Чашушули!Мультиварка Ninja SMATR LID OL 550/553,Легенда Грузинской Кухни!
Вставка
- Опубліковано 26 вер 2024
- Ингредиенты:
Голень говядины 8 номер,
оливковое масло,
лук репчатый,
помидоры,
сладкий перец,
чеснок
аджика сухая
уцхо сунели,
черный перец свежемолотый,
кориндр свежемолотый,
кинза свежая,
соль по вкусу.
Здравствуйте теска. Я делал басму или по другому думляма или дамляма по разному называют это блюдо, но суть похожая мясо с овощами в собственном соку. На первом этапе беру такое же мясо как у Вас - говяжья голяжка. На дно мультиварки закладываю лук полукольцами и сверху мясо 1.3 кг, солю и зира. Закрываю в режим мультиварки под давлением и жидкость не добавляю. Жидкости в луке и мясе хватает чтобы создать давление и клапан срабатывает как обычно. Ставлю на 15 мин. После стравливаю давление и добавляю нарезанные овощи, специи, соль... И закрываю еще на 10 мин под давление. И все супер без грамма воды. Рекомендую 😋🤝
Горяныч!Спасибо большое!Я приготовил на канале и Басму и Димляму,очень вкусно полезно красиво,люблю Узбекскую кухню!👍💥💥💥💥
Игорь огромное спасибо,сделала борщ,в конце выключила мультиварку и добавила проведённый через тёрку брак,цвет просто супер получился.Один брак пошёл на подарку другой для цвета.жалко что не могу фотку борща отправить.Благодарю вас.Следущее блюдо буду готовить из вашего Грузинского меню.
Илана!Спасибо большое!Я попробую потереть свеклу в борщ!Супер!👍💥💥💥💥💥
Добрый вечер Игорёк!
Отличное блюдо получилось. Как говорит мой взрослый сын - вкусная нямочка. 😂
А я сегодня готовила в своей мульте (только не смейся) - рубец, требуху говяжью. Увидела в магазине и так захотелось, вспомнила детство, как мама готовила. Её варить нужно долго, часа 3-4, а в мультиварке скороварке приготовилось за 50 минут. Завтра приготовлю блюдо - Рубец по корейски, нашла рецепт на ютюбе. 😋🤗👆
Ирина спасибо большое! Вы Молодец!Тоже любите готовить!Блюда из детства особенно вкусные!Крепкого Вам здоровьяИрина!Напишите как получится по корейски!👍💥💥💥💥💥
@@igor-Ninja И, снова здрасьте, доброе утро. 😉
Напишу обязательно, мне нравится корейская кухня, она остренькая и даже пикантная.
Много готовила рецептов канала "Кулинария Люба Ким" 👍
@@ИринаПриход Ирина доброе утро!Знаю Любу Ким,хороший канал!
@@igor-NinjaИгорь два раза написала тебе ответ, не появляется в комментариях!
Не пойму в чём причина, может у тебя появляется, только я не вижу? 😢
Ирина,Я Вижу Ваши комментарии,попробуйте перегрузить телефон!
Спасибо огромное за рецепты! Игорь, скажите пожалуйста, как вы моете верх Ниндзи? Я вчера добавила брокколи и они прилипли к спирали, я не могу отмыть ее. Буду рада вашемк совету. Приятного дня вам!
Angelika!Спасибо большое!Я вижу Вы уже нашли видео,уход за мультиваркой,верхнюю крышку внутри протираю влажной салфеткой с фэри,потом немного ополаскиваю и включаю мультиварку на программу пароварка,а лучше скороварка,и крышка хорошо отпаривается,тены становятся чистыми и обезжиренными!👍💥💥💥💥💥💥
Игорь, добрый день! Нереально красивое и аппетитное блюдо! Самое время готовить, пока есть свежие и ароматные овощи. Взяла на заметку , спасибо, что делишься своим опытом и знаниями! Здоровья и всех благ!
Светлана!Спасибо большое!Грузинские блюда очень вкусные и полезные для здоровья!Крепкого Вам и Вашей Семье здоровья!!!👍💥💥💥💥💥