🧀Quesería artesanal en URUGUAY🇺🇾 / conocemos el proceso del queso COLONIA

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  • Опубліковано 7 січ 2025

КОМЕНТАРІ • 62

  • @honig7
    @honig7 8 місяців тому +2

    Ohhh 😮, que lindo cómo hacen el queso! Y que pintasa!!!!! ❤ Unos genios los de la quesería

    • @MambeandoRutas
      @MambeandoRutas  8 місяців тому +1

      Si muuuy copados Diego y la gente que trabaja ahí, y el queso una delicia

  • @sergiopaxheco9054
    @sergiopaxheco9054 8 місяців тому +1

    Que lindo video chicos , muy rico se ve ese queso .

    • @MambeandoRutas
      @MambeandoRutas  8 місяців тому +1

      Gracias Sergio 👏🏼, si era riquísimo ese queso 🧀

  • @ClaudioScarafia
    @ClaudioScarafia 8 місяців тому +1

    Qué bueno!! Soy fan del queso. Me interesó mucho ver cómo lo fabrican de manera tan artesanal y cuidada. Ese pedazo que les regaló 15 lucas mínimo por acá. Buen provecho y a disfrutarlo!!❤

    • @MambeandoRutas
      @MambeandoRutas  8 місяців тому

      Jajaj nosé si más de 15 Lukas e, acá es más caro los lácteos que haya, ni quise sacar la cuenta jaja, que bueno que te gustó el video Clau, saludos por allá!

  • @ClaudioFerreira-hu2ln
    @ClaudioFerreira-hu2ln 8 місяців тому +2

    Hola Chicos Colonia es el Departamento por excelencia de los quesos,dulces y chocolates artesanales y que bueno que vallan a Colonia Suiza ahi hacen todo artesanal y es una maravilla sus productos,es una mezcla de inmigrantes que vinieron hace muchísimos años y se instalaron ahi y siempre hicieron trabajos de lecheria y dulces,Suizos,Alemanes,Belgas,Dinamarqueses,Franceses,Rusos etc,muy buen video y el queso Colonia es uno de los mejores sigan disfrutando todo eso.🇺🇾🇺🇾🇺🇾🇺🇾

    • @MambeandoRutas
      @MambeandoRutas  8 місяців тому +1

      Hola Claudio, si aguante Colonia, mucha producción hay, gracias por la info y por hacer el aguante, un gran saludo!

  • @jorgemuniz9873
    @jorgemuniz9873 8 місяців тому +1

    Muy bueno, gracias por mostrar !

    • @MambeandoRutas
      @MambeandoRutas  8 місяців тому

      Gracias por vernos Jorge! Un saludo!

  • @marossi0814
    @marossi0814 8 місяців тому +1

    Un genio Diego, lindo emprendimiento, muchisima suerte, el queso Colonia una maravilla, gracias a los Suizos por traer esta delicia al Uruguay !!

    • @MambeandoRutas
      @MambeandoRutas  8 місяців тому +1

      Crack Diego! Paso a ser uno de nuestros quesos favoritos jajaj, un gran saludo!

  • @teresasander9173
    @teresasander9173 8 місяців тому +2

    El queso Colonia es mi faforito me encantó ver como se hace.

    • @MambeandoRutas
      @MambeandoRutas  8 місяців тому

      Que buenosl! Viene escalando posiciones en nuestro ranking de quesos jajaj, saludos!

  • @Profe.MariaAlejandraCostaManer
    @Profe.MariaAlejandraCostaManer 8 місяців тому +1

    Que rico

  • @ciriacoanibal
    @ciriacoanibal 8 місяців тому +1

    Chicos que lindo verlos gracias por compartir sus vivencias bendiciones y a seguir pasando lindos momentos

    • @MambeandoRutas
      @MambeandoRutas  8 місяців тому

      Que grande, muchas gracias por vernos! Acá seguiremos compartiendo historias y momentos, un saludo!

  • @gustavomeirotti1511
    @gustavomeirotti1511 8 місяців тому +1

    Tremendo el queso. Al que madruga Dios lo ayuda jaja. Buena honda la gente de Uruguay!

    • @MambeandoRutas
      @MambeandoRutas  8 місяців тому +1

      Una maza la gente! Gracias Gus, saludos!

  • @elpelauy1950
    @elpelauy1950 8 місяців тому +1

    Uyyyy ese queso 🤤 ... Gracias por mostrar el proceso, muy interesante 👍

    • @MambeandoRutas
      @MambeandoRutas  8 місяців тому +1

      Estaba riquísimo! Gracias por vernos! Saludos

  • @aleborde12
    @aleborde12 8 місяців тому +1

    Que genial chicos. Aprendí el proceso del queso con ustedes y eso que vivo en Uruguay! Se llevan una excelencia en queso!

    • @MambeandoRutas
      @MambeandoRutas  8 місяців тому

      Que genia Ale, gracias por vernos y que bueno que sirvió para aprender el video, era nuestro objetivo 😁😁, y la verdad que los quesos en Uruguay son riquísimos. Saludos!!

  • @manuelsarmiento302
    @manuelsarmiento302 8 місяців тому +1

    Hola estimados amigos Mamberos, que el Señor JESUCRISTO los bendiga siempre y tengan éxito en sus vidas.
    Gracias por compartir estas experiencias maravillosas que nos muestran la forma de elaborar el queso (se ve verdaderamente delicioso) y en hora buena que les obsequiaron una buena muestra.
    Saludos para los amigos productores de queso y bendiciones para ellos también.

    • @MambeandoRutas
      @MambeandoRutas  8 місяців тому

      Muchísimas gracias Manu!estaba riquísimo el queso la verdad, un gran saludo! 🫂

  • @gracielanavarrete103
    @gracielanavarrete103 8 місяців тому +1

    Qué delicia!!! Siii, es una perfección ese queso colonia. Muchas gracias por esta clase. Un abrazo mamberos!!!❤

    • @MambeandoRutas
      @MambeandoRutas  8 місяців тому

      Nuestro favorito el Colonia 👏🏼🇺🇾, saludos Gra!

  • @gusroquette
    @gusroquette 8 місяців тому +2

    Muy buen video. Muy explicativo. Uds salen de la norma de los viajeros que nos vienen a visitar. Felicitaciones!

    • @MambeandoRutas
      @MambeandoRutas  8 місяців тому +1

      Que grande Gus, muchas gracias por vernos y por el mensajito. Buscamos justamente eso, mostrar otras cositas que no se suelen mostrar y a nosotros no encanta poder adentrarnos en esos temas. Un saludo!

  • @rubenguzman7665
    @rubenguzman7665 8 місяців тому +2

    Muy interesante la produccion del queso, buenas rutas!!!!

    • @MambeandoRutas
      @MambeandoRutas  8 місяців тому +1

      La verdad nos encantó poder hacer este video y aprender sobre la producción del queso! Un saludo

    • @rubenguzman7665
      @rubenguzman7665 8 місяців тому

      @@MambeandoRutas buenísimo!!!

  • @miguelschiera3850
    @miguelschiera3850 8 місяців тому +1

    Q bueno por fin hay muchachos como ustedes q se interesa mas a fondo de lo q es la ciudad de Colonia, cuando un uruguayo habla de queso detras de esa palabra viene Colonia, lo mejor de lo mejor gracias por el vídeo, jajajaja pero no a la dormilona, aunque a mi me mata la curiosidad y saber ( como carajo se hacian los quesos en ese departamento mil gracias muchachos

    • @MambeandoRutas
      @MambeandoRutas  8 місяців тому

      Jajaj flor se hizo la vaga jaja. Gracias por el mensaje y nos alegra un montón que este tipo de video gusten, nos gusta contar y mostrar diferentes historias de los lugares. Saludos!

  • @persiguiendosuenos3173
    @persiguiendosuenos3173 8 місяців тому +1

    Hola chicos nos encantan sus video sigan así
    Slds desde San Clemente del Tuyu

    • @MambeandoRutas
      @MambeandoRutas  8 місяців тому

      Que genios chicxs! Gracias por el aguante, un gran abrazo!

  • @fabianaperezpereyra3012
    @fabianaperezpereyra3012 8 місяців тому +1

    Hola, chicos paren en santa ana, y en camino esta el museo del lapiz, me encanta Uruguay!!!

    • @MambeandoRutas
      @MambeandoRutas  8 місяців тому

      Hola Fabi, santa Ana el parque que está la fortaleza?

    • @fabianaperezpereyra3012
      @fabianaperezpereyra3012 8 місяців тому

      @@MambeandoRutas esta camino a montevideo por la ruta 1.

  • @beatrizbarboza1470
    @beatrizbarboza1470 8 місяців тому +1

    Aggggg, requesón de Conaprole🤤🤤🤤🤤🤤

  • @JavierTabeira
    @JavierTabeira 8 місяців тому +1

    Muy bueno gurises 😊👍

  • @Blancaugartequiroz
    @Blancaugartequiroz 8 місяців тому +1

    Bastante tecnificada la queseria. Excelente. No es cualquier queseria , artesanal como tu le llamas. Tendras el ccto , te lo agradezco

    • @MambeandoRutas
      @MambeandoRutas  8 місяців тому

      Totalmente artesanal la quesería y con mucho saber por parte de Diego 😁, gracias por vernos!

    • @Blancaugartequiroz
      @Blancaugartequiroz 8 місяців тому +1

      @@MambeandoRutas te equivocas. Si fuera totalmente Artesanal no tendría esos utensilios y trabajaría el ojo%. Es tecnificada en ambiente rural. Dijiste no sabías de queseria y se nota cuando conversaban c el maestro , sus productos se ven excelentes. Si me enviaras su ccto te lo agradeceria

    • @MambeandoRutas
      @MambeandoRutas  8 місяців тому

      Nose si viste el vídeo o hablas sin haberlo visto, pero en URUGUAY ese tipo de quesería es una QUESERIA ARTESANAL. Se obtiene la materia prima ahí y todo el proceso se realiza en las mismas instalaciones. Eso hace que sea artesanal. Ahora sí tenés otro concepto de artesanal sobre una quesería es otra cosa, pero no nos equivocamos. Claro que no sabíamos de queserías, por eso fuimos a ver una y que nos cuenten todo el proceso para aprender y no hablar sin saber.

  • @byKarpe
    @byKarpe 8 місяців тому +1

    hola, somos los que les compramos los incienzos en el cerro de minas!!

    • @MambeandoRutas
      @MambeandoRutas  8 місяців тому +1

      Hola chicxs!! Que grandes, bienvenidos a la comunidad mambera!! 😁🫂

  • @beatrizbarboza1470
    @beatrizbarboza1470 8 місяців тому +1

    Que delicia esos quesos 🤤🤤🤤

  • @recordriendo5050
    @recordriendo5050 8 місяців тому +1

  • @gracielalopez2413
    @gracielalopez2413 8 місяців тому +1

    Hola chicos !!! Que buen video 😊mi pregunta es quien era la que está en la puerta del containers? Un fantasmita 😂😂😂😂 xq Flor estaba acostada 😅😅😅

    • @MambeandoRutas
      @MambeandoRutas  8 місяців тому +1

      Jajaj nono era flor, esa fue una toma del día anterior en realidad, buena observación 😉

  • @luisalbertogonzalez9898
    @luisalbertogonzalez9898 8 місяців тому +1

    Muy buen video y muy buena la elaboracion. Me podes decir la marca con que sale a la venta, no logro leerlo. Gracias. Cordial saludo.

    • @MambeandoRutas
      @MambeandoRutas  8 місяців тому

      Hola Luis, muchísimas gracias!! Mira no tienen marca, solo distribuyen a queserías pequeñas.

    • @luisalbertogonzalez9898
      @luisalbertogonzalez9898 8 місяців тому

      @@MambeandoRutas Gracias, hasta el proximo video, saludos.

  • @MariaVictoriaLorenzo-q9u
    @MariaVictoriaLorenzo-q9u 8 місяців тому +1

    El suero no se reutiliza y se le hecha a las vacas para su alimentación o para otros animales

    • @sevieneelestallido
      @sevieneelestallido 8 місяців тому +1

      Yo trabajo con suero viene de la quesería a 6 de sólidos lo descremamos pasteurizamos y concentramos y queda un suero entre 18 y 20 de sólidos en suspención luego se seca en torres de secado igual que la leche y se hace suero en polvo estobobviamente a nivel industrial a nivel artesanal es casi immposible ,hoy por hoy a nivel industrial se aprovecha todo

    • @MambeandoRutas
      @MambeandoRutas  8 місяців тому

      Excelente info la que nos pasas! 👏🏼👏🏼 Claro acá es una quesería súper artesanal. Saludos!