Wie immer ein superschönes Video 😊 dankeschön Es ist schön zu sehen wie ihr alles mit soviel Liebe erledigt. Ihr seit eine wunderbare Familie macht weiter so ich freue mich jede Woche auf eure Videos ich wünsche euch ein schönes herbstliches 🍁 Wochenende LG. Von Maria aus Oberbayern
Das war ja mal wieder ein spannendes Gartenjahr! Glücklicherweise und auch Dank deiner ganzen Erfahrung und vor allen Dingen deinem Fleiß und auch Optimismus ist es ja eine wirklich prächtige Ernte geworden. Hühnerstall und neuer Teich sind sehr schön. Bald könnt ihr auch entspannen und ein den "Winterschlaf" gehen. Danke für das wirklich sehr schöne Video, ich habe es schon zwei mal gesehen. Alles Gute und noch viel Freude für euch alle🥰
Was für ein wunderschönes Video wieder. Da geht einem das Herz auf, Ihr seit sooo fleißig. Ich habe heute Chips aus Grünkohl gemacht, lecker zum naschen für zwischendurch. Auch wir lieben den Grünkohl, ich schneide ihn sehr fein und gebe ihn zum Salat mit rein. Sellerie, rote Bete, sowie Rosenkohl und Lauch mit Salat habe ich noch im Garten stehen. Danke für die Rezepte und das schöne Bild …Hund vor Fenster, so süüüüüüß. Euch und euren Tieren viel Segen, sowie alles alles gute. Lieben Gruß aus dem südlichen Mittelfranken senden euch Karin,🐈Franzi,🐈⬛Gundula und 🐈Fridolin.
Guten morgen ☀️liebe Nadine, was für eine Super tolle Ernte , ich bin ganz begeistert. So eine tolle Vielfalt, da hattest du wirklich viel Arbeit in den letzten Wochen. Ich liebe Hagebuttenmarmelade, nur leider findet sich hier kein einziger Strauch 😢, ich hab nur letzten in einer einsamen Gegend an einem verlassenen Haus 3 kleine Zweige für meine deko gefunden und geklaut 🫣 . Da hast du wirklich so viel Glück das du sie in deinem Garten hast . Es war wieder eine wunderschöne Reise durch dein Gemüse Paradies , vielen Dank dafür . Herzliche grüße aus dem schwedischen Wald in den Schwedischen Wald 💕
Vielen lieben Dank für Deine Worte! Ich werde mal versuchen, Stecklinge zu machen von meinen Hagebutten - die blühen auch so schön. Ich möchte ohnehin mehr haben. Wenn es klappt, bekommst Du welche ab! Liebste Grüße
Wenn ihr bei Hagebutten auf den Geschmack kommt, würde ich euch die Hundsrose empfehlen. Riesige Hagebutten und wächst einfach drauf los, aber viel Platz einplanen kann durchaus 2x2 Meter breit werden... 🙂 Danke für eure tollen Videos! Wir haben gelbe/aprikotfarbene Herbsthimbeeren und die tragen jetzt im 6. Jahr sehr sehr reichlich. 🙂 Ich würde an eurer Stelle noch ein bisschen Wildobst dazu pflanzen. Spontan würde mir Kornelkirsche, Mispel, besagte Hundsrose, Maulbeere und vielleicht noch Sanddorn einfallen. Für letzteren müsste man aber etwas Sand mit einarbeiten... 🙂 Ich freue mich immer über eure Projekte. 👍
Der angemalte Kürbis war ja super süß. 😊Früher, als ich noch Kind war, haben wir zu Halloween immer die Schale von Mandarinen mit gruseligen Gesichtern angemalt und dann "ausgestellt", weil meine Eltern keinen Kürbis zum Essen mochten und wir deshalb nie einen kauften. 😄 Die Pastinaken sehen toll aus. Die habe ich erst vor ein paar Jahren für mich entdeckt und ich liebe sie. Die müssen wir unbedingt auch im kommenden Jahr bei uns anpflanzen. Genauso wie Knollensellerie. Ich liebe es, wie der schmeckt und vor allen Dingen riecht, was meine Mutter ganz und gar nicht verstehen kann, denn sie hasst den total. So kann es manchmal in einer Familie laufen. 😄
@Hieooolandi_Abenteuer.Hofleben Du musst aber noch recht Jung sein, wenn du als Kind Halloween schon kanntest. Mir und meinen Kindern war das lange kein Begriff. Auch als wir vor gut 20 Jahren noch in Köln lebten, wurde Halloween nicht gefeiert. Und hier auf dem platten Land in NS kommt auch niemand und fordert Süßes oder Saures... Nicht mal zu St. Martin kommen die Kinder singen. 😥😥
Kein Mattenhern in Niedersachsen? 😳 wir waren als Kinder immer dabei... Das vermisse ich in Sachsen total, daher machen wir jetzt bei Halloween mit. Aber dafür ist Sankt Martin hier richtig groß mit Martinshörnchen und Reiter und Laternen...
@@paulahu1674 Mattenhern??? Sorry, was ist das ? Halloween interessiert mich auch nicht wirklich. Das ist ein Fest aus Amerika und die Industrie macht daraus eine Einnahmequelle. Man muss ja nicht alles mitmachen ... Schade, das bei uns hier der alte Brauch von St. Martin nicht mehr ausgelebt wird. Ich hatte da als Kind wirklich viel Spaß dran. Erst mit allen Schulklassen durch die Straßen ziehen. Mit Kapelle und St. Martin auf dem weißen Pferd vorneweg, und anschließend durch die Häuser und Geschäfte ziehen und singend Süßigkeiten " erbetteln ". Aber das ist schon über 60 Jahre her und nur noch eine schöne Erinnerung bei mir.
@@inci2 Knapp über 30 sind mein Partner und ich. 😊Meine Mutter kochte dann auch immer grünen Wackelpudding und machte Gummiwürmer hinein, damit es eklig gruselig aussah und sowas. 😄
Dankeschön für das wunderschöne Video ❤mit Einblicken in Haus und Garten,liebe Nadine.Herrlich mit diesen Bildern die Woche zu bernden.Bleibt gedund und herzliche Grüße aus SL-Hst
Auch bei uns habe ich erlebt, daß die Wetter-App 3 - 5°C weniger anzeigt, als es real ist. Hatte erst vermutet, daß einer unserer Minister hier ein wenig Hitze-Panik verbreiten will ... 🤣 Sehr interessant zu hören, wenn in Euren Gefilden die Vorhersagen ebenso mißlingen. Unsere "Wissenschaftler" wollen vorhersagen können, wie die Temperaturen in 25 Jahren sein sollen, schaffen aber keine zuverlässige Vorhersage für den nächsten Tag?!?! 🤔 Namasté. 🙏🐺
Na, da kann der Winter ja kommen 😊 Toll was ihr zusammen wieder alles geschafft habt 👍 Das Hühnergehege ist so toll, vor allem wenn jetzt auch noch die Beeren aussen drumherum wachsen, voll idyllisch 🥰. Gut dass du dem Frost zuvor gekommen bist, mich hat's dieses Jahr leider eiskalt erwischt, das hatte ich irgendwie garnicht am Schirm, na ja einiges war noch zu retten, der Rest ist für die Würmer😏 Danke für den schönen Einblick in eure Wintervorbereitungen. Alles Liebe, Liane 🤗
Hallo Selbstversorger Familie, ein kleiner Tip von mir betreffend des Heumangels: Ich selbst wohne im nördlichen Waldviertel in Österreich (Sibierien Österreichs). Grund habe ich genug (ca 5 Ha). Die hälfte ist Wald, die andere Wiese. Und natürlich ein großer Gemüsegarten. Jetzt zum Heu: ich will keine großen, teuren Maschinen kaufen oder auch nur betreiben, aber ich habe eine Sense, Heugabel und Heurechen. Es klingt vielleicht anstrengend, ist es aber nicht. Ende Mai bis Ende Juni mähe ich täglich einen Streifen der 100m lang ist und, bedingt durch die Bewegung der Sense, ca. 1.5 m breit. Das mache ich täglich in diesem Zeitraum solange es das Wetter erlaubt. Da bekommt man große Mengen Heu zusammen und ich bringe meine 3 Schafe locker über den Winter. Kostet nichts. LG, Gerald
Moin ihr vier Ein sehr schönes Video von euren leben und arbeiten uf eurern tollen hof ,die ernde war echt erfolgreich und vielseitig besonders der Grünkohl die menge ,super wir sind auch Grünkohl fans , ich bin immer wieder begeistert was ihr alles macht , freue mich auch auf jedes video von euch ihr seid einfach eine tolle Familie macht weider so und jetzt genießt die etwas ruhigere Zeit in euren schönen haus Ein schones Wochenende und gemütliche Stunden Lg
Hallo liebe Nadine,wieder ein sehr schönes Video.Ich bin jetzt seid einer Woche in Schweden und wenn ich Eure Videos sehe kriegt das nochmal eine ganz andere Beduetung.Was ihr so leistet und geschafft habt.Da stehen wir vor einem grossen Berg jetzt mit jede Menge Baustellen.Aber wir sind glücklich und freuen uns drauf.Alles beginnt mit dem ersten Schritt.Den haben wir gemacht.Ich wünsche euch noch eine schöne restliche Herbstzeit,bevor der Winter und der Schnee kommt.Grüsse von der Ostküste zur Westküste😊
Danke für die vielen schönen Eindrücke ... ich lager auch meine Rotebeete, Rüben und Möhren im Sand in der Erdmiete ... das klappt wirklich super. Das Hagebuttenrezept werde ich gerne nachmachen danke für den Film. Ganz liebe Grüße und feiert schön Erntedank 👍🌽🍎
Ich liebe Eure Videos ! Tut gut anzusehen, um aus dem Alltagstrott hier in Deutschland mal zu entfliehen. Wie ist es in Schweden eigentlich...was Freiheiten auf dem eigenem Grundstück betrifft, muss man sich dort auch jeden Furz genehmigen lassen, wie beispielsweise der Bau einer Gartenhütte, Bäume fällen usw. ?
EIn Freund wohnt in Smaland knapp 10 Km weg von mir und hat sehr oft schon Bodenfrost, während ich noch locker bei 3-5 Grad plus bin. Ich wohne nahe der Ostsee und dazwischen liegen einige Hügel, das reicht aus, um diese Unterschiede zu bewirken.
Mit eurem roten Kanonenöfchen könnt ihr vielleicht auch den Politunnel heizen, wenn das oben nicht zu heiss wird. Danke für das schöne Video. Tolle Ernte. Ich höre euch schon bedauernd sagen: das war jetzt leider das letzte Glas Hagebuttenmarmelade . Liebe Grüße ❤
Zum Glück hast du noch alles abernten können. Ist ja noch ordentlich was zusammengekommen ! Eine tolle Idee, die Beerensträucher an das Hühnergehege zu pflanzen ! So finden die Ranken etwas Halt und spenden im Sommer vielleicht auch etwas Schatten . Das Zeug wächst ja wie der Teufel. Hatte vor 2 Jahren einen kleinen Ableger geschenkt bekommen und konnte vor ein paar Tagen schon bis zu 2 mtr. hohe Ranken abschneiden. Viele Früchte trug der Strauch zwar noch nicht, aber ich konnte fast täglich eine Handvoll ernten. War für mich immer eine große Freude. Weißkohl nur als Rohkost ? Kein leckeres Sauerkraut ? Als Rohkost vertrage ich den gar nicht, ich bin umgeschwenkt auf China-oder Spitzkohl. Das isst mein Mann wenigstens auch. Hagebuttenmarmelade würde ich auch gerne mal machen. Aber leider wachsen die hier kaum. Und gekaufte ist mir zu teuer. Du lässt die Kerne und diesen Pelz einfach dran ? Als Kinder haben wir daraus Juckpulver gemacht... 🤣🤣 War mal wieder ein schönes Video. Alles Liebe für euch und ein schönes Wochenende. ❤❤
Den Weißkohl roh lieben wir alle und es macht null Arbeit. Sauerkraut würde wahrscheinlich wieder keiner essen wollen... wir vertragen ihn roh alle sehr gut. Ja, die Hagebuttenkerne lasse ich drin, das Rauspulen nervt und juckt - beim Durch-das-Sieb-streichen ist es viel einfacher... Liebe Grüße
@@dieselbstversorgerfamilie Lieben Dank für dein Feedback.. Wir mögen Sauerkraut sehr, sehr gerne. Auch als Suppe oder im Auflauf. Mein Mann bildet sich ja ein, keinen Kohl zu mögen. Aber Sauerkraut isst er, auch Weißkohl Salat ( nicht selbstgemacht ) Wobei er bei beidem die Herkunft nicht kannte. Das dumme Gesicht von ihm, als ich ihm erklärte woraus Sauerkraut besteht war Göttlich ! Neuerdings isst er aber China- oder Spitzkohl. Beides sind ja Kohlsorten denen der typische Kohlgeschmack fehlt. Beide Sorten habe ich schon als Salat zubereitet. Aber auch mit Kartoffeln und Hack zu einer Kohlpfanne verarbeitet. Demnächst werde ich mal einen Versuch starten und aus einem dieser Kohlsorten eine Kohlroulade zu machen. Die habe ich schon seit Jahrzehnten nicht mehr gegessen und habe so richtig Schmacht danach. Nun mache ich mich mal auf die Suche nach Hagebutten, falls es nicht schon zu spät ist.. LG.❤❤
Hallo. So schön macht ihr alles🐿️🐿️🌰🌰🦔🦔💙🌤️👍🐈💚🧡🤗😄🌲🌲🍂🍂🍁🍁🐕🐈🐈🏡☁️🌧️☔🙆. Hab ich auch schon Mal mit nen Kürbis, zuerst aushöhlen dann angemalt. Wir haben zurzeit 11 Grad 🌤️und Sonne. In NÖ. Eine Stunde von Wien entfernt. Da gibt's was leckeres 😋 bei euch. Viele Sachen habt ihr noch ernten können 👍. Wünsche euch einen schönen Tag. L.g.
Erst mal danke das ihr mich ein Stück in euern Lebensweiße mit nimmt mit euren Videos, es ist immer wieder schön sie anzuschauen. Euer grosbrojekt ist für euren Hund noch zu klein anscheinend 😂 der möchte den Naturteich vergrößern 😅 . Auch eure Kinder sind echt groß geworden der Wahnsinn , aber das sehe ich auch an meinen Sohn er fährt mittlerweile selber seit zwei Monaten. LG aus Schwabenland
OHwas bin ich begeistert von eurem Fleiss und Ideen, wir hatten auch 27 Jahre ein schönes rotes Schwedenhaus ,leider keinen Hof !! Wenn ich jung wäre würde ich euren Hof sofort kaufen !! Bei welchen größeren Ort seid Ihr ?? Wir waren bei Älmhult !!
Danke für deine Freude und Begeisterung - wie schön! Wir sind ein Stück weiter oben Richtung Westküste. Halmstad ist eine Stunde entfernt. Älmhult ist von uns 2 Stunden. GlG
sollte es mir noch gelingen, mein Ministückchen Land in Schweden abzubeißen steht ein Dutch-oven mit ganz oben auf meiner Shoppinglist; für ein bisschen frisches Grün im Winter würde ich mir eine Grow-box im Schrankformat von 1x2 m ins Haus stellen, mit ner guten LED-Pflanzenlampe, kann man sich zur not bei akutem Sonnenmangel auch selbst drunter packen ;)
Wunderbaren Video.👍👍👍könntet ihr nicht für eure Kartoffeln ein Regal bauen,dann konntest du sie in Kisten im Regal einlagern und hättest eine bessere Übersicht.❤❤❤Wünsche euch ein schönes Wochenende. LG Sabine 🐕🐈🐎🐓
Nadine? Ist das ein kleiner Druckfehler in deinem Buch? Kübis? Oder hat das eine Bewandnis, die ich im kurzen Videoausschnitt nicht sah? Von dem abgesehen...ein schönes Video. Danke dafür❤❤❤❤
Hallo Nadine ( euer Hund ist goldig 😅) Nadine , ich hab bestimmt schon Marmelade für zwei bis drei Jahre 😅, ich wollte auch immer mal gerne wieder Hagebutten Marmelade kochen , aber die hier genau an der Bundesstraße wollte ich nicht so gerne haben , aber Nadine wenn du deine Apfel Kürbis Marmelade Pürierst warum Schälst du deine Äpfel dann 🧐, ich schäle meine Äpfel nicht nur das Kerngehäuse raus und natürlich schlechte Stellen , und eigentlich steckt doch das beste unter der Schale 😅. Und ich wollte noch sagen ich komme mal vorbei mit meiner Schubkarre um Holz zu holen 😂😂😂, ich weiß zwar nicht wann ich ankomme , aber das ist eine andere Sache 😅😅. Lg Emmi
Das die Temperaturen aus der Vorhersage meistens höher sind, als die Temperaturen die eintreten ist mir auch aufgefallen. Man muss kein Genie sein um zu verstehen warum das bewusst so gehandhabt wird. Entspanntes WE und LG Florian
Rote Bete an die Hühner verfüttert, gibt schön orange Dotter.... Gibt's dann auch ne Pinkelparty, bei soviel Grünkohl? 😂 Im Teich könnt ihr dann Kneipsches Eisbaden machen😂.
Ich habe neulich in einem Video gesehen, wie sich jemand einen kleinen mobilen, abgedeckten "Hühnerstall" gebaut hat: Holzgestell, mit abgeschrägten Dach, mit Maschendraht... und von einer Kante zur anderen wurde ein dickes Seil befestigt...und dann das ganze auf die Wiese gestellt..., wenn die Hühner diese "abgeerntet" hatten, wurde nur an dem Seil gezogen, das wie eine große Schlaufe aussah... und der gesamte Stall wurde so weiter transportiert.. der Stall darf allerdings nicht zu groß und zu schwer sein, dann bekommt man die "Maschendrahthütte" nicht mehr von der Stelle gezogen (mit Hühnern drin...)🤷🏼♀️🤷🏼♀️🤷🏼♀️
Ja, sowas ist super! Allerdings braucht man dafür ganz grade Grasflächen, sowas haben wir hier niergendwo: überall sind Lunken, kleine Bäümchen, Steine... ich bin auch nicht sicher, ob so ein Gehege Füchse und Co. fernhält. Aber wo man es machen kann, da ist sowas richtig genial! LG
Ist bei euch nicht oft stunden oder Tage Strom ausfall so wie bei uns in Österreich im Winter leider immer wieder .Da ist alles was eingefroren ist leider alles kaputt
Nein, gar nicht. Wir haben ja unsere Inselanlage und sind quasi autark. Wenn Blackout, dann homemade with love... ;0) aber wenn, dann immer nur mal kurz...
hallo ihr Lieben, kannst du Weizenstroh noch bekommen? Das fressen die Pferde auch sehr gern habe es immer wieder gemerkt wenn ich ihnen gutes Weizenstroh gegeben habe waren sie nicht zu halten. LG Timo
Wieder mal ein tolles,informatives Video von euch......aber die arme Bailey.......! Hat das arme Tier denn gar keinen gemütlichen, kuschligen Hundekorb? 😂
Das "arme Tier" hat seinen kuscheligen Hundekorb aufgefressen - und frisst auch ständig alle Decken - davon hat sie mehrere. Aber auf ihrem ilegal annektierten Spähposten bekommt sie keinen zusätzlichen Luxus... ;0)
@@dieselbstversorgerfamilie das mit aufgefressenen oder komplett gelöcherten Decken kenne ich. Da macht es wirklich keinen Sinn, den Luxus dauernd zu erneuern...
Der Sand kann auch feucht sein, ist sogar besser. Natürlich nicht klitschnass... Grünkohl kochen (mit Zwiebeln) und dann einfach portioniert einfrieren... LG
Was für ein Grünkohl!Einfach großartig! Mit Mettwurst, Kartoffeln und Senf
Fleißig fleißig ,meine Hochachtung. Macht weiter so.
Leute Abonniert mal Fleißig die Haben den 100k UA-cam Button verdient
Bei diesem prächtigen Gemüse geht einem ja nur vom Zusehen das Herz auf, die Weintrauben sehen aus wie gemalt, so schön!
und die sind sooooo lecker!
Glaub ich sofort! Und das in Schweden! :-)
Was für ein tolles Video. Vielen lieben Dank dafür. Liebe Grüße Susanne 🌺
Spannend und abwechslungsreich ❤.....Hut ab, was ihr wieder alles geschafft habt ❤.
Wie immer ein superschönes Video 😊 dankeschön
Es ist schön zu sehen wie ihr alles mit soviel Liebe erledigt. Ihr seit eine wunderbare Familie macht weiter so ich freue mich jede Woche auf eure Videos ich wünsche euch ein schönes herbstliches 🍁 Wochenende LG. Von Maria aus Oberbayern
Das war ja mal wieder ein spannendes Gartenjahr! Glücklicherweise und auch Dank deiner ganzen Erfahrung und vor allen Dingen deinem Fleiß und auch Optimismus ist es ja eine wirklich prächtige Ernte geworden. Hühnerstall und neuer Teich sind sehr schön. Bald könnt ihr auch entspannen und ein den "Winterschlaf" gehen. Danke für das wirklich sehr schöne Video, ich habe es schon zwei mal gesehen. Alles Gute und noch viel Freude für euch alle🥰
Herzlichen Dank für deine lieben Worte!
Was für ein wunderschönes Video wieder.
Da geht einem das Herz auf,
Ihr seit sooo fleißig.
Ich habe heute Chips aus Grünkohl gemacht, lecker zum naschen für zwischendurch.
Auch wir lieben den Grünkohl, ich schneide ihn sehr fein und gebe ihn zum Salat mit rein.
Sellerie, rote Bete, sowie Rosenkohl und Lauch mit Salat habe ich noch im Garten stehen.
Danke für die Rezepte und das schöne Bild …Hund vor Fenster, so süüüüüüß.
Euch und euren Tieren viel Segen, sowie alles alles gute.
Lieben Gruß aus dem südlichen Mittelfranken senden
euch Karin,🐈Franzi,🐈⬛Gundula und 🐈Fridolin.
Dankeschön!
Guten morgen ☀️liebe Nadine, was für eine Super tolle Ernte , ich bin ganz begeistert. So eine tolle Vielfalt, da hattest du wirklich viel Arbeit in den letzten Wochen. Ich liebe Hagebuttenmarmelade, nur leider findet sich hier kein einziger Strauch 😢, ich hab nur letzten in einer einsamen Gegend an einem verlassenen Haus 3 kleine Zweige für meine deko gefunden und geklaut 🫣 . Da hast du wirklich so viel Glück das du sie in deinem Garten hast . Es war wieder eine wunderschöne Reise durch dein Gemüse Paradies , vielen Dank dafür . Herzliche grüße aus dem schwedischen Wald in den Schwedischen Wald 💕
Vielen lieben Dank für Deine Worte!
Ich werde mal versuchen, Stecklinge zu machen von meinen Hagebutten - die blühen auch so schön. Ich möchte ohnehin mehr haben. Wenn es klappt, bekommst Du welche ab! Liebste Grüße
Wundervolles Video, liebe Nadine 🌞🌄🌞
Mööönsch, Bailey wird von Tag zu Tag hübscher 🤗
Ganz herzliche Grüße aus Berlin 🌹🐞🌶️🍒🐝🦋🐾🐸
Wenn ihr bei Hagebutten auf den Geschmack kommt, würde ich euch die Hundsrose empfehlen. Riesige Hagebutten und wächst einfach drauf los, aber viel Platz einplanen kann durchaus 2x2 Meter breit werden... 🙂
Danke für eure tollen Videos!
Wir haben gelbe/aprikotfarbene Herbsthimbeeren und die tragen jetzt im 6. Jahr sehr sehr reichlich. 🙂
Ich würde an eurer Stelle noch ein bisschen Wildobst dazu pflanzen. Spontan würde mir Kornelkirsche, Mispel, besagte Hundsrose, Maulbeere und vielleicht noch Sanddorn einfallen. Für letzteren müsste man aber etwas Sand mit einarbeiten... 🙂
Ich freue mich immer über eure Projekte. 👍
Mit Halloween geht es mir auch wie dir liebe Nadine. Ein super tolles Video.
Dankeschön 🤗
Das war wieder so schön und inspirierend euch zu begleiten, vielen Dank
Der angemalte Kürbis war ja super süß. 😊Früher, als ich noch Kind war, haben wir zu Halloween immer die Schale von Mandarinen mit gruseligen Gesichtern angemalt und dann "ausgestellt", weil meine Eltern keinen Kürbis zum Essen mochten und wir deshalb nie einen kauften. 😄
Die Pastinaken sehen toll aus. Die habe ich erst vor ein paar Jahren für mich entdeckt und ich liebe sie. Die müssen wir unbedingt auch im kommenden Jahr bei uns anpflanzen. Genauso wie Knollensellerie. Ich liebe es, wie der schmeckt und vor allen Dingen riecht, was meine Mutter ganz und gar nicht verstehen kann, denn sie hasst den total. So kann es manchmal in einer Familie laufen. 😄
@Hieooolandi_Abenteuer.Hofleben Du musst aber noch recht Jung sein, wenn du als Kind Halloween schon kanntest. Mir und meinen Kindern war das lange kein Begriff. Auch als wir vor gut 20 Jahren noch in Köln lebten, wurde Halloween nicht gefeiert. Und hier auf dem platten Land in NS kommt auch niemand und fordert Süßes oder Saures... Nicht mal zu St. Martin kommen die Kinder singen. 😥😥
Kein Mattenhern in Niedersachsen? 😳 wir waren als Kinder immer dabei... Das vermisse ich in Sachsen total, daher machen wir jetzt bei Halloween mit.
Aber dafür ist Sankt Martin hier richtig groß mit Martinshörnchen und Reiter und Laternen...
@@paulahu1674 Mattenhern??? Sorry, was ist das ? Halloween interessiert mich auch nicht wirklich. Das ist ein Fest aus Amerika und die Industrie macht daraus eine Einnahmequelle. Man muss ja nicht alles mitmachen ... Schade, das bei uns hier der alte Brauch von St. Martin nicht mehr ausgelebt wird. Ich hatte da als Kind wirklich viel Spaß dran. Erst mit allen Schulklassen durch die Straßen ziehen. Mit Kapelle und St. Martin auf dem weißen Pferd vorneweg, und anschließend durch die Häuser und Geschäfte ziehen und singend Süßigkeiten " erbetteln ". Aber das ist schon über 60 Jahre her und nur noch eine schöne Erinnerung bei mir.
@@inci2 Knapp über 30 sind mein Partner und ich. 😊Meine Mutter kochte dann auch immer grünen Wackelpudding und machte Gummiwürmer hinein, damit es eklig gruselig aussah und sowas. 😄
Dankeschön für das wunderschöne Video ❤mit Einblicken in Haus und Garten,liebe Nadine.Herrlich mit diesen Bildern die Woche zu bernden.Bleibt gedund und herzliche Grüße aus SL-Hst
Liebe Grüße zurück
Toll, was ihr alles so macht. Danke!
Herzlichen Dank!
Auch bei uns habe ich erlebt, daß die Wetter-App 3 - 5°C weniger anzeigt, als es real ist. Hatte erst vermutet, daß einer unserer Minister hier ein wenig Hitze-Panik verbreiten will ... 🤣
Sehr interessant zu hören, wenn in Euren Gefilden die Vorhersagen ebenso mißlingen.
Unsere "Wissenschaftler" wollen vorhersagen können, wie die Temperaturen in 25 Jahren sein sollen, schaffen aber keine zuverlässige Vorhersage für den nächsten Tag?!?! 🤔
Namasté. 🙏🐺
Super stimmungsvolles Video und leckere Rezepte.
Vielen Dank!
Im Gewächshaus stelle ich die Kerzen unter große Tontöpfe - das gibt prima Strahlungswärme. Unten etwas unterspreizen wg. Sauerstoffzufuhr.
Eine wundervolle Ernte und Gerichte. Freut mich sehr, dass alles gut geklappt hat vor dem Frost, vielen Dank und liebe Grüße, Gaby
Vielen lieben Dank
Ich liebe eure Videos ❤😊
Das freut uns!
Na, da kann der Winter ja kommen 😊 Toll was ihr zusammen wieder alles geschafft habt 👍 Das Hühnergehege ist so toll, vor allem wenn jetzt auch noch die Beeren aussen drumherum wachsen, voll idyllisch 🥰. Gut dass du dem Frost zuvor gekommen bist, mich hat's dieses Jahr leider eiskalt erwischt, das hatte ich irgendwie garnicht am Schirm, na ja einiges war noch zu retten, der Rest ist für die Würmer😏
Danke für den schönen Einblick in eure Wintervorbereitungen.
Alles Liebe, Liane 🤗
Herzlichen Dank und ganz liebe Grüße zurück - wie schade, dass der Frost schneller war als Du!
Toll... Da kommt wieder voll Deine/Eure selbst angeeignete Expertise zum Vorschein! Was für ein gutes Management! Wow! LG....N.
Dankeschön!
Hallo Selbstversorger Familie, ein kleiner Tip von mir betreffend des Heumangels:
Ich selbst wohne im nördlichen Waldviertel in Österreich (Sibierien Österreichs).
Grund habe ich genug (ca 5 Ha). Die hälfte ist Wald, die andere Wiese.
Und natürlich ein großer Gemüsegarten.
Jetzt zum Heu: ich will keine großen, teuren Maschinen kaufen oder auch nur betreiben, aber ich habe eine Sense, Heugabel und Heurechen.
Es klingt vielleicht anstrengend, ist es aber nicht.
Ende Mai bis Ende Juni mähe ich täglich einen Streifen der 100m lang ist und, bedingt durch die Bewegung der Sense, ca. 1.5 m breit. Das mache ich täglich in diesem Zeitraum solange es das Wetter erlaubt. Da bekommt man große Mengen Heu zusammen und ich bringe meine 3 Schafe locker über den Winter.
Kostet nichts.
LG, Gerald
Leider war es einfach zu trocken und dann zu nass. Da hätten wir auch mit der Sense nix zusammen bekommen... aber super, dass es bei klappt! LG
Ein sehr schönes Video❤Danke.....Euer Hund ein hübsches Kerlchen🥰
Lieben Dank 😊
👏Danke für die Rezepte und das Video
Sehr gerne 😊
Moin ihr vier
Ein sehr schönes Video von euren leben und arbeiten uf eurern tollen hof ,die ernde war echt erfolgreich und vielseitig besonders der Grünkohl die menge ,super wir sind auch Grünkohl fans , ich bin immer wieder begeistert was ihr alles macht , freue mich auch auf jedes video von euch ihr seid einfach eine tolle Familie macht weider so und jetzt genießt die etwas ruhigere Zeit in euren schönen haus
Ein schones Wochenende und gemütliche Stunden
Lg
Lieben dank!
Hallo liebe Nadine,wieder ein sehr schönes Video.Ich bin jetzt seid einer Woche in Schweden und wenn ich Eure Videos sehe kriegt das nochmal eine ganz andere Beduetung.Was ihr so leistet und geschafft habt.Da stehen wir vor einem grossen Berg jetzt mit jede Menge Baustellen.Aber wir sind glücklich und freuen uns drauf.Alles beginnt mit dem ersten Schritt.Den haben wir gemacht.Ich wünsche euch noch eine schöne restliche Herbstzeit,bevor der Winter und der Schnee kommt.Grüsse von der Ostküste zur Westküste😊
Ich wünsche Dir von Herzen einen wundervollen Neuanfang!
@@dieselbstversorgerfamilie Dankeschön
Danke für die vielen schönen Eindrücke ... ich lager auch meine Rotebeete, Rüben und Möhren im Sand in der Erdmiete ... das klappt wirklich super. Das Hagebuttenrezept werde ich gerne nachmachen danke für den Film.
Ganz liebe Grüße und feiert schön Erntedank 👍🌽🍎
Ich liebe Eure Videos ! Tut gut anzusehen, um aus dem Alltagstrott hier in Deutschland mal zu entfliehen. Wie ist es in Schweden eigentlich...was Freiheiten auf dem eigenem Grundstück betrifft, muss man sich dort auch jeden Furz genehmigen lassen, wie beispielsweise der Bau einer Gartenhütte, Bäume fällen usw. ?
Danke!
Das meiste geht hier so, Bäumen fällen oder kleinere Gebäude müssen wir nicht genehmigen lassen. Darum sind wir hier! ;0) LG
EIn Freund wohnt in Smaland knapp 10 Km weg von mir und hat sehr oft schon Bodenfrost, während ich noch locker bei 3-5 Grad plus bin. Ich wohne nahe der Ostsee und dazwischen liegen einige Hügel, das reicht aus, um diese Unterschiede zu bewirken.
Mein Lieblingskanal!
Grüße aus Schleswig-Holstein!🖖
Das freut uns, danke!
Liebe Grüße zurück!
Mit eurem roten Kanonenöfchen könnt ihr vielleicht auch den Politunnel heizen, wenn das oben nicht zu heiss wird. Danke für das schöne Video. Tolle Ernte. Ich höre euch schon bedauernd sagen: das war jetzt leider das letzte Glas Hagebuttenmarmelade . Liebe Grüße ❤
Ja, das könnten wir mal ausprobieren mit dem Ofen. LG
Zum Glück hast du noch alles abernten können. Ist ja noch ordentlich was zusammengekommen ! Eine tolle Idee, die Beerensträucher an das Hühnergehege zu pflanzen ! So finden die Ranken etwas Halt und spenden im Sommer vielleicht auch etwas Schatten . Das Zeug wächst ja wie der Teufel. Hatte vor 2 Jahren einen kleinen Ableger geschenkt bekommen und konnte vor ein paar Tagen schon bis zu 2 mtr. hohe Ranken abschneiden. Viele Früchte trug der Strauch zwar noch nicht, aber ich konnte fast täglich eine Handvoll ernten. War für mich immer eine große Freude.
Weißkohl nur als Rohkost ? Kein leckeres Sauerkraut ? Als Rohkost vertrage ich den gar nicht, ich bin umgeschwenkt auf China-oder Spitzkohl. Das isst mein Mann wenigstens auch. Hagebuttenmarmelade würde ich auch gerne mal machen. Aber leider wachsen die hier kaum. Und gekaufte ist mir zu teuer. Du lässt die Kerne und diesen Pelz einfach dran ? Als Kinder haben wir daraus Juckpulver gemacht... 🤣🤣
War mal wieder ein schönes Video. Alles Liebe für euch und ein schönes Wochenende. ❤❤
Den Weißkohl roh lieben wir alle und es macht null Arbeit. Sauerkraut würde wahrscheinlich wieder keiner essen wollen... wir vertragen ihn roh alle sehr gut.
Ja, die Hagebuttenkerne lasse ich drin, das Rauspulen nervt und juckt - beim Durch-das-Sieb-streichen ist es viel einfacher...
Liebe Grüße
@@dieselbstversorgerfamilie Lieben Dank für dein Feedback.. Wir mögen Sauerkraut sehr, sehr gerne. Auch als Suppe oder im Auflauf. Mein Mann bildet sich ja ein, keinen Kohl zu mögen. Aber Sauerkraut isst er, auch Weißkohl Salat ( nicht selbstgemacht ) Wobei er bei beidem die Herkunft nicht kannte. Das dumme Gesicht von ihm, als ich ihm erklärte woraus Sauerkraut besteht war Göttlich ! Neuerdings isst er aber China- oder Spitzkohl. Beides sind ja Kohlsorten denen der typische Kohlgeschmack fehlt. Beide Sorten habe ich schon als Salat zubereitet. Aber auch mit Kartoffeln und Hack zu einer Kohlpfanne verarbeitet. Demnächst werde ich mal einen Versuch starten und aus einem dieser Kohlsorten eine Kohlroulade zu machen. Die habe ich schon seit Jahrzehnten nicht mehr gegessen und habe so richtig Schmacht danach.
Nun mache ich mich mal auf die Suche nach Hagebutten, falls es nicht schon zu spät ist.. LG.❤❤
Hallo. So schön macht ihr alles🐿️🐿️🌰🌰🦔🦔💙🌤️👍🐈💚🧡🤗😄🌲🌲🍂🍂🍁🍁🐕🐈🐈🏡☁️🌧️☔🙆. Hab ich auch schon Mal mit nen Kürbis, zuerst aushöhlen dann angemalt. Wir haben zurzeit 11 Grad 🌤️und Sonne. In NÖ. Eine Stunde von Wien entfernt. Da gibt's was leckeres 😋 bei euch. Viele Sachen habt ihr noch ernten können 👍. Wünsche euch einen schönen Tag. L.g.
Vielen lieben Dank
Der Mühe Lohn herrlich frisches Gemüse. Grüße
Erst mal danke das ihr mich ein Stück in euern Lebensweiße mit nimmt mit euren Videos, es ist immer wieder schön sie anzuschauen. Euer grosbrojekt ist für euren Hund noch zu klein anscheinend 😂 der möchte den Naturteich vergrößern 😅 . Auch eure Kinder sind echt groß geworden der Wahnsinn , aber das sehe ich auch an meinen Sohn er fährt mittlerweile selber seit zwei Monaten. LG aus Schwabenland
Liebe Grüße zurück!
Hallo, das Essen sieht gut aus. grüße aus Maastricht de
Tolles Vidio Gruss aus Ostfriesland
Liebe Grüße zurück
Wieder ein tolles Video vielen Dank , schaut mal bei Robert Höck nach was die Aussenanlagen Hühnergehege betreffen ! Bleibt gesund Grüße aus Ketzin 😂
Danke!
Ja, Roberts Videos kennen wir! LG
OHwas bin ich begeistert von eurem Fleiss und Ideen, wir hatten auch 27 Jahre ein schönes rotes Schwedenhaus ,leider keinen Hof !! Wenn ich jung wäre würde ich euren Hof sofort kaufen !! Bei welchen größeren Ort seid Ihr ?? Wir waren bei Älmhult !!
Danke für deine Freude und Begeisterung - wie schön!
Wir sind ein Stück weiter oben Richtung Westküste. Halmstad ist eine Stunde entfernt. Älmhult ist von uns 2 Stunden. GlG
sollte es mir noch gelingen, mein Ministückchen Land in Schweden abzubeißen steht ein Dutch-oven mit ganz oben auf meiner Shoppinglist; für ein bisschen frisches Grün im Winter würde ich mir eine Grow-box im Schrankformat von 1x2 m ins Haus stellen, mit ner guten LED-Pflanzenlampe, kann man sich zur not bei akutem Sonnenmangel auch selbst drunter packen ;)
Fleißig seid ihr 👍 ❤
Wunderbaren Video.👍👍👍könntet ihr nicht für eure Kartoffeln ein Regal bauen,dann konntest du sie in Kisten im Regal einlagern und hättest eine bessere Übersicht.❤❤❤Wünsche euch ein schönes Wochenende. LG Sabine 🐕🐈🐎🐓
Danke! Wir sind mit der Kartoffellösung ganz zufrieden. LG
Krass bei uns in Oberbayern hat es bis Anfang November keinen wirklichen Frost gegeben
...oh leckeres Küstengold . ich mags am liebsten mit Bratwurst und Schlackerwurst mit Speck mmmhhh lecker...
Alles suyer😘🥰❣👍
Das wachsen in Schweden auch
🙏
👍
Wieder ein sehr interessantes und schönes Video. Vielen lieben Dank dafür. Wird es dein Buch auch als Kindle Version geben?
Liebe Grüße nach Schweden
Danke!
Ja, ich glaube schon. LG
eignen sich für Hagebuttenmarmelade alle Rosensorten die längliche Früchte produzieren oder gibt es auch ungeeignete?
so viel och weiß, eignen sich alle
❤ Ich liebe eure Videos ❤️
wie schön!
Nadine? Ist das ein kleiner Druckfehler in deinem Buch? Kübis? Oder hat das eine Bewandnis, die ich im kurzen Videoausschnitt nicht sah?
Von dem abgesehen...ein schönes Video. Danke dafür❤❤❤❤
Der Kübis ist in meinem Gartenkalender: schau noch mal, das ist die Mischung aus Kürbis und... ;0) ein seltener Vogel...
@@dieselbstversorgerfamilie achso...😁danke dir und liebe Grüsse
Hallo Nadine ( euer Hund ist goldig 😅) Nadine , ich hab bestimmt schon Marmelade für zwei bis drei Jahre 😅, ich wollte auch immer mal gerne wieder Hagebutten Marmelade kochen , aber die hier genau an der Bundesstraße wollte ich nicht so gerne haben , aber Nadine wenn du deine Apfel Kürbis Marmelade Pürierst warum Schälst du deine Äpfel dann 🧐, ich schäle meine Äpfel nicht nur das Kerngehäuse raus und natürlich schlechte Stellen , und eigentlich steckt doch das beste unter der Schale 😅. Und ich wollte noch sagen ich komme mal vorbei mit meiner Schubkarre um Holz zu holen 😂😂😂, ich weiß zwar nicht wann ich ankomme , aber das ist eine andere Sache 😅😅. Lg Emmi
Ich schäle die Äpfel eigentlich nur, damit die Meerschweinchen die Schale bekommen... ;0)
Ok das ist dann ja etwas anderes , die Tierchen müssen ja auch was zum fressen haben 😂😂😂.
🥰😘
Du hast da Hagebuttenmarmelade gemacht. Musst du nicht die Kerne + Haare heraustun??
Diese Marmelade ist sowieso sehr aufwendig, aber auch sehr gut.
Wird doch durchs Sieb gestrichen
genau, im Sieb bleiben sie dann hängen
Das die Temperaturen aus der Vorhersage meistens höher sind, als die Temperaturen die eintreten ist mir auch aufgefallen.
Man muss kein Genie sein um zu verstehen warum das bewusst so gehandhabt wird.
Entspanntes WE und LG Florian
Ja, das sehen wir auch so... - aber der ein oder andere wird es vllt nicht bemerken...
Sorry aber vielleicht stehe ich auf dem Schlauch... wie meint ihr das, dass das bewusst so gehandhabt wird?
🥱
Leider bemerken das viele nicht. @@dieselbstversorgerfamilie
Rote Bete an die Hühner verfüttert, gibt schön orange Dotter.... Gibt's dann auch ne Pinkelparty, bei soviel Grünkohl? 😂 Im Teich könnt ihr dann Kneipsches Eisbaden machen😂.
nach der Grünkohlpinkelparty ist das Wasser im See dann ja nicht mehr ganz so kalt... ;0)🤭
Schreit nach nem Dampfbad......@@dieselbstversorgerfamilie
neee, sowas mögen wir gar nicht - nur für die Hühner... ;0)@@Versuch_m_Fr_Ruch_macht_kluch
Ich habe neulich in einem Video gesehen, wie sich jemand einen kleinen mobilen, abgedeckten "Hühnerstall" gebaut hat: Holzgestell, mit abgeschrägten Dach, mit Maschendraht... und von einer Kante zur anderen wurde ein dickes Seil befestigt...und dann das ganze auf die Wiese gestellt..., wenn die Hühner diese "abgeerntet" hatten, wurde nur an dem Seil gezogen, das wie eine große Schlaufe aussah... und der gesamte Stall wurde so weiter transportiert.. der Stall darf allerdings nicht zu groß und zu schwer sein, dann bekommt man die "Maschendrahthütte" nicht mehr von der Stelle gezogen (mit Hühnern drin...)🤷🏼♀️🤷🏼♀️🤷🏼♀️
Ja, sowas ist super! Allerdings braucht man dafür ganz grade Grasflächen, sowas haben wir hier niergendwo: überall sind Lunken, kleine Bäümchen, Steine... ich bin auch nicht sicher, ob so ein Gehege Füchse und Co. fernhält. Aber wo man es machen kann, da ist sowas richtig genial! LG
Wo habt ihr den Coolen Topf zum Kochen fürs Feuer her?
Schau mal in der Video-Beschreibung - ich habe ihn dort verlinkt. Das ist der Gusskönig, ein Dutch Oven. Macht so Spaß! LG
Hallo,
wie klappt es mit der Stromversorgung?
Danke, klappt ganz gut. Wir beheben grade noch ein paar Kinderkrankheiten und erweitern noch ein bisschen.
Würde ein Walipini, ein Erdgewächshaus bei eurem Boden funktionieren? Und danke für die schönen und interessanten Videos 😊
Bitte! Mit einem großen Bagger evebtuell. Man weiß halt nie, wo große Steine im Boden liegen...
Ist bei euch nicht oft stunden oder Tage Strom ausfall so wie bei uns in Österreich im Winter leider immer wieder .Da ist alles was eingefroren ist leider alles kaputt
Nein, gar nicht. Wir haben ja unsere Inselanlage und sind quasi autark. Wenn Blackout, dann homemade with love... ;0) aber wenn, dann immer nur mal kurz...
hallo ihr Lieben, kannst du Weizenstroh noch bekommen? Das fressen die Pferde auch sehr gern habe es immer wieder gemerkt wenn ich ihnen gutes Weizenstroh gegeben habe waren sie nicht zu halten. LG Timo
Leider nicht
die Videos sind wirklich schön, aber eine Frage hätte ich, was macht man, wenn die Haare schon 2m lang sind? Werden sie auch mal geschnitten?
Danke!
Keine Ahnung, was man da macht, ich hatte noch nie so lange Haare und plane auch nicht, so lange Haare zu haben.
:-)))@@dieselbstversorgerfamilie
Ich komm mal vorbei... Und bring bier mit 😊
;0)
Wieder mal ein tolles,informatives Video von euch......aber die arme Bailey.......! Hat das arme Tier denn gar keinen gemütlichen, kuschligen Hundekorb? 😂
Das "arme Tier" hat seinen kuscheligen Hundekorb aufgefressen - und frisst auch ständig alle Decken - davon hat sie mehrere. Aber auf ihrem ilegal annektierten Spähposten bekommt sie keinen zusätzlichen Luxus... ;0)
@@dieselbstversorgerfamilie das mit aufgefressenen oder komplett gelöcherten Decken kenne ich. Da macht es wirklich keinen Sinn, den Luxus dauernd zu erneuern...
Jetzt aber schnell bei uns in Nordschweden liegt schon Schnee.
Hier ist nur Regen, tagsüber 10 Grad...
Ist der Sand wo die rote Bete reinkommt trocken? Vielleicht kann ja auch die Schwarm Intelligenz helfen? Und wie friert man den Grünkohl ein ?
Der Sand kann auch feucht sein, ist sogar besser. Natürlich nicht klitschnass...
Grünkohl kochen (mit Zwiebeln) und dann einfach portioniert einfrieren... LG
@@dieselbstversorgerfamilie danke 🙏 dir von ganzem Herzen
Herzlichen dankenschoen und Vergeltsgott 🇩🇰 Nach 🇦🇽 Sverige 🇦🇽 Schwedisch 🇦🇽 Schweden 🇦🇽 .
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Gruesti Gott 🇩🇰 aus Danmark 🇩🇰
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Video 🎬 🎞️ Film 🎤 Berichtigung
Herbst-Zeiten 🌾🍄🌾🍁🌾🍂🍄🌾Gutes Godtes gelingen erklæring erklårung - Sachverhalten 🎤 Aufklårungsbedarf 🎤 Information 🎤 Kulturelle 🎤 Ideenreich 🎤 Sachkundigt 🎤 📽️ Berichtigung .
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Froehlichen 🇦🇽 Sverige Wochenenden 🇦🇽 Schwedisch wuensche aus Danmark 🇩🇰 . .....
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Geniessend 🇦🇽 Schweden 🇦🇽
November-Siten 🌄 Naturen pur 🌄
Vorbereiten 🪵 Holzverarbeitungen 🪵 Warmen 🏡🏚️ Husets Rundtum .
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Gruesti Gott 🇩🇰 aus Danmark
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