Bora preparar uma travessa de abacaxi completamente irresistível e saborosa?

#tvaparecida #santareceita
Que tal aprender uma receita deliciosa com o chef Léo? Hoje ele ensina como fazer uma irresistível travessa de abacaxi!
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Ingredientes 🍍
1 lata de abacaxi em calda picado
1 pacote de gelatina incolor
1 pacote e meio de bolacha champanhe
Coco ralado para decorar
Ingredientes creme 🥛
5 colheres ou 75ml de água
1 lata ou 395g de leite condensado
1 xícara ou 240ml de leite
1 gema peneirada
1 colher de amido de milho
1 colher de sopa ou 15g de manteiga
100g de coco ralado
1 caixa ou 200ml de creme de leite
✅ Modo de preparo: Em uma panela fora do fogo, dilua o leite com o amido, adicione o restante dos ingredientes e leve ao fogo baixo, mexendo sem parar.
Mexa até engrossar, deixe esfriar.
✅ Montagem: Pegue 250 ml da calda do abacaxi e hidrate a gelatina. Leve ao micro-ondas por 30 segundos. No fundo de um refratário, coloque o abacaxi picado, e a gelatina, leve para gelar. Com o restante da calda umedeça as bolachas.
Após gelar a travessa, coloque as bolachas umedecidas sobre o abacaxi, e cubra com o creme, leve para geladeira. Finalize com abacaxi picado e deixe gelar.
Sirva.
Conteúdo realizado no programa “Santa Receita”, dia 28/02/2024
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[@luciasouza5859]

Que delícia de sobremesa adorei!!!

[@derciesgrignolugarcia142]

Delícia de sobremesa Léo assisto todo dia o programa,💋 para Abi e prá você obrigada.