KONYA USÜLÜ HÖŞMERİM nasıl yapılır ❓ HÖŞMERİM TARİFİ 😋

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 26 сер 2024
  • höşmerim için gereken malzemeler
    200 gr. kaymak
    3 yemek kaşığı margarin veya tereyağ
    2 su bardağı un
    1 su bardağı tozşeker
    2 su bardağı süt
    höşmerim nasıl yapılır
    konya usülü höşmerim
    höşmerim tarifi
    un helvası nasıl yapılır
    #höşmerim
    #konyausülütarifler
    #unhelvası
    #höşmerimnasılyapılır
    #asmr #nefisyemektarifleri #delicous #yummy #pratikyemektarifleri #asmreating #tatlılar #tatlıtarifleri #kolaytatlıtarifleri

КОМЕНТАРІ • 171

  • @zeynepcelik8816
    @zeynepcelik8816 Рік тому +9

    Konya'da yemiştik tadi damağımızda kalmıştı yaptım aynısı oldu yediğim en güzel helva ellerinize sağlık

    • @gokcen42
      @gokcen42  Рік тому

      Çok teşekkür ederim 🙏🏻😊

    • @melahatbir4517
      @melahatbir4517 7 місяців тому

      ​@@gokcen42?)

    • @kaderkader2717
      @kaderkader2717 Місяць тому

      Allah aşkına ne konyasita 25 yıldır konyadayim ilk defa gördüm resmen un helvasi😅

    • @kaderkader2717
      @kaderkader2717 Місяць тому

      Demeyecem eline saglik

  • @imren.62
    @imren.62 Рік тому +19

    Konya'da yedik türbenin karşısında bir restaurant ta mükemmel di daha önce yediklerimden çok çok farklıydı..
    Konya'lıların yemekleri misafir perverliği şehrin düzeni temizliği harikaydı çok memnun kaldık yolu düşenlere şiddetle tavsiye ederim..

  • @emelunsal2515
    @emelunsal2515 2 дні тому

    Elinize sağlık tam bir Konya usulü hösmerim oldu. Teşekkür ederiz

    • @gokcen42
      @gokcen42  23 години тому

      Teşekkür ederim 🥰

  • @medihasahin8165
    @medihasahin8165 Рік тому +10

    Konyalı olarak doğru bir höşmerim yaptınız ellerinize saglik

    • @gokcen42
      @gokcen42  Рік тому +1

      Çok teşekkür ederim Mediha hanım 🙏🏻😊💐

  • @ayseersoy3710
    @ayseersoy3710 Рік тому +3

    Bende bir Konyalı olarak bu şekilde biliyorum höşmerim tatlısını gayet doğru bir tarif verdiniz elinize sağlık

  • @rabiayildirim6601
    @rabiayildirim6601 10 місяців тому +2

    Bende Konyalıyim höşmerim kaymak un süt ve bal ile olur şeker olmaz kesinlikle elinize sağlık

    • @gokcen42
      @gokcen42  10 місяців тому

      Teşekkür ederim 😊 Konyalı olupta bu tarifi farklı farklı yapan o kadar çok insan varki inanın sizinde kafanız karışır 😅❤️

  • @tarih860
    @tarih860 Рік тому +2

    Eline sağlık çok güzel oldu

  • @dostmutfagimiz
    @dostmutfagimiz 2 роки тому +2

    Hayırlı akşamlar diliyorum ellerinize emeğinize yüreğinize sağlık 🌺👍

  • @atiyenindogalyasami
    @atiyenindogalyasami 2 роки тому +1

    eline sağlık arkadaşım her yöre de değişik oluyor çok güzel ve oldu

  • @KucukDunyam3
    @KucukDunyam3 2 роки тому +2

    Lk 33 çok güzel görünüyor afiyetle yiyin inşallah 👌👏

  • @gunlukpratikyemeklervlog4103
    @gunlukpratikyemeklervlog4103 2 роки тому +2

    Emeğine sağlık afiyet olsun arkadaşım 🥰👍🌷

  • @havvakece3035
    @havvakece3035 4 місяці тому

    Gerçekten lokantada önümüze gelen tatlının aynısı. Çok aramıştım ama böyle yapan yok elinize sağlık çok güzel oldu. Ayrıca şekeri ben bal dokmedim yine de 1 su bardağı şeker oranı iyi geldi

  • @sehirdekikoylusengul
    @sehirdekikoylusengul 2 роки тому +1

    24👍Gökcecim ellerine sağlık canım benim nefis oldu un helvası gibi kaymakla olduğu için tadı güzel olmuştur Afiyet olsun

  • @niluferanadol6762
    @niluferanadol6762 11 місяців тому

    Ellerine sağlık güzel olduğu belli en kısa zamanda yapıcam sağolasin

  • @gulsen4
    @gulsen4 2 роки тому +3

    Ellerinize saglik arkadaşim Afiyet olsun sizlere güzel oldu.👍

  • @reyhancalisir2419
    @reyhancalisir2419 2 роки тому +5

    Konyalı olarak diyebilirim ki tam bir höşmerim oldu kaymağı ve üzerinde balı olmazsa olmazıdır. Elinize sağlık..😋👏👏👏

    • @gokcen42
      @gokcen42  2 роки тому

      Çok teşekkür ederim 🙏🏻🥰🌹🌹🌹🌹

  • @nimetseker4448
    @nimetseker4448 7 місяців тому

    Konyaya geldim lokantada yedim çok hoşuma gitti.Yarın yapacam inşallah elinize sağlık inanıyorum çok lezzetlidir,tarifi güzel verdiniz❤

  • @guzelyemektarifleri7071
    @guzelyemektarifleri7071 2 роки тому +2

    Höşmerim tarifi Süper olmuş emeğine sağlık canım 👍💐

  • @zulbiyeninhobileri2200
    @zulbiyeninhobileri2200 2 роки тому +1

    Ellerine sağlık güzel oldu hosmerim

  • @tatlvetuzlularlabenimmutfa8566
    @tatlvetuzlularlabenimmutfa8566 10 місяців тому

    Konya'nın höşmerim tatlısı tam olarak bu şekilde olur.Ellerinize ve emeklerinize sağlık.

  • @trklgesra2194
    @trklgesra2194 Рік тому +1

    Harika bir tarif,birebir Konya höşmerimi,ellerinize sağlık,Konya'dan selamlar❤

  • @seraptantarifler8435
    @seraptantarifler8435 2 роки тому +1

    Elinize emeğinize sağlık nefis bir helva oldu afiyetler olsun bol bol izlenmeleriniz olsun inşallah

  • @Havvaninhobileri
    @Havvaninhobileri 2 роки тому +1

    Ellerine sağlık canım benim harika bir tarif oldu 😋

  • @Raziye111
    @Raziye111 3 місяці тому +1

    Höşmerim kaymaktan olur sizinki helva olmuş

  • @sdkature3405
    @sdkature3405 2 роки тому +1

    Eline sağlık çok güzel oldu afiyetle yiyin inşaallah

  • @nurellamutfakta45
    @nurellamutfakta45 2 роки тому

    sizin höşmerim, un helvası görünümde olmuş, konya usülü demek böyle oluyor, ellerinize sğlık

  • @sonerergun6048
    @sonerergun6048 Рік тому +1

    Elinize sağlık Yaptık güzel oldu. Şekeri sütte eritip koyulsa daha güzel olur. O kadar dikkat etmemize rağmen erimemiş şeker geliyor yerken

    • @gokcen42
      @gokcen42  Рік тому

      Teşekkür ederim 😊🙏🏻

  • @alperenylmaz8877
    @alperenylmaz8877 9 місяців тому

    Geçen gün Konya'da Halk Etliekmek de yemiştim süperdi👍

  • @mehtapunal3608
    @mehtapunal3608 5 місяців тому

    Elinize sağlık yaptik enfes oldu

    • @gokcen42
      @gokcen42  5 місяців тому

      Sizinde ellerinize sağlık afiyetle yiyin inşallah 🥰 hayırlı ramazanlar ❤️

  • @meralsungur113
    @meralsungur113 7 місяців тому

    Bende tarifi deneyeceğim çok tarif verdi Konyalı arkadaşlarım Selçuklu ilçesinden selamlar

  • @asiyemalakc5133
    @asiyemalakc5133 7 місяців тому

    Konya'da kafemlede yediğimiz helva böyle yapılıyor. Şekersiz bal ya da toz şeker üzerine atılan da köylerde yapılır. Elinize sağlık

  • @pembeguzeloglu1310
    @pembeguzeloglu1310 Рік тому

    Eliniz sağlık şimdi yaptım banada şeker az geldi ben içine tekrar şeker koydum 2 bardak şeker tam gelecek🌹🌹🌹🌹

  • @muzeyyenozdemir2329
    @muzeyyenozdemir2329 9 місяців тому

    Konya höşmerimi böyle yapılmazki bu resmen un helvası resmen

  • @periilelezzetlitarifler7040
    @periilelezzetlitarifler7040 2 роки тому +1

    Ellerinize sağlık arkadaşimm harika oldu cok lezzetli olur kaymakla 🤗🌸👍🏻

  • @chefmelahatnyemekleri1015
    @chefmelahatnyemekleri1015 2 роки тому +1

    Merhabalar,çok beğendim emek verilmiş ellerine sağlık Allah kolaylık versin yolunuz açık olsun inşallah,,

    • @gokcen42
      @gokcen42  2 роки тому

      Allah razı olsun 🙏🏻 çok teşekkür ederim 😊🌹🌹🌹🌹

  • @serpildogan2778
    @serpildogan2778 2 роки тому +4

    Anneannem yapardı. ( Konya'nın bir köyünde) Piştıkten sonra tavaya düzelterek yayar, altını kızartır, sonra çevirip diğer yüzünü de kızartırdı. Yüzü biraz kıtır olurdu böylece... Içine şeker koymayıp üstüne bolca bal gezdirirdi.

    • @gokcen42
      @gokcen42  2 роки тому +1

      Konyanın her köyü farklı bir yorum katmış höşmerim tatlısına😊 bende duydum o şekilde yapılanı ama genel olarak benim tarifim yaygın olarak biliniyor👍🏻🤗

    • @nesrinadamaya931
      @nesrinadamaya931 Рік тому

      hah işte aradığım tarif. konya merkezde de böyle yedim ben ve gerçekten çok lezzetliydi

  • @banudanlezzetler3351
    @banudanlezzetler3351 2 роки тому +1

    Çok güzel tarif oldu arkadaşım hayırlı kandiller dilerim 💐💐💐

  • @NevinAbla53
    @NevinAbla53 2 роки тому

    bu güzel hoşmeri tarifi için teşekkürler..

  • @aysenurgorucu944
    @aysenurgorucu944 4 місяці тому

    Elinize sağlık bu tarif kaç kişilik acaba? Ona göre oranda artış yapacağım da.

  • @eyesira3972
    @eyesira3972 2 роки тому +2

    Bu helva oldu abla

    • @gokcen42
      @gokcen42  2 роки тому

      😊 tarif böyle canım 🌺

  • @hacersevincekberk34
    @hacersevincekberk34 Рік тому +1

    Anneannem yalnız kaynakla yapardı ve sora üzerine toz şeker dökerek yerdik.

  • @haticebaykall3466
    @haticebaykall3466 4 місяці тому

    Un helvası bu elinize sağlık

  • @cagtum6685
    @cagtum6685 11 місяців тому +1

    Balikesirde höşmerim sütün içine peynir mayası konup uyuyutuluyor ve içine muhakkak yumurta koyulur kaynatmadan ve çok pahalı ama cay kaşığın ucuyla safran konur o renginin altın rengini almasını sagliyo yani rakipsiz buranın höşmerimi

  • @MehmetMehmet-cl8cx
    @MehmetMehmet-cl8cx 8 місяців тому

    Canim hosmerimin ozelligi icine kedinlikle seker konmaz cunku helvadan ayiran ozelligi seker konmaz puf noktasi bu un helvasindan ayiran ozeligi bu pistikten sonrada ozelligi peteksiz balla yenmesi sizde cok guzel yaptiniz rengini cook guzel ayarladiniz ellerinize saglik

    • @gokcen42
      @gokcen42  8 місяців тому

      Çok teşekkür ederim 🙏🏻😊

  • @mineuyar9993
    @mineuyar9993 3 місяці тому

    Eline saglik sb kac ml birde tereyag 100gr koysak yeterlimi

  • @meysimbahar12
    @meysimbahar12 Рік тому

    Çok güzel eline saglik

  • @mineuyar9993
    @mineuyar9993 3 місяці тому

    Merhaba illaki bu kati kaymaktan mi olmasi gerek yoksa gazinin sutdiyarininki olurmu

  • @CookItYourselfChannel
    @CookItYourselfChannel 2 роки тому

    Eline emeğine sağlık komşum🌹💐

  • @turkischerezepte4910
    @turkischerezepte4910 2 роки тому

    Bizde Konyada bunu yemistik dondurmaliydi tarifine baktim sizinki cikti eline saglik komsum

    • @gokcen42
      @gokcen42  2 роки тому

      Teşekkür ederim Konyada aynen dediğiniz gibi dondurmayla servis ederler 👍🏻 afiyet olsun 🤗 kanalıma hoşgeldiniz bende dize gelirim inşallah yarın 😊🌹👍🏻

  • @Raziye111
    @Raziye111 5 місяців тому +1

    Bu aslında sadece kaymaktan olur höşmerim özelliği kaymaktir

  • @hakancan1359
    @hakancan1359 2 роки тому

    Istanbuldan selam olsun maşallah maşallah ellerine sağlık uğurların bol olsun inşallah ALLAHIM SENİNLE OLSUN 🤲🙏🤲👍👍👍🙋🏻‍♂️

  • @deryaninelisleri
    @deryaninelisleri 2 роки тому

    Ellerine sağlık canım

  • @AnnemleMutfakta
    @AnnemleMutfakta 2 роки тому

    Afiyet olsun 👍

  • @yaseminandac8589
    @yaseminandac8589 2 роки тому

    Eline sağlık afiyet olsun cnn ben de yapıyorum benim yaptigimda çok farklı oluyor👍

    • @gokcen42
      @gokcen42  2 роки тому

      Yasemin valla ben bu işi anlamadım zaten hangisi gerçek tarif şaşırdım 😂😊

    • @yaseminandac8589
      @yaseminandac8589 2 роки тому

      @@gokcen42 aynen cnn her kesin tarifi farklı hepsi çok güzel 😘

  • @betulusta1700
    @betulusta1700 Рік тому

    Mükemmel bir tarif

    • @gokcen42
      @gokcen42  Рік тому

      Çok teşekkür ederim canım 😊💐🌹

  • @sennurekiz4077
    @sennurekiz4077 2 роки тому +2

    Ellerine sağlık çok nefis görünüyor afiyet olsun sizlere

  • @gokceecemelek6228
    @gokceecemelek6228 2 роки тому

    Höşmerim harika

  • @Melek534
    @Melek534 2 роки тому

    5 beğeni benden iyi akşamlar hatirlatiyi açtım gelip izliycem nasıl yaptigini👍🔔🌷🌹

  • @zeynepdegisli7339
    @zeynepdegisli7339 19 днів тому

    Helva bacım bu

  • @nesrinadamaya931
    @nesrinadamaya931 Рік тому

    dışarıda yediğimiz hoşmerim bu kadar katı değil ama. bu bildiğin un helvası oldu

  • @hediyeaksoy8657
    @hediyeaksoy8657 6 місяців тому

    bu sütlü helva oldu ama tadı güzeldir ama helva

  • @safaa15
    @safaa15 2 роки тому

    Masha Allah Good Good Good Good Good

  • @hakancan1359
    @hakancan1359 2 роки тому

    Like 22 👈🙏🙏👍🙋🏻‍♂️

  • @donaldtrumpasmr5540
    @donaldtrumpasmr5540 2 роки тому

    LIKE 👍👍👍👍👍👏

  • @fadislalleh
    @fadislalleh 2 місяці тому

    Thanks

  • @fatmageles3940
    @fatmageles3940 8 місяців тому

    Balıkesirin höşmerimi hiçbir şeye degişilmez

  • @user-tx5qz2ze2u
    @user-tx5qz2ze2u 6 місяців тому +2

    Konya usulü höşmerim bu değil aslında herkes höşmerim diye bunu yapıyor ama bu bildiğimiz un helvası gerçeğini babaannem yapıyor altlı üstlü kızartıyor muhteşem bir lezzeti var

    • @mevlutacar8602
      @mevlutacar8602 4 місяці тому

      Aradığım yorum size katılıyorum

  • @aliberatdevecioglu5955
    @aliberatdevecioglu5955 10 місяців тому

    Bir paket cig kremada olurmu acaba kaymak.yerine

  • @melisacer7968
    @melisacer7968 Рік тому

    Merhaba krem kaymak dediniz de normal balın yanında yediğimiz kaymak olur mu

  • @hulusicanpolat6885
    @hulusicanpolat6885 4 місяці тому

    Hoş mu ERİM

  • @nerminaylaaksoy4631
    @nerminaylaaksoy4631 Рік тому +1

    Bu bildiğimiz un helvası eğer bu höşmerimse un helvası nasıl oluyor sizce, yıllardır ben bunu un helvası olarak yaparım un helvasına höşmerim dendiğini bilmiyordum

    • @gokcen42
      @gokcen42  Рік тому

      Merhaba 🌻 un helvası tereyağ ile kavrulur içine hiçbir tarifde kaymak eklenmez ve şekeri bol olur aralarındaki fark bunlar höşmerimle 👍🏻😘

  • @havvaornek8221
    @havvaornek8221 6 місяців тому

    ❤❤❤

  • @zohrecogan1924
    @zohrecogan1924 4 місяці тому

    Bu un helvası hatun höşmerim budegil

  • @minekocak2608
    @minekocak2608 2 роки тому +1

    Bu un helvası oldu hosmerimin içine şeker olmaz üzerine bal yada pudra şekeri serpin

  • @EminePALAZ-hh2cu
    @EminePALAZ-hh2cu 3 місяці тому

  • @gokceecemelek6228
    @gokceecemelek6228 2 роки тому

    Höşmerim tatlısı nasıl olur öğrendim

  • @hakansirin7983
    @hakansirin7983 Рік тому +1

    Bir Konyalı olarak kesinlikle margarin konmaz biz sıvıyağla kavuruyoruz unu ellerinize sağlık

    • @gokcen42
      @gokcen42  Рік тому

      Teşekkür ederim 💐

    • @hakansirin7983
      @hakansirin7983 Рік тому +2

      Unu kavurup kavanoz a koyup canınız istediğinde yapabilirsiniz 5 dk oldu bitti 😊

  • @sefali5659
    @sefali5659 2 роки тому

    Mrb kanalinizs yeni aboneyim

  • @kezibantufan4881
    @kezibantufan4881 Рік тому +2

    Höşmerim tereyağ ve kaymakla olur sıvıyağla olmaz usulü budur. .sıviyagla yapilanın lezzeti olmaz.

  • @zeynepkuden2252
    @zeynepkuden2252 2 роки тому

    Çankırıda yayladan göçerken yapılırdı üzerine toz şeker veya balla yenirdi gerçek ismi höşmeni imiş;teşekkürler

    • @gokcen42
      @gokcen42  2 роки тому

      Teşekkür ederim canım 😊💐

  • @isngokyer2885
    @isngokyer2885 Рік тому

    elinize sağlık teşekkür ederim

    • @gokcen42
      @gokcen42  Рік тому

      Ben teşekkür ederim 😊💐

  • @yasemintoksoz119
    @yasemintoksoz119 Рік тому

    Sütü dokten sonra kac dakika ezerek😂 devamı edecez karıştırmaya 😊

  • @cemileyaman2122
    @cemileyaman2122 Рік тому

    😊😊😊😊😊

  • @neatbilali775
    @neatbilali775 8 місяців тому

    100 puan

  • @mehmetaslan733
    @mehmetaslan733 Рік тому

    Bildigimiz un helvası 😂

  • @kevseraltnbas8528
    @kevseraltnbas8528 11 місяців тому

    Bu kac kişilik oluyor

  • @solmazdeniz5945
    @solmazdeniz5945 Рік тому

    Ya bu bildiğimiz helva

  • @mervesarkaya7687
    @mervesarkaya7687 2 роки тому

    Emeginize Elinize sağlık 🥰 ama size tavsiyem höşmerim de sanayagi olmaz konya usulü olacaksa

    • @gokcen42
      @gokcen42  2 роки тому

      Teşekkür ederim canım 🙏🏻🥰 bir tarifin içine hem kaymak hemde tereyağı aynı anda kullanmak malesef her ev için artık çok zor 😔 ben videomda tereyağ da kullanabilirsiniz dedim👍🏻 artık evinde imkanı olanlar bu şekilde yapabilirler😊 yorumun için çok teşekkür ederim canım 💐

    • @gokcen42
      @gokcen42  2 роки тому

      Teşekkür ederim canım 🙏🏻🥰 bir tarifin içine hem kaymak hemde tereyağı aynı anda kullanmak malesef her ev için artık çok zor 😔 ben videomda tereyağ da kullanabilirsiniz dedim👍🏻 artık evinde imkanı olanlar bu şekilde yapabilirler😊 yorumun için çok teşekkür ederim canım 💐

    • @mervesarkaya7687
      @mervesarkaya7687 2 роки тому

      🥰 tabiki hayat şartlarından dolayı maalesef dediğiniz gibi katılıyorum size o konuda çok haklısınız açıklama kısmında olmadığı için bilgilendirmek amaçlı yazmıştım sizlere anlayışınız için çok teşekkür ederim benim ki eleştirmek değil tabiki doğru bilgi vermek istedim 💐 🌹🌸

  • @haticeylmaz9034
    @haticeylmaz9034 6 місяців тому

    Sütü ne kadar koydunuz

  • @TarifCenneti
    @TarifCenneti 2 роки тому

    Selamün aleyküm bacım bereketli olsun inşallah gerçekten muhteşem olmuş ellerine emeğine yüreğine sağlık bacım iyi günlerde buluşmak dileğiyle inşallah sağlıkla kalın inşallah 💚💚💚🤗🤗🌺🌺🌺🐝🐝💖💖🤗🤗🌃🌃🏆🏆🌆🌆🌵🌵🏙️🏙️🧕🧕🌾🌾☘️☘️🤝🤝🌄🌄💙💙🌴🌴🌸🌸🏕️🏕️🤲🤲💥💥💥🌀🌀🌋🌋🎉🌻🌻🌻💯💯💯🎉🎉🎉💥💥💥🌀🌀🌀🔥🔥🔥🔥

  • @serifeerturgut4976
    @serifeerturgut4976 2 роки тому

    Selam aleyküm önce tahta kaşık kullanırsan iyi olur

    • @gokcen42
      @gokcen42  2 роки тому

      Aleyküm selam kardeşim 😊 zaten tahta kaşık kullandım canım 😉

  • @incedokunuslar1235
    @incedokunuslar1235 2 роки тому

    ☝🌼🌼🌼☝

  • @ylmazadguzel9049
    @ylmazadguzel9049 5 місяців тому

    Margarin mi😂😂😂

  • @selmakervan6835
    @selmakervan6835 2 роки тому

    Merhaba altta ki tarifte süt 3 su bardağı yazıyor tarifte 2 su bardağı yazmışsıniz hangisi acaba

    • @gokcen42
      @gokcen42  2 роки тому

      Merhaba canım 3 su bardağı ekleyin ben konuşurken yanlış ifade etmişim o yüzden aşağı doğru olanı yazdım 😊

  • @cengizhhhhhhhhhhkeskin6084
    @cengizhhhhhhhhhhkeskin6084 2 роки тому

    Ninem rahmetli şeker ve süt koymadan yapardı. Üzerine çökelek serperdi ve bazlamayi bandirarak yerdik.
    Tatlı değil normal yemek olarak yapılır Aydın'da.
    Elinize sağlık. Tatlı olarak hiç yemedim.

    • @gokcen42
      @gokcen42  2 роки тому

      Allah rahmet eylesin inşallah 🤲🏻 bu tarifi Konya da bile herkes farklı yapıyor ben en sade halini paylaşmak istedim 😊

    • @cengizhhhhhhhhhhkeskin6084
      @cengizhhhhhhhhhhkeskin6084 2 роки тому

      @@gokcen42 amin. 😊

  • @ayseguluyar2918
    @ayseguluyar2918 Рік тому

    Un helvasi

  • @fatmannmutfakhayat437
    @fatmannmutfakhayat437 8 місяців тому

    İyide helva yaptın başlık neden hosmerim yazdınız eski köye yeni adet getirilmiş bildiğim helva

    • @sahinogredici266
      @sahinogredici266 7 місяців тому

      Konya yöresinde höşmerim denir bu helvaya yani bizim köyde yeni değil aynı adet.

  • @kadriyekoc131
    @kadriyekoc131 8 місяців тому

    Bu un helvası tarifi

  • @elifpulat8620
    @elifpulat8620 2 роки тому +1

    Bildigin un helvasi,sizde videoda helva dediniz.

    • @gokcen42
      @gokcen42  2 роки тому

      Aynen 👍🏻bende un helvasına benzettim ama Konyada ve Ankarada bu tarife höşmerim deniyor hatta kafelerde ve restoranlarda bile höşmerim diye servis ediliyor😊

  • @gulaymercan2552
    @gulaymercan2552 2 роки тому

    Sadece kaymak yeterli değil mi? Tereyağ şart mıdır

    • @gokcen42
      @gokcen42  2 роки тому

      Merhaba arkadaşım tereyağ ile yapılan sadece un helvası olur kaymak bambaşka bir lezzet katıyor 😊

    • @gulaymercan2552
      @gulaymercan2552 2 роки тому

      @@gokcen42 Ellerinize sağlık öncelikle
      Ben Kaymağı değil tereyağ şart mıdır diye sordum? Hacı Şükrü de yemiştim. Ankaraliyim .Tescilli tarifi olmadığından değişkenlik gösterebiliyor. Yumurta katanlar da var.

    • @gokcen42
      @gokcen42  2 роки тому

      Gülay hanım çok teşekkür ederim nazik yorumunuz için 🥰 evet ben sorunuzu yanlış anlamışım 🙈 oğlumla uğraştığım bir anda okumuştum 🤭 çok memnun oldum sizi tanıdığıma 🌺höşmerim Konyanın bile her köyünde farklı yapılıyor çok değişken bir tarif gerçekten

    • @gulaymercan2552
      @gulaymercan2552 2 роки тому

      @@gokcen42 Bilmukabele ...ben de teşekkür ediyorum ❣