Oui je comprends, j'ai vraiment manqué de temps pour travailler sur une nouvelle vidéo même si le système fonctionne à merveille et qu'il y a plein de nouveautés !
Merci beaucoup pour le temps passé à faire tes vidéos, graphs, et tableurs. Ta precision et ta constance pour recuillir toutes les infos sont vraiment d une grande aide. C est rare de trouver ce niveau d exigence sur des tutos. Merci infiniment pour le partage de tes experiences.
Merci pour ton retour, ça fait plaisir ☺️. Je publie peu mais j'essaye de faire de la qualité, d'apporter un max d'informations basées sur mon expérience perso et surtout d'avoir quelque chose à raconter.
Je les attends avec impatience tes vidéo :) merci. Pour les fraises, elles aiment des substrats riche en carbone, chez bois elles se plaisent bien dans un broyat de bois en cour de compostage. Je sais pas si ca peut t'aider !
Salut Loïc, merci pour ton message. Je pense que c'est un autre facteur. La fraise ça pousse terrible en hydroculture dans des solutions relativement simples. C'est pour cela que je pencherais plus pour la pollinisation ou un truc qui leur plaît pas dans mon eau. Je suis en train de gratter du côté du sodium pour voir si ce n'est pas ça. Faut aussi que je contacte 2 ou 3 personnes qui en produisent des grosses quantités en aquapo pour comparer. L'énigme reste entière 😆
Bonjour Chris et grand merci pour le partage. les information sont clairs et le bilan est pertinent. J'aime bien le fait que tu es concentré sur ton objectif et tu ne baisse pas les bras.
Fantastique contenu, merci pour toutes ces vidéos tellement précises et détaillées, c'est précieux pour se plonger dans ce monde fascinant de l'aquaponie !! Merci pour ce partage et ces témoignages !!
merci pour toutes ces informations depuis 2 ans , quand on voit l'évolution de votre serre ça donne très envie de franchir le pas ... merci et à bientôt
je suis archi fan de ton travail et de la manière de le transmettre. c'est bcp plus clair et enthousiasmant que le bouquin reference de françois petitet... je m’installe dans quelques mois à la campagne, j'ai hâte de m'y mettre. merci pour tes vidéos qui sont une ressource incontournable !
Merci Youri, j'imagine bien ton impatience. La construction c'est sympa, mais tu verras, le jour où tu mets la pompe à eau en route et que tu vois ton eau circuler dans toute l'install, c'est un grand moment 👌🎉
Bonjour, et merci pour vos vidéos si enrichissantes. Cela a peut être été dit et mon commentaire est tardif, mais concernant l'éclaircissement des carottes, il me semble avoir remarqué que vous faisiez des planches distinctes de carottes et de radis, en mélangeant les graines des deux et en semant le mix vous éclaircirez naturellement vos carottes en récoltant vos radis qui poussent plus vite, vous pouvez aussi incorporer du sable à votre mélange de graines pour semer moins fort😃
Encore une superbe vidéos Merci Chris ça c est du bilan bien carré hyper pro comme d ab j adore ta perfection dans ce que tu fait whouuaahh Félicitations , merci c est un réel plaisir de suivre ton Experience Aquaponique , je trouve l installation de ta serre super Top avec différents systèmes , bien pensées je vais en prendre quelques idées , ce qui m embête c est que je m absente tous les mois d aout environ 3 semaine voir un mois donc ça freine forcément quelques plantations , mais mes cactus et plantes grasses en hydro supportent mon absence via mon reservoir automatique , breffff en tout cas un grand Merci pour toutes tes videos et ton partage d experience moi je kifff et encore Chapeau l Artiste un régal cette petite serre super productive et les explications photos montages ... rien a dire c est parfait lol belle soirée a bientot et du coup a la prochaine videos Merci . Guillaume
Merci Guillaume, ton message me fait très plaisir ! Je passe beaucoup de bon temps dans cette serre et j'essaye de communiquer (et partager cette passion) un maximum auprès des petits (j'ai accueilli pas mal de scolaires) et des plus grands via youtube. Si cela peut te rassurer je prends aussi 3 semaine de vacances en été et je laisse l'install dans les mains d'un jeune de 16ans également passionné. Beaucoup moins de travail pour lui qu'un jardin conventionnel... Pas d'arrosage, pas de plantes adventices, mal de maladies... Juste à remettre de l'eau si besoin et nourrir les poissons. Il ramasse les légumes en mon absence, je le forme et tout le monde est content 😉
Salut Chris..une bonne année 2023 🥂..que dire de plus en visionnant ta vidéo..le bilan d’une installation réfléchie, fonctionnelle et esthétique ..tes reportages sont envoûtants, 😂. J’adore😄😄au plaisir de te lire👍🏻zeb
Merci pour ton retour Ludovic, on va y arriver !! Je pense que c'est principalement lié à un manque de pollinisation... Je cherche encore 😉... Et je vais planter en 2023 de quoi attirer pas mal de pollinisateurs dans la serre !
Hello ! Tout d’abord bravo pour ton installation, et merci d’avoir partagé avec nous ! Pour tes fraise épinard et aubergine, je pense à quelque chose. Pascal POOT a créer ses graine en récoltant chaque année les semences, et en les semant l’année suivant. Cela a été un travaille de longue haleine mais maintenant ses légumes on sus se transformer génétiquement d’eux même pour au final s’adapter à la sécheresse, au mildiou, et à d’autres choses. Peut être qu’en continuant année après année, tu pourras transformer ses plantes, afin qu’elle s’habitue elle aussi à cette nouvelle façon d’être cultivé, et qui sais développer de superbes fraise ! Bonne chance !
Bonjour, merci pour le commentaire. Concernant ta remarque, oui l'idée est bonne sauf que mes épinards n'ont pas poussé et mes aubergines n'ont pas donné de fruits... donc dans un cas comme dans l'autre impossible d'avoir des semences. Pour les fraises je pense que c'est lié aux paramètres de l'eau et/ou à la pollinisation. Pour les aubergines, je vais les mettre plus tôt cette année en espérant qu'elles donnent quelque chose. Je vais aussi tester 3 variétés différentes ;-)
Encore une fois une vidéo au top qui donne vraiment envie de t’imiter ! J’ai vraiment hâte de voir tes deux prochaines vidéos, notamment celle sur les verres de farine.
Merci Romain, il faut que j'amène du nouveau par rapport à ma précédente vidéo sur les aliments maison pour l'aquaponie. J'ai un peu de travail bibliographique à faire en amont. Ça va me prendre un peu de temps mais la vidéo n'en sera que meilleure 😉
bjr magnifique réalisation, je vous suis depuis votre première vidéo qui m'a bcp aidé moi même je démarre cette année un système avec des truites Arc en ciel +- 30kg de portion +- (80 truites) et un Ph de 6,98. La semaine prochaine je cycle le système, j'ai 3 bacs de 4m³ j'ai hâte de voir comment mourir les poissons av des vers de farine, encore merci pour toutes les informations et votre qualité d'explication au tôt
Pour les fraises elles ne donnent pas beaucoup la première année de plus cette année il y a eu de gros pique de chaleur se qui a provoqué quand même un manque de pollinisation important. Pour les épinards tout dépend de la saison mais ils préfèrent les températures peut élevé
1an d'attente et de visites regulieres de la chaine mais tu semble toujours trop pris pour sortir une nouvelle vidéo qualitative, bon courage avec cette charge de travail. Au passage, as-tu essayé des plantes habituellement importés ou rare ? Histoire de valoriser encore plus les economies de co2 que tu fais (en rapport au transport). Dommage, je n'ai pas la possibilité de faire pareil pour le moment mais avoir une grande serre avec aquoiponie et production 100% autonome serait dans mes objectifs de vie. Merci pour toutes tes videos et ton optimisme.
Et oui, l'année 2023 a été extrêmement chargée pour moi et je n'ai pas eu le temps d'avancer sur les différentes vidéos en cours. J'essaye à chaque fois que je publie d'apporter du nouveau contenu, de nouvelles informations et c'est souvent très chronophage. J'espère que 2024 sera plus cool. J'ai testé pas mal de plantes et petits arbustes avec bcp de succès, je crois que tout pousse en aquaponie. La limite pour les plantes un peu exotiques c'est la chaleur, la lumière ou l'humidité. Bon courage dans vos futurs projets.
Bonjour Chris, Tout d'abord un GRAND BRAVO pour tes vidéos! je suis également dans le nord est de la France : Stiring-Wendel, je serais super intéressé par une visite de ta serre aquaponic. Dans l'attente de te lire
Merci pour le message Jérôme. Pour les visites plutôt aux beaux jours (juin-juillet), ce sera plus sympa et j'aurai plus de temps. On peut prendre contact et futur rdv via Messenger (même pseudo) 😉
Bonjour Chris, Je voulais poster ce message sous ta future vidéo sur l'élevage des vers de farine mais je suis trop impatient 😄 Admirable travail, bravo, d'autant plus vu le mal que tu te donnes à répondre à l'ensemble des questions que tu peux recevoir sur les différents réseaux... Je suis prêt à me lancer dans la construction de mon système mais il me reste une question à résoudre. Je recherche la production de légumes avant celle de la chair de poisson, donc après avoir étudié la truite, je m'oriente plutôt sur une solution proche de la tienne. La question que je me pose concerne le coût du nourrissage des poissons. Dans mon coin, il semble compliqué de trouver de l'alimentation gratuite hors élevage de vers (compost et farine). Donc je me demande si c'est "rentable", car s'il est plus couteux (hors investissement initial et temps passé) de produire ses légumes et son poisson que d'aller chez le primeur du coin, ce n'est pas intéressant pour moi. Est-il possible de moins nourrir les poissons l'hiver, quand la production de légumes est faible, quitte à les voir grossir moins vite ? Et l'été, à quel pourcentage nourris-tu ? (approximativement...) Est-ce que s'appuyer sur la minéralisation + thé de lombricompost permet de compenser le manque de déjections de poisson si on nourrit moins que ce qui est préconisé ? Car à 1% de masse pour 45kg, on est à 13Kg par mois ce qui représente environ 100€ si on nourrit aux granulés. Et même en nourrissant à 50% aux granulés et le reste aux vers, récup de poisson, viande etc. ça reste une belle somme, sans parler des problèmes liés à l'exploitation des océans, la transformation des produits, du transport... Merci d'avance et bon courage pour tout ce travail en cours et à venir 😅
Bonjour Kévin, merci pour ton message, je comprends ton impatience. Moi aussi je commence à m'impatienter de ne pas pouvoir publier plus. Mais c'est ainsi. En ce moment les priorités sont ailleurs. Beaucoup de questions dans ton message. toutes sont très judicieuses dans la situation que tu décris. En culture hors sol hydro il y a l'hydroponie, la bioponie et l'aquaponie. On peut vouloir pratiquer chaque méthode de façon très stricte, ou bien, en fonction des situations et/ou des périodes de l'année, choisir des compromis entre chaque méthode. J'ai commencé avec une biomasse poisson très faible en 2021 (5kg de perches et une dizaine de kg de carpes) et grace au compromis que j'ai trouvé avec la bioponie (apport de jus, minéralisation des déjections solides, thé de lombricompost) j'ai tout de même produit bcp bcp de plantes. En 2022 la biomassse poisson à fortement augmenté et j'ai eu un peu moins recours à ces apports. En ce moment je dois avoir dans les 60kg de poissons et je peux me permettre d'être en aquaponie stricte. Bref, il faut trouver le bon compromis par rapport à la quantité de plantes que tu veux produire et aux variétés choisis. Les plantes à fruits sont beaucoup plus gourmandes ! Pour le nourrissage de mes poissons c'est en fonction de ce que j'ai et de l'appétit des poissons. ça peut aller du nourrissage à satiété 2x par jour à 1 nourrissage tous les 3 jours. Si tu pars en week-end et que tes poissons ne mangent pas pendant quelques jours ce n'est pas un problème. Effectivement le poisson grossira un peu moins vite mais ce n'est pas bien grave. Dans la nature il est loin de manger à sa faim tous les jours ! J'espère avoir répondu à tes questions ;-) Bonne continuation Chris
Bonjour, merci pour le contenu des vidéos qui son tres intéressantes et donnent envie de se lancer. Toutefois quelques freins existent : le coût de l installation, les différents paramètres à prendre en compte pour mettre en place le cycle semblent parfois complexes.... Serait-il possible de réaliser une vidéo pour mettre en place un système simple en place pour débuter, pour lui permettre d évoluer par la suite ? Merci.
Bonjour Virginie, merci pour votre message. Effectivement mes vidéos s'adressent à un publique déjà un peu avancé sur l'aquaponie. Ces vidéos ont pour objectif premier de présenter le fonctionnement de mon installation dans son intégralité, la production, ma conception de l'aquaponie... Pour ce qui est de la mise en place d'un installation simple, les paramètres physicochimiques à suivre, le cyclage, etc, je vous conseille les vidéos de mon confrère Norbert Aquaponie. Vidéo très ludiques et pédagogiques. Je vous invite également à rejoindre des groupes de discussion Facebook comme "Aquaponie, des truites dans le jardin" ou "Aquaponie". On y parle des différents systèmes aquapo, du plus simple au plus complexe, du à faire soit même vs. du clé en main. Beaucoup de discussions, partage, retour d'expériences sur ces groupes.
@@ChrisPagns On va savoir chez qui aller pour se ravitailler :p Exit Valperca hahaha Belle continuation, je follow l'aventure depuis le début de la construction de la serre, c'est vraiment un tres bon délire !!
Quel travail! la qualité de vos vidéos et de votre installation est impressionnante , j'ai envie de faire pareil mais c'est tellement abouti de votre coté que ca en parait compliqué à réaliser. j'ai la chance d'avoir un bassin alimenté en eau de source et je commence à réfléchir à la possibilité d'une petite installation avec une cuve immergée mais non communiquant afin d'y garder une eau fraiche en permanence et donc pouvoir élever de la truite (que j'ai déjà en bassin). Est ce que vous faites une journée porte ouverte ????^^ Bien cordialement, Fabrice
Merci. Oui j'ai vu dans tes précédentes vidéos que tu t'intéressais pas mal à la sablo. Hâte de voir la suite. Pas beaucoup de choses de plus à dire sur la sablo que ce que j'ai dit dans ma vidéo "nouveautés 2022". Ça a globalement bien fonctionné. Mais j'avais semé mes plantations un peu denses + pas assez éclaircie les rangs. Donc pas mal de carottes mais elles auraient pu être plus grosses.
Merci, oui j'y ai songé. Je pense par la suite mettre quelques zones de culture extérieures qui tournerait quelques mois dans l'année. Pas forcément en hiver car cela risque de refroidir l'eau de l'installation. Une fois que ça tourne, les possibilités d'évolution/agrandissement sont multiples. 👌👍
Bonjour, Serait-il possible d’avoir les plans très détaillés de votre installation et des différents matériels ? Désolé si je les ai ratés ! J’aimerais copier grandement votre serre, je suis dans le sud est! En vous remerciant grandement pour tous ces renseignements 😊
Salut ! très bonne vidéo qui donne envi de se lancer.. j'envisage de réutiliser une cuve béton qui servait initialement pour du vin ; la serre ce situerait à une dizaine de mètres.
Salut, merci. Très bien aussi la cuve béton si elle est de bonne taille. Juste s'assurer qu'elle est bien étanche et qu'elle ne rejette rien dans l'eau 👌 peut être par sécu lui remettre une couche de résine d'étanchéité.
@@ChrisPagns J'ai aussi une technique d'optimisation que je mettrai en œuvre dans la serre : utiliser la technique "Bubble" pour l'hydroponie permet d'avoir une pompe moins puissante et des bacs reliés en direct.(moins de tuyaux, d'encombrement et pas de substrat car retirer les racines des billes d'argile GALÈRE) c'est une pompe à air qui fait le mouvement dans chaque bac de racine donc plus de minéralisation et surtout d’oxygénation.. Peut être y avez vous déjà pensé ; je me permet d'en parler quand même on sait jamais. Bon courage A+
@@digistiq3528 je pense que tu parles de l'airlift. A l'époque de la construction je ne maîtrisais pas. Auj je connais mieux et c'est vrai que c'est très intéressant. Certaines personnes qui veulent limiter les dépenses énergétiques n'utilisent que ça pour les mouvements d'eau et le passage de bac en bac. Très efficaces.
@@ChrisPagns Non pas du tout ; justement c'est un système hydro (NFT).. Le principe : des bulles (style aquarium) pour aérer et remuer l'eau des racines. Cela fonctionne aussi bien que les systèmes percolation en billes d'argile, table à marée ou aéroponique.
Bonjour et bravo, depuis quelques semaines je n'arrête pas de regarder vos vidéos et je commence à récupérer plein de choses pour faire de même, mais j'aurais une question et je n'ai pas trouvé réponse, le sujet de la pompe, qu'avez vous utilisé, un 40w ok mais .... ????
Bonjour Nicolas, merci pour votre message. La pompe est une CTP-5800. Elle a a un débit de 5200L/h pour seulement 40W. J'en ai 2 qui tournent en permanence depuis 2 ans. RAS, un excellent rapport qualité prix. Cette pompe coûte actuellement autour des 50€. 👌💪
encore une vidéo géniale merci. pour en revenir aux fraises ce serait quoi une bonne production? j’ai des fraises toutes remontantes mara des bois . certains pieds produisent tout le temps, d’autre sont minables. pourtant ils ont tous la même origine. j’ai remarqué que si le fruit est mal exposé il à peu de goût. mais je suis globalement déçu on verra l’an prochain. tu ne parles jamais de maladie ou ravageur. comment fais tu? j’ai des pucerons depuis le premier jour, je n’arrive pas à m’en débarrasser. merci pour tout. et j’attends la suite avec impatience
Merci pour ton retour Olivier. Pour les fraises je ne peux pas dire que j'ai un pied qui produit plus que l'autre. Globalement c'est faible par rapport à des rendements en pleine terre. Il faudra effectivement qu'a l'occasion je fasse une vidéo spéciale maladies/ravageurs. Je suis sous serre donc ça limite mais les pucerons restent le principal problème. Surtout printemps et automne. L'année j'ai eu un gros départ de pucerons et j'ai fait quelques pulvérisation d'eau+savon noir. Assez efficace mais difficile d'éradiquer tout ce petit monde. Les salades en étaient pleines. Et puis j'ai décidé de laisser faire et peu de temps après j'ai vu apparaître des coccinelles en grande quantité. Puis pas mal de pinces oreilles qui sont amateurs de pucerons... et enfin des syrphes. En 3 semaine l'invasion de pucerons était jugulée. Ils sont revenus un peu à l'automne mais rien de comparable.
Bonjour Felicitations pour toutes vos vidéos. Y a t il un moyen de télécharger les plans de construction de votre serre car nous sommes novices dans l aquaponie. Merci par avance.
Bonjour, merci pour le message. Je n'ai rien de plus que ce qui est dans la vidéo "aquaponie, guide et plan de construction". Vous pouvez faire des captures d'écran. Pas mal de serres du même type sont actuellement en construction et visiblement les explications dans la vidéo suffisent 😉
Toujours aussi éclairants. Faut dire que la prise de masse sur la perche sans être dans la bonne fourchette de température n'a rien a voir avec celle de la truite dans nos latitude. Merci pour ce partage, je suis impatient de voir la vidéo sur la perche.
Tout d'abord, merci pour ces vidéos explicatives claires. Je vais je pense probablement bientôt tester la perche dans mon système d'autant plus s'il s'avérait possible de les reproduire. Je ne sais si vous êtes au courant ou non mais si vous voulez être visionné par nos amis anglophones, il faut aller dans la partie sous-titre de youtube studio, éditer succinctement le français automatique et demander de traduire les sous-titres du français à l'anglais (j'espère être claire). Cela permettrait d'augmenter un peu le traffic?
Bonjour, merci pour votre message . J'ai édité les sous titres mais pas certain d'avoir activé la traduction automatique, je vais regarder, merci. Autant que ça serve au plus grand nombre 😉
bonjour impatient de voir l'élevage de la perche en aquaponie je veux me lancer en aquaponie et se poisson m'intéresse fortement mais pour un petit système en cuve IBC sans y mettre trop d'argent elles sont difficilement trouvables😞
Bonjour, merci pour le message. Oui il y a moyen de faire un bon petit système avec une cuve ibc, mais elles se font rares en ce moment. Il faut surveiller les annonces. Bonne continuation 💪
Рік тому
Merci beaucoup pour tout les renseignements ;) je viens de lancer également grace au exemple mais surtout tu m a donner l envie de creer ma propre aquaponie . Je vais faire ma deuxième video bien moins complex que tes videos mais un petit projet pour partager cette passion .Merci encore pour tes videos ;) A bientôt Hervé
Salut Hervé, merci pour ton message. Hâte de voir ta prochaine vidéo. Ça bricole dur et tu as l'air de bien avancer ! Merci d'avoir cité ma chaîne sur celle ci 👍
Рік тому+1
@@ChrisPagns ouij ai bien avancé et cest normal de citer ta chaine ;) une autre petite question chris : pourquoi ne pas mettre des clous directement dans l eau pour obtenir plus de fer , car vu mes années de naturopathie les minéraux sont directement assimilables par les plantes et transformés par la photosynthèse en minéraux assimilable par l homme !! Dis moi si je me trompe. J essaye de mon côté on verra bien ;) on verra ce que cela donnera . A bientôt Hervé
@ Idem, pas assimilable. Au pH de l'eau dans nos install le fer doit être chelaté pour être assimilable. Sinon il précipite et se retrouve dans les boues.
Un grand MERCI pour tous ce travail qui va m'éviter bien des erreurs ! Une petite question : quelque part tu dis que tu as arrêté les siphons cloche dans les bacs de culture mais tu maintiens quand même des marées avec un minuteur ou bien ça coule en permanence et dans ce cas ton niveau d'eau dans les bacs est à combien en dessous des billes ?
Merci pour le message 😆. Oui les siphons cloches sont d'aucune utilité si l'eau est bien oxygénée. J'ai testé avec et sans. Niveau constant c'est très bien et bcp moins contraignant. Le niveau d'eau doit arriver 4-5cm en dessous des billes pour éviter que la surface de celles-ci ne soit en permanence humide = développement d'algues et moisissures. Si niveau constant il faut bien s'assurer que l'eau traverse toute la masse filtrante. Pas de "zone morte". Faire l'évacuation à l'extrême opposé de l'arrivée d'eau. Idéalement faire arriver l'eau en plusieurs points avec un petit asperseur maison (tuyau perforé en plusieurs endroits). Bonne continuation 💪
Bonjour Monsieur Pagns, Merci pour ces vidéos et vos explications toujours très claires. Concernant la fraise, avez-vous entendu parler des pieds frigo? j'ai moi même tenter la fraise en aquaponie, un échec cuisant, je me dirige vers l'essai de ces plans de fraises. En une fois merci.
Bonjour Anthony, merci pour votre message. Non je ne connais pas, je vais me renseigner. Je dois aussi contacter quelques aquaponistes qui maîtrisent la fraise pour savoir ce qu'ils font différemment de moi !
@@ChrisPagns Si ce n'est pas trop vous demander d'avoir un retour je suis preneur. De ce que j'ai pu comprendre, le fraisier plan frigo subi un gel contrôlé, ce qui lui permet de produire la première année, de plus les racines sont complètement libre de terre et donc adaptable directement en culture hydro et aquaponique. Bonne recherche.
Pour les fraises il faut éviter les pieds vendu dans le commerce je pense d'année en année mes rendements baissent Je suis a la recherche de graines plus "rustiques"
Salut Nicolas, oui trop occupé depuis janvier, mais j'ai plein de belles choses en prépa ! En ce moment je gère 100 000 bébés perches. Repro réussi cette année 😆. Les journées sont trop courtes !!;
Bonjour, les plantes ont besoin de lumière et les UV peuvent les endommager. La plupart des serres utilisent des plastiques traités anti UV. Vu la pousse dans la mienne, visiblement ça ne pose aucun problème 😉
Oui elle fonctionne très bien. Grosse production en 2023 mais je manque un peu de temps pour de nouvelles vidéos. J'en ai plusieurs en cours, j'espère pouvoir avancer dans les semaines à venir. Merci pour votre intérêt 👍
Hello Chris, connais tu l'entreprise française myfood ? Si oui qu'en pense tu ? Tes vidéos sont vraiment trés intéressante. Je pense que je vais me lancer aussi !
Salut Édouard, merci pour le message. Oui je connais les serres myfood. Elle sont très jolies mais je les trouve trop peu modulables. + Pour moi l'aquaponie doit permettre la production de poissons alimentaires, ce qui est compliqué voir impossible avec les serres myfood. Que faire du poisson rouge lorsqu'il aura grossi et se sera multiplié. Le prix de ces serres est également un gros frein !
@@ChrisPagns un grand Merci pour ta réponse! Je pensais que les serres my food permettait la production de poisson alimentaire. Raison de plus pour me la créer moi même !
Je suis abonné à votre chaîne et chaque vidéo postée est vraiment passionnante. Au niveau des poissons j'aimerai savoir comment vous procéder pour les "tuer"? Car j'aimerai aussi développer cette année une serre aquaponique en baie de Somme et je me posais la question, y a t il une méthode à privilégier ?
Merci Jauffrey, un jour je ferai sûrement une petite vidéo sur le sujet mais ce n'est pas ce qu'il y a de plus sympa à regarder. J'abats le poisson selon la méthode ikejimé. Je vous laisse regarder sur UA-cam si vous ne connaissez pas. Outre le fait que cette méthode limite fortement la souffrance du poisson, elle est également intéressante pour sa conservation et pour la qualité de la chaire. Comme une bonne viande, il est possible de maturer plusieurs jours le poisson au frigos.
Mon jeune arbre de tomate a très bien poussé, mais ses fleurs ne se sont pas transformées en fruits, quel pourrait être le problème, que me conseilleriez-vous ?
C'est peut etre un probleme de pollinisation. La fleur de tomate porte l'organe mâle et femelle et si pas assez de pollinisateurs pour faire vibrer la fleur il n'y aura pas de fruit. Pour améliorer les choses vous pouvez secouer légèrement le pied de tomate (le faire vibrer) à chaque fois que vous passerez à proximité ! Ça marche super 👌. Sinon ça peut être également un problème lié à trop de chaleur si vous êtes sous serre... On dit que les fleurs coulent !
Bonjour et un grand merci pour toutes ces vidéos si instructives, votre travail est impressionnant et inspirant. Je n'ai pas trouver ou je suis peut-être passé à côté de l'information mais j'aimerais savoir si vous avez une idée précise ou approximative du prix que vous a coûté la fabrication de votre serre ?
Bonjour Laura, merci pour ce message, ça fait plaisir. Oui effectivement vous avez loupé l'info, c'est dans la toute dernière vidéo sur la production 2022 😉. La serre complète m'a coûté 6000€. Ça peut paraitre bcp mais pour une serre de 24m2, solide, faite pour durer, un minimum esthétique, ça reste très correct. Je pense qu'auj avec l'inflation il faut compter dans les 8000€. Je pense qu'il est possible de diviser le prix par 2 avec un peu de récup et si vous achetez le bois directement en sortie de scierie. J'ai tout acheté dans les magasins de brico par simplicité pour moi. Mais ce n'est pas ce qu'il y a de plus économique. Bonne continuation 💪
Merci pour toute ces vidéos un pur plaisir vivement les suivantes 😍. Petite question : je compte faire une serre moi même aussi sur le model de la vôtre légèrement plus petite 3mx6m , mais avec des plaques de polycarbonate de 8mm pensé vous que cela changera beaucoup les paramètres thermique par rapport à des plaques de 16mm ? Merci d avance pour votre réponse.
Merci pour le message, ça fait plaisir ! :-) Pour les plaques en 8mm plutôt que 16mm, je ne pense pas que cela fasse une trop grosse différence. L'isolation thermique sera moins bonne mais ce n'est pas là que l'effet de la température sera le plus significatif. Disons que 32mm c'est mieux que 16mm et 16mm mieux que 8mm. ça reste toujours bien mieux que du verre ou du plexi.
Merci beaucoup pour votre réponse , du coup je me pose une autre question question 😁 Après calcul des matériaux j arrive a une belle somme d environ 4000€ , mai en regarder les serre pré fabriqué pour 2000 on en a une très correct . A. Votre avis y a t il un intérêt particulier à l faire soit même ?
@@chipeurldoe8786 oui l'intérêt c'est de pouvoir moduler votre installation comme bon vous semble. Les serres du commerce en général chauffent fort en raison des matériaux utilisés (structure alu + verre ou plexi) + sont assez peu ventilées. Les ouvertures ne sont pas assez grandes. Avec une serre maison si vous voulez plus de ventilation en été vous enlevez une ou plusieurs plaques polycarbo.
Oui je vais tenter d'autres variétés. Merci. Pour le solaire je ne suis pas encore prêt à passer le pas. Avec 70W/h de conso, mis à part devenir autonome en élec, je vais mettre bcp de temps à rentabiliser l'achat.
Super! Par contre, en reparlant de ta nourriture a base de gobie, as tu pensé a la bioaccumaltion des substances dangereuses (pcb, metaux lourd etc...) dans ton poisson final. En donnant des gobies probablement issus de la Moselle ou la Meurthe, selon les secteurs cela pourrait peut etre être problématique ?
Salut Baptiste, c'est une bonne question. Oui j'y ai pensé. Le gobie est un poisson d'entrée de chaîne trophique qui par son comportement, notamment les endroits où il aime séjourner (fond sableux, caillouteux), sa durée de vie, sa chaire peu grasse, a le profile d'un faible accumulateur. Cela reste une hypothèse sur la base de ce que je connais de la bioaccumulation, jamais testé. Mais je pense que ça reste mieux, au pire équivalent, de ce que l'on peut trouver dans les farines de poissons provenant des côtes africaines. J'essaye de me fournir dans la mesure du possible en poissons provenant d'étangs, mais pas toujours possible.
Oui le gobie est faiblement accumulateur mais les poissons carnassiers sont des accumulateur plus important en consommant ces poissons de base de la chaine trophique. Apres dans la mesure où tu n as pas l air de nourrir exclusivement tes poissons avec ça et que tu ne les mene pas a une taille excessive, le risque doit etre assez limité. Mais bon la question méritait d être posée et ca aurait pu etre intéressant si tu avais étudié un peu le truc ^^
@@baptistesegura4223 j'ai prévu un bilan stoechiometrique complet sur l'install, donc j'aurais des infos complètes sur les intrants. Enfin au moins sur les métaux, plus compliqué sur les organiques mais je garde ça en tête si l'occasion se présente 👍
bonjour Christophe, un grand bravo pour ton travail et un grand merci pour le partage et la qualité de tes explications. voilà plusieurs années que je m’intéresse à l'aquaponie ( j'étais allé visiter l'installation de Jean-Claude Goudeau 'truites aquaponiques' il y a quelques années, et cette fois, je me lance! j'ai une petite question concernant le puisard et le bac à poisson: j'ai une cuve IBC et une cuve béton de 1100 litres; je pensais utiliser la cuve béton pour les poissons. qu'en penses tu? merci pour ta réponse. thierry
Bonjour Thierry, merci pour ton message. Nous échangeons assez régulièrement avec Jean-Claude, j'apprécie beaucoup la personne ! Super si tu te lances dans l'aventure. Pour la cuve poisson, aucun problème si elle est en béton, à condition qu'elle soit étanche. ça n'en sera que mieux pour la gestion de la thermie. Si besoin d’étanchéifier la cuve tu peux utiliser du Sikatop 145 à passer à la brosse en 2 couches croisées.
@@ChrisPagns merci; j'ai gardé un super souvenir de ma visite chez Jean-Claude. je suis en sud Deux-Sèvres donc pas très loin de chez lui! mon idée depuis quelques temps était de tenter l'expérience avec des perches, tu es arrivé à point nommé! impatient de voir la suite. thierry
@@thierry7994 je prépare une vidéo intégralement dédiée à la perche en aquaponie. J'espère pouvoir la publier rapidement... C'est vraiment un super poisson.
@@ChrisPagns bonjour Christophe, j'avance tranquillement dans mon projet, la cuve béton est en place, j'ai commencé à rassembler les fournitures (pompe et aérateur sont commandés) et je réfléchis au design, car j'ai déjà un tunnel de 6 m de long ( acheté il y a...37 ans) que j'avais recouvert de polycarbonate en 6mm, mais un peu moins large que ta serre (3m70). cet été, je compte l'ouvrir sur un côté pour l'agrandir. Je me posais une question concernant la tuyauterie sortie de pompe; est-ce du 40mm? je ne voulais pas trop t’embêter avec ça mais je n'ai pas trouvé dans tes vidéos. merci pour ta réponse. impatient maintenant de voir la prochaine vidéo sur les perches. Thierry
@@thierry7994 bonjour Thierry, merci pour ton retour. J'ai du 32 en sortie de pompe, mais idéalement partir sur du 40 en tuyau annelé renforcé 👌. Bonne continuation
Bravo, une très belle vidéo et une incroyable récolte. Merci pour ton partage. Peut être pourras tu me renseigner (ou d'autre qui lirait ce commentaire), ou se procurer des alvins de perche? En sachant que je suis dans le sud de la France. Il est question de club de pêche dans la vidéo. Un club de pèche a conseiller dans le 26 ou un pécheur intéressé par un deal? Merci encore.
Merci pour ce retour. Concernant ta question sur les alevins de perches, 2 options, soit du poisson venant du milieu naturel, soit du poisson domestique produit en système aquacole recirculé. Voir ma vidéo "Aquaponie : posez vous les bonnes questions" pour avantages/inconvénients de l'un et de l'autre. Pour le poisson domestiqué, un seul revendeur en France : Negofishkoi. Livraison à domicile.
@@ChrisPagns Oui, après avoir vu cette vidéo j'avais contacter Negofishkoi, mais bien que les alvins me paraissait peu chère environ 200€ pour 100 pièces, la livraison me coûté à elle seule 270€ soit 470€ les 100 alvins livrés... J’étais en quette d'une solution moins onéreuse. Ne connaissant pas directement de pécheur. Merci encore pour ton partage et ta réactivité.
@@adrielsaint-andre2681 ah oui ça fait cher ! Reste l'achat de poissons nés en milieu naturel auprès des pisciculture, mais dans ce cas là impossible de nourrir avec du granulé, uniquement de la nourriture naturelle.
Bonjour, j'ai lu que l'eau des poissons ne doit pas dépasser 26 degrés. Comment faite vous pour garder une température pas trop haute en ayant votre bac à poisson hors sol ? Merci
Bonjour ! Un immense merci pour tout ce partage autour de l'aquaponie ! Une petite question logistique : combien de temps cela vous prend-t-il au quotidien de vous occuper de votre installation (moyenne annuelle) ? Je vous souhaite beaucoup de succès dans vos projets 2024.
Merci Zoran. Sur l'année difficile à dire... En semaine sur l'année je passe 10min par jour pour nourrir les poissons et vérifier que tout est ok. Le weekend un peu plus de temps consacré à la taille, le tutorage, les plantations, ramassage des légumes . Difficile de chiffrer ce temps car très variable en fonction des périodes. Ce qui est sûr c'est que je passe bcp bcp moins de temps que ce que je passais avant dans mon jardin conventionnel + je produit plus + je n'ai plus à faire ce que je détestais faire avant dans le jardin : Becher/retourner la terre, arroser, arracher les adventices. C'est devenu un vrai plaisir, ce qui n'était pas le cas auparavant dans mon ancien jardin (travail accroupi, mal au dos et genoux, etc). Donc j'ai tendance à passer plus de temps dans cette serre car plus de plaisir 😉 meilleurs vœux également pour cette nouvelle année 🎉
Le seul moyen pour les plantes de ce refroidir ces d'avoir des racines profondes donc pour baisser la température de l'eau faudrait la faire passer sous terre et avoir un bassin enterré comme l'eau du robinet et bien froide
Oui c'est une solution mais pour chopper la fraîcheur du sol faut enterrer la tuyauterie en profondeur, c'est un gros travail. De plus si jamais il y a des fuites qq part c'est indétectable.
Bonjour, votre serre m'intéresse. Quelle est la consommation en eau? (Y a t'il beaucoup d'évaporation, d'eau consommée par les plantes?) Quelle quantité à quelle fréquence devez vous rajouter ?
Bonsoir, c'est la seule chose que je n'ai pas quantifié sur 2022, difficile à dire, ça dépend des températures extérieures. En été en période chaude ça peut être 200L tous les 4j. Mais ce n'est pas que de l'eau évaporée, il y a aussi tout ce que prennent les légumes... Si tous ces légumes avaient été en pleine terre il aurait fallu amener des quantités d'eau énormes.
Oui tout à fait mais je pense que les pieds de mûriers du commerce sont sélectionnés pour produire davantage, produire des fruits plus gros (pas forcément meilleurs) + il n'y a pas d'épines ! J'ai eu un rejet à épine sous le point de greffe mais je l'ai supprimé.
Salut , vraiment très pro ,l installation et surtout les informations , pour ma part je souhaiterais faire achat de tilapia , auriez vous une adresse ,je me situe dans le var .
Ma serre est chargée, ça pousse du tonnerre de Dieu !!! Seul écueil les limaces !!! C'est une année à limaces du fait d'un printemps humide. Je vais transférer les concombres Lemon !!!
Excellent, petit conseil, mets des pieds d'oeillets d'Inde dans tes bacs et fait des sorties la nuit. Les Limaces seront dessus et tu n'auras plus qu'à les ramasser 😉
@@ChrisPagns Ouais , j'ai fait des semis d'œillets, et par deux fois dans une mini serre d'intérieur, dans le cadre de la loi de Murphy il y avait une limace dans le terreau.... je continue les semis !!
Salut, je suis le premier déçu de ne pas pouvoir publier plus, surtout que j'ai encore tant de choses à raconter ! Mais l'année 2023 fut très très chargée pour moi. J'espère que je vais rapidement (re) trouver le temps pour de nouvelles vidéos 😞
@@ChrisPagns impatient de retrouver tes videos, mon projet à pris du retard mais devrait commencer à voir le jour à la fin de l'hiver, à tu reussis à faire de la reproduction de tes poussons ?
@@ChrisPagns super , pas eut le temps de m'attaquer à la serre l'année dernière mais je compte bien m'y mettre dès que l'on aura un peu moins d'eau par chez nous. si vous vendez un peu de petit serais preneur une fois le boulot fini il me semble qu'on est pas loin. suis a coté de Briey
Pour ma part, forcément pas de poissons, mais 25m2 de cultivé sur sol vivant, sans le moindre traitement, ni purin ni autre.. 295kg de le légumes très variés, c'est la clef (seulement 9kg de courges), plus 80% de mes semances produites (ce qui fait baisser le rendement du fait de devoir laisser certaines cultures arriver à terme), entre l'eau du réseau, le fumier et les dernières semances non produites ou ratés (ça arrive), le coût est de 350e.. véritable biodiversité comme par exemple une douzaine de variétés de coccinelles différentes (j'adore les prendre en photo), des phasmes, les mésanges, quantité d'insectes du sol et beaucoup d'autres.. quasi aucune consommation de matériaux, aucune consommation d'énergie. Plus simple, plus efficace, plus écologique, plus de bio diversité.. je vais resté sur ce mode pour ma part. Bonne production à vous
Merci pour ce retour, oui il existe bien d'autres modes de production tout aussi efficace, voir plus, pour produire des fruits et légumes. Le gros avantage de l'aquapo c'est que cette approche permet de produire également de la protéine animal de qualité. Beaucoup de biodiversité dans ma serre également avec la présence de pas mal d'insectes aquatiques notamment (il y a une autre vidéo sur ce sujet). L'aquaponie ne vise pas à concurrencer la culture traditionnelle en pleine terre mais s'avère être une belle alternative lorsque la pleine terre n'est pas possible. Sol bitumé, rocheux, pollué, etc. + Nombreuses possibilités en indoor dans des garages par ex (pas mal de choses au Canada) ou sur les balcons et terrasses. L'idée de cette vidéo était de montrer que l'aquapo peut également permettre d'obtenir de très beaux rendements (pas vraiment de références sérieuses sur ce sujet)... sachant que je suis localisé en Lorraine et que l'ensoleillement par chez nous est loin d'être celui qu'on pourrait avoir plus au sud. Bonne continuation et bonnes cultures
@@ChrisPagns Je comprends bien tout ça.. j'ai "commencé" par l'indoor il y a de nombreuses années (15ans), ce qui était très peu démocratisé à cette époque. Et j'avoue avoir cédé à cette envie de défi qui est somme toutes très humaines (malheureusement). Car à l'heure qu'il est, il semble plus que primordial de minimiser au maximum la consommation d'énergies, de ressources et d'intrants à la production alimentaire (et pas que..). Ne pouvons nous pas le prendre comme LE nouveau défi justement? Pour une réelle pérennité de la production, de la préservation et de la pérennité (de l'alimentation, de l'humain, de la planète..). Il y a des personnes qui fond bien mieux que ce que j'essaie de faire. Tel la syntropie avec zero intrants et très productif. Sans chercher à discréditer.. on est 8 milliards sur terre, où chacun part dans son sens et on en mesure aujourd'hui le tout début des conséquences.. Comme par exemple dans le sud ou je me trouve, d'extrêmes difficultés à produire dû à ce qu'on nomme à tord "une chance".. le soleil. Des températures extrêmes qui brûle les cultures les plus restantes à celui ci. Et une hygrométrie qui s'affaiblit d'années en année. J'en connais bon nombre qui produise bien plus et bien mieux tout au nord de la france.. et quand bien même tout ces éléments seraient exclus, j'avoue faire partie de ceux qui n'hésite pas entre la belle voiture et la serre, car ni l'un, ni l'autre sont à ma portée 🙃 Si nécessité est mère d'ingéniosité, on peut lui rattacher, sobriété est mère de simplicité. Ce qui semble plus profitable à la planète toute entière.. Mais j'entends que c'est sympa comme défi, voir gratifiant comme système de culture l'aquaponie. Parole d'ancien pêcheur de carnassier! 😉 Bonne continuation
Bonsoir Marc, bientôt bientôt... encore plein de sujets à traiter et de vidéos à venir, mais ces derniers mois ont été vraiment très chargés pour moi. J'ai un travail à côté de mes activités de "youtubeur" 😜 + je gère en ce moment plusieurs milliers de bébés perches fraîchement éclos ! Vivement les vacances que je puisse vous partager les nouveautés 2023. 👍
@@ChrisPagns cool, je vis à côté. J'attendrais dans tous les cas, mon installation sera faite l'année prochaine si tout va bien. Merci de m'avoir répondu.
Bonjour , pour commencer , un grand merci pour toutes ces vidéos plus instructives les unes que les autres , ce système est vraiment magnifique , mais pour le moment trop cher pour nous , nous aimerions commencer par une aquaponie plus simple , nous avons trouvé cette vidéo et aimerions savoir ce que vous en pensez , pas de bulleur , pas de pompe , pour un début nous pensons que ce serait l'idéal , merci d'avance pour votre réponse et continuez à nous régaler les yeux et la pensée ! Lien : ua-cam.com/video/X8cmAYUClyc/v-deo.html
Bonjour, merci beaucoup pour votre message. Si vous recherchez un système très fonctionnel à un coût très raisonnable, je vous conseille de visionner les vidéos de mon ami Jean Paul (# Aquaponie, des truites dans le jardin). Il a récemment mis au point un petit système très performant qui vous permettra même de produire de la truite si vous le souhaitez. Tout est expliqué simplement dans ses vidéos. Il y a également le groupe Facebook du même nom si vous souhaitez échanger avec lui ou avec d'autres aquaponistes 😉.
@@ChrisPagns Merci pour votre réponse si rapide , je suis déjà abonné à la chaine de Jean-Paul , ce que j'aurai aimé c'est votre avis sur la vidéo du lien que je vous ai partagé , encore merci par avance !!!!
@@lineetoliviersebire3444 bonjour, la liste des choses qui ne vont pas serait trop longue ! Il manque de nombreux éléments fondamentaux dans ce système. C'est le genre de vidéo sur UA-cam faite pour faire des vues. A fuir !
@@ChrisPagns un grand merci , nous allons donc copier , si vous le permettez , votre système en le simplifiant pour que cela passe dans notre budget , merci encore et bonne continuation !
Je suis toujours orphelin d'une vidéo de ta part, camarade aquaponiste !
Bien à toi et Bajh'ned à tous les aquaponistes !!!
Oui je comprends, j'ai vraiment manqué de temps pour travailler sur une nouvelle vidéo même si le système fonctionne à merveille et qu'il y a plein de nouveautés !
@@ChrisPagns
Dans l'attente,
Cordialement.
@@ChrisPagns je partage le souhait d'un retour des évolutions 2023. Bien à toi. Installation très inspirante.
Merci beaucoup pour le temps passé à faire tes vidéos, graphs, et tableurs. Ta precision et ta constance pour recuillir toutes les infos sont vraiment d une grande aide. C est rare de trouver ce niveau d exigence sur des tutos. Merci infiniment pour le partage de tes experiences.
Merci pour ton retour, ça fait plaisir ☺️. Je publie peu mais j'essaye de faire de la qualité, d'apporter un max d'informations basées sur mon expérience perso et surtout d'avoir quelque chose à raconter.
C'est rare d'avoir des informations quantitatives si claires, merci!
Avec plaisir 🙂
Je les attends avec impatience tes vidéo :) merci. Pour les fraises, elles aiment des substrats riche en carbone, chez bois elles se plaisent bien dans un broyat de bois en cour de compostage. Je sais pas si ca peut t'aider !
Salut Loïc, merci pour ton message. Je pense que c'est un autre facteur. La fraise ça pousse terrible en hydroculture dans des solutions relativement simples. C'est pour cela que je pencherais plus pour la pollinisation ou un truc qui leur plaît pas dans mon eau. Je suis en train de gratter du côté du sodium pour voir si ce n'est pas ça. Faut aussi que je contacte 2 ou 3 personnes qui en produisent des grosses quantités en aquapo pour comparer. L'énigme reste entière 😆
C'est complètement OUFF ce que tu as fais! Bravo!
Merci ☺️
Bonjour Chris et grand merci pour le partage. les information sont clairs et le bilan est pertinent. J'aime bien le fait que tu es concentré sur ton objectif et tu ne baisse pas les bras.
Merci beaucoup 👍
Fantastique contenu, merci pour toutes ces vidéos tellement précises et détaillées, c'est précieux pour se plonger dans ce monde fascinant de l'aquaponie !! Merci pour ce partage et ces témoignages !!
Merci pour votre message, ça fait plaisir 😆👍
merci pour toutes ces informations depuis 2 ans , quand on voit l'évolution de votre serre ça donne très envie de franchir le pas ... merci et à bientôt
Merci Mike 👍
Soutient à vous pour le référencement. Très bonne vidéo.
Merci Alexiane 👍
Très intéressant, clair, Merci beaucoup pour votre temps passé à partager votre aventure.
Avec plaisir 👍
Très inspirant et toujours aussi agréable à écouter et à visionner !
Merci, personnellement je n'aime pas trop m'entendre parler dans les vidéos, mais si d'autres apprécient tant mieux ;-)
Félicitations pour toutes ces données ! C'est un immense travail ! Donne saison 2023
Merci, bonne saison également
C’est vraiment une superbe installation ! Bravo à toi et merci de nous faire partager tout ça.
Avec plaisir 👍
Vos vidéos sont inspirantes et toujours aussi qualitatives!
Merci!
Merci Laetitia 👍
La grande classe. Bravo pour ce magnifique travail..
Un grand merci !
Bonjour Je vous suis depuis quelques temps et vos conseils sont très précieux Merci
Bonjour Jean Pierre, merci pour votre message 👍
Bonjour, merci de votre partage, quelle réussite 😃
Merci à vous 😊
De biens belles performances, très sincèrement partagées, merci
je suis archi fan de ton travail et de la manière de le transmettre. c'est bcp plus clair et enthousiasmant que le bouquin reference de françois petitet... je m’installe dans quelques mois à la campagne, j'ai hâte de m'y mettre. merci pour tes vidéos qui sont une ressource incontournable !
Merci Youri, j'imagine bien ton impatience. La construction c'est sympa, mais tu verras, le jour où tu mets la pompe à eau en route et que tu vois ton eau circuler dans toute l'install, c'est un grand moment 👌🎉
Bonjour, et merci pour vos vidéos si enrichissantes. Cela a peut être été dit et mon commentaire est tardif, mais concernant l'éclaircissement des carottes, il me semble avoir remarqué que vous faisiez des planches distinctes de carottes et de radis, en mélangeant les graines des deux et en semant le mix vous éclaircirez naturellement vos carottes en récoltant vos radis qui poussent plus vite, vous pouvez aussi incorporer du sable à votre mélange de graines pour semer moins fort😃
Bonjour, merci pour le message et les conseils. 👍
J'adore, super bien expliquer je met pouce bleu
Merci beaucoup 😊
Slt merci pour ton partage
Encore une superbe vidéos Merci Chris ça c est du bilan bien carré hyper pro comme d ab j adore ta perfection dans ce que tu fait whouuaahh Félicitations , merci c est un réel plaisir de suivre ton Experience Aquaponique , je trouve l installation de ta serre super Top avec différents systèmes , bien pensées je vais en prendre quelques idées , ce qui m embête c est que je m absente tous les mois d aout environ 3 semaine voir un mois donc ça freine forcément quelques plantations , mais mes cactus et plantes grasses en hydro supportent mon absence via mon reservoir automatique , breffff en tout cas un grand Merci pour toutes tes videos et ton partage d experience moi je kifff et encore Chapeau l Artiste un régal cette petite serre super productive et les explications photos montages ... rien a dire c est parfait lol belle soirée a bientot et du coup a la prochaine videos Merci .
Guillaume
Merci Guillaume, ton message me fait très plaisir ! Je passe beaucoup de bon temps dans cette serre et j'essaye de communiquer (et partager cette passion) un maximum auprès des petits (j'ai accueilli pas mal de scolaires) et des plus grands via youtube. Si cela peut te rassurer je prends aussi 3 semaine de vacances en été et je laisse l'install dans les mains d'un jeune de 16ans également passionné. Beaucoup moins de travail pour lui qu'un jardin conventionnel... Pas d'arrosage, pas de plantes adventices, mal de maladies... Juste à remettre de l'eau si besoin et nourrir les poissons. Il ramasse les légumes en mon absence, je le forme et tout le monde est content 😉
Merci beaucoup pour cet excellent partage de connaissances.
Avec plaisir
Toujours au top 🌱🐟 merci pour tes partages 🌞
Merci Sandrine 🌴
Une nouvelle fois merci de fournir autant d’informations et de retours d’expérience. meilleurs vœux pour 2023 en espérant que tu auras… des fraises !
Merci Nicolas, meilleurs vœux à toi aussi pour cette nouvelle année. J'espère avoir un jour l'occas d'en faire des confitures ! :-)
Salut Chris..une bonne année 2023 🥂..que dire de plus en visionnant ta vidéo..le bilan d’une installation réfléchie, fonctionnelle et esthétique ..tes reportages sont envoûtants, 😂. J’adore😄😄au plaisir de te lire👍🏻zeb
@@zebrbulon1327 merci ❤️❤️
Bravo pour ta vidéo, toujours aussi intéressante et détaillée.
Les fraises font également un gros bide sur mon installation… mystère.
Merci pour ton retour Ludovic, on va y arriver !! Je pense que c'est principalement lié à un manque de pollinisation... Je cherche encore 😉... Et je vais planter en 2023 de quoi attirer pas mal de pollinisateurs dans la serre !
Hello ! Tout d’abord bravo pour ton installation, et merci d’avoir partagé avec nous !
Pour tes fraise épinard et aubergine, je pense à quelque chose. Pascal POOT a créer ses graine en récoltant chaque année les semences, et en les semant l’année suivant. Cela a été un travaille de longue haleine mais maintenant ses légumes on sus se transformer génétiquement d’eux même pour au final s’adapter à la sécheresse, au mildiou, et à d’autres choses. Peut être qu’en continuant année après année, tu pourras transformer ses plantes, afin qu’elle s’habitue elle aussi à cette nouvelle façon d’être cultivé, et qui sais développer de superbes fraise ! Bonne chance !
Bonjour, merci pour le commentaire. Concernant ta remarque, oui l'idée est bonne sauf que mes épinards n'ont pas poussé et mes aubergines n'ont pas donné de fruits... donc dans un cas comme dans l'autre impossible d'avoir des semences. Pour les fraises je pense que c'est lié aux paramètres de l'eau et/ou à la pollinisation. Pour les aubergines, je vais les mettre plus tôt cette année en espérant qu'elles donnent quelque chose. Je vais aussi tester 3 variétés différentes ;-)
Grand merci pour ce travail
Avec plaisir
Bravo pour vos vidéos !!!
Encore une fois une vidéo au top qui donne vraiment envie de t’imiter ! J’ai vraiment hâte de voir tes deux prochaines vidéos, notamment celle sur les verres de farine.
Merci Romain, il faut que j'amène du nouveau par rapport à ma précédente vidéo sur les aliments maison pour l'aquaponie. J'ai un peu de travail bibliographique à faire en amont. Ça va me prendre un peu de temps mais la vidéo n'en sera que meilleure 😉
Toujours aussi impeccable tes vidéos, meilleurs voeux pour 2023
Merci, meilleurs à toi aussi pour cette nouvelle année 🎉
bjr magnifique réalisation, je vous suis depuis votre première vidéo qui m'a bcp aidé moi même je démarre cette année un système avec des truites Arc en ciel +- 30kg de portion +- (80 truites) et un Ph de 6,98. La semaine prochaine je cycle le système, j'ai 3 bacs de 4m³ j'ai hâte de voir comment mourir les poissons av des vers de farine, encore merci pour toutes les informations et votre qualité d'explication au tôt
Bonjour, merci pour votre message. Bientôt le grand bain alors, vous allez voir, bcp de plaisir avec l'aquaponie 👍
Super récap! Merci pour tout ce que tu partages
Avec plaisir 😊
Très inspirant ! je vais me lancer grace à toi.. je pense :)
Pour les fraises elles ne donnent pas beaucoup la première année de plus cette année il y a eu de gros pique de chaleur se qui a provoqué quand même un manque de pollinisation important. Pour les épinards tout dépend de la saison mais ils préfèrent les températures peut élevé
Au nom de la team dinosaure: on est fier de vous !! A star is born
😆
Formidable ! C’est un excellent travail. Un modèle à dupliquer 👏🏼
Merci Patrick 👍
A quand la prochaine vidéo ? on attends les nouveautés 2023 !
:-) j'espère très bientôt... plein de sujets à traiter mais très occupé en ce moment !
@@ChrisPagns bon courage ! Ton système est magnifique en tout cas, ca donne envie !
1an d'attente et de visites regulieres de la chaine mais tu semble toujours trop pris pour sortir une nouvelle vidéo qualitative, bon courage avec cette charge de travail.
Au passage, as-tu essayé des plantes habituellement importés ou rare ? Histoire de valoriser encore plus les economies de co2 que tu fais (en rapport au transport).
Dommage, je n'ai pas la possibilité de faire pareil pour le moment mais avoir une grande serre avec aquoiponie et production 100% autonome serait dans mes objectifs de vie.
Merci pour toutes tes videos et ton optimisme.
Et oui, l'année 2023 a été extrêmement chargée pour moi et je n'ai pas eu le temps d'avancer sur les différentes vidéos en cours. J'essaye à chaque fois que je publie d'apporter du nouveau contenu, de nouvelles informations et c'est souvent très chronophage. J'espère que 2024 sera plus cool. J'ai testé pas mal de plantes et petits arbustes avec bcp de succès, je crois que tout pousse en aquaponie. La limite pour les plantes un peu exotiques c'est la chaleur, la lumière ou l'humidité. Bon courage dans vos futurs projets.
Bonjour Chris, Tout d'abord un GRAND BRAVO pour tes vidéos!
je suis également dans le nord est de la France : Stiring-Wendel, je serais super intéressé par une visite de ta serre aquaponic. Dans l'attente de te lire
Merci pour le message Jérôme. Pour les visites plutôt aux beaux jours (juin-juillet), ce sera plus sympa et j'aurai plus de temps. On peut prendre contact et futur rdv via Messenger (même pseudo) 😉
Bonjour Chris,
Je voulais poster ce message sous ta future vidéo sur l'élevage des vers de farine mais je suis trop impatient 😄
Admirable travail, bravo, d'autant plus vu le mal que tu te donnes à répondre à l'ensemble des questions que tu peux recevoir sur les différents réseaux...
Je suis prêt à me lancer dans la construction de mon système mais il me reste une question à résoudre. Je recherche la production de légumes avant celle de la chair de poisson, donc après avoir étudié la truite, je m'oriente plutôt sur une solution proche de la tienne.
La question que je me pose concerne le coût du nourrissage des poissons. Dans mon coin, il semble compliqué de trouver de l'alimentation gratuite hors élevage de vers (compost et farine). Donc je me demande si c'est "rentable", car s'il est plus couteux (hors investissement initial et temps passé) de produire ses légumes et son poisson que d'aller chez le primeur du coin, ce n'est pas intéressant pour moi.
Est-il possible de moins nourrir les poissons l'hiver, quand la production de légumes est faible, quitte à les voir grossir moins vite ? Et l'été, à quel pourcentage nourris-tu ? (approximativement...)
Est-ce que s'appuyer sur la minéralisation + thé de lombricompost permet de compenser le manque de déjections de poisson si on nourrit moins que ce qui est préconisé ? Car à 1% de masse pour 45kg, on est à 13Kg par mois ce qui représente environ 100€ si on nourrit aux granulés. Et même en nourrissant à 50% aux granulés et le reste aux vers, récup de poisson, viande etc. ça reste une belle somme, sans parler des problèmes liés à l'exploitation des océans, la transformation des produits, du transport...
Merci d'avance et bon courage pour tout ce travail en cours et à venir 😅
Bonjour Kévin, merci pour ton message, je comprends ton impatience. Moi aussi je commence à m'impatienter de ne pas pouvoir publier plus. Mais c'est ainsi. En ce moment les priorités sont ailleurs. Beaucoup de questions dans ton message. toutes sont très judicieuses dans la situation que tu décris. En culture hors sol hydro il y a l'hydroponie, la bioponie et l'aquaponie. On peut vouloir pratiquer chaque méthode de façon très stricte, ou bien, en fonction des situations et/ou des périodes de l'année, choisir des compromis entre chaque méthode. J'ai commencé avec une biomasse poisson très faible en 2021 (5kg de perches et une dizaine de kg de carpes) et grace au compromis que j'ai trouvé avec la bioponie (apport de jus, minéralisation des déjections solides, thé de lombricompost) j'ai tout de même produit bcp bcp de plantes. En 2022 la biomassse poisson à fortement augmenté et j'ai eu un peu moins recours à ces apports. En ce moment je dois avoir dans les 60kg de poissons et je peux me permettre d'être en aquaponie stricte. Bref, il faut trouver le bon compromis par rapport à la quantité de plantes que tu veux produire et aux variétés choisis. Les plantes à fruits sont beaucoup plus gourmandes ! Pour le nourrissage de mes poissons c'est en fonction de ce que j'ai et de l'appétit des poissons. ça peut aller du nourrissage à satiété 2x par jour à 1 nourrissage tous les 3 jours. Si tu pars en week-end et que tes poissons ne mangent pas pendant quelques jours ce n'est pas un problème. Effectivement le poisson grossira un peu moins vite mais ce n'est pas bien grave. Dans la nature il est loin de manger à sa faim tous les jours ! J'espère avoir répondu à tes questions ;-)
Bonne continuation
Chris
génial
Bonjour, merci pour le contenu des vidéos qui son tres intéressantes et donnent envie de se lancer. Toutefois quelques freins existent : le coût de l installation, les différents paramètres à prendre en compte pour mettre en place le cycle semblent parfois complexes.... Serait-il possible de réaliser une vidéo pour mettre en place un système simple en place pour débuter, pour lui permettre d évoluer par la suite ?
Merci.
Bonjour Virginie, merci pour votre message. Effectivement mes vidéos s'adressent à un publique déjà un peu avancé sur l'aquaponie. Ces vidéos ont pour objectif premier de présenter le fonctionnement de mon installation dans son intégralité, la production, ma conception de l'aquaponie... Pour ce qui est de la mise en place d'un installation simple, les paramètres physicochimiques à suivre, le cyclage, etc, je vous conseille les vidéos de mon confrère Norbert Aquaponie. Vidéo très ludiques et pédagogiques. Je vous invite également à rejoindre des groupes de discussion Facebook comme "Aquaponie, des truites dans le jardin" ou "Aquaponie". On y parle des différents systèmes aquapo, du plus simple au plus complexe, du à faire soit même vs. du clé en main. Beaucoup de discussions, partage, retour d'expériences sur ces groupes.
Toujours un plaisir :)
Alors cette repro 2022/2023 ?
Merci, et bien disons qu'actuellement je m'occupe de 100 000 petits qui ont entre 15 j et 2j 😁 tout se passe bien !!!
@@ChrisPagns On va savoir chez qui aller pour se ravitailler :p Exit Valperca hahaha
Belle continuation, je follow l'aventure depuis le début de la construction de la serre, c'est vraiment un tres bon délire !!
Merci merci merci 🙏🙏🙏
Quel travail! la qualité de vos vidéos et de votre installation est impressionnante , j'ai envie de faire pareil mais c'est tellement abouti de votre coté que ca en parait compliqué à réaliser.
j'ai la chance d'avoir un bassin alimenté en eau de source et je commence à réfléchir à la possibilité d'une petite installation avec une cuve immergée mais non communiquant afin d'y garder une eau fraiche en permanence et donc pouvoir élever de la truite (que j'ai déjà en bassin).
Est ce que vous faites une journée porte ouverte ????^^
Bien cordialement,
Fabrice
Merci pour votre message. Je pense faire une journée portes ouvertes en juin juillet. Passez en mp sur FB (même pseudo) et je vous tiendrai informé. 👍
Chapeau! Très intéressé par la partie sabloponique et les légumes racines. Une vidéo prévus sur le sujet et le détail de votre installation?
Merci. Oui j'ai vu dans tes précédentes vidéos que tu t'intéressais pas mal à la sablo. Hâte de voir la suite. Pas beaucoup de choses de plus à dire sur la sablo que ce que j'ai dit dans ma vidéo "nouveautés 2022". Ça a globalement bien fonctionné. Mais j'avais semé mes plantations un peu denses + pas assez éclaircie les rangs. Donc pas mal de carottes mais elles auraient pu être plus grosses.
Hello @ChrisPagns alors alors on veut voir où ca en est :)))
Salut, oui je sais bien 😜 plein de choses à dire mais trop pris par le travail et la famille en ce moment ! Patience 😉
Superbe vidéo pour optimiser encore plus le système pense tu mettre hors serre les légumes peu sensible en extérieur. Style légume racine et feuille.
Merci, oui j'y ai songé. Je pense par la suite mettre quelques zones de culture extérieures qui tournerait quelques mois dans l'année. Pas forcément en hiver car cela risque de refroidir l'eau de l'installation. Une fois que ça tourne, les possibilités d'évolution/agrandissement sont multiples. 👌👍
@@ChrisPagns une question j'aimerais faire de la truite donc système plus froid pour l'eau es ce envisageable
Je pense enterré le système
@@guillaumecp oui c'est envisageable, voir ma vidéo sur la thermie publiée il y a 1 semaine 😉
Bonjour,
Serait-il possible d’avoir les plans très détaillés de votre installation et des différents matériels ? Désolé si je les ai ratés ! J’aimerais copier grandement votre serre, je suis dans le sud est! En vous remerciant grandement pour tous ces renseignements 😊
Bonjour, je n'ai rien de plus que les plans présentés dans la vidéo "Ma serre aquapo, guide et plans de construction".
Salut ! très bonne vidéo qui donne envi de se lancer.. j'envisage de réutiliser une cuve béton qui servait initialement pour du vin ; la serre ce situerait à une dizaine de mètres.
Salut, merci. Très bien aussi la cuve béton si elle est de bonne taille. Juste s'assurer qu'elle est bien étanche et qu'elle ne rejette rien dans l'eau 👌 peut être par sécu lui remettre une couche de résine d'étanchéité.
@@ChrisPagns J'ai aussi une technique d'optimisation que je mettrai en œuvre dans la serre : utiliser la technique "Bubble" pour l'hydroponie permet d'avoir une pompe moins puissante et des bacs reliés en direct.(moins de tuyaux, d'encombrement et pas de substrat car retirer les racines des billes d'argile GALÈRE) c'est une pompe à air qui fait le mouvement dans chaque bac de racine donc plus de minéralisation et surtout d’oxygénation.. Peut être y avez vous déjà pensé ; je me permet d'en parler quand même on sait jamais. Bon courage A+
@@digistiq3528 je pense que tu parles de l'airlift. A l'époque de la construction je ne maîtrisais pas. Auj je connais mieux et c'est vrai que c'est très intéressant. Certaines personnes qui veulent limiter les dépenses énergétiques n'utilisent que ça pour les mouvements d'eau et le passage de bac en bac. Très efficaces.
@@ChrisPagns Non pas du tout ; justement c'est un système hydro (NFT)..
Le principe : des bulles (style aquarium) pour aérer et remuer l'eau des racines.
Cela fonctionne aussi bien que les systèmes percolation en billes d'argile, table à marée ou aéroponique.
@@digistiq3528 ok, merci pour l'info, je ne connais pas, je vais me renseigner 👍
Bonjour et bravo, depuis quelques semaines je n'arrête pas de regarder vos vidéos et je commence à récupérer plein de choses pour faire de même, mais j'aurais une question et je n'ai pas trouvé réponse, le sujet de la pompe, qu'avez vous utilisé, un 40w ok mais .... ????
Bonjour Nicolas, merci pour votre message. La pompe est une CTP-5800. Elle a a un débit de 5200L/h pour seulement 40W. J'en ai 2 qui tournent en permanence depuis 2 ans. RAS, un excellent rapport qualité prix. Cette pompe coûte actuellement autour des 50€. 👌💪
encore une vidéo géniale merci. pour en revenir aux fraises ce serait quoi une bonne production? j’ai des fraises toutes remontantes mara des bois . certains pieds produisent tout le temps, d’autre sont minables. pourtant ils ont tous la même origine. j’ai remarqué que si le fruit est mal exposé il à peu de goût. mais je suis globalement déçu on verra l’an prochain. tu ne parles jamais de maladie ou ravageur. comment fais tu? j’ai des pucerons depuis le premier jour, je n’arrive pas à m’en débarrasser. merci pour tout. et j’attends la suite avec impatience
Merci pour ton retour Olivier. Pour les fraises je ne peux pas dire que j'ai un pied qui produit plus que l'autre. Globalement c'est faible par rapport à des rendements en pleine terre. Il faudra effectivement qu'a l'occasion je fasse une vidéo spéciale maladies/ravageurs. Je suis sous serre donc ça limite mais les pucerons restent le principal problème. Surtout printemps et automne. L'année j'ai eu un gros départ de pucerons et j'ai fait quelques pulvérisation d'eau+savon noir. Assez efficace mais difficile d'éradiquer tout ce petit monde. Les salades en étaient pleines. Et puis j'ai décidé de laisser faire et peu de temps après j'ai vu apparaître des coccinelles en grande quantité. Puis pas mal de pinces oreilles qui sont amateurs de pucerons... et enfin des syrphes. En 3 semaine l'invasion de pucerons était jugulée. Ils sont revenus un peu à l'automne mais rien de comparable.
Merci
Bonjour
Felicitations pour toutes vos vidéos.
Y a t il un moyen de télécharger les plans de construction de votre serre car nous sommes novices dans l aquaponie.
Merci par avance.
Bonjour, merci pour le message. Je n'ai rien de plus que ce qui est dans la vidéo "aquaponie, guide et plan de construction". Vous pouvez faire des captures d'écran. Pas mal de serres du même type sont actuellement en construction et visiblement les explications dans la vidéo suffisent 😉
Toujours aussi éclairants. Faut dire que la prise de masse sur la perche sans être dans la bonne fourchette de température n'a rien a voir avec celle de la truite dans nos latitude. Merci pour ce partage, je suis impatient de voir la vidéo sur la perche.
Bravo
Merci Franck
Tout d'abord, merci pour ces vidéos explicatives claires. Je vais je pense probablement bientôt tester la perche dans mon système d'autant plus s'il s'avérait possible de les reproduire.
Je ne sais si vous êtes au courant ou non mais si vous voulez être visionné par nos amis anglophones, il faut aller dans la partie sous-titre de youtube studio, éditer succinctement le français automatique et demander de traduire les sous-titres du français à l'anglais (j'espère être claire).
Cela permettrait d'augmenter un peu le traffic?
Bonjour, merci pour votre message . J'ai édité les sous titres mais pas certain d'avoir activé la traduction automatique, je vais regarder, merci. Autant que ça serve au plus grand nombre 😉
@@ChrisPagns Je viens de vérifier pour cette vidéo et chez moi la traduction automatique en anglais fonctionne.
Merci 😁
bonjour impatient de voir l'élevage de la perche en aquaponie je veux me lancer en aquaponie et se poisson m'intéresse fortement mais pour un petit système en cuve IBC sans y mettre trop d'argent elles sont difficilement trouvables😞
Bonjour, merci pour le message. Oui il y a moyen de faire un bon petit système avec une cuve ibc, mais elles se font rares en ce moment. Il faut surveiller les annonces. Bonne continuation 💪
Merci beaucoup pour tout les renseignements ;) je viens de lancer également grace au exemple mais surtout tu m a donner l envie de creer ma propre aquaponie . Je vais faire ma deuxième video bien moins complex que tes videos mais un petit projet pour partager cette passion .Merci encore pour tes videos ;)
A bientôt
Hervé
Salut Hervé, merci pour ton message. Hâte de voir ta prochaine vidéo. Ça bricole dur et tu as l'air de bien avancer ! Merci d'avoir cité ma chaîne sur celle ci 👍
@@ChrisPagns ouij ai bien avancé et cest normal de citer ta chaine ;) une autre petite question chris : pourquoi ne pas mettre des clous directement dans l eau pour obtenir plus de fer , car vu mes années de naturopathie les minéraux sont directement assimilables par les plantes et transformés par la photosynthèse en minéraux assimilable par l homme !! Dis moi si je me trompe. J essaye de mon côté on verra bien ;) on verra ce que cela donnera . A bientôt
Hervé
@ joui je peux te certifier que tu te trompes. Ce fer est de l'oxyde de fer qui n'est pas soluble dans l'eau et donc pas assimilable par les plantes 😉
@@ChrisPagns ok dommage , par du purin d ortie ? Riche en fer je crois.
@ Idem, pas assimilable. Au pH de l'eau dans nos install le fer doit être chelaté pour être assimilable. Sinon il précipite et se retrouve dans les boues.
Un grand MERCI pour tous ce travail qui va m'éviter bien des erreurs ! Une petite question : quelque part tu dis que tu as arrêté les siphons cloche dans les bacs de culture mais tu maintiens quand même des marées avec un minuteur ou bien ça coule en permanence et dans ce cas ton niveau d'eau dans les bacs est à combien en dessous des billes ?
Merci pour le message 😆. Oui les siphons cloches sont d'aucune utilité si l'eau est bien oxygénée. J'ai testé avec et sans. Niveau constant c'est très bien et bcp moins contraignant. Le niveau d'eau doit arriver 4-5cm en dessous des billes pour éviter que la surface de celles-ci ne soit en permanence humide = développement d'algues et moisissures. Si niveau constant il faut bien s'assurer que l'eau traverse toute la masse filtrante. Pas de "zone morte". Faire l'évacuation à l'extrême opposé de l'arrivée d'eau. Idéalement faire arriver l'eau en plusieurs points avec un petit asperseur maison (tuyau perforé en plusieurs endroits). Bonne continuation 💪
Bonjour Monsieur Pagns, Merci pour ces vidéos et vos explications toujours très claires.
Concernant la fraise, avez-vous entendu parler des pieds frigo? j'ai moi même tenter la fraise en aquaponie, un échec cuisant, je me dirige vers l'essai de ces plans de fraises.
En une fois merci.
Bonjour Anthony, merci pour votre message. Non je ne connais pas, je vais me renseigner. Je dois aussi contacter quelques aquaponistes qui maîtrisent la fraise pour savoir ce qu'ils font différemment de moi !
@@ChrisPagns Si ce n'est pas trop vous demander d'avoir un retour je suis preneur.
De ce que j'ai pu comprendre, le fraisier plan frigo subi un gel contrôlé, ce qui lui permet de produire la première année, de plus les racines sont complètement libre de terre et donc adaptable directement en culture hydro et aquaponique.
Bonne recherche.
@@technsport1 ok, si j'ai des infos je transmettrai 👌
Pour les fraises il faut éviter les pieds vendu dans le commerce je pense d'année en année mes rendements baissent
Je suis a la recherche de graines plus "rustiques"
Hello Chris ça fait un moment qu'on n'a pas eu de nouvelles ;)
Salut Nicolas, oui trop occupé depuis janvier, mais j'ai plein de belles choses en prépa ! En ce moment je gère 100 000 bébés perches. Repro réussi cette année 😆. Les journées sont trop courtes !!;
Bonjour Chris, les panneaux de policarbonate que tu utilises pour le toit de la serre ne bloquent ils pas les UV nécessaire aux plantes ?
Bonjour, les plantes ont besoin de lumière et les UV peuvent les endommager. La plupart des serres utilisent des plastiques traités anti UV. Vu la pousse dans la mienne, visiblement ça ne pose aucun problème 😉
Bonsoir, plus de nouvelles vidéos ? Votre installation fonctionne toujours?
Oui elle fonctionne très bien. Grosse production en 2023 mais je manque un peu de temps pour de nouvelles vidéos. J'en ai plusieurs en cours, j'espère pouvoir avancer dans les semaines à venir. Merci pour votre intérêt 👍
Hello Chris, connais tu l'entreprise française myfood ? Si oui qu'en pense tu ? Tes vidéos sont vraiment trés intéressante. Je pense que je vais me lancer aussi !
Salut Édouard, merci pour le message. Oui je connais les serres myfood. Elle sont très jolies mais je les trouve trop peu modulables. + Pour moi l'aquaponie doit permettre la production de poissons alimentaires, ce qui est compliqué voir impossible avec les serres myfood. Que faire du poisson rouge lorsqu'il aura grossi et se sera multiplié. Le prix de ces serres est également un gros frein !
@@ChrisPagns un grand Merci pour ta réponse! Je pensais que les serres my food permettait la production de poisson alimentaire. Raison de plus pour me la créer moi même !
@@Venkozzz crois moi, quand tu vois tourner quelque chose que tu as fait de tes propres mains, ça prend une toute autre dimension 👍
👍👍
Salut Chris,
J’espère que tout bulle pour toi.
A quand une nouvelle vidéo ?
Salut Timothée, pas trop le temps en ce moment 😕, 2023 est passé trop vite ! Pourtant j'ai encore tellement de choses à montrer !!
Je suis abonné à votre chaîne et chaque vidéo postée est vraiment passionnante. Au niveau des poissons j'aimerai savoir comment vous procéder pour les "tuer"? Car j'aimerai aussi développer cette année une serre aquaponique en baie de Somme et je me posais la question, y a t il une méthode à privilégier ?
Merci Jauffrey, un jour je ferai sûrement une petite vidéo sur le sujet mais ce n'est pas ce qu'il y a de plus sympa à regarder. J'abats le poisson selon la méthode ikejimé. Je vous laisse regarder sur UA-cam si vous ne connaissez pas. Outre le fait que cette méthode limite fortement la souffrance du poisson, elle est également intéressante pour sa conservation et pour la qualité de la chaire. Comme une bonne viande, il est possible de maturer plusieurs jours le poisson au frigos.
@@ChrisPagns je vous remercie
Mon jeune arbre de tomate a très bien poussé, mais ses fleurs ne se sont pas transformées en fruits, quel pourrait être le problème, que me conseilleriez-vous ?
C'est peut etre un probleme de pollinisation. La fleur de tomate porte l'organe mâle et femelle et si pas assez de pollinisateurs pour faire vibrer la fleur il n'y aura pas de fruit. Pour améliorer les choses vous pouvez secouer légèrement le pied de tomate (le faire vibrer) à chaque fois que vous passerez à proximité ! Ça marche super 👌. Sinon ça peut être également un problème lié à trop de chaleur si vous êtes sous serre... On dit que les fleurs coulent !
Bonjour et un grand merci pour toutes ces vidéos si instructives, votre travail est impressionnant et inspirant. Je n'ai pas trouver ou je suis peut-être passé à côté de l'information mais j'aimerais savoir si vous avez une idée précise ou approximative du prix que vous a coûté la fabrication de votre serre ?
Bonjour Laura, merci pour ce message, ça fait plaisir. Oui effectivement vous avez loupé l'info, c'est dans la toute dernière vidéo sur la production 2022 😉. La serre complète m'a coûté 6000€. Ça peut paraitre bcp mais pour une serre de 24m2, solide, faite pour durer, un minimum esthétique, ça reste très correct. Je pense qu'auj avec l'inflation il faut compter dans les 8000€. Je pense qu'il est possible de diviser le prix par 2 avec un peu de récup et si vous achetez le bois directement en sortie de scierie. J'ai tout acheté dans les magasins de brico par simplicité pour moi. Mais ce n'est pas ce qu'il y a de plus économique. Bonne continuation 💪
Merci pour toute ces vidéos un pur plaisir vivement les suivantes 😍.
Petite question : je compte faire une serre moi même aussi sur le model de la vôtre légèrement plus petite 3mx6m , mais avec des plaques de polycarbonate de 8mm pensé vous que cela changera beaucoup les paramètres thermique par rapport à des plaques de 16mm ?
Merci d avance pour votre réponse.
Merci pour le message, ça fait plaisir ! :-) Pour les plaques en 8mm plutôt que 16mm, je ne pense pas que cela fasse une trop grosse différence. L'isolation thermique sera moins bonne mais ce n'est pas là que l'effet de la température sera le plus significatif. Disons que 32mm c'est mieux que 16mm et 16mm mieux que 8mm. ça reste toujours bien mieux que du verre ou du plexi.
Merci beaucoup pour votre réponse , du coup je me pose une autre question question 😁
Après calcul des matériaux j arrive a une belle somme d environ 4000€ , mai en regarder les serre pré fabriqué pour 2000 on en a une très correct .
A. Votre avis y a t il un intérêt particulier à l faire soit même ?
@@chipeurldoe8786 oui l'intérêt c'est de pouvoir moduler votre installation comme bon vous semble. Les serres du commerce en général chauffent fort en raison des matériaux utilisés (structure alu + verre ou plexi) + sont assez peu ventilées. Les ouvertures ne sont pas assez grandes. Avec une serre maison si vous voulez plus de ventilation en été vous enlevez une ou plusieurs plaques polycarbo.
Pour les aubergines j ai réussi avec des zèbres. As tu idée invertir dans panneau pour supplanter les conso elec?
Oui je vais tenter d'autres variétés. Merci. Pour le solaire je ne suis pas encore prêt à passer le pas. Avec 70W/h de conso, mis à part devenir autonome en élec, je vais mettre bcp de temps à rentabiliser l'achat.
Super! Par contre, en reparlant de ta nourriture a base de gobie, as tu pensé a la bioaccumaltion des substances dangereuses (pcb, metaux lourd etc...) dans ton poisson final. En donnant des gobies probablement issus de la Moselle ou la Meurthe, selon les secteurs cela pourrait peut etre être problématique ?
Salut Baptiste, c'est une bonne question. Oui j'y ai pensé. Le gobie est un poisson d'entrée de chaîne trophique qui par son comportement, notamment les endroits où il aime séjourner (fond sableux, caillouteux), sa durée de vie, sa chaire peu grasse, a le profile d'un faible accumulateur. Cela reste une hypothèse sur la base de ce que je connais de la bioaccumulation, jamais testé. Mais je pense que ça reste mieux, au pire équivalent, de ce que l'on peut trouver dans les farines de poissons provenant des côtes africaines. J'essaye de me fournir dans la mesure du possible en poissons provenant d'étangs, mais pas toujours possible.
Oui le gobie est faiblement accumulateur mais les poissons carnassiers sont des accumulateur plus important en consommant ces poissons de base de la chaine trophique. Apres dans la mesure où tu n as pas l air de nourrir exclusivement tes poissons avec ça et que tu ne les mene pas a une taille excessive, le risque doit etre assez limité. Mais bon la question méritait d être posée et ca aurait pu etre intéressant si tu avais étudié un peu le truc ^^
@@baptistesegura4223 j'ai prévu un bilan stoechiometrique complet sur l'install, donc j'aurais des infos complètes sur les intrants. Enfin au moins sur les métaux, plus compliqué sur les organiques mais je garde ça en tête si l'occasion se présente 👍
bonjour Christophe, un grand bravo pour ton travail et un grand merci pour le partage et la qualité de tes explications. voilà plusieurs années que je m’intéresse à l'aquaponie ( j'étais allé visiter l'installation de Jean-Claude Goudeau 'truites aquaponiques' il y a quelques années, et cette fois, je me lance! j'ai une petite question concernant le puisard et le bac à poisson: j'ai une cuve IBC et une cuve béton de 1100 litres; je pensais utiliser la cuve béton pour les poissons. qu'en penses tu? merci pour ta réponse. thierry
Bonjour Thierry, merci pour ton message. Nous échangeons assez régulièrement avec Jean-Claude, j'apprécie beaucoup la personne ! Super si tu te lances dans l'aventure. Pour la cuve poisson, aucun problème si elle est en béton, à condition qu'elle soit étanche. ça n'en sera que mieux pour la gestion de la thermie. Si besoin d’étanchéifier la cuve tu peux utiliser du Sikatop 145 à passer à la brosse en 2 couches croisées.
@@ChrisPagns merci; j'ai gardé un super souvenir de ma visite chez Jean-Claude. je suis en sud Deux-Sèvres donc pas très loin de chez lui! mon idée depuis quelques temps était de tenter l'expérience avec des perches, tu es arrivé à point nommé! impatient de voir la suite. thierry
@@thierry7994 je prépare une vidéo intégralement dédiée à la perche en aquaponie. J'espère pouvoir la publier rapidement... C'est vraiment un super poisson.
@@ChrisPagns bonjour Christophe, j'avance tranquillement dans mon projet, la cuve béton est en place, j'ai commencé à rassembler les fournitures (pompe et aérateur sont commandés) et je réfléchis au design, car j'ai déjà un tunnel de 6 m de long ( acheté il y a...37 ans) que j'avais recouvert de polycarbonate en 6mm, mais un peu moins large que ta serre (3m70). cet été, je compte l'ouvrir sur un côté pour l'agrandir. Je me posais une question concernant la tuyauterie sortie de pompe; est-ce du 40mm? je ne voulais pas trop t’embêter avec ça mais je n'ai pas trouvé dans tes vidéos. merci pour ta réponse. impatient maintenant de voir la prochaine vidéo sur les perches. Thierry
@@thierry7994 bonjour Thierry, merci pour ton retour. J'ai du 32 en sortie de pompe, mais idéalement partir sur du 40 en tuyau annelé renforcé 👌. Bonne continuation
Bravo, une très belle vidéo et une incroyable récolte.
Merci pour ton partage.
Peut être pourras tu me renseigner (ou d'autre qui lirait ce commentaire), ou se procurer des alvins de perche? En sachant que je suis dans le sud de la France.
Il est question de club de pêche dans la vidéo. Un club de pèche a conseiller dans le 26 ou un pécheur intéressé par un deal?
Merci encore.
Merci pour ce retour. Concernant ta question sur les alevins de perches, 2 options, soit du poisson venant du milieu naturel, soit du poisson domestique produit en système aquacole recirculé. Voir ma vidéo "Aquaponie : posez vous les bonnes questions" pour avantages/inconvénients de l'un et de l'autre. Pour le poisson domestiqué, un seul revendeur en France : Negofishkoi. Livraison à domicile.
@@ChrisPagns Oui, après avoir vu cette vidéo j'avais contacter Negofishkoi, mais bien que les alvins me paraissait peu chère environ 200€ pour 100 pièces, la livraison me coûté à elle seule 270€ soit 470€ les 100 alvins livrés... J’étais en quette d'une solution moins onéreuse. Ne connaissant pas directement de pécheur.
Merci encore pour ton partage et ta réactivité.
@@adrielsaint-andre2681 ah oui ça fait cher ! Reste l'achat de poissons nés en milieu naturel auprès des pisciculture, mais dans ce cas là impossible de nourrir avec du granulé, uniquement de la nourriture naturelle.
@@ChrisPagns Super, merci pour les tuyaux!
Bonjour, j'ai lu que l'eau des poissons ne doit pas dépasser 26 degrés. Comment faite vous pour garder une température pas trop haute en ayant votre bac à poisson hors sol ? Merci
Bonjour, l'une de mes dernières vidéos est entièrement dédiée au sujet. Tout y est expliqué 😉 bon visionnage
@@ChrisPagns Ah oui exact je n'ai pas eu le temps de regarder les autres. Merci à vous
Bonjour !
Un immense merci pour tout ce partage autour de l'aquaponie !
Une petite question logistique : combien de temps cela vous prend-t-il au quotidien de vous occuper de votre installation (moyenne annuelle) ?
Je vous souhaite beaucoup de succès dans vos projets 2024.
Merci Zoran. Sur l'année difficile à dire... En semaine sur l'année je passe 10min par jour pour nourrir les poissons et vérifier que tout est ok. Le weekend un peu plus de temps consacré à la taille, le tutorage, les plantations, ramassage des légumes . Difficile de chiffrer ce temps car très variable en fonction des périodes. Ce qui est sûr c'est que je passe bcp bcp moins de temps que ce que je passais avant dans mon jardin conventionnel + je produit plus + je n'ai plus à faire ce que je détestais faire avant dans le jardin : Becher/retourner la terre, arroser, arracher les adventices. C'est devenu un vrai plaisir, ce qui n'était pas le cas auparavant dans mon ancien jardin (travail accroupi, mal au dos et genoux, etc). Donc j'ai tendance à passer plus de temps dans cette serre car plus de plaisir 😉 meilleurs vœux également pour cette nouvelle année 🎉
@@ChrisPagns Super! Merci pour votre réponse.
Le seul moyen pour les plantes de ce refroidir ces d'avoir des racines profondes donc pour baisser la température de l'eau faudrait la faire passer sous terre et avoir un bassin enterré comme l'eau du robinet et bien froide
Oui c'est une solution mais pour chopper la fraîcheur du sol faut enterrer la tuyauterie en profondeur, c'est un gros travail. De plus si jamais il y a des fuites qq part c'est indétectable.
Bonjour, votre serre m'intéresse. Quelle est la consommation en eau? (Y a t'il beaucoup d'évaporation, d'eau consommée par les plantes?) Quelle quantité à quelle fréquence devez vous rajouter ?
Bonsoir, c'est la seule chose que je n'ai pas quantifié sur 2022, difficile à dire, ça dépend des températures extérieures. En été en période chaude ça peut être 200L tous les 4j. Mais ce n'est pas que de l'eau évaporée, il y a aussi tout ce que prennent les légumes... Si tous ces légumes avaient été en pleine terre il aurait fallu amener des quantités d'eau énormes.
Chris tu cultives tes fêves en dutch bucket ou ... ?
Ok SS XD
En ce qui concerne le mûrier, peut on utiliser un plan sauvage type ronces ?
Oui tout à fait mais je pense que les pieds de mûriers du commerce sont sélectionnés pour produire davantage, produire des fruits plus gros (pas forcément meilleurs) + il n'y a pas d'épines ! J'ai eu un rejet à épine sous le point de greffe mais je l'ai supprimé.
Salut , vraiment très pro ,l installation et surtout les informations , pour ma part je souhaiterais faire achat de tilapia , auriez vous une adresse ,je me situe dans le var .
Salut, merci pour le message 👍. Le tilapia est interdit en France métro, donc pas de vendeur. Du moins pas que je connaisse.
@@ChrisPagns.
do you think the aquaponics system can be made commercially
Yes, I think so
Ma serre est chargée, ça pousse du tonnerre de Dieu !!!
Seul écueil les limaces !!!
C'est une année à limaces du fait d'un printemps humide.
Je vais transférer les concombres Lemon !!!
Excellent, petit conseil, mets des pieds d'oeillets d'Inde dans tes bacs et fait des sorties la nuit. Les Limaces seront dessus et tu n'auras plus qu'à les ramasser 😉
@@ChrisPagns
Ouais , j'ai fait des semis d'œillets, et par deux fois dans une mini serre d'intérieur, dans le cadre de la loi de Murphy il y avait une limace dans le terreau.... je continue les semis !!
Bonjour Chris, à quand de nouvelles videos ? 😢
Salut, je suis le premier déçu de ne pas pouvoir publier plus, surtout que j'ai encore tant de choses à raconter ! Mais l'année 2023 fut très très chargée pour moi. J'espère que je vais rapidement (re) trouver le temps pour de nouvelles vidéos 😞
@@ChrisPagns impatient de retrouver tes videos, mon projet à pris du retard mais devrait commencer à voir le jour à la fin de l'hiver, à tu reussis à faire de la reproduction de tes poussons ?
@@ke9016 oui la reproduction des perches a bien fonctionné cette année 😜
@@ChrisPagns top, hâte de voir ca 😅
bilan 2023 sur la production de poisson est bon ?
Oui très bon... Des perches, du silure, des blacks bass. Pour les perches, pas mal de naissances 👍
@@ChrisPagns super , pas eut le temps de m'attaquer à la serre l'année dernière mais je compte bien m'y mettre dès que l'on aura un peu moins d'eau par chez nous. si vous vendez un peu de petit serais preneur une fois le boulot fini il me semble qu'on est pas loin. suis a coté de Briey
Pour ma part, forcément pas de poissons, mais 25m2 de cultivé sur sol vivant, sans le moindre traitement, ni purin ni autre..
295kg de le légumes très variés, c'est la clef (seulement 9kg de courges), plus 80% de mes semances produites (ce qui fait baisser le rendement du fait de devoir laisser certaines cultures arriver à terme), entre l'eau du réseau, le fumier et les dernières semances non produites ou ratés (ça arrive), le coût est de 350e.. véritable biodiversité comme par exemple une douzaine de variétés de coccinelles différentes (j'adore les prendre en photo), des phasmes, les mésanges, quantité d'insectes du sol et beaucoup d'autres.. quasi aucune consommation de matériaux, aucune consommation d'énergie.
Plus simple, plus efficace, plus écologique, plus de bio diversité.. je vais resté sur ce mode pour ma part.
Bonne production à vous
Merci pour ce retour, oui il existe bien d'autres modes de production tout aussi efficace, voir plus, pour produire des fruits et légumes. Le gros avantage de l'aquapo c'est que cette approche permet de produire également de la protéine animal de qualité. Beaucoup de biodiversité dans ma serre également avec la présence de pas mal d'insectes aquatiques notamment (il y a une autre vidéo sur ce sujet). L'aquaponie ne vise pas à concurrencer la culture traditionnelle en pleine terre mais s'avère être une belle alternative lorsque la pleine terre n'est pas possible. Sol bitumé, rocheux, pollué, etc. + Nombreuses possibilités en indoor dans des garages par ex (pas mal de choses au Canada) ou sur les balcons et terrasses. L'idée de cette vidéo était de montrer que l'aquapo peut également permettre d'obtenir de très beaux rendements (pas vraiment de références sérieuses sur ce sujet)... sachant que je suis localisé en Lorraine et que l'ensoleillement par chez nous est loin d'être celui qu'on pourrait avoir plus au sud. Bonne continuation et bonnes cultures
@@ChrisPagns Je comprends bien tout ça.. j'ai "commencé" par l'indoor il y a de nombreuses années (15ans), ce qui était très peu démocratisé à cette époque. Et j'avoue avoir cédé à cette envie de défi qui est somme toutes très humaines (malheureusement). Car à l'heure qu'il est, il semble plus que primordial de minimiser au maximum la consommation d'énergies, de ressources et d'intrants à la production alimentaire (et pas que..).
Ne pouvons nous pas le prendre comme LE nouveau défi justement? Pour une réelle pérennité de la production, de la préservation et de la pérennité (de l'alimentation, de l'humain, de la planète..).
Il y a des personnes qui fond bien mieux que ce que j'essaie de faire. Tel la syntropie avec zero intrants et très productif.
Sans chercher à discréditer.. on est 8 milliards sur terre, où chacun part dans son sens et on en mesure aujourd'hui le tout début des conséquences..
Comme par exemple dans le sud ou je me trouve, d'extrêmes difficultés à produire dû à ce qu'on nomme à tord "une chance".. le soleil. Des températures extrêmes qui brûle les cultures les plus restantes à celui ci. Et une hygrométrie qui s'affaiblit d'années en année. J'en connais bon nombre qui produise bien plus et bien mieux tout au nord de la france.. et quand bien même tout ces éléments seraient exclus, j'avoue faire partie de ceux qui n'hésite pas entre la belle voiture et la serre, car ni l'un, ni l'autre sont à ma portée 🙃
Si nécessité est mère d'ingéniosité, on peut lui rattacher, sobriété est mère de simplicité. Ce qui semble plus profitable à la planète toute entière..
Mais j'entends que c'est sympa comme défi, voir gratifiant comme système de culture l'aquaponie. Parole d'ancien pêcheur de carnassier! 😉
Bonne continuation
Bonsoir Chris, pas de nouvelle vidéo?
Bonsoir Marc, bientôt bientôt... encore plein de sujets à traiter et de vidéos à venir, mais ces derniers mois ont été vraiment très chargés pour moi. J'ai un travail à côté de mes activités de "youtubeur" 😜 + je gère en ce moment plusieurs milliers de bébés perches fraîchement éclos ! Vivement les vacances que je puisse vous partager les nouveautés 2023. 👍
@@ChrisPagns cool, je vis à côté. J'attendrais dans tous les cas, mon installation sera faite l'année prochaine si tout va bien. Merci de m'avoir répondu.
Bonjour , pour commencer , un grand merci pour toutes ces vidéos plus instructives les unes que les autres , ce système est vraiment magnifique , mais pour le moment trop cher pour nous , nous aimerions commencer par une aquaponie plus simple , nous avons trouvé cette vidéo et aimerions savoir ce que vous en pensez , pas de bulleur , pas de pompe , pour un début nous pensons que ce serait l'idéal , merci d'avance pour votre réponse et continuez à nous régaler les yeux et la pensée !
Lien : ua-cam.com/video/X8cmAYUClyc/v-deo.html
Bonjour, merci beaucoup pour votre message. Si vous recherchez un système très fonctionnel à un coût très raisonnable, je vous conseille de visionner les vidéos de mon ami Jean Paul (# Aquaponie, des truites dans le jardin). Il a récemment mis au point un petit système très performant qui vous permettra même de produire de la truite si vous le souhaitez. Tout est expliqué simplement dans ses vidéos. Il y a également le groupe Facebook du même nom si vous souhaitez échanger avec lui ou avec d'autres aquaponistes 😉.
@@ChrisPagns Merci pour votre réponse si rapide , je suis déjà abonné à la chaine de Jean-Paul , ce que j'aurai aimé c'est votre avis sur la vidéo du lien que je vous ai partagé , encore merci par avance !!!!
@@lineetoliviersebire3444 bonjour, la liste des choses qui ne vont pas serait trop longue ! Il manque de nombreux éléments fondamentaux dans ce système. C'est le genre de vidéo sur UA-cam faite pour faire des vues. A fuir !
@@ChrisPagns un grand merci , nous allons donc copier , si vous le permettez , votre système en le simplifiant pour que cela passe dans notre budget , merci encore et bonne continuation !