LAS FAMOSAS TORTAS (Lomo) DE LA LÍNEA DE TIJUANA 🇲🇽 - 🇺🇸| EL GUZII
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- Опубліковано 12 вер 2024
- Replicamos las famosas tortas de lomo con teleras recién hechas que venden en la garita de Tijuana y San Diego (MEX/USA) porque ustedes lo pidieron.
** Mi equipo de cocina: **
- Olla de presión InstantPot: amzn.to/3h9PtyI
- Sartén de Acero: amzn.to/3gatGW8
- Cuchillo 1 (Chef Knife): amzn.to/2YaYS1o
- Cuchillo 2 (Slicing Knife): amzn.to/3g6o7s0
- Cuchillo 3 (Utility Knife): amzn.to/3kWERFB
- Cuchillo 4 (Bread Knife): amzn.to/2Ei47oN
- Cortador de Harina y Masa: amzn.to/2EqewPR
** Mi equipo de grabación **
- Cámara de Video: amzn.to/3ji7taT
- Cámara para Foto: amzn.to/2EpZ1HI
- Lente 1 (Video): amzn.to/3aYz3GU
- Lente 2 (Foto): amzn.to/2QqicDG
- Tarjeta SD (Video): amzn.to/2YBokNI
- Grabadora (Audio): amzn.to/32iWWVK
- Tarjeta SD (Audio): amzn.to/3b82BSV
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El Guzii
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CANTIDADES:
** Para la Carne (Lomo) **
- 1 kg de Lomo de Res (Chuck Roast)
- 4 Chiles Guajillos
- 4 Chiles Califirnia
- 1 taza de agua.
- 4 dientes de ajo.
- 2 clavos de olor.
- 2 hojas de laurel.
- 1 cdta de orégano seco.
- 1 pizca de pimienta molida
- 1 pizca de comino molida
- 1/2 cebolla
** PARA EL PAN (TELERA) **
- 4 tazas (1/2 kg) de Harina de Trigo
- 15g de Azúcar
- 8g de Sal
- 15g de Manteca vegetal
- 1 sobre (11g) de Levadura
- 1 1/3 tazas (300ml) de Agua
** Ingredientes adicionales **
- 4 piezas de Bolillo o telera
- 1 Aguacate
- 1 tomate
- 1 Lechuga bola
- 4 Quesos amarillos
- 1 Mayonesa
- 1 cebolla
- 1 lata Jalapeño en escabeche
- 1 Queso panela (opcional)
***************************************************
guzii deverias hacer un libro de todas las recetas que has echo en el canal
Va a ser un éxito jaja
Camarones de cereal
Oye que buena idea :D.
Deberías y hecho
@@ponko4418 c mamó jajjaajaj
Sabía que iba a hacer algún dia esa torta 😋🥙
Quien
Que haga los manguitos que le vendieron también jajajajajajajaja bien caros jajajajajajajaja
Torta? Eso es un sanguche
@@merarimadairuizdiaz9779 o la nieve
Falta mostrar su torta de su esposa
Guzii, yo tengo una panadería y una manera de saber el peso preciso es por mera práctica, se hace una bolita y ya el panadero sabe aproximadamente cuánto es, y así salen muy parecidas las piezas 🤭 saludos desde Puebla Pue.
Oye mi Guzii; Ahorita que estamos en cuarentena estaría bien un:
“Quien hace la mejor sopa instantánea “
TheJHZHZ real 😂
JAJAJAJAJA
Nadie, esa cosa da asco, excepto la que se puede hacer casera
Incluye las ufo de res teriyaky jaja
@@alanlufhor9384 a mi me gustan :v
Wooow intentaré preparar unas tortas del “cocas” ... pero me faltaría mi postre!! La nieve que no se derrite 🤤🤣
ASOOOO, Cierto
Jajajaja
Y la coca-cola :v/
El puré de papa
Puré de papa EH :v
Es todo mi gordito, gracias a ti le volví agarrar amor a mi ex oficio, ser panadero, y ahora conciento más a mi esposa, y también gracias a ti de ser talla 30 ahora soy 34 jajaja saludos desde el fundadores, puro tj.
Guzzi 🇲🇽
Te pareces a un tío mío que murió hace 2 años y hace dos años empeze a ver tu canal cada vez que miro un vídeo tuyo me acuerdo de él TQM❤️
F lo siento por tu tio
Chale, me alegra que hayas encontrado consuelo :)
Lo que no sabes es que el Guzzi es tu tío
@@lechuga82 oye bro no es gracioso😑
Mmmmm 😏😏
No tío no
"Comino que huele a.....sobaco" JAJAJAJAJAAJAJAJAJA Sisciertooooo
@ARsaac que te pasa ella llegó a comentar y tu aqui buscando novia
no manches siempre que veo tus videos se me antoja todo lo que haces , tienes un gran carisma
y muy buenos videos te deceo lo mejor y eres unico saludos desde mazatlan sinaloa
4:49 "A ver ¿tengo cuerpo de panadero?"
Si se parece al osito de bimbo :D
Oyes si
F por el osito de bimbo :,(
@@salvajhtw765 el sera el siguiente oso bimbo :v okno F
.
@@OctaMiz uyyy papulince 😭😭👌
Y pensar que me recomendaron el video de la linea y desde ahí el guzzi es uno de mis canales favoritos pensar que en una semana nomas yo e visto más de unos 50 videos
Gracias por subir el video de la linea te quedo bien curao xd
Ja yo el primer día que dijo día semana vi 500 videos del guzii
Por favorcito soy fan de Tortas "Washmobile" de la Cacho, ya no vivo en Tijuana y las extraño muchísimo, la última vez que fui hace 2 años probé las de playas pero como que no eran lo mismo... Guzii porfa ayuda a esta niña en antojo Loco 😂😂😂
Qué torta se te antoja más
Like: el cocas
Comentario: el Guzzi
La nta las 2
Guzzi
O
LAS 2
Guzii
Guzzi: Quiero hacer tortas de lomo, ¿Qué uso?
El carnicero: pos lomo😒
😂😂😂😂
🤣 🤣 🤣 🤣
Super yo amiga 😂😂😂🤣🤣🤣🤣🤣👌👌👌👌👌👌
Ya Llego Don Comedias Traigan Las Sillas
A te creas Si Me Dio Risa Jeje
Super yo amig@!!!😂😂😂😂
El guzi bromas
Una ves hice la receta de las Fresas Flameadas y dije “Huele a Navidad” 🤣 siempre quise saber como era hacer algo que oliera así jaja
El clavo de olor jjajaja
Gente normal : trabaja para comer
El Guzzi: come para trabajar
Jajajajaja sicierto. Es mi trabajo ideal.
Jajajajja real
Y con lo que come trabaja para poder seguir comiendo -.
@@mechita6895 Valla, no encuentro fallas en su lógica
Hay gente que come para vivir
El guzzi vive para comer
Hubiese quedado genial que hubiese dicho: ¿Saben que falta?...UNA COCAAAAA😂😂😂
Pense que diria eso
Una oportunidad desperdiciada
Yo no pense en nada la neta pero pus si :p =b *0*
Como picha al culo abría quedado
Sólo por cosas como esta me muero por ir a México. QUÉ DELICIA!
Guzii, se me hizo agua la boca, me fascinó la receta👌♥️ Gracias por tanto empeño que le pones a los videos, tu carisma y tú gran manera de explicar las recetas. Saludos desde CDMX 😁
Que rico! Gracias por llenarnos de deliciosas recetas con tu genial y hermoso carisma!
2:32
Me reí mucho cuando dice que el comino huele a sobaco jsjdjdjdj
El guzzi: vamoh a replicar la torta del COCAS
EL COCAS: muy bien mi querido saltamontes pero te falto una cosa, LA COCA DE LATA XD
Normal o regular?
*La coca de coca*
jajajjajjajajajajajajajjajajajaa no ma brooooo jajajajajajajajajajajaja 😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😆😆😆😆😆😆😆😆😹😹😹😹😹👾🐆🐆😂😂😂😂😂
Imaginate que el guzzi lo hace con pepsi se convertiria en competencia.
xD
:V
Coca es coca
Guzzi: oye quiero hacer unas tortas de lomo ¿que ocupo?
El carnicero: pus lomo :v
Guzzi: ,•-•,
Calla Papulice
Hyper xd
@@luciano7553 Calla Papulince
@@TaurusMagnus Que grosero eres, solo comentan algo inocente y tú vienes a fastidiar a los demás
@@danieljml2
No da risa sus tonterías, Papulinces.
Me basé en tu receta de telera para hacer unas tortas cubanas... Que sabrosura.!!! Gracias!!! Saludos desde Hermosillo, Sonora.
Le faltó algo bien importante a la torta del cocas: la coca regular, o normal ya no me acuerdo qué coca era jajajaja
Regular pa que sepas bro
Guzii, intenta hacer un pastel de los que venden en Carlo's Bake Shop. Estan riquisimos pero muy caros, enseña como poder hacer uno. Saludos.
ayer descubri el canal y ahora no puedo dejar de ver videos de el guzzi
Yo : llego 5 minutos tarde a la premier
Yo:le atraso hasta el principio para verlo todo
Me encantan tus videos Guzii
Gracias por el like guzii 🤩
Te queremos guzii te la rifas y nos ases reír mucho con tu caras
Se ve súper deliciosa esa torta!!!
En lo personal... le faltó el crunch de unas rebanadas de cebolla!!! Y claro.al final atinaste con los chilitos curtidos!!! 👍
Lo más chingon es que los de Tortas Johnny si vieron el video ❤️
Ay neta:0?
Se llama Tortas "Jony" 😂
Mire el video para saber el nombre
Na mmeeeees.!!!, nunca nada se me había antojado tanto como esta torta 🤩😍🤩😍
Has el Pastel de Chocolate de la película de Matilda😁
"huele a navidad"
-El misquere misquere.
¿Los clavos de olor huelen a navidad? Siempre pensé que olían a dentista.
Igual
Si ami también me huelen a dentista
O como a Iglesia
Para mí, olor a dentista
No miga huele a anestesia
Guzii: Quiero hacer tortas de lomo, que uso?
El carnicero: Pues lomo.
KSJASJAKJASKASJAKJASJASKAJ
Edit: No había tenido tantos likes :)
XD
Tiene un error de likes :v el error 404 xd
😐😐😐😐
Estos videos me dan tantaa hambre jajaja
Guzzi deberias de tener un Restaurante y de menu las resetas del canal 👌🏼🤤 Las tortas del Coca si me la comprooo! 🔥👌🏼
4:50 tengo cuerpo de panadero
Yo:sinceramente tienes cuerpo de bolillo
Yo toy igual ajajja
Dios los bendigan hermanos saludos desde uruapan michuacan aca estan unas anburgersas que se llaman la loca le ponen desebrada de pollo bisteque doble carne tosino salchicha y la verdad apenas y te la puede acabar por te llena bien hahaha tabien las tortas cubanas algo especial. Saludos guzii bendiciones e visto algunos de tus videos ami me gusta cosinar y buen trabago tu si sabes cocinar 😎👌
Hola Guzzi puedes hacer el "calzone" de Escandalosos
Que lo haga
Solo es un calzone cualquiera
Uffff Si estaría genial, una 2da parte de comprando cosas de la Línea. O
De pérdidas en la calle vas caminando y en los puestos callejeros acercarse y comprar xD
Sii que buena idea😀.. En Pleno Confinamiento!🙄 Jaja🤦🏻♀️
Me encantan tus videos Guzi por muchos motivos
1. Cocinas muy rico (ya he hecho recetas tuyas)
2. Me encanta tu buen humor.
3. Siempre dices la verdad.
4. Jairo está bien guapo 🤣
Yo digo que recrees los “bigotes” el pan que trae relleno de coronado.
Like para que lo vea.
Y de chocolate
Tengo esperanza mucha esperanza
X2
@Shadow Porter Bridges ya hizo el nito pero no un bigote
@Shadow Porter Bridges ese fue luisito comunica en quien hace los mejores panes empaquetadoa
4:31 "si tienen una de estás"
Jajaja si claro ❤️🤣
Qué pedo con los que dan “dislaik” 🤣🤣 como no les va a gustar la comida
Yo soy el cocas un saludo al guzzi por la fama jaja
es porque tiene una vida miserable y piensan que con eso se la hacen miserable a alguien mas
esteban tovar no lo sé rick parece falso
Quizá le dieron dislike porque faltó poner la coca
@@erickyahir606 ua-cam.com/video/z-6TRIgSv8Q/v-deo.html :v
Like si se te antoja todo lo que hace el guzii pero eres pobre :.v
@@no-go7fh NO
Y menos por el spam
jajajja si tienes internet, no eres pobre! :P
Waifu Profanable tu si me entiendes :c
Yo estoy igual mí país pobrezuela no me lo permite :'c
Sorprendente jajaja, nunca habia visto 4 min despues de subirlo
Esperamos pronto pase esta pandemia y poder ir a darnos una de esas tortas!!!!
Nos las antojaste durísimo Guzii!!!
Tus videos son una belleza.
EL GUZII
PANADERO
CHEF
Y UA-camR
TODO ALMISMO TIEMPO
Y yo de donde consigo esa variedad tan grande de chiles? en mi país no se come chile.
Saludos desde Chile!
Mejor usa mexico guajillo
La pregunta es porque no se come Chile en Chile :v
@@liljosue2762 comen México
merken nomas mi king y era kjsdskjdk
en Chile se llama Ají y también están los pimentón, en cualquier lado los venden
Soy yo o el video es tal que así:
90% teleras
1% demás ingredientes
9% Cocas :v
Parece más "como hacer teleras" :v
Estas mal
la verdad si la mitad del video es hacer las teleras
papulince
@@mrmob6905 Uy un papulince
"Tenemos coca, coca cero, coca de coca"
Xddddddd
Vine pensando que vería el regreso de "El cocas"
:'U Necesitamos esa colaboración!!
2:53
El guzii: Anomames neta
Que Suertuda Vero.. Con un Hombre que Cocina Delicioso😋🤤.. Me encantan tus recetas Guzzii I Love you 🥰
Es mi primer día a dieta y me sale esto, mejor comenzaré el lunes, inicio de semana jaja💔😖💁♂️
X2 😂😂😅😅
Qué le echaría??? Dos que tres cebollitas en escabeche y un sorbito de cerveza! Guzii! Eso está magistral! Delicioso! Cuando le diste el primer mordisco juro que sentí el sabor de esa súper torta! El lomoooo! 🍻 ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ 4:52 sí señor!!! Eres la neta maestro! Haz una torta árabe o tacos orientales estilo Don Eraki!!!! Próxima recetaaaaaa!!!🌮🌮🌮
4:44 *chiflido chido del juca* xd
Anda si nomás le faltó el intro
Like si quieres que guzi abra un restaurante y ir a comer sus comidas exquisitas👌👌
Muy divertido tu video 🤣
Ahorita me pondré a hacer todo 👍
Ingredientes:
Para la Carne (Lomo)
- 1 kg de Lomo de Res (Chuck Roast)
- 4 Chiles Guajillos
- 4 Chiles Califirnia
- 1 taza de agua.
- 4 dientes de ajo.
- 2 clavos de olor.
- 2 hojas de laurel.
- 1 cdta de orégano seco.
- 1 pizca de pimienta molida
- 1 pizca de comino molida
- 1/2 cebolla
*** PARA EL PAN (TELERA) ***
- 4 tazas (1/2 kg) de Harina de Trigo
- 15g de Azúcar
- 8g de Sal
- 15g de Manteca vegetal
- 1 sobre (11g) de Levadura
- 1 1/3 tazas (300ml) de Agua
*** Ingredientes adicionales ***
- 4 piezas de Bolillo o telera
- 1 Aguacate
- 1 tomate
- 1 Lechuga bola
- 4 Quesos amarillos
- 1 Mayonesa
- 1 cebolla
- 1 lata Jalapeño en escabeche
- 1 Queso panela (opcional)
Gracias 😊
Primerooo,Saludos Desde Monterrey
No
Alexis Hernandez estabas cerca pero alo menos eres segundo
Yo soy panadero y a mis 27 años de edad con 5 años de experiencia pues eh aprendido mucho yla gente con la que eh trabajado ya tiene más de 35 años de panadero y pues nunca se termina de aprender
8:25... Guzii, eres mexicano, no te creo ni una palabra
jaja saludos bro
Encerio no pica nada
Guzzi, haz los beignets que hace la princesa Tiana en "La princesa y el sapo" 😋
Son las tortas Johnny están buenísimas mis favoritas cuando cruzo!!!!🤪😍♥️👌
Cruzate conmigo
Guzzi: quiero hacer tortas de lomo que uso?
Carnicero: pos lomo
Jajajaja cmamo el guzzi😂😂
Si wey da mucha risa nmms no aguantó la risa
Hace un "PUCHERO" estilo argentino crack, saludos desde Argentina
Hola guzzi soy el cocas pero en realidad me llamo Carlos Monsalve las tortas están bien curadas gracias por hacerlas y mostrarlas se ven muy ricas
Like si fuiste a los comentarios a ver si el cocas había comentado algo
eres adivino :v
No
No se me ocurrió =)
Se llaman “tortas johnny” y no cocas...
y le falto la salsa chipotle...
tienen en la garita de San Ysidro desde 1969...
tienen su página de Facebook para que sepan más sobre ellos... y si es muy parecido todo el proceso que hizo, cambian algunas cosas, pero cada quien hace su receta...
#DATAZO
EL COCAS TE DICEN!
Vaya dato perturbador 😅
Y olé seguiré diciendo el cocas jaja
Nadie te pregunto campeón :)
Que bárbaro!! Se ven super todas tus tecetas
Recetas
Videos del Guzzi existen:
Veganos:
2:56
Yo al enterarme que las teleras están a 5 pesos por alla D:
Saa la madre aca están a 1.50$
De donde eres?? en donde vivo están a $2.50
Aca en el estado de mexico estan a 1.50 y de 1 el bolillo
aquí con doña pelos nos la mete en $5 cada pieza pero en el super compro paquete con 8 pzas nos sale en $16 vivo en Sonora Mex
Aquí están a 7 bolas cada una
Aquí En MTY están desde 8 a 12 jajaja , adoptenme 😞😞
Hola guzii me encantan tus recetas y esta la tendré que hacer 🙈
El cocas: fua que pro * lo demanda *
Jajaja yo soy el "cocas" un saludo guzi, q bueno q te gusto
Aa, te creas..
Y yo superman
Yo soy Michael Jackson
Tú no le gustaste, le gustó la torta que le preparaste. 😸
@@BELLASETH jajaja
No me pude resistir, y tal cual preparé la receta y espectacular el sabor. Saludos desde Tijuana
Guzii, haz por favor la receta del pan de queso del Starbucks 🙏🙏
3:13 que paso a quien más le paso
Si Ami
A mi
Guzzi exelente receta hoy la prepararé por que se extraña Mexico aca desde Costa Rica. Saludos
Yo pensé q iba a aparecer el cocas :(
Réplica la receta del cheesecake de limón de Costco por favor:((
X2
Mi papa tiene un negocio de panadería y pastelería, y lo que hace para el pan, es hacerla en rollos o en una masa plana, y lo corta y de ahí saca las bolitas para el pan, y para los cuernitos, aplana la masa y los hace en triángulos 👌👍
5:18 entendi la referencia 😶
Guzii excelente video hermanito
Ahora te pido que nos enseñas a como crear el pastel de tocino de los padrinos mágicos👌
Like para que Guzii lo haga
Bendecido por el cocas ya me dio desayuno para 1 semana
Cada like es para que el Guzii haga los grasitos de ¡Carly
Linda
Por favor haz las trufas que venden en la pastelería “El castillo del Rey” 🥺
gracias Guzzi x esta receta eres el mejor del mundo t amo
"El cocas" jaja yo le decia el NaruTortas XD :v
like si quieres que el guzii quieres que haga RECETA DE BEIGNETS DE LA PRINCESA Y EL SAPO
Mi esposo es panadero y pues sí, todo es exacto y mágico en su trabajo 😯😯
Guzzi: ! Hagamos tortas el cocas!
El cocas : ! Y ahora por que ya nadie me compra mis tortas!
Momento de placer visual 😏😍👌 07:15 saludos💪💯
Tu torta me dio ganas de llorar, ojalá algún día pueda hacerla 🥺❤️
en donde vives yo trabajo ahi se llama tortas jonny
Es en San Diego California.
Es la primera vez que escucho a alguien decir lo mismo que yo: el comino huele a sobaco 👏🏼🤣
Dsii RoSo pero la sabila supera al comimo JAJAJ
Dices eso para ver si te da cora jaja, solo x eso
Y yo que creí que era la única y no lo decía por pena, tengo sinusitis así que...pensé que era una falla en mi olfato.
Guzii UN VIDEO DE COMO HACER PIZZA ROLLS, “NO ROLES DE PIZZA” SINO TOTINO’S (si no me equivoco) PIZZA ROLLS! Un saludo ✌️
Se me hace agua la boca aunque sea de Argentina
Que ya empiece
Eres el primero
:0
jajajjaja ya se acabó :P
@@ElGuzii Yo llegue cuando estabas probando la torta jajajaja :..v
@@ElGuzii En el proximo video puedes hacer papitas para hacer las porque estamos en cuarentena y se me antojo unas papas xd