[@LimSpencer]

關於發酵度建議特別強調一點，「刻意」發酵，製程中的發酵。
農作物離開母體就開始自然發酵，萎凋、衰敗的必經過程與現象，綠茶是所有茶類中發酵度最低的無庸置疑，但不是0，終端產物是「刻意」發酵0，自然發酵沒有特別測定，總體發酵度很低而已，不可能是0。
其餘茶品是自然發酵加上製程工法中的發酵工法，終端產物發酵度大於綠茶、然後排序。

[@user-kb6wb7dq3r]

很高興能認識妳的頻道，很有內涵。

[@phyllisshi3738]

看了，不错哦，点个赞！🍵🌹

[@OkalCourtez]

❤视频有意思

[@user-cb3ho9vg2f]

請問可以也說說日本的抹茶嗎？

[@trader7e7]

又看了一遍。還是一樣的雋永好聽。

[@yenmo22348]

菁，就是所謂的野草味，其實做茶就是將茶從作物轉換成食物的過程

[@wendynz9961]

好有才噢

[@trader7e7]

誰娶了小姊姊，誰幸福一輩子。

[@lininkh]

綠茶的兒茶素最高～期待下一次與茶有約～

[@zxxtv]

是噠！抗衰老抗氧化的首選茶😄

[@macymacysalvado7578]

'

[@yenmo22348]

我們家在台灣種茶，依舊還是拜神農像

[@lininkh]

哇聽到「呷茶」了～小笑會閩南語？

[@qinsun2172]

那个陆羽加盐的喝法也太魔幻了吧……
作为一个胃寒的女孩子，我应该咋办才能enjoy绿茶呢？

[@zxxtv]

首先应该吃的饱饱去喝绿茶。哈哈！

[@yenmo22348]

在台灣苦丁茶只剩我們家有在做

[@zhangdagou]

就你这样的泡法我能泡10多次还有味道。是不是说我20欧70g的茶叶非常非常非常的好！！！！

[@user-sx9xr4hd9t]

三明治泡法的正式用詞是"中投法"

[@zxxtv]

对的～你好懂诶！按照叶片形态上中下投都有，龙井用中投更多见～～

[@aoyu4294]

你真的在讲绿茶我是没有想到的，哈哈哈哈

[@zxxtv]

哈哈哈哈哈哈哈哈

[@user-vr4kv7qe5v]

有一点历史知识 但是不多。而且做茶文化 是不是应该有一点常识。请问茶叶做成茶饼是不是会发酵。发酵的茶叶怎么是绿茶呢？你开始就说了绿茶是不发酵的茶叶。
请问中国历史上从秦汉开始做成茶饼，是不是都是发酵茶？到宋朝团茶到了巅峰。
而陆羽茶经说茶饼为黑 黄两色 ，既然茶饼都是黑黄两色了。是不是说明是发酵的茶叶？怎么还会是绿茶？
我告诉你真实的历史。中国历史上喝的都是红茶。而绿茶并使用冲泡法都是元朝和明朝的事情。朱元璋有一系列涉及茶的旨意决定了后世也就是今天的绿茶为什么是这样。朱元璋下旨禁止安吉白茶叫白茶，因为安吉白茶是绿茶。朱元璋进一步解释说只有福鼎白茶才配叫白茶。而福鼎白茶宋朝御茶十纲的第十纲，是晒青而不是炒青的发酵红茶饼。宋徽宗大观茶论有专门的记录。而英式红茶放佐料（放奶和糖），是因为西方人从南宋就知道喝茶要放佐料。（南宋正好是十字军东征，而南宋茶叶出口主要是到中东阿拉伯地区，而英国国王狮心王理查带领英国贵族和英国大军正好也在中东地区）
小姑娘你根本不懂茶叶历史，就在胡说八道！信口瞎编！

[@zxxtv]

@zxxtv
1秒钟前
真是太离谱了！！！「现代茶叶分类方法」是1979年才被提出的，对于绿茶、红茶的工艺标准有非常明确的规定和划分！！！您说的那些绝对绝对不属于红茶！！！！！看看我的红茶视频吧。红茶是16-17世纪之后才出现的。您完全没有搞清楚茶叶分类标准，连基础都没有，就请别在这里科普错误信息了！！！六大茶类的影片我都有做，您缺了基础知识，确实该全部看一遍！！！！不然非常危险

[@rulongzheng9368]

鐵觀音

[@user-dz3sx5xi8s]

被茶艺毒害够深的，绿茶我最喜欢在会所喝。