MASSA BASE PARA BOLOS CASEIROS NA FÔRMA 19CM | SABRINA SANTOS
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- Опубліковано 13 жов 2024
- Oi amados, tudo bem com vocês? Eu espero muito que sim!
Meu nome é Sabrina Santos, sou cristã, casada com o José Roberto (Adm. dos nossos mais de 50 grupos no whats),
mãe da Manuella, Alaor e do Otávio. Sou graduada em Ciências Contábeis pela Universidade Federal de Uberlândia
e atualmente estou cursando Gastronomia na Unicesumar de Patos de Minas.
Aqui no meu canal, eu ensino receitas que produzo no meu dia a dia e vendo na padaria
e por encomenda. Se você está começando nesse ramo da confeitaria, JÁ SE INSCREVA NO CANAL
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RECEITA 🎥 👇👇👇
✔️FORMA: Suíça de 19x8x15cm
✔️EMBALAGEM 📦: Galvanotek G32M
✔️TEMPO DE FORNO ⏳🌡️: +/- 35 minutos a 180ºC
✔️VALIDADE: até 5 dias em temperatura ambiente
MASSA BASE (para 1 bolo de 190cm):
2 OVOS 🥚 R$1,44
160G AÇÚCAR R$0,58
100ML ÓLEO R$1,20
107ML LEITE 🥛 R$0,47
160G FARINHA DE TRIGO R$0,67
7G FERMENTO R$0,13
CUSTO DA MASSA R$4,49 / Rendimento: 1 unid.
MASSA BASE (receita completa com rendimento de 3 bolos de 19cm):
6 OVOS 🥚 R$4,32
480G AÇÚCAR R$1,74
300ML ÓLEO R$3,60
320ML LEITE 🥛 R$1,40
480G FARINHA DE TRIGO R$2,01
20G FERMENTO R$0,37
CUSTO DA MASSA R$13,44 / Rendimento: 3 unids.
LEMBRANDO QUE TEM QUE ACRESCENTAR OS CUSTOS INDIRETOS (GÁS, ENERGIA...) E EMBALAGEM.
E ESSE CUSTO TOTAL É DE ACORDO COM O VALOR DOS INSUMOS QUE EU COMPREI AQUI
NA MINHA CIDADE, E VARIA DE REGIÃO PARA REGIÃO. É NECESSARIO
VOCÊ FAZER O SEU CALCULO DE CUSTO.
Deus abençoe vc 🙏💕
"Que o Deus da esperança os encha de toda alegria e paz, por sua confiança nele, para que vocês transbordem de esperança, pelo poder do Espírito Santo."
Romanos 15:13
Amém. Vc está de parabéns. Pois muitos aqui no UA-cam só cobram e quem quer começar muitas vezes como eu não tem dinheiro para investir como vai pagar pelo curso. Que Deus abençoe e prospere a obra de suas mãos.
Você é maravilhosa pra ensinar. A gente não fica com nenhuma dúvida e as descrições dos produtos é incrível ❤❤❤
Boa noite Sabrina,amo sua massa base,fraciono sua massa base em 4 formas de 19cm,pq as minhas tem 7 de altura e o cone e mais largo😊
Sabrina vc é abençoado
Preciso muito falar com vc
Mim ajude 😢
Olá Sabrina
Voltei pra dar meu feedback, fiz o bolo e deu super certo, ja tinha feito várias tentativas e meu bolo de farinha de trigo nunca dava certo, cai de paraquedas no seu vídeo tentei fazer e consegui deu super certo. Muito obrigada por tanto q Deus abençoe abençoe grandemente.
Fiz essa massa hoje para mini vulcão teve um bom rendimento e fiz só a metade e gostei muito da massa
Oi amada acabei de fazer o bolo. Ficou fofinho e gostoso. Só não cresceu como o seu. Forma 20x7.
Boa noite
Faz outra promoção do seu curso🙏
Parabéns pelo seu trabalho Deus te abençoe muito
Se eu quiser fazer ela de chocolate quantas gramas devo acrescentar?
Fiz e deu muito certo ❤
❤sua massa é maravilhosa, obrigada por compartilhar 😘 Deus abençoe sempre
Muito obrigada por compartilhar seu conhecimento 😊
Boa tarde sabrina, estou assisitindo seus video de bolos caseiros. Ja comecei a fazer pra vender, como faço pra saborizar a massa.
Perfeito !! Uso sua massa para bolo no pote e bolo de vitrine. Maravilhosa!!
Vc tem loja física
Que bom pq vc nos encoraja a seguir em frente e ver que somos capazes de ver os vídeos e produzir os bolos
Sua receitas sao otimas
Olá Sabrina! ❤❤😊
Suas receitas são deliciosas. Mas gostaria de uma receita sua p cupcake , usando iogurte em vez de leite.
Meu bem eu tenho umas 10formas 10×20 qual a quantidade de massa eu posso colocar na forma? Estou querendo trabalhar com caseirinho. Estou com ansiedade e por isso estou pensado em começar até pra ajudar com uma renda extra
Ainda vou comprar o seu manual
Eu comprei 10 formas hj kkk quero comecar a vender. 😊😊
Volta aqui e comentar se deu certo
Sabrina ja tem a massa no canal que é vc usa o oleo e a margarina juntos? Amo seu canal!!!
Amo todas as suas receitas
Adoro suas receitas, são maravilhosas 👏🏽👏🏽👏🏽
Qual o tamanho de embalagem pra esse tamanho de forma.. aqui só estou encontrando 50 fica sobrando só um pouquinho de espaço e a 32 que fica mt apertado o bolo
Deus te abençoe grandemente sua vida e sua família 🙏
Gratidão pelo conteúdo disponível...🙏🏽
Essa massa é perfeita ❤❤❤❤❤
Eu adoro suas receitas, acompanho vc desde quando começou no UA-cam.
Tenho 4 formas de 19cm, vendo bolinhos caseiros, no meu município de 5 mil habitantes. 😅🌻 Depois de 3 tentativas fazendo arrisca enfim ficou a textura maravilhosa, e tbm procurei um trigo Premium! Resultado, macio, leve, saborosa. ❤️
Oie vc poderia me dar dicas do que é necessário pra começar por favor.. quantas formas tamanho das formas quantas ter de cada tamanho.
@@criissantosoliveira8679, tem um vídeo da própria Sabrina sobre isso.
Boa sorte
Estou tentando começar
Vou me organizar
Estou desempregada a 2 meses
Deus na frente ❤
Vc vendo por quanto
Eu fiz, ficou bom! Só achei que ficou forte o gosto do Óleo. Na próxima faço com menos óleo
Faz com óleo de milho. Fica perfeito de sabor
Amo seus bolos
Deus. Continue te abençoando
Sabrina suas receitas são maravilhosa
Obrigada por compartilhar seus conhecimentos
Qual é o nome deste cordão para eu comprar
Obrigada. ❤❤❤❤
Obrigada ❤❤❤
Bom dia Sabrina, vc podetia ensinar a receita para forma de 18cm por favor?desde já agradecida.
Eu faço essa receita dela na forma de 18 cm
Eu faço essa na 18
Tenho uma forma de 18 por 8 e ela não preenche a forma toda essa receita dá para fazer tranquilamente na forma de 18 por 8
@@mariamarcinapessoa159me indica o lugar que vc comprou as formas?
Amoo suas receitas, já tenho seu curso é maravilhoso
Ola sabrina boa noite me chamo indiara estou querendo comecar no ramo dos bolos mais minhas formas sao de 20 cm por gentileza vc poderia mim passar a quantidade de ingredientes pra esse tamanho ? Des de ja agradeço
Parabéns bjusss
Posso trocar o leite pela água?? Receita maravilhosa
Gente eu troquei o leite pela água ficou maravilhoso, para bolo Vulcão recheado podem fazer vao amar ❤🎉
Adoro suas receitas e faço .❤❤❤
Gostei👏🏾👏🏾👏🏾👏🏾
Oi Sabrina como faço pra converter em colher onde tá em gramas? Pois não tenho onde pesar, 😘😘😘😘 Deus abençoe 🙏🏻
Sabrina quanto vc vende o bolo na forma 16 e na forma 19cm? Por favor
Com essa massa, dá pra fazer bolotone?
Oi bom dia quero fazer os bolos,mas não tenho balança como faço com as medidas em xícaras??
Boa noite gostaria de saber da massa amanteigada
Gratidão
Sabrina faz essa massa com goiabada em pasta pra gente 😅
Boa tarde posso colocar metade de óleo e metade de mrgarina nesta receita qual é a quantidade me responda por favor obrigada.
Olá Sabrina,o meu forno tem a opção de 170 ou 200 graus,qual seria a melhor temperatura?
Muito obrigado ☺️
O meu é igual, eu coloco no 200 e da certo ☺️
Oiie
Gente fui comprar formas hoje só achei escrito forma de pudim número 20 será que é essa mesma de 19 cm que ela mencionou no vídeo??
Oi boa noite Sabrina passar a receita
Para que serve a massa base ou o que é massa base?
Essa receita é perfeita!
Como faz pra virar bolo de chocolate?
Acrescente 40 g de chocolate q da certo eu faço assim
Alguém já fez de cenoura 19cm
Meu bem como eu faço pra somar o leite líquido, o óleo trigo enfim tudo mim dar uma dica aí 😢
Boa noite Sabrina a paz
0:31
Queria os ingredientes por tamanho .. posso fazer numa formar de 18cm
Posso fazer minhas vendas na forma 18??
Oi Sabrina, como faco para acrescentar as quantidades para 4 na forma 19?
Maria vc conseguiu a receita pra 4 formas de 19?
Não gosto de fazer com óleo
Quanto de margarina posso usar?
Tem receita dela e só procurar massa base amanteigada que vai aparecer.
Quanta sai esse bolo na sua cidade com custo?
Gostei do seu video, mais acho a proporção do óleo muito para a receita.... Parabéns pelo canal🎉
Não pode fazer na forma de 18?
Como fazer de chocolate?
Sabrina eu tenho forminhas de 9 centímetros, quantos gramas de massas coloca em cada uma
Cherimmmmmmm sabrina
Pode vender por quanto cada bolo nesse tamanho?Boa noite 😘
A farinha é sem fermento?
Qual a validade desses bolos depois de pronto e embalado
5 dias
Essa e a massa base.e se eu quiser fazer de fubá.quantos de fubá usar
Eu quero fazer um bolo para uma forma de 25 e receita de 6 ovos
Sabrina põe pra gente essa receita da forma de 19 cm em xícaras 😢por favor
Para ver a receita precisa ser membro?
Não, está na descrição do vídeo .
Qual a quantidade dos ingredientes ?
Estou querendo vender bolo com uma bicicleta e caixa de isopor, corre risco do bolo quebrar.
Essa massa também pode ser usada na forma de 18cm
Também quero saber
❤
Essa é a massa base, mas como acrescenta as medidas dos sabores? Eu não tô conseguindo 😢
Boa noite, alguém pode me mandar o link com as medidas? Não estou conseguindo, desde já agradeço.
2ovos
160 G de açúcar
100 ml de óleo
107ml de leite
160G de farinha de trigo
7 G de fermento
Oi Sabrina não tenho maratonado seus vídeos e não sei o porquê minha massa base não deu certo fiz 2 vezes e deu errado deixei assar uma hora e vinte e não assou
Oi já conseguiu fazer?
Qual o tamanho ou referencia da embalagem ?
Tem na descrição do vídeo
Fiz com todos ingredientes nas minhas massa ficou mole tiver que acrescenta mas farinha de trigo 😢
Sabrina G32M NAO SERVE NA MINHA FORMA 19CM😢
Tem que ser a g37
Eu não estou encontrando
Os a receita do bolo mulher, não tem na descricao
A Receita está na descrição
Sabrina qual é o volume da sua forminha de 16 cm?
TO PROCURANDO a QUANTIDADE DOS ingrediente não ESTOU ACHANDO. KKKK
Não tem a quantidade dos ingredientes
Não tem a quantidade de cada 😢
Também não achei
Podia passar a quantidade ne
É só olhar na descrição ☝️☺️
N diz as quantidade de cada n deu par entende tem que bota as medidas par quem n sabe fazer bolo
Está na descrição a receita, ela avisa no início do vídeo!
Alguem me diz a receita sem ser em gramas pois todos que ensinam so ensinam com gramas como se todo mundo tivesse balança em casa
Pra fazer pra vender precisa de balança pra precificar e eu ensino com foco nisso. Mas no UA-cam tem uma infinidade de canais que ensinam receitas para casa e em xícaras da uma pesquisada que vc vai encontrar várias receitas no padrão que procura.
Sabrina tá escrito ali 190 cm
Sabrina, boa noite, vc vende por quanto esse bolo aí na sua cidade?