SPAGHETTI EIS DESSERT | Schnell & einfach | DaniLu

Heute zeige ich euch wie man schnell und einfach dieses leckere Spaghetti-Eis-Dessert herstellt.
Ihr braucht dafür folgende Zutaten:
400ml Sahne
500gr. Magerquark
500gr. Mascarpone
100gr. Puderzucker
2x Vanillezucker
1/2 ausgepresste Zitrone
200gr. weiße Schokolade
800gr.-1000gr. TK Erdbeeren
Bevor ihr loslegt, unbedingt die Erdbeeren in eine Schüssel geben und antauen lassen.
- Thermomix Zubereitung:
Den Schmetterling in den Mixtopf stecken und die Sahne dazugeben, ca. 4 Minuten auf Stufe 3 steif schlagen. Falls die Sahne noch zu flüssig ist, nochmal für ein paar Sekunden wiederholen.
Danach die Sahne umfüllen.
Magerquark, Mascarpone, Puderzucker, Vanillezucker und Zitronensaft in den Mixtopf geben und 15sek. auf Stufe 6 verrühren.
Die Mascarpone-Creme nun in eine große Schüssel füllen und die zuvor steif geschlagene Sahne vorsichtig unterheben.
Dann den Mixtopf spülen und die angetauten Erdbeeren ca. 30 sek. auf Stufe 9 pürieren. Falls die Erdbeeren noch zu gefroren sein sollten, einfach noch etwas tauen lassen.
Danach die pürierten Erdbeeren auf die Mascarpone-Creme verteilen.
Den Mixtopf spülen und die weiße Schokolade hineingeben und 25 sek. auf Stufe 5 zerkleinern und über die Mascarpone Creme streuen.
- Zubereitung ohne Thermomix:
Die Sahne steif schlagen und zur Seite stellen.
Magerquark, Mascarpone, Puderzucker, Vanillezucker und Zitronensaft miteinander verrühren bis es eine cremige Konsistenz ergibt.
Die Sahne vorsichtig unterheben.
Danach die Erdbeeren pürieren und gleichmäßig auf die Mascarpone-Creme verteilen und die weiße Schokolade darüber raspeln.
Bon Appétit. :)
TIPP: Das Dessert mindestens 2-3 Stunden in den Kühlschrank stellen. Man kann das Dessert auch schon wunderbar einen Tag vorher zubereiten, dann aber erst die geraspelte Schokolade kurz vor dem Servieren drüber streuen.
Viel Freude beim ansehen und nachmachen.
DaniLu ♥
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*Schüssel: amzn.to/2Yrwk4B
*Handrührgerät: amzn.to/2ybOU6n
*Tortenschneidset: amzn.to/3aQTjZC
*Kitchen Aid: amzn.to/3eG3Fik
*Tortenplatte: amzn.to/2G1pWdP
*Backrahmen: amzn.to/347gbmc
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*Meine neue Kamera:
amzn.to/2XrXyFE
*Meine Kamera: amzn.to/2Glk5hK
*Mein Stativ: amzn.to/2tczxUZ
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[@christucker5878]

Fantastischer Anblick:)

[@KMelde]

Ok...habe Rezept gefunden 😎

[@KMelde]

Hä...Ich dachte, ich finde hier das Rezept für den thermomix...