감바스 새우 15마리를 사용할건데 이 머리를 쓸거에요 새우 껍질제거하고 머리에 뿔이랑 더듬이, 수염을 가위로 잘라줘요 그리고 물기를 잘 제거해야돼요. 안 그러면 이따 기름에 넣을때 난리납니다 팬에 올리브 오일 넉넉히 넣고 새우 머리랑 마늘 15알 통으로 넣어서 새우 머리만 짓이겨줘요 머리에 내장이 나오면서 기름에 훨씬 많은 새우의 풍미를 느낄 수 있을거에요 페페론치노 7개 소금 2꼬집, 후추로 간을 해주구 마늘이 좀 더 익으면 으깨져버리겠는데 싶을때 새우랑, 방울 토마토 15개 넣어서 익혀주면 마무리로 파슬리 구운 바게뜨 빵에 기름 충분히 적시고 마늘을 짓이겨요 새우랑 토마토 얹어서 드시면 됩니다 * 바게뜨 빵은 마른팬에 한번 구워주세요 (생마늘을 빵에 몇번 비벼서 구워주면 풍미 더 좋아요)
![[#피크타임] 당신의 감바스가 맛없는 이유! 실패 없는 완전 범죄, 어남선생 버터감바스 | #신상출시편스토랑 | KBS 211105 방송](http://i.ytimg.com/vi/gG_nGQr6IRk/mqdefault.jpg)
![[#피크타임] 당신의 감바스가 맛없는 이유! 실패 없는 완전 범죄, 어남선생 버터감바스 | #신상출시편스토랑 | KBS 211105 방송](/img/tr.png)
감바스
새우 15마리를 사용할건데
이 머리를 쓸거에요
새우 껍질제거하고
머리에 뿔이랑 더듬이, 수염을 가위로 잘라줘요
그리고 물기를 잘 제거해야돼요. 안 그러면 이따 기름에 넣을때 난리납니다
팬에 올리브 오일 넉넉히 넣고
새우 머리랑 마늘 15알 통으로 넣어서
새우 머리만 짓이겨줘요
머리에 내장이 나오면서 기름에 훨씬 많은 새우의 풍미를 느낄 수 있을거에요
페페론치노 7개
소금 2꼬집, 후추로 간을 해주구
마늘이 좀 더 익으면 으깨져버리겠는데 싶을때
새우랑, 방울 토마토 15개 넣어서 익혀주면
마무리로 파슬리
구운 바게뜨 빵에 기름 충분히 적시고 마늘을 짓이겨요
새우랑 토마토 얹어서 드시면 됩니다
* 바게뜨 빵은 마른팬에 한번 구워주세요 (생마늘을 빵에 몇번 비벼서 구워주면 풍미 더 좋아요)
0:01 에 새우 누르는 기물 정보 좀 알 수 있을까요 꼭 구매해야되는데
@@eweqrq 알아서 찾으세여 사람 귀찮게 하지말고 ㅡㅡ
불 세기 좀 알려주실 수 있을까요?
그냥 배달시켰읍니다 감사합니다
똑똑한 청년.
시켰습니다
정말 요리 깔끔하고 딱 잘 설명해주시는듯 음성도 쏙쏙 영상도 잘찍으시고
새우도 직접 저렇게🥹 넘 맛있어보이지만 요린이는 엄두가 안나요
감바스 잘봐쓰
진짜 간단하네요 오~~❤
올려주신 영상 도움많이 받고있어요!
감사합니당 ^^
올리브오일 엑스트라버진 쓰신건가요?
기름은 다진마늘이랑 새우머리 해서 향만하고 거른뒤에 새우살이랑 통마늘넣으면 먹기편함
이거 ㅇㅈ
새우머리도 먹어야쥬
@@deeeeev통풍걸려요
저거 하나먹는다고 통풍걸릴까용?😮@@DryWine-p7q
@@김승호-p3b 습관이 무섭죠
존맛탱!!항상 잘보고 있습니다. 이번 레시피도 완전 맛있어요^^
완존 비스큐의 오일버전,,, 어찌구같은,, 맛있겤ㅅ다 저 해주세요
소금대신 허브솔트 넣으면 더 맛있어요~
엄청쉽게하는 저 스킬이 넘 부럽다는~~~
천재다...!!!
신라면 스프 반봉지 넣으면 맛이 더 올라갑니다 라면 스프 냄새 안나니 걱정ㄴㄴ
올리브유가 너무비싸짐; 원래 감바스 자주해먹었는데 요즘은 손이잘안가ㅠ
페퍼론치노 깔땐 언제나 조심… 팍 뜯다가 씨앗이 눈에 들어가는 상상 해보십시오.. 까딱하면 손도 화끈화끈해지는데 눈이라…
새우머리 조질때 언제나 조심...팍 누르다 새우머리에 날카로운거 눈알 관통하는 상상 해보십시오..
바게트에 마늘 짓이길때 미쳤네;
낭만적입니다❤
공쉡 레시피같은 느낌이
아오... 저기에 파스타.... 왜 감바스에서 끝이야!!!!!!
이거 대박이다. 누구나 알던 감바스가 아니다.
제대로된 감바스 레시피네요.
라면에 물만두만 넣어줘도 잘먹는 친구들아 고맙다
아 이거 노래제목 뭐였죠?
도파민 중독전 수저?
공솊..?
맛수령의 목소리가 들리는데…?
새우는 무슨 새우가 좋을까요???
아무새우나 쓰시면 됩니다.
토마토 없으면 내가 가끔 해먹었돈 요리군
바게트에 통마늘 으깨서 먹는 건 생각도 못 했었다.....!!!!
고정댓글 보러왔는데 없네요!?ㅋㅋㅋㅋ😂 오늘도 이걸로 해보겠습니다!
야무지노
간이 잘 맞네.
주방에서 감바스?
감스트는 감바스를 좋아하나요?
하하하하
두절새우를 사버렸는데 ㅜㅜ
새우똥 제거도 하면 좋긴해요
흰다리새우가 아닌 일반 냉동 칵테일 새우로 할때 흰다리새우 머리를 대신할만한 것이 있을까요😢
혼다시요
이거 식사임
오 넘 맛있어보이지만 귀차니즘으로 그냥 냉동 흰다리 새우로 할게요❤
😋
포칭으로 조리해야지 저리 튀기듯하면 내장 버진오일 다 타서 프레쉬한맛 안남요ㅠㅠㅠ
잘하시는데 이 분 레시피 드셔보신분??
0:01 에 새우 누르는 기물 정보 좀 알 수 있을까요 꼭 구매해야되는데
포테이토 매셔입니다
@@킴서울 감사합니다
감바스 맛있지 묵고싶네
새우 마리수대로 마늘넣으면되겠네
안맵나요?
고추 얼마나 넣는지에 따라 다르지만 7개정도면 기름의 느끼한맛을 잡아주는 맛있는 매운맛이 됩니다.
네 안 매워요 ㅎㅎ
이런걸왜먹지
이게 그 유명한 감스트구나..
손이 너무간다...
저정도면 길어도 15분안에 만듭니다
이걸 손 많이 간다고하면… 라면밖에 못먹음
노래랑 영상이랑 따로 노네요 이 노래는 와인이나 술이랑 어울려요 ~ 술안주 만들면서 퇴폐적인 느낌으로 기획하면 아주 잘 어울릴듯 합니다
노래제목뭐였죠?
@@consciousnesssss chris brown - under the influence