Daube Provençale : Recette Traditionnelle de ma MAMAN !

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 30 вер 2024
  • ⬇️꧁✿❤️💗🌸╭⊱ INFOS PLUS BAS ⊱╮🌸💗❤️✿꧂⬇️
    .--ღஐƸ̵̡Ӝ̵̨̄Ʒஐღ--. ✅ Pour me suivre ✅ .--ღஐƸ̵̡Ӝ̵̨̄Ʒஐღ--.
    ► linktr.ee/Choc...
    Abonne-toi c'est gratuit 👉 bit.ly/chocmiel​ 👍
    Ma chaîne secondaire est ici 👉 www.youtube.co... 😉
    Ma boutique 👉 www.amazon.fr/...
    Abonne-toi c'est gratuit 👉 bit.ly/chocmiel 👍
    Ma chaîne secondaire est ici 👉 / @chocmielpopgeek 😉
    Ma boutique 👉 www.amazon.fr/...
    -----------------------------------------------------------------
    #daube #daubeboeuf #recette
    Pour 4 personnes :
    1 Kg de boeuf (paleron)
    75 cl de vin rouge (type côte du Rhône)
    Sel
    Quelques grains de poivre
    1 clou de girofle
    2 gousses d'ail
    1 oignon
    1 carotte
    1 céleri branche
    1 feuille de laurier
    Zeste d'une orange
    1 branche de thym
    1 filet d'huile d'olive
    100 gr de poitrine fumée
    Marinade : 48h au frais
    Cuisson : Feu doux 3 à 4 h
    ·٠•●♥ Ƹ̵̡Ӝ̵̨̄Ʒ ♥●•٠·˙ 👩‍🍳 Mon setup cuisine 👩‍🍳 ˙·٠•●♥ Ƹ̵̡Ӝ̵̨̄Ʒ ♥●•٠·˙
    Mon cookeo ici : amzn.to/2tMcC6C
    Mes pots à épices : amzn.to/2NihNBW
    Ma mijoteuse : amzn.to/30jnpBq
    Ma bouilloire : amzn.to/37WjahB
    Ma friteuse : amzn.to/35JE6Hd
    Ma balance de cuisine : amzn.to/36K9B5p
    Mes poêles : amzn.to/38itSPO
    Ma sauteuse : amzn.to/37687SZ
    Mon plat Villeroy : amzn.to/3iqvT0Z
    ●¸.•*¨Ƹ̵̡Ӝ̵̨̄Ʒ¨*•.¸● 💰 Bons plans 💰 ●¸.•*¨Ƹ̵̡Ӝ̵̨̄Ʒ¨*•.¸●
    Des euros offerts sur vos achats internet :
    Clique ici 👉 fr.igraal.com/?...
    .--ღஐƸ̵̡Ӝ̵̨̄Ʒஐღ--. ✅ Pour me suivre ✅ .--ღஐƸ̵̡Ӝ̵̨̄Ʒஐღ--.
    ► linktr.ee/Choc...
    ► Facebook : / chocmiel
    ► Instagram : / chocmiel
    ► Pinterest : www.pinterest....
    ► Snapchat : / chocmiel
    ► TikTok : / chocmiel
    ► Twitch : / chocmiel
    ► Twitter : / chocmielcooking
    .--ღஐƸ̵̡Ӝ̵̨̄Ʒஐღ--. 🥰 Mes vidéos populaires 🥰 .--ღஐƸ̵̡Ӝ̵̨̄Ʒஐღ--.
    www.youtube.co...
    .--ღஐƸ̵̡Ӝ̵̨̄Ʒஐღ--. 📩 Contact 📩 .--ღஐƸ̵̡Ӝ̵̨̄Ʒஐღ--.
    ✉️ Mail Pro : chocmiel(a)gmail.com
    - Toutes mes recettes sont faites avec 💖 -

КОМЕНТАРІ • 63

  • @malikaakrour5012
    @malikaakrour5012 6 місяців тому +3

    Hello ça l air bon ,, je voulais savoir ci ont peu ne mettre de vin ou mettre quoi à la place merci

    • @Chocmiel
      @Chocmiel  6 місяців тому

      Tu peux remplacer par la même quantité de bouillon de boeuf, avec 1 càs de vinaigre balsamique (pour le côté sucré/acidulé) 🙂

  • @olivier2938
    @olivier2938 6 місяців тому +2

    Hello, alors là !! Je dis oui oui oui ❤❤❤
    C'est excellent !!!
    👋🇫🇷🍫🍯🌐🍕🥘🍝🍞🍪🏠😘

  • @daniellemorin3636
    @daniellemorin3636 6 місяців тому +2

    Hmmm miam 😋 ❤

  • @laetitiacaron8860
    @laetitiacaron8860 6 місяців тому +3

    Bonjour Audrey excellente recette merci pour cette recette et bonjour à ta maman 👍👍👍❤️❤️❤️

  • @laurencealberici1085
    @laurencealberici1085 6 місяців тому +2

    😋 bonjour Maman d'Audrey. Merci pour cette recette à tester rapidement 😘

  • @cathyscrap9324
    @cathyscrap9324 6 місяців тому +2

    Merci à ta maman pour cette jolie recette 😊. Gros bisous 😘😘😘

  • @malikaakrour5012
    @malikaakrour5012 6 місяців тому +3

    Merci à votre maman

  • @EtheriaAudellya
    @EtheriaAudellya 6 місяців тому +2

    Bonjour à vous et je salue également votre maman. Merci à vous pour ce magnifique partage de recette! Toujours aussi savoureuse et pleines de couleurs et de senteurs différentes! Ma famille vous passe le bonjour de Belgique. Gros bisous à vous. Je vais essayer cette super recette. Un tout grand merci à votre maman. Car nous avons pu découvrir cette recette que je ne connais pas du tout! 😊

    • @Chocmiel
      @Chocmiel  6 місяців тому +1

      Merci beaucoup et plein de bisous ami(e)s Belges ❤

    • @EtheriaAudellya
      @EtheriaAudellya 6 місяців тому +1

      @@Chocmiel merci beaucoup choc miel. Bisous de nous aussi. Ma fille vous salue. Elle adore vos vidéos. Je vous remercie sincèrement pour votre gentillesse et votre générosité. Je vous souhaite une excellente journée. 😊😉

    • @Chocmiel
      @Chocmiel  6 місяців тому

      @@EtheriaAudellya ❤❤❤❤

  • @Senissima143
    @Senissima143 6 місяців тому +3

    Merci pr la recette .. 🙏🌺la cocotte est bien jolie c est pas le creuset ?

    • @Chocmiel
      @Chocmiel  6 місяців тому

      coucou, non je l'ai achetée chez Cookut il y a quelques années 🙂

  • @JoelleTeyssier
    @JoelleTeyssier 6 місяців тому +2

    Merci bien .bonne recette.une bonne maman

  • @francoisemeunier9435
    @francoisemeunier9435 6 місяців тому +1

    Bonjour AUDREY et merci pour votre recette, je comprends mieux pourquoi ma viande n'était pas tendre, le temps de cuisson est très important cette recette sera faite ce wk , mes salutations a votre maman et mes remerciements a bientôt 🤗

    • @Chocmiel
      @Chocmiel  6 місяців тому

      Merci beaucoup :-) !!

  • @LaurenceCordonnier
    @LaurenceCordonnier 6 місяців тому

    Bonjour Audrey merci beaucoup pour la recette de la daube... Effectivement ça a l'air très bon... Hum miam miam miam 😊

  • @NathalieSENECHAL-sy8tv
    @NathalieSENECHAL-sy8tv 4 місяці тому

    Merci beaucoup Audrey à votre maman pour cette magnifique recette de bourguignon un super week-end à vous et toutes votre familles Audrey bon week-end ❤❤❤

  • @Emy-z8d
    @Emy-z8d 6 місяців тому +2

    Bonjour Audrey un gros merci à ta maman pour sa recette de daube c'est gentil ce partage bonne journée à toi et ta maman❤

  • @megahertz27
    @megahertz27 6 місяців тому +1

    Bsr, merci pour cette recette de boeuf.

  • @lescuremaddie2109
    @lescuremaddie2109 6 місяців тому +2

    Bonjour Audrey, merci pour ta recette de daube et coucou à ta maman 🎉🎉

  • @LaurenceCordonnier
    @LaurenceCordonnier 6 місяців тому

    Bonjour Audrey merci pour la recette de ta maman mais dans la recette tu ne utilise pas de tomate ??? Ni de farine pour la sauce ? Car qui dit provençale dit tomates... Non ? Après ça à l'air très bon... Ma viande est en train de mariner. Bonne journée. Laurence

    • @LaurenceCordonnier
      @LaurenceCordonnier 6 місяців тому

      Bonjour Audrey je vous ai envoyé 2 messages je n ai pas eu de réponse... Vous ne mettez pas de farine et de tomates dans votre recette ??? Merci pour votre retour

  • @renepages421
    @renepages421 6 місяців тому +1

    Bonjour Audrey. Merci pour ta recette de la daube provençale, un standard valeur sûre de la cuisine française 👍🏻. Petite astuce , singer la viande d’un peu de farine . Bisous 😘

  • @NathalieSENECHAL-sy8tv
    @NathalieSENECHAL-sy8tv 4 місяці тому

    Gros bisous à tous votre familles ❤❤❤

  • @vanessagarnier3862
    @vanessagarnier3862 6 місяців тому +2

    Bonsoir. Je vous remercie toutes les deux pour le partage de cette recette.

    • @Chocmiel
      @Chocmiel  6 місяців тому +1

      Merci 🙂

  • @miriamtoussaint9074
    @miriamtoussaint9074 6 місяців тому +2

    Merci a ta maman. On peut le faire avec une mijoteuse.

    • @Chocmiel
      @Chocmiel  6 місяців тому

      ouiiii une merveille d'ailleurs, déjà fait c'est encore meilleur ! tu mets en slow pour 6h au moins, c'est top 🙂

  • @brigittecrisante5099
    @brigittecrisante5099 6 місяців тому +1

    Cc Audrey 🤗
    Bravo et merci à ta mamounette 🤩
    Des bisous 😘 ciaoooo 👋

    • @Chocmiel
      @Chocmiel  6 місяців тому

      Merciiii 🙂

  • @elnagwerelnagwer2366
    @elnagwerelnagwer2366 6 місяців тому

    Il manque les olives noirs 😁

  • @tinoutina3384
    @tinoutina3384 6 місяців тому +1

    Bonjour , ça me met l'eau à la bouche ,merci à ta maman et merci à toi de nous la partager.

  • @sophiaribier7710
    @sophiaribier7710 6 місяців тому +1

    Le paleron excellent choix très tendre❤ merci à ta maman🎉😊

  • @nadegesilvadealmeida9709
    @nadegesilvadealmeida9709 6 місяців тому +2

    Merci pour la recette.

  • @fabiennemousseau4898
    @fabiennemousseau4898 6 місяців тому +2

    Super merci ❤

  • @veroniquemeriem8213
    @veroniquemeriem8213 6 місяців тому +1

    Merci pour la recette ,le👍pour maman 🫶

    • @Chocmiel
      @Chocmiel  6 місяців тому

      Merci beaucoup !!

  • @egin8327
    @egin8327 6 місяців тому

    Je suis sceptique sur ce genre de recette tremper de la viande dans du vin rouge c'est bizarre
    Le goût doit être étrange

    • @marlaguette3115
      @marlaguette3115 6 місяців тому +1

      Faites des crêpes😂

    • @egin8327
      @egin8327 6 місяців тому

      @@marlaguette3115 quel est le rapport?

    • @lilyspencer-kim5418
      @lilyspencer-kim5418 6 місяців тому

      Bah non.
      Sinon elle n'aurait pas fait la recette 😅

    • @egin8327
      @egin8327 6 місяців тому

      @@lilyspencer-kim5418 il y a des personnes qui font des recettes et ça peut être très étrange et gustativement pas terrible😂

    • @Chocmiel
      @Chocmiel  6 місяців тому

      Ah je peux te dire que c'est magnifique ;-) il faut essayer 🙂 c'est ultra connu comme méthode, je n'invente rien 😛

  • @chattetineg63
    @chattetineg63 6 місяців тому +2

    Merci infiniment pour la recette de ta maman❤ Et je lui fais tout plein de gros bisous😘😘😘😘😘

    • @Chocmiel
      @Chocmiel  6 місяців тому

      Les bisous sont envoyés héhéhé Merci 🙂