Bánh Bông Lan Chuối - Hai Công Thức Chay và Có Trứng - Rất Dễ Làm Và Rất Ngon

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 20 лис 2023
  • Có những lúc thật bận rộn hay những ngày lễ Tết mà mình muốn làm 1 món bánh, món tráng miệng thật nhanh, đơn giản mà vẫn ngon thì Diễm nghĩ món Bánh Bông Lan Chuối này rất phù hợp. Bánh mềm xốp, thơm thật thơm, có thể ăn không hoặc kết hợp thêm với kem, kem tươi đều rất ngon. Diễm chia sẻ công thức thứ 1 có trứng ngon tuyệt vời, đảm bảo mấy em nhỏ rất thích. Công thức này Diễm tham khảo từ sách " Alle Kan Bake " - Elin Vatnar Nilsen, có điều chỉnh lại cho hợp khẩu vị nhà Diễm. Công thức thứ 2 là bánh không trứng - bánh chay cũng rất ngon, mềm xốp, ẩm dù để 1 - 2 ngày. Công thức này thì Diễm tham khảo từ website chiquita.com. Nếu mình thích những món bánh ngon từ chuối thì hãy xem thêm ở website này nhé.
    🌿 Nguyên liệu / Ingredients:
    ◽️ Bánh chuối / Banana cake
    🔆 Nướng nhiệt 180°C / 356°F trong 25 - 30 phút
    Bake at 180°C / 356F for 25 - 30 minutes
    Khuôn / Baking tray 15cm x 25cm
    200g chuối / 200g banana ( 2 bananas )
    125g bột mì / 125g all purpose flour ( 1 cup + 1 tsp )
    2g bột nổi / 2g baking powder ( 1/2 tsp )
    2g muối nở / 2g baking soda ( 1/2 tsp )
    60g bơ lạt / 60g unsalted butter
    75g đường bột / 75g icing sugar ( 5 tbsp )
    1 trứng gà / 1 egg
    2g muối / 2g salt ( 1/3 tsp )
    50ml sữa tươi / 50ml whole milk ( 3 tbsp + 1 tsp )
    30g socola hạt / 30g chocolate chip ( 1/3 cup )
    1 5g đường bột / 15g icing sugar ( 1 tbsp )
    ◽️ Bánh chuối chay / Vegan banana cake
    🔆 Nướng nhiệt 180°C / 356°F trong 35 - 40 phút
    Bake at 180°C / 356F for 35 - 40 minutes
    Khuôn / Form 21cm x 10cm
    120g bột mì / 120g all purpose flour ( 1 cup )
    2g bột nổi / 2g baking powder ( 1/2 tsp )
    2g muối nở / 2g baking soda ( 1/2 tsp )
    300g chuối / 300g banana ( 3 bananas )
    2g muối / 2g salt ( 1/3 tsp )
    120g đường bột / 120g icing sugar ( 1/2 cup )
    45g dầu / 45g vegetable oil ( 4 tbsp )
    2g bột quế / 2g cinnamon powder ( 1/2 tsp )
    #diemnauy #banhchuoi #bananacake #bonglanchuoi
    ____________________________________________
    Music : Mysterious Sorrow - Aakash Gandhi
    Fan page: profile.php?...
    Fan Group: groups/59511...
    Facebook: / diemnguyen2009
    © Bản quyền thuộc sở hữu kênh Diễm Nauy.
    © My video is only uploaded to my chanel [ Diễm Nauy ] and my fan page. Unauthorized theft of these videos, another edit or reupload is prohibited.

КОМЕНТАРІ • 256

  • @quyentrinh1558
    @quyentrinh1558 6 годин тому

    E đã làm bông lan chuối mấy lần nhưng theo công thức khác, hôm nay e làm theo CT có trứng của c, thật sự quá ngon, bánh mềm xốp, e ko thích quá ngọt nên bớt xíu đường, giờ e đã tìm được ct bông lan chuối mà e thấy ưng ý rồi, cảm ơn c Diễm❤

  • @Hoholulu45
    @Hoholulu45 11 днів тому

    Cám ơn Diễm đã chia sẻ ct. Bánh bông lan chay rất ngon, thơm mềm xốp. Mong Diễm có nhiều ct bánh chay thêm nữa. Chúc bạn nhiều sức khỏe.

    •  11 днів тому

      Diễm cảm ơn bạn nhiều 🥰

  • @lethiminhtam1414
    @lethiminhtam1414 8 місяців тому +1

    Bánh bông lan chuối nhìn rất ngon cách làm rất đơn giản cảm ơn em đã chia sẻ cách làm món bánh ngon ❤❤❤

    •  8 місяців тому

      Em cảm ơn chị nhiều 😘

  • @trucloannguyen2284
    @trucloannguyen2284 8 місяців тому +1

    Nhìn đờn giãn và rất dễ làm .. mai mình làm cho con trai mình ăn. Cảm ơn Diễm thật nhiều. Chúc Diễm và gia đình nhiều sức khỏe và bình an! ❤️🇨🇦

    •  8 місяців тому

      Diễm cảm ơn bạn nhiều 💗 Diễm chúc bạn làm bánh thật ngon 🥰

  • @thaobenn6339
    @thaobenn6339 8 місяців тому +1

    Cô là fan của bánh này, và rất thích công thức chay của Diễm lắm. ❤❤

    •  8 місяців тому +1

      Dạ hôm nào Cô làm thử nhé 🥰

  • @Beptaydo
    @Beptaydo 8 місяців тому

    Cám ơn bạn đã chia sẻ món ăn này rất tuyệt vời ..❤❤❤

    •  8 місяців тому +1

      Diễm cảm ơn bạn nhiều 💗

  • @lanhha7172
    @lanhha7172 8 місяців тому

    Nhìn quá là ngon luôn, em cảm ơn chị Diễm NaUy chia sẻ công thức này, em thích ăn bánh này lắm. Hồi trước em hay mua trong cửa hàng tiện lợi.

    •  8 місяців тому +1

      Hôm nào làm thử nha 😘

  • @ThuyTran-xg2sw
    @ThuyTran-xg2sw 8 місяців тому +2

    Banh nhin ngon qua chi se lam thu ,cam on em nhieu ❤❤❤

    •  8 місяців тому

      Em chúc chị làm bánh thật ngon 💗

  • @vandiepvu5849
    @vandiepvu5849 2 місяці тому

    Minh vừa thử công thức, rất ngon, bánh nở tốt. Cám ơn bạn nhiềh nhé.

    •  2 місяці тому

      Diễm rất vui khi bạn thích công thức 🥰

  • @kimphuongnguyenthi9613
    @kimphuongnguyenthi9613 8 місяців тому

    Bánh bông lan chuối ngon quá chị Diễm ơi, e cảm ơn chị đã chia sẻ thêm món bánh ngon cho những ngày lễ cuối năm. Để tất cả các bếp làm cho gia đình thưởng thức ❤❤❤

    •  8 місяців тому

      Love you 😘💗

  • @dungnguyenthi3828
    @dungnguyenthi3828 8 місяців тому +4

    Nhìn cũng đơn giản dễ làm lại ngon nữa, mong chị em sẽ làm thành công theo hướng dẫn của Diểm trong đó có Cô.

    •  8 місяців тому

      Diễm chúc Cô làm bánh thật ngon 💗

  • @Uribaby
    @Uribaby 8 місяців тому

    Cảm ơn chị đã chia sẽ công thức tuyệt vời ❤❤❤.

    •  8 місяців тому

      Chị chúc em làm bánh thật ngon 💗

  • @TamThuy-qh7py
    @TamThuy-qh7py 6 місяців тому

    Em vừa làm 1 ổ bánh chuối theo công thức chị chia sẻ bánh rất ngon ạ .
    Em cám ơn chị đã chia sẻ ct tuyệt vời này ❤

    •  6 місяців тому

      Chị rất vui khi em thích công thức 🥰

  • @honeysuckle7958
    @honeysuckle7958 8 місяців тому

    Làm bánh cho chuối tiêu thơm ngon

  • @hangcanh5451
    @hangcanh5451 8 місяців тому

    Bánh ngon quá ..!Cám ỏn chia sẽ tận tình..!❤

    •  8 місяців тому

      Diễm chúc bạn làm bánh thật ngon 💗

  • @kim-anhpetersson5968
    @kim-anhpetersson5968 4 місяці тому

    Chị làm theo công thức của em xốp mềm ngon lắm chị rất nöjd. Cảm ơn Diem nhiều nha❤❤❤

    •  4 місяці тому

      Cảm ơn chị nhiều đã nhắn cho em 🥰

  • @huynhnguyendinhthuan
    @huynhnguyendinhthuan 8 місяців тому

    Thzèm quá luôn 🤪🤤😋 ... Cảm ơn chị Diễm đã chia sẻ video 🌞🌻🎉✨💥🎊😍👻 nhaaa ...

    •  8 місяців тому

      Chị cảm ơn em nhiều 🥰

  • @linatran2837
    @linatran2837 8 місяців тому

    Rất giỏi luôn. Cảm ơn bạn rất nhiều.❤❤❤

    •  8 місяців тому

      Diễm chúc bạn làm bánh thật ngon 💗

  • @linhtrinh3815
    @linhtrinh3815 8 місяців тому +2

    Cam on Diem nhieu day la mon banh minh da tim cong thuc rat lau

    • @quynhtram3480
      @quynhtram3480 8 місяців тому

      👍

    •  8 місяців тому

      Diễm chúc bạn làm bánh chuối thật ngon 💗

  • @bepcuanang
    @bepcuanang 8 місяців тому +1

    Lại thêm một món ngon ngọt nữa ùi, cám ơn Chị đã chia sẻ ❤

    •  8 місяців тому +1

      Chị cảm ơn em nhiều 💗

  • @xuanto3828
    @xuanto3828 8 місяців тому

    Em gái khéo quá nhìn món nào em làm chi cung thích hết và hướng dẫn thật là rõ ràng love you sister 🎉🎉🎉

    •  8 місяців тому +1

      Em gái cảm ơn chị nhiều 😘😘😘

  • @thungo1818
    @thungo1818 8 місяців тому

    Bánh này ăn ngon lắm à
    Cám ơn d đã chia sẻ❤❤❤

    •  8 місяців тому

      Đơn giản mà ngon chị hén 🥰

  • @tambui4767
    @tambui4767 6 місяців тому +4

    cảm ơn hướng dẫn của Diễm. Trước đây mình làm theo 1 công thức khác cũng hướng dẫn trên youtube nhưng bánh quá ngọt và không xốp như công thức của Diễm. Người vụng như mình mà nay học theo Diễm nên nướng được bánh ngon rồi nè🎉

    •  6 місяців тому

      Diễm rất vui khi bạn thích công thức 🥰

  • @thanhthuyhbui3308
    @thanhthuyhbui3308 4 місяці тому

    Chị ơi, em mới làm xong bánh này. Bánh rất ngon ,mềm, ko quá ngọt. Các bé rất thích luôn. Bánh dễ làm nên chỉ cần đủ nguyên liệu là có ngay cho các bé ăn sáng dễ dàng luôn. Em cám ơn chị nhiều!

    •  4 місяці тому +1

      Cảm ơn em nhiều đã nhắn cho chị 🥰💝

  • @nguyettran9212
    @nguyettran9212 3 місяці тому

    Chi làm bánh bông lan chuối ko trứng theo công thức của Diễm rất ngon..chi cám ơn Diễm nhiều nhe

    •  3 місяці тому

      Em cảm ơn chị nhiều đã nhắn cho em 🥰

  • @thithanhhoatran3989
    @thithanhhoatran3989 3 місяці тому

    Cảm ơn em trả lời chị nhé 😍👍

  • @hungly6736
    @hungly6736 8 місяців тому

    bánh ngon và dễ làm; ngày mai chị sẽ làm; thank you turkey again em 🙏🙏😊

    •  8 місяців тому

      Em chúc chị làm bánh thật ngon 💗

  • @sampham1156
    @sampham1156 8 місяців тому

    Ty so much Diem , I love it

    •  8 місяців тому

      💗💗💗

  • @isabellle5507
    @isabellle5507 8 місяців тому

    Bánh ngon quá em gái hôm nào chị sẽ làm cho mấy đứa bạn ăn cảm ơn em gái chúc em gái ngày lễ tạ ơn gia đình thật nhiều hạnh phúc và nhiều sức khỏe

    •  8 місяців тому

      Em cảm ơn chị nhiều! Em chúc chị và gia đình những ngày lễ sum vầy thật vui. 💗😘

  • @lethisinh3541
    @lethisinh3541 8 місяців тому

    Bánh ngon quá
    Chúc bếp D vui vẻ hạnh phúc và thật nhiều sức khỏe nhé

    •  8 місяців тому

      Diễm cảm ơn nhiều 🥰💗

  • @thithanhhoatran3989
    @thithanhhoatran3989 3 місяці тому

    Hôm qua chị làm vs ct có trứng thành công em nhé mềm xốp 👍😋😋😍😍. Cảm ơn em nhé 😁😍♥️

    •  3 місяці тому

      Em rất vui khi chị làm thành công 🥰

  • @thithanhhoatran3989
    @thithanhhoatran3989 3 місяці тому

    Hấp dẫn quá 👍♥️🙌

    •  3 місяці тому

      Diễm cảm ơn nhiều 🥰

  • @ThanhTran-zd4od
    @ThanhTran-zd4od 8 місяців тому +2

    Hi con, cô thích luôn hai cách của con. Cô cũng thường làm bánh chuối nướng. Thỉnh thoảng cô có cho thêm hạt óc chó đó con.
    Cảm ơn con nhiều. Chúc con ngủ ngon nha. Thương Diễm lắm luôn! 🌹❤️🌹

    •  8 місяців тому

      Dạ, có thêm hạt bổ dưỡng và ngon nữa Cô hén 😋💗

  • @HienTran-kt9ff
    @HienTran-kt9ff 5 місяців тому

    Ct bánh chuối của chị đỉnh nhất luôn. Gđ e ai cg yêu thích.

    •  5 місяців тому

      Chị rất vui khi em và gia đình thích công thức 🥰

  • @kylie9397
    @kylie9397 8 місяців тому

    Bánh này ăn ngon lắm ❤❤❤

    •  8 місяців тому

      Em cảm ơn chị nhiều 🥰

  • @suonghoalam3083
    @suonghoalam3083 8 місяців тому

    Diểm ơi, Em thật là tuyệt!!!! Love you❤❤❤

    •  8 місяців тому

      Em chúc chị làm bánh thật ngon 😘

  • @hungla42
    @hungla42 18 днів тому

    Rất đơn giản và ngon❤

    •  17 днів тому

      💝

  • @LinhNguyen-hn1yg
    @LinhNguyen-hn1yg 5 місяців тому

    Love it ! Thanks!

    •  5 місяців тому

      🥰💝

  • @ThayGiQuay
    @ThayGiQuay 8 місяців тому

    Ngon quá Diem ơi

    •  8 місяців тому +1

      Diễm cảm ơn nhiều 💗

  • @TuyenLe-uf5cb
    @TuyenLe-uf5cb 8 місяців тому +1

    Em vừa làm xong công thức có trứng , mềm xốp , độ ngọt vừa ý . Cám ơn chị Diễm nhiều lắm ❤️

    •  8 місяців тому +1

      Thật là nhanh 🥰 Cảm ơn em đã nhắn cho chị 💗

    • @TuyenLe-uf5cb
      @TuyenLe-uf5cb 8 місяців тому

      @nhóc nhà em chiều đi học về đã làm 2 miếng ngon lành đó chị .

    •  8 місяців тому +1

      @@TuyenLe-uf5cb Nhóc chị cũng mê, ảnh làm 1 lần 2 - 3 miếng luôn 🥰

  • @Brian.mommy9123
    @Brian.mommy9123 8 місяців тому

    K biết sẽ làm k nhưng hễ c Diễm đăng là vô coi, nhiều khi làm j cũng mở nghe, kiểu nghiện giọng c D😂. Chúc c lun nhiều ý tưởng để ra thiệt nhiệt clip ạ❤❤

    •  8 місяців тому

      Chị cảm ơn em nhiều 🥰

  • @ngoctran6722
    @ngoctran6722 8 місяців тому

    Dạ cảm ơn chị Diễm rất nhiều về món bánh Chay hôm nay , mong rằng sau này chị Diễm có thể chia sẻ them công thức Bánh Kem Sinh Nhật Chay đc ko ạ , e cảm ơn chị nhiều ạ❤️

    •  8 місяців тому +1

      Chị cảm ơn em nhiều đã gửi yêu cầu 💗

  • @vukim1614
    @vukim1614 7 місяців тому +1

    Ui ngon … xỉu 😋

    •  7 місяців тому

      Diễm cảm ơn nhiều 🥰

  • @ELEKTRARE
    @ELEKTRARE 8 місяців тому

    My favorite banana 🍌 cake yum 😋 I need to taste right away ❤

    •  8 місяців тому

      💗

  • @user-fd6fy2kc1t
    @user-fd6fy2kc1t 6 місяців тому

    Em đã làm và ngon quá ngon Chị ơi ❤❤

    •  6 місяців тому +1

      Chị rất vui khi em thích công thức 🥰

  • @duyam3350
    @duyam3350 8 місяців тому

    Ngon quá chị ơi. Nếu được chị hướng dẫn làm mứt dừa cho dịp Tết sắp tới chị nha, chúc Chị và gia đình nhiều sức khỏe !

    •  8 місяців тому

      Chị cảm ơn em nhiều! Yêu cầu từ năm ngoái tới năm nay luôn. Dừa kiếm khó em ah 💗

  • @MaiPhuong-zq5en
    @MaiPhuong-zq5en 8 місяців тому

    Em đã thành công ạ! Mong chị có thể hướng dẫn làm bánh Canele dc ko ạ? Sắp tới giáng sinh em muốn làm tặng ng thân bánh đó lắm ạ! Em cảm ơn chị D nhiều lắm

    •  8 місяців тому

      Chị cảm ơn em nhiều đã gửi yêu cầu 🥰

  • @hoangyentruong9740
    @hoangyentruong9740 7 місяців тому

    E làm quên bỏ sữa tươi nhưng bánh cũng ngon lắm e làm gấp đôi đường thì 140gr, bơ e để microware 20’ nó chảy lỏng luôn nhưng e vẫn làm luôn vẫn ngon . Cảm ơn c

    •  7 місяців тому +1

      Chị rất vui khi em làm bánh ngon 🥰

  • @kolloyansuos342
    @kolloyansuos342 8 місяців тому

    Merci madame
    ❤ ❤ ❤

    •  8 місяців тому

      💗

  • @phuongnguyenthilam6344
    @phuongnguyenthilam6344 7 місяців тому

    Em oi cảm ơn em nhiều lắm. Chị đã làm nhưng chị giảm đường xuống 60 thôi , cả nhà chị nhất là 2 bạn nhỏ chén sạch 😊😊

    • @nguyenbichphuong522
      @nguyenbichphuong522 7 місяців тому

      Chị làm theo công thức có trứng hay bánh chay vậy ạ

    •  7 місяців тому

      Dạ, bánh này mình giảm đường ko ảnh hưởng đến kết cấu bánh, rất dễ làm 🥰💗

    • @phuongnguyenthilam6344
      @phuongnguyenthilam6344 7 місяців тому

      @@nguyenbichphuong522chị làm công thức có trứng đó em ❤❤

  • @ThuyPham-ho5em
    @ThuyPham-ho5em 8 місяців тому

    Ngon qua chi diem oi . Nhung em khong an duoc bo thay dau an duoc khong chi

    •  8 місяців тому

      Được em nhé, 55g dầu.

  • @thoaihanghi2672
    @thoaihanghi2672 8 місяців тому

    Chao Em, Duoc biet Cong Thuc nay , Rat Tien , vi o nha mua Chuoi thuong xuyen an khong kip, Bi chinh Den tham Kim hoai, Em , Nuong Banh : Mo Lo khong Khoac ( Fan) va Co Khoac , no se khac biet nhu the nao ? . Cam On Em , Chuc Em ngay moi Vui Ve Binh an.

    •  8 місяців тому

      Em cảm ơn chị nhiều 💗 Lò nướng bật quạt nhiệt sẻ nóng hơn 10 - 20°C chị nhé.

  • @edson-q3u
    @edson-q3u 8 місяців тому

    ola saudações do amigo aqui do Brasil 🇧🇷 estou passando pra prestigiar seu trabalho e assistir seu um abraço saúde paz pra você estamos juntos. 🫂🙋🙏 ótimo vídeo bom trabalho.

    •  8 місяців тому

      Thank you 💗

  • @anhahello9831
    @anhahello9831 8 місяців тому

    Happy thanksgiving 🦃🍁 Bạn Diem

    •  8 місяців тому

      Diễm cảm ơn bạn nhiều 🥰 Happy Thanksgiving 🌹

  • @xuanthuy2369
    @xuanthuy2369 7 місяців тому

    Diễm có thể làm thêm công thức bánh Healthy được không ạ
    Mấy bánh này ngon mà nhìn công thức nhiều đường nên mình ngại làm quá

    •  7 місяців тому

      Diễm cảm ơn bạn nhiều đã gửi yêu cầu 💗

  • @nguyenngocyenle4492
    @nguyenngocyenle4492 3 місяці тому

    Chị Diễm ơi e làm bánh này ai ăn cũng khen ngon ạ! Mọi người ăn bánh có thắc mắc là bánh chuối có sợi màu đen là vì sao ạ?

    •  3 місяці тому

      Do chuối tiếp xúc với không khí sẻ bị chuyển màu em nhé.

  • @ThaoTran-yj6gw
    @ThaoTran-yj6gw 7 місяців тому

    Cảm ơn Diễm bánh rất ngon mà dễ làm

    •  7 місяців тому

      🥰💗

  • @nubui2735
    @nubui2735 8 місяців тому

    ❤ cả 2 ct đểu ngon và dễ làm ( kh phức tạp )
    Diễm cho mình hỏi ; nghe nói backing soda có 2 loại : 1 loại dùng cho nấu ăn , còn loại kìa dùng kh dùng được kh nấu ăn đúng hôn D
    Cảm ơn D nhiều nha 😊

    •  8 місяців тому

      Chắc vậy, D mua thì trên hộp phải có hình bánh và để dùng cho làm bánh.

  • @HoaNgo-du8ij
    @HoaNgo-du8ij 8 місяців тому

    Nem nướng lụi con chi 4 tháng trước cô làm y như vây rất ngon chỉ có là khi cô vắt c vô cây sao thịt chảy xuống
    Cô làm chính xác công thức
    Cây xiên que thật khô
    Mong con trả lời cô, cảm ơn con

    •  8 місяців тому

      Dạ, nếu thịt mềm sẻ dễ bị chảy. Cô thử cho thịt đã trộn vào tủ lạnh vài tiếng sẻ cứng hơn.

  • @lethuytien3698
    @lethuytien3698 8 місяців тому

    Diễm oi, em nghiên cứu làm các loại bánh bông lan bằng bột yến mạch (bột dành cho ng ăn kiêng) đi Diễm.

    •  8 місяців тому

      Dạ, em cảm ơn chị nhiều đã gửi yêu cầu 💗

  • @phuongnguyen7203
    @phuongnguyen7203 6 місяців тому

    Diễm ơi, nếu không có máy thì làm cách nào để đánh bông bơ đường trứng?

    •  6 місяців тому

      Mình dùng phới lồng, bánh này ko cần đánh bông kỹ.

  • @ThanhTran-zd4od
    @ThanhTran-zd4od 8 місяців тому

    Cô nhất định là số 1 🌹🌹

    •  8 місяців тому

      Cô số 1 👍🏻😘💗

  • @NganNguyen-oz3hn
    @NganNguyen-oz3hn 8 місяців тому +1

    Hi Diễm kg biết ct thức này mình thay chuối bằng táo đc kg Diễm? cám ơn nhiều 💕

    •  8 місяців тому +1

      Chuối mềm và dẻo hơn, nên D nghĩ ko nên thay thế. D có ct bánh táo bạn có thể tham khảo.

    • @NganNguyen-oz3hn
      @NganNguyen-oz3hn 8 місяців тому

      @ ok cám ơn Diễm 💕

  • @rosieim5567
    @rosieim5567 7 місяців тому

    Nay e sẽ thử ạ, trước e cho 4 g baking soda mà bánh ngửi nó khai ghê á

    •  7 місяців тому

      Ko nên cho hoàn toàn baking soda em ah, Chị chúc em làm bánh thật ngon 💗

  • @hoaluu8048
    @hoaluu8048 8 місяців тому

    Diem ơi có thể thay sữa bằng loại khác được không
    Chị có sẵn heavy cream và sửa dua

    •  8 місяців тому

      Dạ heavy cream em nghĩ được.

    • @hoaluu8048
      @hoaluu8048 8 місяців тому

      @ cảm ơn em nhiều

  • @giangngocnguyen8566
    @giangngocnguyen8566 8 місяців тому

    C Cho e hỏi nếu thay thế dầu án cho bơ thì phải sd bn gr dầu ạ

    •  8 місяців тому

      Công thức có trứng em dùng dầu thay bơ thì 55g dầu, nhưng bơ sẻ thơm ngon hơn em nhé.

  • @thanhtudao8190
    @thanhtudao8190 4 місяці тому

    C Diễm ơi, nếu dùng self-raising flour thì không cần baking powder nữa đúng không ạ?

    •  4 місяці тому

      Đúng rồi em.

  • @bangnguyenhuynhtam1276
    @bangnguyenhuynhtam1276 6 місяців тому

    Chị Diễm ơi chị cho e hỏi thăm xíu là tinh chất rum là khác với rượu rum phải k ạ?

    •  6 місяців тому

      Khác em nhé. Tinh chất chỉ có mùi, ko có độ cồn.

  • @nguyennguyenthihanh2094
    @nguyennguyenthihanh2094 8 місяців тому

    Nếu mình k thêm socola thì có phải thêm đường k bạn?

    •  8 місяців тому

      Mình thêm 30g đường bạn nhé.

  • @kimnguyen-pr9on
    @kimnguyen-pr9on 8 місяців тому

    Mình làm ct này bỏ vào khuôn muffin nhỏ cho tụi nhỏ đem đi học được ko chị Diễm ơi ?

    •  8 місяців тому

      Được em nhé, thời gian nướng 20 - 25 phút. Em thấy bánh nở phồng, xiên thử que khô ráo là bánh chín.

  • @alicezhong1314520
    @alicezhong1314520 7 місяців тому

    Chị Diễm ơi em hết Vani rồi em bỏ tinh chất rum vs Bột quế dc kkg chị?

    •  7 місяців тому

      Được em nhé.

  • @user-rx2iq8mq8l
    @user-rx2iq8mq8l 7 місяців тому

    Chị cho em hỏi bánh này với công thức bông lan chuối caramen mấy tháng trước chị làm khác nhau thế nào ha chị? Và hạnh nhân xay nhuyễn trộn vào bánh có tác dụng gì vậy ạ? Vì sao thêm bột nở và muối nở vào cùng nhau vậy chị?

    •  7 місяців тому

      Hai cốt bánh khác nhau chút, cốt này xốp mềm hơn. Hạnh nhân vừa tạo độ thơm, cùn giúp bánh mềm. Muối nở giúp bánh để lâu vẫn mềm em nhé.

  • @trangpham-yu6sl
    @trangpham-yu6sl 8 місяців тому

    Chị ơi! Nướng NCKD thế nào vậy chị? 😊

    •  8 місяців тому

      Nhiệt thấp hơn 20°C em nhé.

  • @thithanhhoatran3989
    @thithanhhoatran3989 3 місяці тому

    Em cho chị hỏi em có công thức cho làm bánh này từ bột nguyên cám ( wholemeal ) kg em 😍😍😍

    •  3 місяці тому

      Dạ chị thay bột mì thường bằng bột mì nguyên cám thôi chị.

  • @phuongvinhphan803
    @phuongvinhphan803 8 місяців тому

    Chị nướng bằng nồi chiên k dầu đc k e.

    •  8 місяців тому

      Dạ được chị. Nhiệt thấp hơn 20°C.

  • @user-sl1wh8ry4y
    @user-sl1wh8ry4y 4 місяці тому

    Chị ơi cho em hõi , em dùng khuôn tròn được ko ạ . Em không nhớ kích thước bao nhiêu , nhưng em vẫn nướng theo thời gian cũa chị được ko ạ .

    •  4 місяці тому

      Nhiệt vẫn vậy nhưng thời gian nướng sẻ chênh lệch, em nên xiên thử bánh em nhé,

  • @hoangmocduyenngo8651
    @hoangmocduyenngo8651 Місяць тому

    Hello chị Diễm, cho em hỏi với loại bánh này em muốn làm vị lemon với zucchini thì biến tấu sao vậy ạ?

    •  Місяць тому

      Ý em làm vẫn giữ nguyên liệu là chuối, và có thêm vị chanh?

    • @hoangmocduyenngo8651
      @hoangmocduyenngo8651 Місяць тому

      Dạ ko chị ơi, kiểu dạng bánh loaf như vậy nhưng mà vị chanh và vị bí ngòi á chị

  • @BinhNhigb7gb
    @BinhNhigb7gb 5 місяців тому

    Bánh ngon quá! Chuối 200gr bao gồm luôn vỏ phải không em?

    •  5 місяців тому +1

      Dạ, mình ko tính vỏ chị nhé!

    • @BinhNhigb7gb
      @BinhNhigb7gb 5 місяців тому

      @ Ok em! Cảm ơn em nhiều. Năm mới mến chúc em cùng gia đình luôn nhiều sức khoẻ, hạnh phúc, an khang thịnh vượng, bình an và kênh ngày càng phát triển, nhiều món ngon em nhé.

    •  5 місяців тому +1

      @@BinhNhigb7gb Em cảm ơn chị nhiều 💝

  • @user-vv3uo1zz1b
    @user-vv3uo1zz1b 7 місяців тому

    Chị diễm ơi em có muối nở nhưng ko có bột nở thì được ko ạ

    •  7 місяців тому

      Cũng được em nhé.

  • @nhuhanhtan3769
    @nhuhanhtan3769 3 місяці тому

    Có thể điểm cho tôi biết bột làm bánh là bột gì ở Canada có ban không?

    •  3 місяці тому

      Dạ nếu ở Canada, mình tìm bột mì có ghi cake flour trên bao bì. Thường protein từ 7 - 9% là làm ngon.

  • @anonguyenphu8400
    @anonguyenphu8400 5 місяців тому

    Chị Diễm ơi em làm bánh chay từ tối để sang trưa mai cúng thì ổn không chị? Nếu phải để tủ lạnh thì hôm sau có phải hâm nóng lại không ạ?

    •  5 місяців тому

      Bánh để bên ngoài 2 - 3 ngày vẫn ngon. Em cất tủ lạnh sẻ giữ bánh được lâu hơn.

  • @tttrangbui9398
    @tttrangbui9398 7 місяців тому

    Cho mình hỏi xíu. côg thức 1 thì cho 75g đường. Ct2 sao lại 120g đường nhỉ . Vì mình làm ct1 cho 75g đg đã ngọt rồi mà. Ăn ko hết bảo quản như thế nào ạ? Cảm ơn Diễm đã chia sẻ công thức. Rất ngon

    •  7 місяців тому

      Ct 1 có thêm socola ngọt và lượng bột cũng ít hơn bạn nhé. Ăn ko hết mình cất tủ đông đá. 💗

    • @tttrangbui9398
      @tttrangbui9398 7 місяців тому

      Cảm ơn Diễm. Ct 1 rất ngon. Khi nào mình sẽ làm thử ct2.

  • @trangha2802
    @trangha2802 5 місяців тому

    Chị Diễm ơi, em muốn làm bánh theo ct1 mang đến trường cho con, em làm khuôn 30×40 gấp đôi công thức thì nên set nhiệt và thời gian nướng bao lâu ạ ?

    •  5 місяців тому

      Nhiệt vẫn vậy và thời gian nướng chị nghĩ cũng gần tương đương. Em thấy bánh phồng, dùng tâm xiên thử, thấy khô ráo là bánh chín.

    • @trangha2802
      @trangha2802 5 місяців тому

      @ em cảm ơn chị nhiều nha, mai em làm luôn cho con mang đi 😊😊

  • @thuynguyen-fz1ii
    @thuynguyen-fz1ii 8 місяців тому

    Chị Diễm ơi.. Nếu e làm ct 1 mà e bỏ trứng ra thì có thêm bằng lượng sữa đc hok chị?

    •  8 місяців тому

      Chị nghĩ ko cần thay bằng sữa. Mà đổi ct cẩn thận em nhé, chị lo ko ngon.

    • @thuynguyen-fz1ii
      @thuynguyen-fz1ii 8 місяців тому

      @ hì hì.. Tại e hok ăn trứng nhưng thích làm theo ct 1.. E sẽ làm thử rồi nói c biết thành phẩm nha.. Hehe e cảm ơn c nhiều nè..

  • @user-kr9rp2zl8n
    @user-kr9rp2zl8n 6 місяців тому

    Bột nổi mua ở chợ Mỹ tên là gì , xin cho biết , cám ơn

    •  6 місяців тому

      Bột nổi tiếng Anh là Baking Powder.

  • @user-kf3qg5ef2k
    @user-kf3qg5ef2k 7 місяців тому

    Dạ, có thay thế socola bằng bột cacao, tinh chất rum bằng rượu rum, được ko chị?

    •  7 місяців тому

      Ko thay thế bằng bột ca cao, em ko cho socola cũng được. Rượu rum thì loãng và cần cho nhiều mới có mùi nên em có thể bỏ qua.

    • @user-kf3qg5ef2k
      @user-kf3qg5ef2k 7 місяців тому

      @dạ em cảm ơn chị nhiều

  • @katedinh7963
    @katedinh7963 7 місяців тому

    Chị Diễm ơi công thức này em dùng khuôn cupcake có được ko ạ?

    •  7 місяців тому

      Được em nhé.

    • @katedinh7963
      @katedinh7963 7 місяців тому

      @ dạ em cám ơn chị ❤️

  • @thaotran9760
    @thaotran9760 7 місяців тому

    chị diễm ơi! e làm ct có trứng mà nướng khuôn tc số 2 thì có cần chỉnh nhiệt hay thời gian nướng ko chị ơi🥰

    •  7 місяців тому +1

      Khuôn tc 2 là khuôn gì vậy em?

    • @thaotran9760
      @thaotran9760 7 місяців тому

      @ dạ là khuôn bánh ko trứng chị nướng đó ạ! 21x10 á chị, e đang có khuôn đó...

    •  7 місяців тому

      @@thaotran9760 Em nướng theo thời gian của công thức ko trứng em nhé.

    • @thaotran9760
      @thaotran9760 7 місяців тому

      @ dạ.. e cảm ơn chị Diễm nhiều nha!♥️

  • @trangcao2658
    @trangcao2658 Місяць тому

    Chị Diễm ơi, em cho mỗi baking soda được không, em không có sẵn b.powder. Nếu được thì em cần cho bao nhiêu ạ? Em cảm ơn chị.

    •  Місяць тому +1

      Được nhưng sẻ hơi có mùi, em thay lượng baking powder bằng baking soda,

  • @user-uo7ui4hb7h
    @user-uo7ui4hb7h 8 місяців тому

    Chị Diễm ơi cho đường vàng hoặc nâu thay cho đường bột dc k chị? E bị dị ứng baking soda mình k cho dc k chị ơi!

    •  8 місяців тому +1

      Được em nhé. Em thay baking soda bằng baking powder nhé.

    • @user-uo7ui4hb7h
      @user-uo7ui4hb7h 8 місяців тому

      @ dạ! E cảm ơn ạ!

  • @minhmanhat9177
    @minhmanhat9177 Місяць тому

    Chào cô, cho em hỏi men khô làm bánh mỳ của Thái Lan, hướng dẩn xứ dung, đơn vị tính - 1teaspoon = bao nhiêu gr kính nhờ chị tư vấn giúp em Cảm ơn chị .

    •  Місяць тому

      1 mcf men nở nâu = 3g. Bánh chuối này mình ko dùng men nở em nhé.

    • @minhmanhat9177
      @minhmanhat9177 Місяць тому

      謝謝你 。🎉

  • @judynancarrow8144
    @judynancarrow8144 8 місяців тому

    Cho tôi hỏi, giữa 2 công thức thì ct nào ngon
    Xin cám ớn

    •  8 місяців тому +1

      Dạ, bánh có trứng nhà Diễm thấy ngon hơn 💗

    • @judynancarrow8144
      @judynancarrow8144 8 місяців тому

      @ cám ơn cô,,

  • @vandip6110
    @vandip6110 8 місяців тому

    ❤❤❤❤❤❤

    •  8 місяців тому

      💗

  • @kimnguyen-rj3ok
    @kimnguyen-rj3ok 3 місяці тому

    Mình nướng bằng nồi chiên ko dầu được ko em, và để nhiệt độ bao nhiêu được em?

    •  3 місяці тому

      Dạ được chị. Nhiệt mình nướng thấp hơn 20°C chị nhé.

    • @kimnguyen-rj3ok
      @kimnguyen-rj3ok 3 місяці тому

      @ cám ơn em nhé

  • @thithanhhoatran3989
    @thithanhhoatran3989 3 місяці тому

    Em ơi sao bánh chay nhiều đường hơn bánh có trứng nhỉ ? 😁😅 Ngọt quá kg em 😀

    •  3 місяці тому

      Dạ, do bánh chay ko có so cô la. Vị ngọt vẫn vậy.

  • @khitranglanguyet7495
    @khitranglanguyet7495 8 місяців тому

    •  8 місяців тому

      💗

  • @ThaoHoang-eq1lx
    @ThaoHoang-eq1lx 8 днів тому

    Dạ c ơi. E thay 2 bột nở thành 2g soda. Tổng 2 gsoda được k chị ha.

    •  7 днів тому

      Ý em là ko dùng baking soda? cũng được em nhé.

    • @ThaoHoang-eq1lx
      @ThaoHoang-eq1lx 7 днів тому

      Dạ ý e là thay bột nổi bằng soda hết í ạ

    •  7 днів тому

      @@ThaoHoang-eq1lx Ko nên vì baking soda có mùi, mình chỉ cho 1 ít thôi em.

  • @phuongluu9757
    @phuongluu9757 22 дні тому

    Bánh của e làm nó cứ màu trắng k nâu đẹp như c a. E cho ít bột quế r ấy a

    •  21 день тому

      Lên màu hay ko chị nghĩ do baking soda / muối nở nữa.

  • @cubin8818
    @cubin8818 7 місяців тому

    Dạ ct 2 nếu e k thích ngọt có thể thay thế chất lỏng nào ạ, dầu hay cốt dừa được không ạ

    •  7 місяців тому +1

      Mình giảm đường được em nhé.

    • @cubin8818
      @cubin8818 7 місяців тому

      @ dạ giảm hoặc không cho đường luôn đc k ạ, e mới làm hồi tối bánh bông xốp cũng ngon lắm ạ

    •  7 місяців тому +1

      @@cubin8818 Mình nên cho 1/4 lượng đường em nhé.

    • @cubin8818
      @cubin8818 7 місяців тому

      Dạ vậy cho mật ong thay thế cũng đc phải k ạ

    •  7 місяців тому

      @@cubin8818 Mật ong mình cho tối đa là 30g thôi em nhé.

  • @ThaoNguyen-sr2nx
    @ThaoNguyen-sr2nx 6 місяців тому

    Chị ơi, nếu mà bánh bị chai và k nở là do đâu vậy ạ?

    •  6 місяців тому

      Em xem bột nổi còn hoạt động tốt ko.