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ワォ！楽しそうだし美味しそう！「こういう店」でシェフと話しながらお勧め料理作って頂けて、更に「口に合う」ってなったら最高ですね🎉ぼなぺTVさん、画面も美しくて、イタリア語堪能で、感じたままが届く軽快さが魅力だな～って思っています(感想文)🙇美味しそうで臨場感溢れる動画が好きなのは勿論ですが、実は、ぼなぺTVさんの声と発音に魅了されています(告白)🙆💕いつも素敵な動画ありがとうございます(心の栄養)💚
ノザキのコンビーフ有名ですが、同じようなパッケージでノザキのコンミートというのもあり、こちらは馬肉が含まれます。
good. こういう動画いいね。地元のうまい店まとめたらまた本になるよ。
ルッコラとかと合うなら馬肉も牛のカルパッチョと似たような勢いで食べれそうですね…美味しそう❤世界入りにくい居酒屋…懐かしい。ナポリのAntica Capriってお店の魚介料理が美味しそうでどんななのかずっと気になってました😊…攻めてて良い番組だったな😅
なんか田中要次がやってたプラモ屋の親父みたいな店主😂こういう雰囲気は世界どこでもいいですね～😉
店主、何気にジョイ・ディヴィジョンのTシャツを着ているのがイケてる。
トニー店長、エンターテナーですね👏かつて散々ローマに行ってたけど、知らなかったのが残念😢フルコースのお料理、目を見張りました😮内臓系、普段食べないけど、食べたくなりました🎉
世界は入りにくい居酒屋でお店が取り上げられた時のトニーは今よりも若くて身長が高くて逞しくてかっこよかったです。話し方もゆっくりになりましたね。コロナ禍後もお店続いてたんですね。良かった！
マンマもいい味出してたよね
その番組見ました！！マンマと息子さんのやりとりが素敵でした。NHKオンデマンドで見られますよ。
3週間まえにローマいてた。先にこの動画見たかった
いやめっちゃええやんこれ。これみてからローマ行きたかったわ。
ボナぺさんのガタイが良いから何かラグビーか野球でもやってたのかと思っていましたが柔道出身とは
流れ弾を食らう歌人さんｗ
ローマはイタリアの首都だから、気取った高級料理のイメージがあったんだけど、こういう、気取らない地元向けの店もあるんやな、是非とも食べてみたいと思った！
こだわってる店長って感じですごくイイ！
これは旨い 絶対に旨い
ボナペさん✨ティラミスは歌人のティラミスよりもBuonissimoだったのですか🥄🇮🇹?
ティラミスのところ、シャヒーン泣いちゃう笑
この店の料理は、食べられないので❗コメントを聞いているだけで✨たのしい❕⤴️⤴️
美味そうな料理の数々ですね🤤ティラミスアッカディーより美味いは、カジンが可哀想🤣店主もイタリア版ちょっと真面目なToshiさん風ですね😆
カジンのティラミスより旨ボンジョルノとは…。修行の道は厳しいのぅ😥
どの料理も美味そうでした、が、量が凄い（笑）飾らない感じのティラミスが一番気になりましたｗ
初米です。下の方も言っておられますが馬肉コンビーフは日本のスーパーでも普通に売ってますよ。
馬肉コンビーフ懐かしい！ちょいちょい昔は食卓に並んだなぁ…
日本では馬肉食べるよ、生でも食べるよと言ったら、アメリカの田舎娘に馬肉食べるなんて野蛮って顔された。で、飼ってる馬の肉は日本にも輸出されてるよって言ったから、アメリカ優位にならずドローで終わった馬肉の話。ローマ人は関西って位置なんですね😂
このおっちゃんの日本語訳を関西弁風味にしてあるのは、ローマっ子とかローマ弁のキャラクターに合わせてあるんですか（「都会でローカルで」ってところが大阪っぽいかもとかかな）
ほんまもんのローカルレストランですねえ
3:53〜衝撃の事実過ぎるww
イタリアもそうだけど、案外ヨーロッパではホルモンが代表的な郷土料理になってるとこ多いですよね。
イタリア語勉強しようかな・・・
次の動画、このお店の冬回だろうか
コンビーフは馬肉が入ってる方がウマい
こんなレストランに食べに行きたいなあ！
ここって、むかーし、NHKの入りにくい居酒屋？って番組で取り上げられたところかな。 ネクタイを切られるエピソードあったような。。。
日本の安いコンミートは馬肉ですね。
日本の安いコンビーフには、馬肉が使われてますよ
うぉぉぉ、子牛の胸腺大好き！食べに行きたい！！！メモ書き渡して頼むしかないけど！！！
日本で売ってるノザキのニューコンミートって商品がちょっとだけ牛が入った馬のコンビーフ。50ユーロ・・・日本円で9000円いかないくらいか。シェアして2人で、50ユーロなのか、1人あたり50ユーロなのか？
ローマのおっさんは関西弁なのかｗｗｗｗヨーロッパ人は馬は友達だから食べない、って聞いてたけどそうでもないんですね。
ぽなぺさん 年中半袖なのかな
ミロッミじゃないんですね、今回の連れ。
カルボナーラの発祥についてはいくつか説があって，いずれにせよ第二次大戦前の料理本には登場しない比較的最近できた料理らしい．そのうちの1つがアメリカ人が大戦後のローマ進駐時代に持ち込んだベーコンを使って作られたのが始まりという説（沖縄のゴーヤチャンプルーのように）で，これによるとカルボナーラはもともとグアンチャーレではなくベーコンを使ってたのがオリジナルだったということになる．あとは店主も言ってたナポリ発祥説で，彼の地では調理の最後に卵とチーズと胡椒で卵とじにするというのがよく行われていてそれが元になっているという説．そのほかに，昔からよく言われてる炭焼き職人が作った説とか，最近にできた料理なのに出どころがはっきりしないってのもなんかイタリア料理っぽくて面白い
イタリア版オモウマい店🇮🇹(24/12/28)
歌人怒らないかな…ティラミス。(;´Д`)
パイアータ、米の粒、麦の粒と存在概念は全く変わらんな残酷でもなんでもない、いまさらいまさら。イノチを～的にやるならまず稲刈り後の田んぼに向かって手をあわせてから。
ボナセーラー✋ぼなぺさんに質問です！カーチョエペペと紹介して下さってるんですが、他チャンネルだと【カチョエペペ】、若しくは【カチョエペペー】みたいに言われてたりするんですが、どれが正しいんですか？日本に例えると寿司をスーシーとは言いませんし、なんかモヤモヤしたので！
![[Food stall taste] Italy, Florence, local B-class gourmet, Florentine-style stewed offal, Lampred...](http://i.ytimg.com/vi/Ol85zqtVYhU/mqdefault.jpg)
![[Food stall taste] Italy, Florence, local B-class gourmet, Florentine-style stewed offal, Lampred...](/img/tr.png)
ワォ！楽しそうだし美味しそう！
「こういう店」でシェフと話しながらお勧め料理作って頂けて、更に「口に合う」ってなったら最高ですね🎉
ぼなぺTVさん、画面も美しくて、イタリア語堪能で、感じたままが届く軽快さが魅力だな～って思っています(感想文)🙇
美味しそうで臨場感溢れる動画が好きなのは勿論ですが、
実は、ぼなぺTVさんの声と発音に魅了されています(告白)🙆💕
いつも素敵な動画ありがとうございます(心の栄養)💚
ノザキのコンビーフ有名ですが、同じようなパッケージでノザキのコンミートというのもあり、こちらは馬肉が含まれます。
good. こういう動画いいね。地元のうまい店まとめたらまた本になるよ。
ルッコラとかと合うなら馬肉も牛のカルパッチョと似たような勢いで食べれそうですね…美味しそう❤世界入りにくい居酒屋…懐かしい。ナポリのAntica Capriってお店の魚介料理が美味しそうでどんななのかずっと気になってました😊…攻めてて良い番組だったな😅
なんか田中要次がやってたプラモ屋の親父みたいな店主😂
こういう雰囲気は世界どこでもいいですね～😉
店主、何気にジョイ・ディヴィジョンのTシャツを着ているのがイケてる。
トニー店長、エンターテナーですね👏かつて散々ローマに行ってたけど、知らなかったのが残念😢フルコースのお料理、目を見張りました😮内臓系、普段食べないけど、食べたくなりました🎉
世界は入りにくい居酒屋でお店が取り上げられた時のトニーは今よりも若くて身長が高くて逞しくてかっこよかったです。話し方もゆっくりになりましたね。コロナ禍後もお店続いてたんですね。良かった！
マンマもいい味出してたよね
その番組見ました！！マンマと息子さんのやりとりが素敵でした。
NHKオンデマンドで見られますよ。
3週間まえにローマいてた。先にこの動画見たかった
いやめっちゃええやんこれ。これみてからローマ行きたかったわ。
ボナぺさんのガタイが良いから何かラグビーか野球でもやってたのかと思っていましたが柔道出身とは
流れ弾を食らう歌人さんｗ
ローマはイタリアの首都だから、気取った高級料理のイメージがあったんだけど、
こういう、気取らない地元向けの店もあるんやな、
是非とも食べてみたいと思った！
こだわってる店長って感じですごくイイ！
これは旨い 絶対に旨い
ボナペさん✨ティラミスは歌人のティラミスよりもBuonissimoだったのですか🥄🇮🇹?
ティラミスのところ、シャヒーン泣いちゃう笑
この店の料理は、
食べられないので❗
コメントを聞いているだけで✨
たのしい❕⤴️⤴️
美味そうな料理の数々ですね🤤ティラミスアッカディーより美味いは、カジンが可哀想🤣店主もイタリア版ちょっと真面目なToshiさん風ですね😆
カジンのティラミスより旨ボンジョルノとは…。
修行の道は厳しいのぅ😥
どの料理も美味そうでした、が、量が凄い（笑）
飾らない感じのティラミスが一番気になりましたｗ
初米です。下の方も言っておられますが馬肉コンビーフは日本のスーパーでも普通に売ってますよ。
馬肉コンビーフ懐かしい！ちょいちょい昔は食卓に並んだなぁ…
日本では馬肉食べるよ、生でも食べるよと言ったら、アメリカの田舎娘に馬肉食べるなんて野蛮って顔された。で、飼ってる馬の肉は日本にも輸出されてるよって言ったから、アメリカ優位にならずドローで終わった馬肉の話。ローマ人は関西って位置なんですね😂
このおっちゃんの日本語訳を関西弁風味にしてあるのは、ローマっ子とかローマ弁のキャラクターに合わせてあるんですか（「都会でローカルで」ってところが大阪っぽいかもとかかな）
ほんまもんのローカルレストランですねえ
3:53〜
衝撃の事実過ぎるww
イタリアもそうだけど、案外ヨーロッパではホルモンが代表的な郷土料理になってるとこ多いですよね。
イタリア語勉強しようかな・・・
次の動画、このお店の冬回だろうか
コンビーフは馬肉が入ってる方がウマい
こんなレストランに食べに行きたいなあ！
ここって、むかーし、NHKの入りにくい居酒屋？って番組で取り上げられたところかな。 ネクタイを切られるエピソードあったような。。。
日本の安いコンミートは馬肉ですね。
日本の安いコンビーフには、馬肉が使われてますよ
うぉぉぉ、子牛の胸腺大好き！食べに行きたい！！！
メモ書き渡して頼むしかないけど！！！
日本で売ってるノザキのニューコンミートって商品がちょっとだけ牛が入った馬のコンビーフ。
50ユーロ・・・日本円で9000円いかないくらいか。シェアして2人で、50ユーロなのか、1人あたり50ユーロなのか？
ローマのおっさんは関西弁なのかｗｗｗｗ
ヨーロッパ人は馬は友達だから食べない、って聞いてたけどそうでもないんですね。
ぽなぺさん 年中半袖なのかな
ミロッミじゃないんですね、今回の連れ。
カルボナーラの発祥についてはいくつか説があって，いずれにせよ第二次大戦前の料理本には登場しない比較的最近できた料理らしい．
そのうちの1つがアメリカ人が大戦後のローマ進駐時代に持ち込んだベーコンを使って作られたのが始まりという説（沖縄のゴーヤチャンプルーのように）で，これによるとカルボナーラはもともとグアンチャーレではなくベーコンを使ってたのがオリジナルだったということになる．
あとは店主も言ってたナポリ発祥説で，彼の地では調理の最後に卵とチーズと胡椒で卵とじにするというのがよく行われていてそれが元になっているという説．
そのほかに，昔からよく言われてる炭焼き職人が作った説とか，最近にできた料理なのに出どころがはっきりしないってのもなんかイタリア料理っぽくて面白い
イタリア版オモウマい店🇮🇹
(24/12/28)
歌人怒らないかな…ティラミス。(;´Д`)
パイアータ、米の粒、麦の粒と存在概念は全く変わらんな
残酷でもなんでもない、いまさらいまさら。
イノチを～的にやるならまず稲刈り後の田んぼに向かって手をあわせてから。
ボナセーラー✋
ぼなぺさんに質問です！カーチョエペペと紹介して下さってるんですが、他チャンネルだと【カチョエペペ】、若しくは【カチョエペペー】みたいに言われてたりするんですが、どれが正しいんですか？日本に例えると寿司をスーシーとは言いませんし、なんかモヤモヤしたので！