Σπανακόπιτα τεμπέλικη👌Τεχνική για πολύ αρχάριους 😱 με μόνο 2 φύλλα βγαίνουν 16↔️ Spinach Pie

Σπανακόπιτα τεμπέλικη👌Τεχνική για πολύ αρχάριους 😱 με μόνο 2 φύλλα βγαίνουν 16↔️ Spinach Pie
Υλικά ↔️Ingredients ⤵️
Για τη ζύμη
250ml νερό χλιαρό (1.5 ποτήρια των 200ml)
1 κρόκο αυγού
1 κτλγ αλάτι
μισό κτλγ ζάχαρη
1 κτλσ ξύδι
2 κτλσ ελεόλαδο
500-550γρ αλεύρι (όσοι δεν ζυγίζουν προσθέστε σταδιακά ώσπου φτιάξετε μια
μαλακή και μην κολλώδες ζύμη)
Για τη γέμιση
350γρ σπανάκι
1 κρεμμύδι ξερό
1 κτλγ αλάτι
150γρ philadelphia
100gr φέτα
3 κτλσ ελεόλαδο
40γρ καλαμποκάλευρο η 2 γεμάτες κτλσ
νισεστέ
150γρ βούτυρο ή λάδι
Ψήνουμε στους 180⁰προθερμασμένο φούρνο αντιστάσεις μέχρι να πάρει χρώμα περίπου 45-50 λεπτά
Ingredients
For the dough
250ml lukewarm water (1.5 glasses of 200ml)
1 egg yolk
1 kfsp salt
half a teaspoon of sugar
1 tbsp vinegar
2 tbsp olive oil
500-550g of flour (those who do not weigh add gradually until you make one
soft and not sticky dough)
For the filling
350g of spinach
1 dry onion
1 kfsp salt
150g philadelphia
100g of feta cheese
3 tbsp olive oil
40g cornflower or 2 full tbsp
cornstarch
150g of butter or oil
Bake in a 180⁰ preheated resistance oven until it takes on color, about 45-50 minutes
αχανοπιτα#γρήγορεσ_συνταγέσ #σπιτικό_φύλλο #χωριάτικο_φύλλο #fridas_passion #spinach_pie #greek_cooking #greece