Tìm về cội nguồn thịt chua xứ Mường vùng đất Thanh Sơn Phú Thọ

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 25 сер 2024
  • Với mong muốn mang đến những trải nghiệm, cái nhìn chân thực nhất về món Thịt chua - món ăn trứ danh vùng Đất Tổ cũng là tuổi thơ của bao thế hệ người Việt thập kỷ trước. Trường Foods đã tìm về cội nguồn của thịt chua tại bản Chuôi (Phú Thọ) nơi sinh sống của người Mường và vẫn lưu giữ được những nét ẩm thực truyền thống xưa kia.
    Chỉ với những nguyên liệu đơn giản như thịt lợn, thính ngô, muối tinh và ống tre. Qua đôi bàn tay khéo léo, sự cần mẫn và cách kết hợp tài tình giữa những hương vị, người Mường đã tạo ra một món ăn trọn vẹn tinh túy mang đậm hương vị của núi rừng.
    Ở nơi đây, thịt chua là sản phẩm mà hầu như gia đình nào cũng có trên gác bếp. Chúng thường được sử dụng để tiếp đãi khách quý hay trong những dịp đặc biệt, lễ tết.
    Thịt chua chín nhờ quá trình lên men mà không cần qua nhiệt. Vì thế miếng thịt khi ‘chín’ vẫn giữ được sắc đỏ, hương vị tươi ngon, ngọt thanh của thịt và hầu hết giá trị dinh dưỡng vốn có. Miếng thịt nạc mọng nước, thơm mềm, chua chua, ngọt ngọt, phần bì trong như thạch, dai giòn sần sật. Chỉ cần đưa miếng thịt vào miệng, bạn sẽ cảm thấy mọi thứ như đang tan chảy, lan tỏa khắp khoang miệng. Vị giác được kích thích, dạ dày lại rộn ràng để đón chờ những miếng tiếp theo.
    Thịt chua thường được ăn kèm với lá sung, lá đinh lăng... Vị chua, chan chát, ngọt ngọt của lá cây rừng càng làm gia tăng hương vị thơm ngon của món ăn.
    Thông qua hương vị đậm đà, chua chua ngọt ngọt đặc trưng không chỉ du khách Việt mà cả bạn bè quốc tế khi đã thưởng thức qua một lần đều có thể “nhớ mặt đặt tên” bộ sưu tập của ẩm thực Việt này.
    ---------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
    Thông tin liên hệ:
    - Website: truongfoods.vn
    - Fanpage: / thitchuahangdauvietnam
    - Group: / 1143644976003266
    - Kênh mua hàng Shopee: shopee.vn/shop...
    - HOTLINE: (0210)2 225 666
    - Mail: thitchuatruongfoods@gmail.com
    ---------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
    Bản quyền thuộc về Thịt chua Trường Foods

КОМЕНТАРІ • 32

  • @BridgeRoadEngineer
    @BridgeRoadEngineer 6 місяців тому +1

    sản phẩm thịt chua ăn rất ngon , sản phẩm mẫu mã đẹp! Rất an toàn khi sử dụng

  • @macii1960
    @macii1960 2 роки тому +7

    1 like cho ai từ sark tank tới đây xem 👏

  • @xuanlo9895
    @xuanlo9895 5 днів тому

    chưa ăn đã đủ rồi thèm quá

  • @QuangNguyen-cn8wu
    @QuangNguyen-cn8wu 2 роки тому +1

    Shak tak xem moi bít thịt chua , đã mua và ăn rất ngon tuyệt vời chúc mừng e

  • @muibui4949
    @muibui4949 Рік тому

    Ùn cái đẹp có nồng

  • @phonghaquy3787
    @phonghaquy3787 Рік тому

    Tuyệt vời

  • @phientong750
    @phientong750 2 роки тому +6

    Shak Tank qua tìm e

  • @ochoixeuctin3063
    @ochoixeuctin3063 2 роки тому +3

    Ước đc 1 lần ăn măng nứa và thịt chua trường food

  • @tramhuongdailoc
    @tramhuongdailoc 2 роки тому

    cô gái này quá tuyệt vời , chúc em thành công nhé

  • @tronghiep2618
    @tronghiep2618 Рік тому

    Thịt chua rất ngon, lần nào ctac ngang qua a mua của bên mình và về làm quà nữa, và đặc biệt Hoa rất xinh nhìn mãi e ko chán ý

  • @chienvu3871
    @chienvu3871 2 роки тому

    Nhẹ nhàng. Thịt chua nhìn ngon ghê, bạn làm video cũng hay

    • @thitchuatruongfoods
      @thitchuatruongfoods  2 роки тому

      Bạn vui lòng liên hệ tới số hotline 02102225666 hoặc để lại thông tin tại link truongfoods.vn/lien-he/

  • @minhchuyenpham4143
    @minhchuyenpham4143 2 роки тому

    Vá ăn ti vá.❤

  • @thucnguyenthi43
    @thucnguyenthi43 10 місяців тому

    Mình có bán thịt chua nhé bao ngon.

  • @chinh459
    @chinh459 2 роки тому

    hoa ơi em đẹp quá

  • @truongfoodsthu581
    @truongfoodsthu581 2 роки тому

    Âm thanh quá cuốn

  • @bienphan2381
    @bienphan2381 2 роки тому +2

    toàn sark tank qua đây

    • @chinh459
      @chinh459 2 роки тому

      qua đây vì tôi nghiện em và thịt chua

  • @audiolife7894
    @audiolife7894 2 роки тому

    Sản phẩm để bán là đây chứ đâu

  • @uctoannguyen2096
    @uctoannguyen2096 2 роки тому +1

    Đặc thịt chua ở chỗ nào vậy

    • @thitchuatruongfoods
      @thitchuatruongfoods  2 роки тому

      Dạ anh/chị vui lòng liên hệ tới số Hotline: 0210 222 5 666 hoặc truy cập website truongfoods.vn/
      Shopee Mall chính hãng shopee.vn/shop/586881210/
      Fanpage chính thức: facebook.com/thitchuatruongfoodschinhhang/để đặt hàng ạ

    • @thucnguyenthi43
      @thucnguyenthi43 10 місяців тому

      Bên mình có bán nhé bao ngon luôn.

  • @haidang0992
    @haidang0992 Рік тому

    Toàn bì lợn da lợn không

  • @raymond3012
    @raymond3012 Рік тому

    Mình muốn phân phối sp

  • @Beard28
    @Beard28 2 роки тому

    Làm thế nào để mua được hàng bên mình ạ?

    • @thitchuatruongfoods
      @thitchuatruongfoods  2 роки тому

      Dạ anh/chị vui lòng liên hệ tới số Hotline: 0210 222 5 666 hoặc truy cập website truongfoods.vn/
      Shopee Mall chính hãng shopee.vn/shop/586881210/
      Fanpage chính thức: facebook.com/thitchuatruongfoodschinhhang/để đặt hàng ạ

  • @quynguyen5423
    @quynguyen5423 2 роки тому +1

    Mình xin sdt cơ sở. Mình mở mini mart nên muốn nhập hàng bán thử sp bên mình

    • @chinh459
      @chinh459 2 роки тому

      lên web trường food

    • @thitchuatruongfoods
      @thitchuatruongfoods  2 роки тому

      Bạn vui lòng liên hệ tới số hotline 02102225666 hoặc để lại thông tin tại link truongfoods.vn/lien-he/