariños desde requinoa..serca de rancagua..
Gracias mi querido Álvaro por la receta TQM besos saludos desde Valdivia. 👍👍👍❤️❤️❤️🙏🙏🙏😘
Meses ve Rico gracias por compartir
Hay Alvarito siempre me dejas muy antojada 😂 asi quemañana mismo lo preparo escuchandote denuevo para que me guies ! Una agradecida de tus maravillosas recetas y tu simpatia ! Te deseo lo mejor de lavida !! CARIÑOS DESDE VIÑA DEL MAR !!😂❤
Hola Alvarito, te saludo desde aquí en la lejana Boston Massachusetts.
Te sigo desde la época en que tenías el programa de televisión y viajabas por todo Chile cocinando comidas autóctonas del lugar donde te encontrabas. Soy un argentino de la provincia del Chaco que viva acá en los Estados Unidos. No sabes la alegría que me da siempre disfrutar de tus Videos , no sólo porque eres increíble cocinando sino también contagias con la alegría y el amor que le infundes en cada video que terminan siendo puro arte. He aprendido muchísimas cosas contigo y por eso siempre te estaré agradecido porque aprendí a través de tus Videos a disfrutar la comida de diferentes maneras. Sigue así Alvarito, eres un genio. Dios te bendiga siempre, gracias.
Me gustan mucho sus recetas y sobre todo la forma de como las explica, bendiciones para usted y su familia, saludos desde Guadalajara, México.
Me Encantó, una forma completamente diferente de hacerlo, lo probaré!
Excelente me gusta el estilo alegre, sencillo, eso hace que se anime uno a repetir esas recetas, gracias!
👏👏👏👏👏😋👍se ve muy deliciosa muchas gracias por compartir sus preparaciones 😊
Grande Gran Gurú de la cocina. Podrías deleitarnos con una receta sin secretos para hacer helados casero.
ESPECTACULAR RECETA YA PRONTO LA PREPARO ES UNA PROMESA, ME SÚPER ENCANTO, GRACIAS ÁLVARO
Gracias Alvarito de mi corazón. Hoy 14/07/2024, he preparado el budín de coliflor más delicioso que he probado nunca antes. Abrazo y bendiciones. Tengo diabetes tipo 2, y estoy buscando recetas saludables
Gracias Ati alvarito
Hola Alvarito. Aquí en Texas el clima es muy caluroso, por lo tanto las cebollas se deben mantener en el refrigerador o sino se echan a perder muy rápido. De esta manera, con las cebollas frías, recién salidas del refrigerador, al momento de picarlas/cortarlas no te hacen llorar y el refrigerio no les cambia el sabor. Espero este tip te sea de algo útil así como tantos de tus consejos "sin secretos" me an servido a mi. Bendiciones a la distancia para ti y tu hermosa familia 🙏🤗👍
Excelente receta, saludos de Ecuador
Gracias, lo hice quedó exquisito
Estupendo Albarito para los días de calor con una carnecita al lado no cree gracias felicidades
Eres lo máximo enseñando tus recetas.eres didáctico.te escribo de Perú
Hoy 27 de julio 2024 la hice y quedó deliciosa, gracias por compartir tantas delicias ❤
Me encanto
¡Gracias!
Me encantan tus recetas, pero me da lata buscar los ingredientes, qué te parece si los pones en la cajita de información gracias.
Se ve demaciado bueno alvarito ñami ñami 😊😊😊😊
Gracias Alvaro te sigo hace años y contigo he aprendido a cocinar 😊 , a todo esto prepare el budin de coliflor y quedo de chuparse los dedos 😅, gracias a tu receta !!!
Entre mas te sigo , mas me enamoro de tus recetas maravilloso
Yo lo preparo me encanta
Gracias x la receta
¡Gracias, Álvaro! Siempre me luzco con tus recetas deliciosas.
Muy buena respeta
Muy buena respeta
Hola Alvarito Yo la pongo bajo él agua y listo o la dejó en agüita en un booll, y no lloró 😊 bendiciones pará usted sinceramente cuídese mucho 🙏🕊️
Deliciosa esta coliflor me encantó gracias Alvaro Montero felicitaciones
Yo lloro hasta con el ciboulete 😖🤣
Me gusta hecharle un poco de pan rallado encima con el queso,queda más crocan
Estás como el vino Alvarito , cada día mejor...
El cocinero más simpáticos y gran profesional . Una poesía en mi cocina 👩🏻🍳🥂💐 🥰
Alvaro, hice tu receta recién para cenar y eres un genio, salió de 10... Riquísimo!!! Gracias..👏👏👏👏👏👏👏👏
Gracias Alvarito x compartir sus recetas
Qlo tierno te amo
Súper Riko.😋gracias .Alvaro x enseñar.Bendiciones.🙏
Hola Don Álvaro, lo conocí en persona en el pronto Copec de Av las condes 😅. Saludos y siga así de pro
Casi cocino los budines , me hace recordar ,recetas agradezco a Barrientos 😅
Este budín, si te resultó 👍👍👍😂😂😂😂😂😂
Queda buenísimo, exquisito!! Receta perfecta !! Gracias 🙏🏼
Amo la coliflor así que de seguro haré la receta… aunque sin pimentón, que ese si que no lo amo 😅😅😅
🫕Infalible, muchas gracias por tanto.
Que encanta todas sus preparaciones y explica muy bien le agradezco aprendo mucho haciendo sus resetas deliciosas
Me encantó Avarito el budin .yo cosía la coliflor.que rica te quedo. Siempre contigo.no te cambio .❤😂😂
Hola Álvaro, gracias por sus recetas, tú energía y cómo enseñas todo tan bien, llegue a tu canal por mi mamá porque tenemos un amor por la cocina, he cocinado muchas de tus recetas y siempre quedan deliciosas. Tengo la duda si en vez de coliflor puedo usar brócoli ?
Gracias!!
Excelente alvarito eres lo máximo 😊bendiciones gracias por tus recetas!!!❤
Exquisitooo!! Álvaro, mi secreto para no llorar con las cebollas, es ponerlas en el refrigerador por lo menos 1hr antes de picarlas, me resulta siempre. También se pueden picar al lado de una vela encendida, ponerse anteojos y sacar la punta de la lengua mientras se pican, ayuda!
👌🏼👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼🏆🏆🏆🏆
Gracias por la receta.... Se vé exquisita. Dios te bendiga
Que delicioso
Como siempre un gran cocinero mmmmm que rico 😋😋😋😋😋😋
Genial
Maravilloso !!
Lindoooo!! Alvarito.😂😂😂😂
Muchas gracias por compartir esta receta, la próxima semana sin falta la hago, tiene pinta de convertirse en un favorito 🤩
Listo el menú para mañana 😃, ñam ñam 😋
Hola Alvarito gracias por esos platos que nos enseñas hacer ahora con este plato lo voy a disfrutar mucho aquí les encanta el coliflor y brócoli 🥦 de verdad gracias ❤ saludos de Calama
Aún ni termino el video y ya se que va a estar tremendooo❤❤😊
M mmm se ve deliciosa. La haré, lo prometo. Abrazos a su familia. Bendiciones.
Albarito eres mi salvador en la cocina; gracias por mostrarnos como lograr platos ricos y alimenticios.
😊
Me encanta tu recetas y tb tu simpatía, cómo no aprender, un abrazo
Perfecto don alvaro, otra receta más para hacer en casa ! Muchas gracias
Gracias muy buena receta saludos desde Lima Perú
Te pasaste Alvarito, que budin mas lindo y rico!!,
Excelente mi chef favorito
Muuuchas gracias Alvarito me ayudan mucho sus recetas .muy buena receta de coliflower😅 de pucón city te veo .Bendiciónes🙏.
Hola gracias fácil de preparar saludos yonita❤
Gracias Alvarito me encanto tu receta
Muy rico su budin alvaro😊
Me encanto la receta de la haré a mi nieto ❤
Que delicia! Lo prepararé esta semana ....muchas gracias chef 🙏
Una delicia tu receta Alvarito
Saludos para ti y familia desde USA Alvarito!
Que deliciosa receta gracias Alvarito.
Gracias Alvarito por compartir esta delicia yo la preparaba diferente hoy aprendí otra forma la prepararé enseguida, soy tu fiel seguidora he aprendido muchísimo de ti eso se agradece.
Me olvidaba comentar, prepare los duraznos en conserva me quedaron... mmmmm deliciosos con el punto exacto, al igual que la mermelada!! 😋 gracias por tanto, muchas bendiciones para ti y familia, un abrazo!!!
chao, Chao ❤