กล้วยฉาบหวาน วิธีฉาบให้ไม่แตกไม่หัก กรอบอร่อยจนหยุดไม่ได้ ทำกินทำขายได้เลยจร้า
Вставка
- Опубліковано 11 вер 2024
- ส่วนผสม
1.กล้วยน้ำว้าดิบหวีใหญ่ 1 หวี
2.น้ำตาลทราย 250 กรัม
3.เกลือ 1/2 ช้อนชา
4.ใบเตย 5-10 ใบ
5.น้ำมันสำหรับทอด 1-2 ขวด
ส่วนผสมแช่กล้วย
1.น้ำเปล่า 1500 ml
2.เกลือ 1 ช้อนโต๊ะ
3.มะนาว 2 ลูก
4.กล้วย 1-2 หวี
#ครัวบ้านๆแต่อร่อยดี
ขอบคุณที่รับชมค่ะ😊😄😍
วิธีทำกล้วยฉาบ สูตรนี้เด็ดสุดครับผม
ขอบคุณมากๆๆค่ะ😁😍🙏🙏
ขอบคุณทีีแบ่งปันนะคะ
ยินดีจ้า ขอบคุณค่ะ🙏😁😍👍
เก่งสวยงามสะอาด และเราชชอบวิธีการทำทุกๆอย่าง ทั้างอาหาร หวานคาวความสะอาดก็ยังคงความเป็นหนึ่ง ประทับใจมากค่ะ
ขอบคุณมากๆจ้า🙏😊😍🥰
@@home-kitchen1but.delicious ดีมากให้ความรู้กับคนที่ว่างงานจะได้ทำไปขายได้ขอบคุณค่ะ.เจนจิราจะได้ทำให้หลานไปขายที่โรงเรียนจะได้มีรายได้ให้หลานมีเงินไปกินที่ร.ร
ง
@@home-kitchen1but.delicious
ต้องการชื้อครับ
ขอบคุณมากค่ะ บอกละเอียดดี
ขอบคุณค่ะ
ยินดีจ้า ขอบคุณค่ะ🙏😁😍😍
ขอบคุณสูตรกล้วยฉาบค่ะ จะทำกินเองค่ะ
ยินดีจ้า ขอบคุณค่ะ🙏😁😍😍
ขอบคุณที่แบ่งปันนะคะ
ยินดีจ้า🙏😁😍😍
สีสวยน่าทานมากค่ะ ขอบคุณสูตรที่แบ่งปันค่ะ
ยินดีจ้า ขอบคุณค่ะ 🙏😁😍😍
น่ากินมากค่ะ เดียวยายจะทำให้หลานกินค่ะ ขอบคุณมากนะคะ
ยินดีจ้า ขอบคุณค่ะ🙏😁😍
เยี่ยมเลยครับ ก่อนจ่ะโรยน้ำเชื่อมต้องรอให้กล้วยเย็นก่อนไหมครับ
ไม่ต้องค่ะโรยได้เลยค่ะ🙏😁😍
น่ากินมากค่ะ
ขอบคุณค่ะ🙏😁😍😍
ขอบคุนสุตรคะ
ยินดีจ้า ขอบคุณค่ะ🙏😁😍😍
อร่อยมากคะสูตรนี้ทำกินแล้วคะ
ขอบคุณค่ะ🙏😁😍👍
กล้วยดิบ เอามาแกงเผ็ดก็อร่อยนะคะ ลองทำดูชิคะ
ขอบคุณค่ะ🙏😊😍👍
ใส่กะทิด้วยจะหอมอร่อยมากเลย
คิดว่างั้นแหละครับ
ใส่กระทิตอนไหนคับ
น้ำราดส่วนผสมอย่างละเท่ารัยคะ ขอบคุณค่ะ
ทดลองทำตามแล้ว ถึงจะไม่สวยเท่า แต่ก็ทำได้เกินความคาดหมาย กรอบดีค่ะ❤
ได้ยินแค่นี้แพรวก็ดีใจมากๆแล้วค่ะ😁😍🙏👍👍👍
คลุกน้ำตาลแบบนี้เหนียวติดฟัน
น่ากินมากเลยจะลองทำดูนะค่ะ
ขอบคุณค่ะ🙏😍😊
ชอบนะคะไม่กั๊กวิชา ขอบคุณค่ะ ทำกินค่ะ เป็นคนชอบทำเสร็จแล้วก็แจกลูกหลานค่ะ
ยินดีจ้า ขอบคุณค่ะ🙏😊😍👍👍
เหมือนกัน
ขอบคุณมากค่ะสำหรับวิธีทำค่ะ
ยินดีจ้า🙏😁😍😍
ของเราชอบหวาน เคี่ยวน้ำตาลแห้งหน่อยเวลาราดแห้งแล้วน้ำตาลเกาะเป็นเกร็ด
น่ากินๆค่ะ
ขอบคุณค่ะ🙏😁😍😍
ขอบคุณมากค่ะ
ยินดีจ้า🙏😁😍😍
กล้วยสีเหลืองดีจังเลยคะ บีทำกล้วยสีไม่เหลืองคะใช้กล้วยอะไรคะ
ขอบคุณค่ะ🙏😊😍
กล้วยหักมุกจะเหลือง
ชอบกินมากเลยจ้า จะลองทำตามพี่ดู😊
ขอบคุณค่ะ🙏😊😍
ค ร
ขอบคุนครับ
ยินดีจ้า🙏😁😍😍
น่าทานมากค่ะ.ไม่ต้องทอดรอบสอง
ไช่ไหมค่ะ
สูตรนี้ไม่ต้องค่ะ🙏😁😍👍
ขอบคุณค่ะ
ยินดีจ้า ขอบคุณค่ะ🙏😁😍😍
ทำเเล้วอร่อยมากเรยชอบๆๆ
ได้ยินแค่นี้แพรวก็ดีใจมากๆแล้วจ้า ขอบคุณค่ะ🙏😊😍👍
แข็งไหมคะ
จะลองทำกินค่ะ
ขอบคุณค่ะ🙏😊😍
หยุดยาวพรุ่งนี้จะลองทำดู ขอบคุณมากครับ
ยินดีจ้า ขอบคุณค่ะ🙏😁😍
สุดยอดคะ
ขอบคุณค่ะ🙏😊😍
เหลืองสวยค่ะ
ขอบคุณค่ะ🙏😊😍
ลองทำแล้วแต่น้ำตาลฉาบเหนียวยืดเป็นตังเมเลยค่ะอยากทราบว่าเคี่ยวน้ำตาลนานไปหรือป่าวคะ
น่าจะเคี่ยวนานไปค่ะ😁😁
ขอบคุณข้อมูลที่เป็นประโยชน์ค่ะ
ยินดีจ้า ขอบคุณค่ะ🙏😁😍👍
หวาน กรอบ ของชอบครับน้องแพรว
จร้า ขอบคุณค่ะ😊😄😍
ขอบคุณครับสอนกล้วยฉาบ
ยินดีจ้า ขอบคุณค่ะ🙏😊😍
ขอบคุณค่ะ. จะลองไปทำดูนะคะ
ยินดีจ้า ขอบคุณค่ะ🙏😊😍😁
ขอบคุณมากคับผม
ยินดีจ้า🙏😁😍
ขอบคุณมากนะค่ะ
ยินดีจ้า🙏😁😍
* กินกล้วยฉาบอาบน้ำตาลช่างหวานกรอบ
ของโปรดชอบดูเท่เมนูฉัน
ถึงเก่าแก่แต่แจ๋วก็แล้วกัน
เค็มหวานมันชิมหน่อยอร่อยเลย
ขอบคุณมากๆๆจ้า🙏😁😍😍
น่าทานจังเลยขอให้รวยๆไม่เลิกนะคะ
สาธุจ้า ขอบคุณค่ะ🙏🙏😊😍
ขอรายละเอียดปริมาณน้ำตาลที่ใช้สำหรับกล้วย 1 หวีด้วยค่ะใช้น้ำตาลกี่กรัม
250กรัมค่ะ
.
ใช้น้ำส้มสายชูแทนได้ไหมค่ะ ขอบคุณค่ะ
ยังไม่เคยลองเลยค่ะ😁
แม่เราลองวิธีน้ำส้มสายชูอยู่ค่ะ เดี๋ยวบอกนะว่าได้มั้ย
น่าทานค่ะ
ขอบคุณค่ะ🙏😁😍
สีสวยค่ะ
ขอบคุณค่ะ🙏😊😍
ขอบคุณค่ะ อยากได้แบบฉาบคาราเมลใส่เนยค่ะ
ขอบคุณค่ะ🙏😊😍
มะนาวแพงใช้น้ำส้มสายชูแทนได้ไหม
แช่เกลืออย่างเดียวก็ได้ค่ะ🙏😍😁
สีสวยน่าทานค่ะ
ขอบคุณค่ะ🙏😊😍
สงสัยหนูใส่น้ำเยอะไปค่ะ
ใช้น้ำส้มสายชูแทนน้ำมะนาวได้มั้ยคะ ขอบคุณค่ะ
ยังไม่เคยลองเลยค่ะ🙏😊😍
สวัสดีจร้าหน้ากินจังเลยจร้า🙏🌹👍😘
สวัสดีค่ะ ยินดีจ้า ขอบคุณค่ะ🙏😊😍
ชอบมาก
ขอบคุณค่ะ🙏😊😍
เทน้ำตาล ตอนร้อนรึว่าน้ำตาลเย็นแล้วคะ
กล้วยเย็นแล้วค่ะ😁
ฉาบเสร็จแล้วต้องพักไว้นานไหมครับ ถึงจะเก็บได้ ถึงจะทำให้กรอบนาน ขอบคุณครับ
พักไว้พอเย็นค่ะ
น่ากินมากจ้า
ขอบคุณค่ะ😊😄😍🙏
ฝฝฝฝ
การจ
มีดสไลชื้อใด้ที่ไหนค่ะ
ช้อปปี้มีขายค่ะ🙏😁😍
ขอบคุณคั
ขอบคุณค่ะ🙏😁😍
สนใจมีดค่ะ มือซ้าย หาซื้อได้ที่ไหนค่ะ
ก็แค่พลิกมีดสงสัยอะไรอีก
ขอบคุณครับ
ขอบคุณค่ะ🙏😁😍
ทําไมของหนูทอดตอนแรกๆอะกรอบ แต่พอใส่แพคถุงไม่ค่อยกรอบอะคะ เพราะอะไร
ถุงต้องใส่ถุงหนาเหนียวสำหรับใส่ของแข็งได้ ไม่งั้นจะทิ่มถุงรั่วแล้วกล้วยจะไม่กรอบได้ค่ะ😁
@@home-kitchen1but.delicious อ่อค่ะ แต่มันเกี่ยวกับชนิดกล้วยด้วยป่าวคะ เพราะใช้กล้วยหอมดิบ หรือไม่
กล้วยอื่นฉาบได้ไหม
ฉาบได้ทุกกล้วยค่ะ🙏😁😍😍
น่าทานมาเลยค่ะ
ขอบคุณค่ะ🙏😊😍
หนูลองทำตามแล้วได้ผล
🙏😊😍👍👍
ใส่น้ำตาลประมาณเท่าไหร่คร๊าบ
สูตรมีให้ตรงคำอธิบายใต้คลิปค่ะ
ของชอบของครอบครัวอีกแล้วค่ะคุณแพรว เวลาเย็นสนิทแล้วน้ำที่เคี้ยวจะขาวหรือสีใสๆคะเห็นคนอื่นทำมีทั้งสองอย่างค่ะ
อยู่ที่การเคี่ยวน้ำตาลค่ะ เคี่ยวประมาณ5นาทีน้ำตาลจะขาว ถ้าเคี่ยวประมาณ10นาทีน้ำตาลจะใสค่ะ😊😄😍🙏
ซ(ส๋
ถ้าไม่ฉาบด้วยน้ำตาลนี้ทำขายได้ไม
ได้จ้า🙏😁😍
ตอนทำเสร็จใหม่ๆก้กรอบอร่อยแต่พอค้างคืนมันไม่กรอบเลยทั้งที่ใส่ถุงมัดอย่างดี
ใส่กระปุกดีกว่านะคะเพราะบางทีกล้วยอาจจะแทงถุงทะลุได้ค่ะ
@@home-kitchen1but.delicious ก็คงทำขายไม่ได้อาดิเพราะถุงทะลุ
@@user-lo1im1jx8o ที่ทำขายเขาใส่ถุงแล้วขายเลยเดี๋ยวนั้นค่ะไม่ได้ใส่ถุงไว้ค้างคืนแล้วเอามาขาย🙄
รอให้มันเย็นค่อยเอาใส่ถุง
ตอนเอาน้ำตาลเทใส่กล้วยต้องรอให้เย็นก่อนหรือเปล่า
น้ำตาลหรือน้ำเชื่อมที่ราดต้องเย็นแล้วหรือร้อนคะ?
พักให้เย็นก่อนค่ะ😊😊
กล้วยอยู่ได้นานไหมครับ
ขอแบบสตูเค็มบางค่ะ
🙏😁😍
ขอบคุณค่ะ❤️👍✌️🤟
ยินดีจ้า🙏😊😍
ขอสอบถามอุปกรณ์หน่อยครับว่าแต่ละชิ้นใช้ขนาดเท่าไหร่บ้างครับ ขอบคุณครับ
แล้วแต่มีดสไลด์ของแต่ละคนที่เลือกมาทำด้วยนะคะ😁😁
เคือบกลว้ยทำให้หว่าน
สุดยอดค่ะ
ขอบคุณค่ะ🙏😍😁
ทำยังไงจะให้กรอบนานๆค๊ะ
พักให้เย็นสนิทเก็บใส่กระปุกไว้ กรอบและเก็บได้นานค่ะ🙏😁😍
มีดสไลชื้อใด้ที่ไหน
ช้อปปี้มีขายค่ะ🙏😁😍
MR.DIYก็มีค่ะ
ถ้าไม่ฉาบจะอหร่อยไหมคะ
ก็กรอบๆมันๆอร่อยดีนะคะ🙏😊😍
มีดสไลด์แบบในคลิป ซื้อที่ไหนคะ?
ช้อปปี้มีขายจ้า🙏😁😍
กล้วยอะไรทำได้บ้างคะ รู้จักกล้วยตีบไหมคะที่บ้านเรียกกล้วยตีบค่ะไม่รู้ภาคอื่นเรียกอะไร ทำได้มั้ยคะ ขอคำแนะนำด้วยค่ะ
ทำได้ค่ะ😊😊
@@home-kitchen1but.delicious ขอบคุณมากค่ะกับความรู้ดีๆ
LP that is
ลูกชายเอากล้วย มาให้บวชชีก็ทำแล้ว,ค้นหาในยูทูปเจอคลิปนี้สีสวยน่าทานมากๆจะลองทำดูนะคะ,ไม่เคยทำเลย,,
ยินดีจ้า ขอบคุณค่ะ🙏😊😍
ถ้ากล้วยดิบไม่แก่จัด ทำได้มั้ยคะ
ได้จ้า แต่อาจจะฝาดได้ไม่อร่อยนะคะ🙏😁😍
ขนมมันสำปะหลัง
กล้วยที่ฉาบแล้วแข็งเหมือนหินเกิดจากการที่เราใช้น้ำส้มสายชูล้างยางตอนปลอกรึป่าวคะหรือเกิดจากการที่เราตากแห้งเกินไป แต่ฝานชิ้นบางแล้วนะคะ
ฝานแล้วทอดสดๆได้เลยโดยไม่ต้องตากค่ะ😊
ใช่ไฟแรงหรือไฟอ่อนเหรอครับ
ไฟกลางค่ะ🙏😊😍
❤
🙏😁😍😍
มีดแบบนี้หาชื่อได้ที่ไหนคะ..อันละกี่บาทคะ
ตามตลาดทั่วไปมีขาย อันละ25บาทค่ะ😊😊
@@home-kitchen1but.delicious ด
ทอดแล้วค่ะกรอบแต่แขงค่ะ
ขึ้นอยู่กับการสไลด์ด้วยค่ะ
ฉาบตอนร้อนๆ หรือตอนน้ำตาลเย็นแล้วคะ
น้ำตาลอุ่นๆได้ค่ะ🙏😁😍👍
สอบถามหน่อยครับ ถ้าผมไม่ได้อยากทานแบบฉาบหวาน อยากทานแบบผงชีส ผงปาปริก้า หลังเอาขึ้นจากกระทะผึ่งให้แห้งแล้ว สามารถคลุกได้เลยใช่ไหมครับ
ต้นทุนกล้วยดิบครั้งนี้เท่าไหร่หรอครับ
ได้เลยจ้า😊👍
น้ำตาลเคี่ยวต้องรอให้เย็นก่อนนำมาคลุกกล้วยรึป่าวคะ
สอนทำกล้วยเบรกแตกหน่อยค่ะพี่
กล้วยแตกใช้กล้วยสุกห่ามๆทำคล้ายๆกันค่ะ😊😄😍
ใช้น้ำมันอะไรดีครับ
น้ำมันปาล์มค่ะ🙏😁😍
👍❤
หนูลองเอา น้ำตาลทรายแดง
เหมือน คาราเมล มากค่ะ55555 มันติดแข่วหนู5555โอ้ย
😊😅
มะนาวไม่มีใช้น้ำมะนาวใด้มัยค่ะ
ได้จ้า
4:52 ทอด
หนูกำลังอยากทำกล้วยฉาบขายหารายได้คะ ขอบคุณนะคะ🙏
🙏😊👍
ใช้น้ำมันอะไรคะบอกยี่ห้อได้ไหมคะน้ำมันปาล์มหรือน้ำมันถั่วเหลืองคะ และอมน้ำมันเพราะอะไรคะ ขอบคุณค่ะ
น้ำมันไม่ร้อนหรือเปล่าครับ
น้ำมันปาล์มค่ะ
ถ้ายากได้รสเค็มทำไงคะ
ใส่เกลือค่ะ
ใช้น้ำมะกรูดได้มั้ยค่ะ
ได้ค่ะ