할매입맛 저격, 촉촉하고 구수한 단호박 머핀만들기🎃 /

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안녕하세요:-)
라쿠진미니오븐으로 즐겁게 홈베이킹을 하고있는 홍케익입니다👩🏻‍🍳
오늘은 요즘 참 달달하고 실한 단호박을 듬뿍 넣은 단호박머핀을 만들어보았어요🎃
저는 홈베이킹을 해서 소량으로 만들기 때문에 단호박 1개를 저의 입맛대로 듬뿍넣어 머핀을 만들었답니다☺️
그냥 머핀만 먹어도 맛있고, 달콤한 크림을 올려먹어도 맛있더라구요!
어렵지 않게 만들 수 있으니 달달하고 구수한 단호박머핀 꼭 만들어서 드셔보세요👍🏻
그럼,
오늘도 저의 영상 재미나게, 그리고 맛있게 즐겨주세용:-)
감사합니다♥️
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✔️레시피 출처
-단호박머핀: 유튜브 '브리첼'님 레시피 참고
(링크: • Sub) 무조건 만들어야 하는 진짜 촉촉... )
-단호박크림: 유튜브 '베이크 앤미'님 레시피 참고&변형
(링크: • 단호박 크림이 정말 맛있는 단호박 쌀머핀... )
✔️재료
(깊은 머핀팬 6-7개 분량)
▪️단호박머핀🎃
무염버터 100g
설탕 80g
계란 2개(약 112g)
소금 한꼬집
우유 25g
박력분 150g
베이킹파우더 4g
찐단호박 115g
단호박 큐브 125g
설탕 15g
*버터,계란,우유 - 실온상태의 것 사용
▪️단호박크림🎃
생크림 200g (매일 휘핑크림 사용)
연유 8g
설탕 16g
단호박가루 10g
시나몬가루 1g
찐단호박 25g
데코용 단호박큐브 조금
*단호박가루,시나몬가루는 취향에 따라 가감하여 사용

[@미숙이-d8h]

정말정말 맛있겠다요~~

[@hongcake9134]

항상 응원해주셔서 감사합니당 헤헤❣️

[@미숙이-d8h]

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[@미숙이-d8h]

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