Cómo Hacer Arroz de pescado seco - Clau y Canela
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- Опубліковано 7 бер 2023
- ¡Queridos seguidores! Bienvenidos a Clau y Canela, con todo cariño les comparto variedad de recetas hechas con mucho amor y pasión por mi cocina.
INGREDIENTES
- 1 kilo y 200 gramos de pescado seco (bagre)
- 1 taza de sal
- 2 litros de agua
- 1 cubito de pescado
- 1 taza de agua
- Medio pimentón rojo grande
- 1 zanahoria mediana
- 1 ají dulce rojo
- 2 cucharadas de aceite de coco
- Aceite vegetal
- Media taza de zanahoria
- Media taza de ajo puerro
- 1 taza de pimentón (entre amarillo, verde y rojo)
- Media taza de apio en rama
- 1 cucharada de ajo triturado
- Media tacita de cilantro
- 1 taza de cebolla cabezona
- 3 gajos de cebolla junca
- 2 tazas de arroz
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Uuuuyyyy síiiiiiiiiiiiiiii!!!!
Que delicia de arroz
Gracias por.compartiŕ todo su conocimiento!!!!
No es por presumir , pero que arroz por Dios , exquisito , gracias por tu comentario , ese será el arroz si Dios lo permite que haré para Semana Santa
Exquisito ideal para semana santa
Apenas para la Semana Mayor , gracias por tu comentario
Para la semana santa..el propio que buena receta , 😋👍
Siiiiii , apenas , ideal para la Semana Mayor , gracias por tu comentario
Delicioso, prepara todo con tanto amor que sentí el rico olor de ese pescado
Uyyyyyy y el aroma al hacerlo es sin igual , los que amamos la cocina sabemos qué hay Conexion y química entra ella y yo como cocinera que soy , gracias por tu comentario
La verdad me encanta.
Gracias por la receta Clau y Canela
Un pescado seco bien preparado es una verdadera delicia , gracias por tu comentario
Que delicia de receta Clau y Canela
Gracias Margy , deliciosa
Me encantó esta receta , gracias Clau y Canela
Súper deliciosa para prepararla en la Semana Mayor , es deliciosa
Tenía tiempos de no probarlo , gracias por enseñarnos hacer una receta deliciosa y tan económica, dios bendiga sus manos
Gracias por tu bendición , te envío desde COLOMBIA un fuerte abrazo
Riquisima su receta gracias
Como me alegra que te guste , mensajes como el tuyo me motivan bastante , te invito a suscribirte y compartir si te gusto el video , así CLAU Y CANELA llegará a muchas mas personas , nuevamente gracias y un gran abrazo
Es de Los arroces más ricos que he probado , voy a ver cómo me queda con esta receta , se ve muy completa y se ve que queda deliciosa , gracias por enseñarnos CLAU Y CANELA
Es mi pasión enseñar , gracias a ustedes que me permiten esta gran oportunidad
No conocía esta receta, voy a prepararlo en esta semana santa, muchas gracias 😊
La preparé el viernes Santo , no me canso de hacerlo , es deliciosa , gracias Margara , te envío un abrazo lleno de gratitud y de cariño
Se ve muy rico doctora 👍🏼
Gracias muchas gracias Cesar
La preparé ayer viernes santo , qué delicia , uyyyy nos quedó súper rico , gracias por enseñarnos
Que delicia , muchas gracias Yanise
❤muy rico una pregunta no lleva mas verdura sino zanahorias o es opcional gracias por estas delicias
Es opcional , las que tú quieras y consideres
Acostumbraba a no lavar el arroz, hasta que un señor que trabaja en una arrocera me dijo que los trabajadores caminaban descalzos sobre el arroz y de ahí empece a lavarlo.
Gracias Martha por tu respetuosa sugerencia , lo tendré muy en cuenta , te agradezco por ver el video , me alegraría mucho que te haya gustado . Te invito respetuosamente a suscribirte y a compartir los videos que te gusten , me ayudarías a crecer , cocinar es mi pasión , nuevamente gracias y muchas bendiciones
@clauycanela.
Gracias por tu receta, la verdad hace rato quería aprender hacerla.
Bendiciones.👍
Sra Claudia porque no lavas el arroz, me explicas por favor?
Gracias Ana por ver el video , me alegrará mucho que te guste , si señor con gusto te comento , es costumbre de mi casa materna y a su vez las de mi abuela no lavarlo , me encanta así , lo he preparado de las dos formas y me quedo con la que es sin lavar , Anita, no me preocupa no lavarlo pues al cocerlo las temperaturas altas matan cualquier cosa , ahora bien , lo que sí considero preocupante es cocinar el arroz y guardarlo para varios días , así sea en la nevera , yo máximo lo dejo de un día para otro .
Hay personas que siempre lavan el arroz , completamente válido también y queda igual de delicioso , si tú prefieres lavarlo , lo lavas y lo preparas , te hará sentir mejor y de eso se trata al cocinar , que nos produzca satisfacción , paz y felicidad.
Te invito respetuosamente a suscribirte y si te gustan mis videos a que los compartas , me ayudarías mucho a crecer , nuevamente gracias , un abrazo y muchas bendiciones
El pescado ya estaba salado?😊
Si señora , así se compra , como “ pescado salado “ se deja en remojo por un día , con sal para que este se desale . Gracias por ver el video , un abrazo y muchas bendiciones
El agua del arroz seco no. El agua del pescado seco
Si señora , fue un error involuntario , por eso lo aclaré en los subtítulos , lamento el
error , gracias por ver el video y por tu aclaración , un gran abrazo y muchas bendiciones
Sra UD confunde a sus seguidores x q dice cosas q no son.
Buenos días Norma , le agradezco que me haya escrito , en donde cometí el error , en donde confundo para corregirlo ? , nuevamente gracias y que tengas un feliz día .