Hola eduardo, buen video, parecido a comer la cabeza de un cordero, los que hemos ido al campo tenemos ese conocimiento, abrazo. Yo he probado el tatu/mulita, patas de ranas, anguila de agua dulce, conejo/liebre, cola de caiman, carpincho, jabali, carne de venado, bisonte.
@@Eduardosinpasaporte en las carnicerías ( no del super) tenés que pedir sesos, mi abuela los hervía y los usaba para hacer buñuelos o para el relleno junto con acelga y espinaca de canelones o ravioles caseros ( un manjar) en Gabymar y Carnicería del Este (haciendo cruz con TaTa )en calle 25deMayo, las 2 en Maldonado
El queso de cerdo no es con la cabeza del cerdo que se hace? Y con todo incluido (sesos, lengua, ojos, etc). Mi suegro hacía. Yo con solo pensar que era nunca comí.@@MaritaNarbais-zv6tc
El señor se dio cuenta que estaban haciendo un documental con la cabeza de llama, hasta le causo gracia. Pero no queria hablar solo queria mandarse su cabeza y a otra cosa.😂😂 Video no apto para veganos desde ya. A mi padre lo invitaron a comer Timpu unos amigos en Potosi. Un plato con cabeza de cordero y arroz como puré. Yo tenia doce años, no pude comerlo, nacido en Salta no conocia. Mi padre me ayudo a comer algo. Hasta que ya de vuelta en Salta, resulta que se hace cabeza de res watiada, es decir cocida bajo tierra o al horno de barro. Ahora ya le entro como el señor del video con unos buenos tintos. Todo en la vida se aprende.😂😂
La llama tiene que ser más fuerte que la carne de obeja yo que soy del campo si comí seso la lengua tiene que ser más suave yo e comido secos de vaca y de oveja el ojo no me justa te sigo de argentina 🇦🇷
Hola Eduardo!! En las estancias en el interior en épocas de yerras, dónde se capan a los toros, se hacen los huevos de torros a la parrilla junto al resto de las achuras, asados y otros....te lo debo nunca lo quise probar su textura me pareció como la molleja
Eduardo cuando comiste el ojo me hizo acordar a un capitulo de Mr Bean cuando fue a un restaurante y no sabia ni lo qué pidio xq no entendía la carta y cuando le llego su orden puso tu misma cara🤣🤣🤣 sin ánimo de ofender
Acá en Uruguay es más común el chicharrón de vaca un buen pan maracana relleno de chicharrones 🤤 e comido el de cerdo preparado x mi y es muy rico también le doy uso a su manteca para cocinar es más saludable que el aceite vegetal
Hola eduardo, buen video, parecido a comer la cabeza de un cordero, los que hemos ido al campo tenemos ese conocimiento, abrazo. Yo he probado el tatu/mulita, patas de ranas, anguila de agua dulce, conejo/liebre, cola de caiman, carpincho, jabali, carne de venado, bisonte.
En Bolivia no existen bisontes 😂😂
EDUARDO COMO SIEMPRE MUY INTERESANTE TU VIDEO, SALUDOS DESDE URUGUAY 🇺🇾 😘🤗
Eduardo, en Uruguay: tambien se come el cere😮bro del animal;
Hasta tortilla, se prepara🤔
Hoolaaaa! Donde es? Dame datos si? Esto es importante
@@Eduardosinpasaporte en las carnicerías ( no del super) tenés que pedir sesos, mi abuela los hervía y los usaba para hacer buñuelos o para el relleno junto con acelga y espinaca de canelones o ravioles caseros ( un manjar) en Gabymar y Carnicería del Este (haciendo cruz con TaTa )en calle 25deMayo, las 2 en Maldonado
@@olgabenavente-q9y tortilla no probé
El queso de cerdo no es con la cabeza del cerdo que se hace? Y con todo incluido (sesos, lengua, ojos, etc). Mi suegro hacía. Yo con solo pensar que era nunca comí.@@MaritaNarbais-zv6tc
Conejo, Cuy, Ispi, Mauri, pejerrey, Carachi, Sabalo, Cangrejitos, Chicharrón de Lagarto..., etc
He comido cabra, conejo, mulita, chancho jabalí, chivito, chorizo de carpincho 🫠🫠
Chorizo de Carpincho?? Esto suena buenoooo
@@Eduardosinpasaporte cuando vuelvas veo de conseguirte porque no son de venta libre, los hacen quienes salen a cazar
@@Eduardosinpasaporte la Carne de Carpincho es muy muy rica - no es un animal tengo entendido que se pueda cazar - pero su carne es muy buena
Exterminaste la fauna boliviana...
El señor se dio cuenta que estaban haciendo un documental con la cabeza de llama, hasta le causo gracia. Pero no queria hablar solo queria mandarse su cabeza y a otra cosa.😂😂 Video no apto para veganos desde ya. A mi padre lo invitaron a comer Timpu unos amigos en Potosi. Un plato con cabeza de cordero y arroz como puré. Yo tenia doce años, no pude comerlo, nacido en Salta no conocia. Mi padre me ayudo a comer algo. Hasta que ya de vuelta en Salta, resulta que se hace cabeza de res watiada, es decir cocida bajo tierra o al horno de barro. Ahora ya le entro como el señor del video con unos buenos tintos. Todo en la vida se aprende.😂😂
La llama tiene que ser más fuerte que la carne de obeja yo que soy del campo si comí seso la lengua tiene que ser más suave yo e comido secos de vaca y de oveja el ojo no me justa te sigo de argentina 🇦🇷
Hoola Sonia!! Que bien!! Has experimentado
HOLA EDUARDO, TU SOPA TENIA MAS PINTA DE ENSOPADO O GUISO COMO LE LLAMAMOS EN URUGUAY 🇺🇾
Edu se mata de la risa el comensal Boliviano qué te acompañaba en la mesa😂😂😂😂
Soy de cbba y hasta ahora no lo comí la cabeza de cordero o llama, espero hacerlo pronto ya que es bastante nutritivo segun me contaron.
Rico Plato, la CABEZA DE CORDERO, como también se sirve LLAMA, buen provecho... 😋😋😋
Me hizo reir ese señor de ATRÁS MUY BUENO JAJAJAJSJ😂😂😂😂😂😂😂
cual señor de atras????
Desde Uruguay 🇺🇾 🇺🇾🇺🇾🇻🇪🇻🇪🇻🇪🗽🗽🗽🗽👍👍👍👍👍un saludo
El fricase no solo es de cerdo?
😮 fuaaaaa amigo !!
JJjaja que te pareció el video?
@@Eduardosinpasaporte Increíble lo que comistes . Yo no sé si lo comeria saludos Edu
EDUARDO SE LLAMA SESOS DE LLAMA ,OVEJAS DE RED 🤷🤷Y SE PUEDEN HACER COMIDAS MUY RICAS
Yo comia eso cuando tenia 6, es bastante rico, interesante tus exploraciones, te falta probar caldo de cardan (Testiculo de toro), pobre toro :(
Hoolaaa!! Ahora de adulta no lo comes?
Dónde puedo conseguir esta sopa?
Soy del campo, en Uruguay.
En la epoca que se castra los toritos: se comen los testiculos a las brasas
Hola Eduardo!! En las estancias en el interior en épocas de yerras, dónde se capan a los toros, se hacen los huevos de torros a la parrilla junto al resto de las achuras, asados y otros....te lo debo nunca lo quise probar su textura me pareció como la molleja
@@olgabenavente-q9y esto es interesante! De que departamento eres?
Eduardo cuando comiste el ojo me hizo acordar a un capitulo de Mr Bean cuando fue a un restaurante y no sabia ni lo qué pidio xq no entendía la carta y cuando le llego su orden puso tu misma cara🤣🤣🤣 sin ánimo de ofender
Eduardo anda comer um charquecan tambien es rico no se si hay ai mas en ciudad de Oruro ten ai es platô típico de oruro
YO CRECÍ EN EL CAMPO Y SE COMÍA MUCHO LA CABEZA DE OVINO, QUE RICA
Cual colla de M. Sirve el fricase con ensalada
Callá π©h¥, pasa lo mismo en santa puej , pique macho con arroz 🤦
La dieta Eduardo 😂😂😂😂😂😂
Hahaajajaj 🙈🙈
El ojo de llama no se come 😂😂😂😂😂😂😂
pobres llamitas
🥹
Deberían haber ido a Cochabamba capital de la gastronomía en bolivia
Te comiste cabeza de cordero, no de llama🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🇧🇴
🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉
ya comiste llama?
yo si no comeria llama saludos de lima peru
El fricasé, y el chicharrón se hace solo de cerdo o puerco, no de llama! Ja,ja,ja a vos te dieron gato por liebre 🤣🤣🤣🤣🤣
Te invito a que vengas a Oruro-Bolivia acá vas a provar y degustar de fricase y chicharrón de llama, pero lo mejor es un pampacu.
Acá en Uruguay es más común el chicharrón de vaca un buen pan maracana relleno de chicharrones 🤤 e comido el de cerdo preparado x mi y es muy rico también le doy uso a su manteca para cocinar es más saludable que el aceite vegetal
Parece que los bolivianos comen todo lo que se mueve 😂
Jajjja no!! Alguna vez probaste un caldo así?
@@Eduardosinpasaporte
No gracias
@@PatoJacmar😂
Nada que ver, no es china.
@@Eduardosinpasaportedebe estar bueno ese caldo yo comía sopa con cabeza o solo la lengua de cordero es parecido capaz
LOS CHICHARRONES ME GUSTAN SOLO CON SAL Y PAN 😂😂,BIEN DE GORDITA
EN TU PAIS NO COMEN????
yo no comeria llama ni hablar
Parece que es cabeza de cordero deberias preguntarle a la persona de que es...
Es de llama
LO NEGRO DEL OJO ES AMARGO 🤦🤦🤦🤦
🦙👀😵
Nada recomendable, no hay control sanitario