Nudeln mit Haschee von Mama |

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  • Опубліковано 12 гру 2024

КОМЕНТАРІ • 684

  • @julianehollwart1138
    @julianehollwart1138 2 роки тому +125

    Mein Papa starb schon sehr früh, somit hat Mama mich alleine gross gezogen. Eines Tages wurde Mama sehr krank und musste lange zur Kur. Ich blieb mit 13 Jahren alleine zu Hause und mein Lieblingsonkel sah immer nach mir. Eines schönen Tages brachte er und seine Frau mir einen riesen Topf mit Haschee, davon konnte ich einige Tage leben. Natürlich aus dem Kühlschrank. Aber da denke ich heute noch dran und hat mich mit diesem Rezept wieder in diese Zeit versetzt. Danke dafür👍

    • @BerndZehner
      @BerndZehner  2 роки тому +21

      Lieben Dank für deine Geschichte 🤗

    • @MaticTv
      @MaticTv 2 роки тому +1

      Wow

    • @mielevivastarfan
      @mielevivastarfan 2 роки тому +9

      Achje… tut mir leid, dass Ihre Kindheit so mies war. Ich wünsche Ihnen allzeit viel Glück und Gesundheit!
      Haschee ist ein tolles Gericht.

    • @sachab1651
      @sachab1651 Рік тому +2

      ​@@mielevivastarfanHaschee ....ist das etwa schon legalisiert 🤔🤔

  • @timsorensen2944
    @timsorensen2944 Рік тому +5

    Einer muss den Hut auf haben!
    Aber wie freundlich und auf Augenhöhe dort miteinander umgegangen wird ist einfach herrlich!!!Top

  • @gebrauchshundherder3494
    @gebrauchshundherder3494 Рік тому +1

    Ich koche immer mehr selbst, aber vor allem koche ich Deine Gerichte nach und die schmeckem immer besser! Danke!

  • @assandro01
    @assandro01 2 роки тому +3

    Ich finde die Lütte soooo goldig!! Ein Lächeln die ganze Zeit, voller Tatendrang. Und sie hat das selbe Problem wie ICH---- Zu klein für alles^^ Sie ist Süß!!!

  • @raoulmueller2259
    @raoulmueller2259 2 роки тому +68

    Bernd, der ungekrönte König des leiblichen Wohls!🙌🎶👏

    • @ronnykunde2827
      @ronnykunde2827 2 роки тому +6

      Die Krone trägt er, wie jeder gute Genießer, an der Hüfte.

    • @biggiederexilfranke826
      @biggiederexilfranke826 2 роки тому +6

      @@ronnykunde2827 man nennt die Bauchregion in Fachkreisen auch Genussgewölbe

    • @BerndZehner
      @BerndZehner  2 роки тому +4

      😇

    • @larsdetering8996
      @larsdetering8996 2 роки тому +1

      @@biggiederexilfranke826 Kannte bis jetzt nur "Feinkostgewölbe"...😉

    • @Dragonoyyd
      @Dragonoyyd 2 роки тому +7

      Also ganz ehrlich. Einem schlanken Koch vertrau ich nicht. Die wollen einem immer gesunden krams auftischen.

  • @polomann1983
    @polomann1983 2 роки тому +4

    Sau gut, Haschee mit Nudeln von der Mama. Da freue ich mich auch immer wieder auf ein Neues darüber 👍

  • @amirolf
    @amirolf 2 роки тому +2

    So symphatisch! Bernd und die süsse kleine Katrin. Einfach meeeega! TOP!

  • @wranglerjk1812
    @wranglerjk1812 2 роки тому +8

    Oh Gott Haschee, Kindheit pur, wir haben das immer mit Kartoffelpüree gegessen und durften immer kreativ sein und unser Haschee immer so Essen wie wir es wollten. Ich habe immer erst aus dem Püree einen Krater gebaut und dann das Haschee in die Mitte und dann von innen nach außen schön vorsichtig gelöffelt, dass der Damm nicht bricht, bis alles aufgegessen war. Esse ich immer noch so und mein Sohn auch.

    • @BerndZehner
      @BerndZehner  2 роки тому +1

      Das ist eine schöne Geschichte 🤗

  • @cris17586
    @cris17586 Рік тому +4

    einfach brutaler flashback in die kindheit.. auch ich bedanke mich vielmals bei dir! :)

  • @HansGeorgSpeicher
    @HansGeorgSpeicher 2 роки тому +6

    Kindheitserinnerungen werden wach, einfach geil.

  • @deletedaccount-pw4yd
    @deletedaccount-pw4yd 2 роки тому +2

    Ein Klassiker der immer geht. Beste Grüße!

  • @pepespeckpower8016
    @pepespeckpower8016 2 роки тому +36

    Ich liebe es. Hackfleisch und Nudeln geht immer. Auch zum Frühstück

    • @BerndZehner
      @BerndZehner  2 роки тому

      So sieht’s einfach aus

    • @larsdetering8996
      @larsdetering8996 2 роки тому +3

      Irgendwas muss ja auch den Stroh 80 in den Arm nehmen...😁

  • @lope3147
    @lope3147 2 роки тому +19

    Einfach nur sympathisch, Katrins Konzentrationszunge. :D Musste ich mir selbst lange abtrainieren, aber ab und an kommt sie dann doch zum Vorschein.

  • @horex2282
    @horex2282 2 роки тому +3

    Auch in meiner Kindheit gab es Haschee, jedoch ohne Pilze. Danke für diese Erinnerung.

  • @007pascha
    @007pascha Рік тому +1

    Sooo sympathisch ihr beiden!!!! Macht Spaß dein Kanal!

  • @EkiehMokko
    @EkiehMokko 2 місяці тому +2

    Das gab es in meiner Kindheit schon, allerdings ohne Pilze. Ich habe es nun schon 2x mit Pilzen probiert und finde es ebenso lecker 😍
    Gurkensalat ist ein absolutes Muss zur Hascheesoß ❤

  • @Inconfidence666
    @Inconfidence666 2 роки тому +1

    genau so sah der Teller in meiner Kindheit aus... in Franken heisst das auch Haschee mit Nudeln und Gurkensalat... lecker..... gefühlt schon ewig nicht gegessen... super Rezept

  • @bernhardbaecker4376
    @bernhardbaecker4376 2 роки тому +1

    Ha, direkt nachgekocht - sehr lecker was Deine Mama da so fabriziert.

  • @tyronmarschall
    @tyronmarschall 2 роки тому +1

    Bernd ist für mich zurzeit der beste Koch alles was ich bis jetzt nach geköchelt habe hat Bombe geschmeckt

    • @BerndZehner
      @BerndZehner  2 роки тому +1

      Danke dir, ist auch alles top, sonst würden wir es nicht hochladen =)

    • @tyronmarschall
      @tyronmarschall 2 роки тому

      Ich hab letzten die Tom Yam nachgemacht war auch geil

  • @leviturner3265
    @leviturner3265 7 місяців тому +1

    Das Essen sieht gut aus. Ich habe Haschee nie gegessen, weil ich amerikaner bin, aber eines Tages möchte ich es probieren. Gut gemacht! Ich hoffe dass, mein Deutsch ist in Ordnung. Macht gut!

  • @DerSchroeder0815
    @DerSchroeder0815 11 місяців тому

    Nudeln mit Haschee, das weckt Kindheitserinnerungen!
    Schönes Rezept, danke fürs Kochen!

  • @angelawacker2558
    @angelawacker2558 2 роки тому +1

    Super, Erinnerungen in der Adventszeit! Schnell und günstig kochen! Satt werden auf Retro-Art! Ihr macht das richtig klasse, schön das es euch gibt!!!

  • @Sansi84
    @Sansi84 2 роки тому +1

    Ohh ja da erinnert man sich gern an die Kindheit zurück. Nudeln mit Haschee und was noch alles so lecker war. :) Wir haben´s geliebt und ich lieb´s immernoch

  • @saschaziegler
    @saschaziegler 11 місяців тому +2

    Genauso kenne ich es aus meiner Kindheit in Hessen. Sowas macht glücklich.

  • @BSHcat123
    @BSHcat123 2 роки тому +7

    Eines meiner Lieblinsgerichte , mein Papa hat das früher immer gemacht und es war Top , der Geschmack ist immer noch in meinem Gedächtnis. Sauber Bernd ❤.

    • @BerndZehner
      @BerndZehner  2 роки тому

      Sehr schön, wenn es dir gefallen hat lass uns doch ein Abo da 💚

  • @Michibz57
    @Michibz57 2 роки тому +6

    Ihr seid eine coole Truppe, macht echt Spaß, zuzuschauen 😍

  • @walterwolf5343
    @walterwolf5343 2 роки тому +1

    Kennt mer in Kowelenz och, dat Haschee. Kam in meiner Kindheit auch regelmäßig auf den Teller. Danke, Bernd, für die Inspiration, das endlich mal wieder auf den Küchenplan aufzunehmen,

  • @pepe9481
    @pepe9481 2 роки тому +3

    Puh, Kindheitserinnerungen werden gerade wieder aktuell 🥹..viele viele Jahre nicht mehr gesehen und gegessen..aus den Augen aus dem Sinn..das beste Nikolausgeschenk ever das ich an dieses Gericht wieder erinnert werde 👍..wünsche allen noch einen angenehmen „Rest“ Nikolaustag 🎅🏻

    • @BerndZehner
      @BerndZehner  2 роки тому

      Danke Patrick dir auch 🙌🏼

  • @Stealhammer100
    @Stealhammer100 Рік тому +1

    Eine super Variation. Ich kenne Haschee ohne Pilze. Zwar natürlich mit Gurkensalat aber separat ohne Schmant.
    Das werde ich aber zu 100% so nach kochen. Danke für das Video. Lg

  • @stefansauer3071
    @stefansauer3071 Рік тому +1

    Nachgekocht und für sehr gut empfunden.Sind tolle Wohlfühlrezepte dabei!

  • @1968-t6s
    @1968-t6s Рік тому

    Gab es ganz oft als ich als Kind bei meiner Freundin spielte. Die Mama von ihr hat mich auch zu Tisch gebeten und ich war jedesmal begeistert. Sie hat die Champignons weggelassen. Aber deine Variante,Bernd,ist ebenso Bombe. 🤤

  • @stefandorr6457
    @stefandorr6457 2 роки тому +2

    Gab es damals bei uns auch. Nur ohne Gurkensalat. Mega lecker.

  • @holzbergerpeter4480
    @holzbergerpeter4480 Рік тому +2

    Hackaschee gabs damals öfters bei meiner Oma+ Opa, allerdings ohne Pilze. Dazu Gurkensalat und ein Glas mit Essiggurken stand am Tisch

  • @TordiBobasch
    @TordiBobasch 2 роки тому +6

    Wie geil! Genauso hab ich sie immer von Omma bekommen. 👍👍❤️
    Auch das Dressing vom Gurkensalat. Ordentlich Schmand! Bekommt man heutzutage kaum noch in Restaurants. Fast nur noch dieses Essig/Öl-Gedöns

  • @andi6477
    @andi6477 2 роки тому +16

    Nun haben wir das so viele Jahre gekocht und heute erfahren wir, dass das Haschee heißt. Alter Schwede was für eine Überraschung. Frohe Weihnachten ihr alle ✨

    • @thomasmander97
      @thomasmander97 2 роки тому +1

      So ist bei mir auch , jahrelang gekocht - persönlich mache ich noch frisch geschnittene Paprikawürfel dazu zu den Pilzen, schmeckt auch lecker

  • @aruthar8178
    @aruthar8178 2 роки тому +2

    Wird nachgekocht, aber net zum Frühstück 😅 und danke für die tägliche Unterhaltung. Ihr seid die besten!

    • @BerndZehner
      @BerndZehner  2 роки тому

      Vielen lieben Dank Aruthar 👍🏼

  • @saschawarnecke1989
    @saschawarnecke1989 2 роки тому +1

    Das sieht super lecker aus. Meine Mutter machts etwas einfacher, nur mit Wasser und ohne Tomatenmark und Pilze. Ich werds auf jeden Fall mal ausprobieren

  • @binford6697
    @binford6697 2 роки тому +1

    Haschee kenne mir im Odenwald nadirlisch ah. Des Rezept könnt von meiner Oma sein.
    Sehr sehr geil.
    Danke für die Reise in meine Kindheit.
    Koch ich direkt heute zum Abendessen. Gruß aus dem Odenwald.
    Rainer

  • @orep7217
    @orep7217 2 роки тому +1

    Sieht super aus, mal wieder!!! Ist ja eine super Alternative für meinen Sohn der generell keine Tomatensoße mag. Wird gekocht! Danke

  • @sonjaobernberger533
    @sonjaobernberger533 Місяць тому

    Ein so tolles Rezept 😊 schmeckt mega geil...
    Mit bernd zu kochen ist der Hit glaube ich😅

  • @rogerdrott641
    @rogerdrott641 2 роки тому +1

    Brutal haste gut gemacht, und der Gurkensalat von Oma sehr lecker, schöne Weihnachten Euch allen.

  • @Linuxdirk
    @Linuxdirk 2 роки тому +2

    Ihr beiden seid der Knaller 😃 Das Rezept ist wieder mal super einfach und sieht super lecker aus!

  • @carmenaykilein2071
    @carmenaykilein2071 Рік тому +1

    Gerade gemacht, super lecker, kenne ich auch aus meiner Kindheit. Danke für das Video.

  • @r.s8518
    @r.s8518 2 роки тому +1

    Genau so hat mir meine Oma das gezeigt dieses Rezept viel würziger wie jede Bolongnese.
    lieben Gruß

    • @arnddegenhard2278
      @arnddegenhard2278 2 роки тому

      Nicht unbedingt - aber was ganz anderes und unheimlich lecker. Mit "Ragú Bolognese" kann man das gar nicht vergleichen.

  • @manuelgrabetz4874
    @manuelgrabetz4874 Рік тому +2

    Mal wieder ein träumchen was Ihr hier abliefert 😊
    Kenne das noch von meiner Oma, gab es einen Tag mit "Spirelli" Nudeln und den nächsten mit Kartoffeln.
    ❤❤❤
    Danke

    • @BerndZehner
      @BerndZehner  Рік тому

      Sehr gerne, danke dir auch vielmals =)

  • @Starkiller2406
    @Starkiller2406 2 роки тому +1

    Haschee ist einfach beste. Eins meiner absoluten Lieblingsgerichte. Gabs bei uns schon als ich klein war und wird auch heute noch regelmäßig gekocht. Einfach nur mega lecker.

    • @BerndZehner
      @BerndZehner  2 роки тому +2

      Yes, so sehe ich das auch =)

  • @frankbeilstein5502
    @frankbeilstein5502 5 місяців тому

    So wie bei Opa Ludwig und Oma Gertrud. 💪 Einfach geil. Danke dafür. Ihr seit top.

  • @marbiben
    @marbiben 2 роки тому +1

    In meiner Kindheit gab es auch oft Haschee. Aber meistens mit Kartoffeln und weniger mit Nudeln.
    Danke für das Video

  • @Moonfog_PSN
    @Moonfog_PSN Рік тому +1

    Das Haschee simmert gerade vor sich hin... genau nach Anweisung gemacht! Mein erstes Mal, hab davon vorher noch nie gehört.... bin gespannt, wird aber geil, bin ich sicher! Liebe Grüße

    • @BerndZehner
      @BerndZehner  Рік тому +1

      Oh das wird gut ✌️

    • @Moonfog_PSN
      @Moonfog_PSN Рік тому

      @@BerndZehner ich freue mich schon 😋 bist'n klasse Typ!!! Weiter so! Der 100k Playbutton hängt im Sommer in deiner Studioküche! Wette ich drauf!

  • @brauni84wee
    @brauni84wee 2 роки тому +6

    So hat’s meine Oma meiner Mutter gezeigt und meine Mutter mir. Für mich ein typisches Frankfurter Heimat Gericht ❤ das einzige was meine Oma anders gemacht hat. Anstatt Süßstoff hat sie Ahornsirup genommen. Also so weiter Bernd, bester Koch 😊

  • @christianschmidtke1315
    @christianschmidtke1315 2 роки тому +1

    Erinnerung pur an meine Oma 👵 ❤Grüße gehen raus nach Bad Homburg ✌️

  • @BrianBoru78
    @BrianBoru78 2 роки тому +3

    Ich kenns auch als Haschee von Oma ... Hab ich auch seit Kindheitstagen nicht mehr gegessen ^^ Danke dafür wird nachgekocht 😍

  • @ingohabegger6065
    @ingohabegger6065 Рік тому +1

    habe es nachgekocht und es ist das neue Lieblingsgericht meiner Tochter geworden :) nur Sohn mag keine Pilze...die muss ich dann separat lassen und ihm eine Portion dann in nen extra Topf packen. Danke, Bernd...bist ne große Inspiration, auch da ich mein Hessenland vermisse. Liebe Grüße

  • @anabelaneu4443
    @anabelaneu4443 2 роки тому +8

    Brühwürfel 😂😂😂💕
    Herrlich euch zuzusehen und hören
    Danke 👍

  • @namlook2778
    @namlook2778 2 роки тому +6

    Ich schmeiß mich weg,ihr seit so Lustig.Brühwürfel gelutscht 😂😂😂

  • @tuberkel6595
    @tuberkel6595 2 роки тому +4

    Cool ... Katrin kann mit der Zunge in der Nase bohren 3:46. Ich habe das nie hingekriegt ☹
    Tolles Gericht 😀

    • @BerndZehner
      @BerndZehner  2 роки тому +1

      Macht sie glaube ich seitdem sie zwei Jahre alt ist 😋

  • @Zaepfle0403
    @Zaepfle0403 2 роки тому +2

    Endlich mal jemand der das auch Haschee nennt :D ich dachte das sei so ne "Besonderheit" meiner Familie :D
    Genau so hat es meine Mutter auch immer gemacht, samt Gurkensalat, lecker :D

  • @WimbesNo5
    @WimbesNo5 7 місяців тому +1

    Absolut Team Haschee. Als du deine Jugend ins Spiel gebracht hast war ich auch direkt dabei - Stichwort einmal pro Woche. Bei uns kam noch geriebener Emmentaler drauf. Mit Pilzen kenne ich’s allerdings nicht.
    Grüße gehen raus

  • @alexg.7409
    @alexg.7409 2 роки тому +5

    Hascheeeee, wie herrlich 😍 Das kennt man nicht mal mehr in der Dorfmetzgerei ("Ei, du meinst e Bollonees?!" Nein, verdammt!!!). Nur ein Lokal am Oxxenbacher Marktplatz hat's sogar noch auf der Karte 😁

    • @BerndZehner
      @BerndZehner  2 роки тому

      Das darf nicht aussterben

    • @carovb9161
      @carovb9161 10 місяців тому

      In der Kantine neben meiner Arbeit gibt’s jeden Dienstag Haschee mit Nudeln. Aber ohne Pilze. Mir machen daheim auch keine rein. Aber schmeckt bestimmt auch mit Pilze gut. Sieht jedenfalls lecker aus.

  • @mtreuer86
    @mtreuer86 2 роки тому +2

    Bis uff die Pilze hats die Mutter genau so gekocht 😋😋😋😋

  • @nikogriesbaum6574
    @nikogriesbaum6574 Рік тому +3

    Sehr gutes Rezept 🥰 Hab es schon sehr oft zubereitet ! einfach lecker 🤤

  • @tommes2589
    @tommes2589 2 роки тому +2

    Mit dem Gurkensalat ist eine gute Idee, wird mal ausprobiert👍🏻. Bei mir kommt ans Haschee immer noch ein Schluck dunkler Balsamicoessig und statt Nudeln gibt es Kartoffelpüree.

  • @gabieberharter4756
    @gabieberharter4756 11 місяців тому

    Lieber Bernd, liebe Katrin, vielen lieben Dank für das tolle Video. Ich habe heute das Haschee gekocht, es schmeckt SUPER!!
    Ich habe Hoffmann Pfannen und -Töpfe gekauft (natürlich mit "Bernd 10"), und finde es so super, dass du immer sagst, wie der Herd eingestellt ist. Liebe Grüße aus Tirol😊😊.

  • @dieterbirle6996
    @dieterbirle6996 2 роки тому +1

    Das gibt es bei Uns auch oft
    wenn wir nicht wissen was wir kochen sollen.
    Das geht immer.
    Freut mich übrigens das es mich wieder gibt (im Nachspann).

  • @marcosojer2463
    @marcosojer2463 2 роки тому +1

    Servus geiles Gericht kenn ich auch aus meiner Kindheit 👍🏻👍🏻😄😄

  • @holger2438
    @holger2438 2 роки тому +2

    Koche ich mir heute immer noch gerne. Und dazu Maggi. Hmmmm... Bernd du bist ein Kochbiest. Mach weiter so. Küsschen an Katrin.

  • @PH-FFM-
    @PH-FFM- 2 роки тому +5

    Haschee erinnert mich immer an meine Oma. Sie hat das immer Weltklasse zubereitet, auch mit Gurkensalat dazu. Tolles, einfaches Gericht. Danke dafür. Das Nudelgerät heißt bei uns in Frankfurt: Uffschebber ;-)

    • @BerndZehner
      @BerndZehner  2 роки тому

      Hahaha... Gute Bezeichnung 🤭

  • @Ghandi68
    @Ghandi68 2 роки тому +6

    Die Bolo meiner Kindheit… einfach nur lecker…
    Danke ihr zwei😎
    👍👍👍👍👍👍

  • @benjamindaniels7456
    @benjamindaniels7456 2 роки тому +2

    Grad gemacht
    Wieder mal sehr gut
    Kenn ich noch von Oma aber in der Regel mit Kartoffeln und Gurkensalat
    Weiter so Bernd 👍🏼👊🏼

  • @nachteule5037
    @nachteule5037 2 роки тому +1

    Erinnert mich sehr wie es meine Mama gemacht hatte. Vielen Dank 🙂

    • @BerndZehner
      @BerndZehner  2 роки тому +1

      Das freut mich wirklich sehr

  • @cd-bp
    @cd-bp 6 місяців тому

    Servus Bernd. Ich habe das Gerichte heute nachgekocht, weil ich einfach Bock drauf hatte. Der absolute Hammer. Selbst meine Frau, die derzeit auf einem vegetarischem Weg ist, sagte, dass es total gut riecht. Mein Sohn (14) hat probiert und es für sehr gut befunden und das ist echt eine Auszeichnung. Ich kaufe mir nie wieder Fertigsoße. Anstatt der Pilze habe ich einfach etwas mehr Zwiebeln und Lauchzwiebeln dazu getan. Boah, bitte mehr von solch geilen Rezepten. Grüße gehen raus an deine Mutter. Danke für das geile Rezept 👌👍 Gruß Chris

  • @adrianbrodt8484
    @adrianbrodt8484 2 роки тому +3

    "Ghackets mit Hörnli" oder in diesem Fall mit Fusilli, i love it 😍😍
    Liebe Grüsse aus der Schweiz und eine besinnliche Advenzszeit
    Danke für die täglichen Videos

    • @BerndZehner
      @BerndZehner  2 роки тому

      Danke, dir auch eine schöne Adventszeit

  • @kaffeebohne1332
    @kaffeebohne1332 2 роки тому +1

    Hatte mich schon auf die 24 Christmas Reihe gefreut!
    Das Rezept ist super, wird die Woche mal nachgekocht 😋.

  • @marcelammersbach5911
    @marcelammersbach5911 2 роки тому +4

    Absolutes Kultgericht 🤩👍👋

  • @c.k.4158
    @c.k.4158 2 роки тому +1

    Herrlisch!!! Isch gugg un hör dir forschbar gern zu!! Un jetzt noch Fläschbägg in mei Kindheit, mei Omma hat mir auch immer Haschee mit Goggesalat gemacht❤️ Weider so, isch lieb deinen Kanal, einfach nur subber🥰👌

  • @Kanalie2006
    @Kanalie2006 Рік тому +1

    Absolut Team Haschee😂😂 Schmeckt irre. Danke Bernd … lass se komme👍

  • @spatzspatz
    @spatzspatz Рік тому

    Spaghetti Kelle oder Greifer. Dies Rezept kenne ich so auch und Gurken schält man wegen der möglichen Bitterkeit immer von oben zur Wurzel hin, so habe ich es einmal gelernt. Guten Rutsch ins 2023 und weiterhin viele schöne Sendungen.🎊🍾✨😊

  • @plasmic0612
    @plasmic0612 Рік тому +1

    😂 das Nudelgerät ist eindeutig der Nudelnubsie!
    Geniales Haschee, muss ich unbedingt mal für meinen Freund machen...... kennt er ned......

    • @BerndZehner
      @BerndZehner  Рік тому

      Dann safe, wird bestimmt begeistert sein =)

  • @steambox4143
    @steambox4143 2 роки тому +1

    Kenne ich gut - hatten wir früher auch gefühlt einmal die Woche. Ich habe es geliebt! Und liebe es noch - es gab Haschee mit Nudeln in der vergangenen Woche. Einfach lecker!🤤 Dankeschön ihr lieben!👋

    • @BerndZehner
      @BerndZehner  2 роки тому

      Vielen Dank fürs zuschauen 💚

  • @uter.8423
    @uter.8423 Рік тому

    Hallo Bernd, heute haben wir dieses Rezept, jedoch ohne Gurkensalat, nachgekocht. Es ist direkt in unser Familienkochbuch ehrenvoll aufgenommen worden. Lecker ohne Ende! Vielen Dank und gleich mal Abo da gelassen. 👍🏻

  • @willibunklatz8061
    @willibunklatz8061 2 роки тому +1

    Dieses Gericht ist eines von unseren Favoriten. Meine Zubereitung ist sehr ähnlich. Ich "färbe" das Haschee noch mit dunkler Sojasoße nach und gebe gerne noch ein Schlückchen Weinbrand o.ä. mit einer Prise Zucker hinzu. Manchmal finden auch noch einige Erbsen den Weg ins Haschee. Jetzt plagt mich schon wieder die Fressgier... Seit dem wir Deinen Kanal schauen steigt das Gesamtgewicht meinerseits stetig! Da ich schon ein alter Sack bin, ist mir die Ringbildung sowas von egal -Hauptsache Genuss. Vielen Dank dafür und bitte weiterhin so leckere Rezepte vorstellen, denn das motiviert ungemein. Selbst unsere Enkelkinder kochen mittlerweile mit und mögen insbesondere Deine asiatischen Gerichte.
    Übrigens unsere neue Hoffmann-Pfanne ist wirklich unübertroffen gut und absolut empfehlenswert.
    Grüße an Euch alle vom stabilen Willi!

    • @BerndZehner
      @BerndZehner  2 роки тому +1

      Danke für deinen Beitrag und viele Grüße an dich zurück 😊🙌🏼

  • @leonas5162
    @leonas5162 2 роки тому +1

    Schmeckt sicher voll geil! Ich hau immer zuerst die Zwiebel rein und lass sie braun werden und dann erst das Hack. Probiert es morgen mal auf deine Art.😁

  • @axelhieke3760
    @axelhieke3760 2 роки тому +2

    Super, das werde ich genauso nachkochen...

  • @giddesschaengel
    @giddesschaengel Рік тому +1

    Absoluter Kindheitsklassiker. Ich koche es immer wieder gerne. Aber jetzt kommt's: Haschee bei uns immer mit Apfelmus!!! Bei uns sind aber auch keine Champignons drin,aber ordentlich Paprikapulver,edelsüß. Gruß aus Koblenz.

    • @BerndZehner
      @BerndZehner  Рік тому +1

      Apfelmus gibt es bei uns mittlerweile auch dazu 😋

  • @michaelsmod
    @michaelsmod 2 роки тому +1

    E schee Haschee wie es früher einmal war bei de Mama.
    Mindestens 1x pro Woche nach de Schul'
    So Kindheit. Danke Bernd.
    Sensationelles Video, ganz stark 👍😆👌😍

  • @yukifur3442
    @yukifur3442 2 роки тому +3

    Vielen Dank für das tolle Rezept :D bin momentan voll auf Gurken, da passt das super. Ich nenn das Gerät übrigens Nudelkelle, Nudellöffel oder, wenn es schnell gehen muss, "das Ding für die Nudeln, das du nimmst, wenn du heute Abend noch Nudeln essen willst".

    • @BerndZehner
      @BerndZehner  2 роки тому

      Hört sich alles akzeptabel an :D

  • @ole854
    @ole854 Рік тому

    Huhu
    Ich kenne Haschee auch aus der Kindheit , allerdings ohne Pilze, mhhhhh so lecker 🤤 auch mit Gurkensalat dieser Art
    Mega Erinnerung

  • @markusfried6883
    @markusfried6883 2 роки тому +8

    Ich hab auch als Kind Brühwürfel gelutscht und Tomatenmark genascht…aus mir ist trotzdem was geworden 😂

    • @reinhardhennes8832
      @reinhardhennes8832 2 роки тому +1

      Verrat nicht alles!

    • @BerndZehner
      @BerndZehner  2 роки тому

      🤣🤣🤣

    • @arnddegenhard2278
      @arnddegenhard2278 2 роки тому

      Brühwürfel hab ich auch gelutscht- nur beim Tomatenmark hab ich gestreikt. Das liebten meine Kinder - auf Brot mit Zwiebeln... (Mich hat's gegraust)

  • @Vashimu
    @Vashimu Рік тому

    Haschee...oh gott wie lange is es her als ich das zuletzt gehört habe. Irgendwie hat jeder nurnoch Bolognese zu gesagt. Schöne erinnerung an die Kindheit und das Rezept werde ich definitiv schon bald testen!

  • @carolina_9580
    @carolina_9580 2 роки тому +3

    Ich liebe dieses Gericht auch sehr. Bei uns im Siegerland gab es das so nicht, umso mehr liebe ich es jetzt.
    Dazu noch Apfelmus oder Preiselbeeren.... 10/10 yammiiiii 🤩🤩🥰

    • @BerndZehner
      @BerndZehner  2 роки тому

      Hauptsache was süßes oben drauf, dann schmeckts schon gleich viel besser 🤤

  • @ginarita736
    @ginarita736 2 роки тому +1

    Dankeschön für das tolle Rezept 👍
    Ihr zwei ein tolles Team
    Schönen Nikolaus 🎅🎅🤶🎅Abend

  • @Pats91919
    @Pats91919 2 роки тому +1

    Sau geiles Rezept mein Bester😊😊Seit ein gutes Paar😁😁

  • @hallelujah1968
    @hallelujah1968 2 роки тому +2

    MAMA IST❤DIE BESTE NIKOLAUS

  • @pathauck4860
    @pathauck4860 2 роки тому +1

    Genau so muss Haschee gemacht werden und nicht anders!
    Das gab es bei uns auch so, mal mit und mal ohne Champignons.
    Ich mag das viel lieber, als Bolognesesoße.
    Bei uns in Rheinland-Pfalz, heißt das auch Haschee.

  • @MrChristo1012
    @MrChristo1012 2 роки тому +1

    Kindheitserinnerung pur 🥲. Muss ich unbedingt für meine Kids mal machen.

  • @hpitz01
    @hpitz01 2 роки тому +1

    Super dass Ihr wie früher bei Oma und Mama zuhause Maggi, Soßenbinder, getrockneten Dill etc. verwendet. Nur so schmeckt es wie dehemm 😃👍

  • @Benny021431
    @Benny021431 Рік тому +1

    Hey Bernd, ich liebe Nudeln mit Haschee, und komischerweise mache ich es genau so wie Du und es schmeckt so himmlisch - hehehehehe. Beste Grüße aus Oberfranken vom Namenskollegen Bernd 😀. Daumen hoch für Deine klasse Videos und auch an Dein Team 👍

  • @monikabumberger2772
    @monikabumberger2772 2 роки тому +1

    Haschee - jaa, wie aus meiner Kindheit - Dankeschön!!

  • @giogio4282
    @giogio4282 2 роки тому +1

    Wieso musste ich bei"ihr kennt es doch GUrke salzen" lachen? Ich bin einfach ein Fan von effektiven Schnitttechniken.

  • @EmilyProcter911
    @EmilyProcter911 2 роки тому +1

    Hasché kenne ich nur ohne Tomatenmark, dafür mit Schinkenwürfeln oder Dörrfleisch...Eure Variante sieht sehr lecker aus! Warum soll/muß der Dill getrocknet sein, ich nehme immer frischen! Es ist immer schön, bei Dir vorbeizuschauen lieber Bernd!

    • @BerndZehner
      @BerndZehner  2 роки тому

      Der getrocknete hat zehnmal mehr Power als der Frische 🔥🔥🔥

    • @EmilyProcter911
      @EmilyProcter911 2 роки тому

      @@BerndZehner Danke für die Info!