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この頃キノコ動画やらないね。残念です。又やるのかな？楽しみでーす。
素材はある程度あるのですが．．．見せてもなあ と 保留してました～
これってどこで獲ってるんですか。ご自分の持山の中で取られてるんだろうなぁ。
こんばんは きのこと季節の移り変わりが感じられました。懐かしい蝉の声、いつのまにか草の色が変わりますね。いつもながらHideakiさんの手際が最高に素敵です✨
季節季節 移ろえば恵みも変わる そんな自然のサイクルの中で遊ばせてもらってます(^^どっぷり ですね(^^; 贅沢させて貰ってます！
キノコはスーパーでしか見たことがないのでとっても新鮮でした😆お花が咲いてるみたいですね 緑色？のキノコに赤いキノコ🤗食べてみたいです✨
こちらでは季節になれば産直でも地のキノコが並びマスね(^^ びっくりするくらい安く出てるのもあれば 松茸、ホンシメジ、コウタケ びっくり価格で並んでるのもあります自分で探すキノコは格別ですよ(^^ 楽しいです（山歩き疲れマスが．．．）
キノコって時代、地域でいろいろですよね。岩手では食わないキノコでも秋田ではポピュラーな食茸だったり、昔はよく食ってたホウキ茸もいまじゃあ毒茸扱いだったり。ちなみにタマゴ茸って雫石方面の知り合いは食っても美味しくないって踏んづけていくそうです。私もそう教わっていたので食べたこと在りませんでしたｗｗｗ、来年は私も食してみたいと思っています。馬糞茸も昔はあんまり食わなかったけど、あれってほぼマッシュルームに近くてパスタとかに合わせるとうまいんですよね！
好み色々変わりますからね(^^ こちらで食わなくても他では一級キノコ とか よくある話しですねタマゴダケ 夏のに採れるんで早く食べたい一心です？？ ってか もわ～ん？って味なんでうまく味付けが必要ですねあ！マグソタケ！ ああ 久しぶりに聞いた(^^ 言われて思い出しました！パスタと言えばヤマドリタケ系さっぱりだったので．．．冷凍保存のソース無いのです．．．
ちなみに馬糞茸を菌床栽培して国産マッシュルームとして数十年前はスーパーで売ってました。さすがに今では御上に叱られるのでやってないみたいですがｗｗｗ
ほほう？それは知らなんだ(^^;大丈夫 旭日之湯の横で有名なマッシュルームホカホカしてますぜ！
茸巡回 お疲れ様です。海の幸の次は山の幸w。タマゴ茸は色合いが食欲をそそりますね。茸ダシ、絶対美味しいヤツですね(^^)。羨ましい限りで。私の近辺の山、丹沢、奥多摩…いや、何でもないです^^;。
そそ 大変なんですよね(^^; ３日に１回は見回らないと採り遅れますし．．．無理ですわあ～結局は美味しいのしか（好み？）採りませんからね いつでも美味しく頂いてま～す
Hideaki 様。私も巡回したいですが東京近辺の山では無理です、杉の木ばっかりですからw。それでも探せば有るとは思いますが…。
杉だと．．．どうにもなりませんからね(--; うまく広葉樹の所見つけないと．．．地形図の植生や衛星写真なんかも探すのには役立ちますよ(^^
Hideaki そういう手がありましたね。ありがとうございます(~o~)。
楽しみ増えマスよ(^^ 地図見てるだけでワクワクしますからね！
ばぐろ旨そうです😋さすがhideakiさん‼️こんな努力の果てのあの炊き込みご飯なんですね💦
汗だくで．．．それでも報われているからありがたい(^^通ってなんぼ 無駄歩きして観察して次へ（数年後）へ繋げる そんな自然との付き合いですありがたくて旨さ倍増ですよ～！
2:00左にシャグマアミガサタケ(猛毒)が生えてる！
お そうなんですか! 知らないのは採らないんで無視してしまってますね(^^;
@@iwatekkoh フィンランドでは、毒抜きをして食用にするんですよ！キノコ名人ですから
毒抜きキノコってソコソコありますからね しかも美味しい(^^けど、危うきには近寄らず てす
タマゴタケ！ 静岡県でも 出る見たいですけど とおい富士山の麓が有名です！ １度食べてみたい(^^) タラノメとふきのとうしか 採らない自分にはかなりハードル高いです(^^;いつみても タマゴタケ美味しそー🎵
タマゴダケは あの通り 間違えようが無い！と言っても 傘赤で軸白で とか とにかく軸黄色はタマゴダケのみ！ それでも油断無しで良く見比べて下さいね(^^初期は全然虫つかないので楽なキノコですよ
食べたいけど自分と友人で納得するにはかなりの度胸が必要です(笑)
恐がりが一番良いと思いますよ(^^ 自分だって自身無いと採れませんあ？これって？ってかじって苦いこと！ ぺっぺっ！です 飲み込んではいけません
いつか 岩洞湖で教えて下さい(^^)安心して食べれます！😃
タマゴダケは絶対忘れないはず．．．けっこうみんな覚えましたよ！大丈夫デス そこらへんに生えてますから！
うまそう～～
コメントありがとうございます(^^/美味しい秋の味覚です 保存食でもあり冬のあいた美味しく頂きます(^^
おはようございます❗️僕は北海道なんですが、見た事無いキノコばかりです。キノコ採りはしないのですが、北海道には無いんですかね⁉️タマゴダケ美味そうですね〜❗️熊🐻気を付けて下さい‼️
北海道だってキノコ採り盛んですよ(^^ 色々ありますよただ 生えるとき に 見ないと何も無い ってことなんです タイミング次第ですね(^^;これからは特に熊要注意 やばやばですね
こんばんは!(^^)!きのこは、秋の季節しか取れないと思ってましたが年中採れるのですね＾＾自然の中で、自然の物を食べるのは贅沢ですよ～うらやましい限りです＾＾
意外と色々な茸があります(^^ けど夏は暑いし虫も凄いし．．．自然が大好きで満喫してる それだけなんですがやっぱり贅沢と思います(^^
Hideakiさん、熊🐻注意してくださいね～👍
場所によっては去年の駆除数ハンパ無く、かなり熊が減った地域もあります晩秋となり熊たちが餌場へ戻り始めましたね これは非常に危険 で 要注意です
こんばんは。通しでみるとＨideakiさんが言ってた不作なのが良くわかります( ´Д`)yタマゴダケカルパッチョ来シーズンに期待します‼️キャンプでごはん・・・・買って良かった‼️
茸全然生えてないんです(^^; 毒茸すら ここ数年でこれまで何も出ないのは珍しいですがそれも自然タマゴダケ 自分で採ってね！教えます そうするとホントありがたくて美味しくて たまらないですよ！キャンプでゴハンは正解です(^^ 言った通りでしょ？ 他にもやることいっぱいなんですから うまく道具を使わないとね！
Hideakiさん、こんばんは(^o^)８月からキノコって収穫出来るんですね( ﾟдﾟ)無知な僕は秋になってからだと思っていました(^◇^;)収穫高が低いのは天候の影響なんですかね？
桜咲く頃の春キノコ ポルチーニってのもありまっせ！雪が積もり初めの 雪の下 ってのも有りまっせ(^^積雪期以外はキノコ結構年中？あるんですよ～夏が おかしかったのですね 春から暑すぎたし．．．
勉強になります。覚えられませんが(^◇^;)
自分だって知らないのばっかりですよ(^^; 余計に覚えると油断で良いことなくて．．．
待ってました＼(^o^)／凄く好き(*⌒▽⌒*)
ありがとうございます(^^;ゆるくですが結構真剣に挑んでます 季節季節の移り変わりをヒシヒシ感じながら山に居ます
大変ぶしつけなコメントで申し訳ありませんがものすご～く 不味そうなんだけど・・・菌自体もんだいなそうに見えるのですが・・・。調理に問題なのかな？
コメントありがとうございます(^^/いえいえ 普通はなんだこれ？ってなりますよ(^^; なじみが無いとこちらではかなり人気のある高級キノコですから調理方法 用途？ がクセ有りますね 干してから使うのが多いですね香の茸 で香茸（コウタケ）ってくらいで好きな人にはたまらない香りです生で天麩羅すると自分は舞茸以上と思いますよ
こんばんわ！あれでも少ないんですね～変な年でしたか～ コウタケ(笑)食べたいですね～アハハ(^^)vしかし良くわかりますね？職人ですね。でいつ山に行ってるんだか(笑)
さっぱりです １本も出なかったのばっかですわ～ありまっせ コウタケの甘じょっぱ瓶詰め！ あ、おにぎりにして持って行けばいいですか？朝５時に山に入るとまだ暗くて怖いデスよ～ 夏はいいですけど夕方は暗くてもう無理ですよ～
この頃キノコ動画やらないね。残念です。又やるのかな？楽しみでーす。
素材はある程度あるのですが．．．見せてもなあ と 保留してました～
これってどこで獲ってるんですか。
ご自分の持山の中で取られてるんだろうなぁ。
こんばんは きのこと季節の移り変わりが感じられました。懐かしい蝉の声、いつのまにか草の色が変わりますね。いつもながらHideakiさんの手際が最高に素敵です✨
季節季節 移ろえば恵みも変わる そんな自然のサイクルの中で遊ばせてもらってます(^^
どっぷり ですね(^^; 贅沢させて貰ってます！
キノコはスーパーでしか見たことがないのでとっても新鮮でした😆お花が咲いてるみたいですね 緑色？のキノコに赤いキノコ🤗食べてみたいです✨
こちらでは季節になれば産直でも地のキノコが並びマスね(^^ びっくりするくらい安く出てるのもあれば 松茸、ホンシメジ、コウタケ びっくり価格で並んでるのもあります
自分で探すキノコは格別ですよ(^^ 楽しいです（山歩き疲れマスが．．．）
キノコって時代、地域でいろいろですよね。
岩手では食わないキノコでも秋田ではポピュラーな食茸だったり、昔はよく食ってたホウキ茸もいまじゃあ毒茸扱いだったり。
ちなみにタマゴ茸って雫石方面の知り合いは食っても美味しくないって踏んづけていくそうです。
私もそう教わっていたので食べたこと在りませんでしたｗｗｗ、来年は私も食してみたいと思っています。
馬糞茸も昔はあんまり食わなかったけど、あれってほぼマッシュルームに近くてパスタとかに合わせるとうまいんですよね！
好み色々変わりますからね(^^ こちらで食わなくても他では一級キノコ とか よくある話しですね
タマゴダケ 夏のに採れるんで早く食べたい一心です？？ ってか もわ～ん？って味なんでうまく味付けが必要ですね
あ！マグソタケ！ ああ 久しぶりに聞いた(^^ 言われて思い出しました！
パスタと言えばヤマドリタケ系さっぱりだったので．．．冷凍保存のソース無いのです．．．
ちなみに馬糞茸を菌床栽培して国産マッシュルームとして数十年前はスーパーで売ってました。
さすがに今では御上に叱られるのでやってないみたいですがｗｗｗ
ほほう？それは知らなんだ(^^;
大丈夫 旭日之湯の横で有名なマッシュルームホカホカしてますぜ！
茸巡回 お疲れ様です。海の幸の次は山の幸w。タマゴ茸は色合いが食欲をそそりますね。茸ダシ、絶対美味しいヤツですね(^^)。羨ましい限りで。私の近辺の山、丹沢、奥多摩…いや、何でもないです^^;。
そそ 大変なんですよね(^^; ３日に１回は見回らないと採り遅れますし．．．無理ですわあ～
結局は美味しいのしか（好み？）採りませんからね いつでも美味しく頂いてま～す
Hideaki 様。私も巡回したいですが東京近辺の山では無理です、杉の木ばっかりですからw。それでも探せば有るとは思いますが…。
杉だと．．．どうにもなりませんからね(--; うまく広葉樹の所見つけないと．．．
地形図の植生や衛星写真なんかも探すのには役立ちますよ(^^
Hideaki そういう手がありましたね。ありがとうございます(~o~)。
楽しみ増えマスよ(^^ 地図見てるだけでワクワクしますからね！
ばぐろ旨そうです😋
さすがhideakiさん‼️
こんな努力の果てのあの炊き込みご飯なんですね💦
汗だくで．．．それでも報われているからありがたい(^^
通ってなんぼ 無駄歩きして観察して次へ（数年後）へ繋げる そんな自然との付き合いです
ありがたくて旨さ倍増ですよ～！
2:00左にシャグマアミガサタケ(猛毒)が生えてる！
お そうなんですか! 知らないのは採らないんで無視してしまってますね(^^;
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キノコ名人ですから
毒抜きキノコってソコソコありますからね しかも美味しい(^^
けど、危うきには近寄らず てす
タマゴタケ！ 静岡県でも 出る見たいですけど とおい富士山の麓が有名です！ １度食べてみたい(^^)
タラノメとふきのとうしか 採らない自分にはかなりハードル高いです(^^;いつみても タマゴタケ美味しそー🎵
タマゴダケは あの通り 間違えようが無い！と言っても 傘赤で軸白で とか とにかく軸黄色はタマゴダケのみ！ それでも油断無しで良く見比べて下さいね(^^
初期は全然虫つかないので楽なキノコですよ
食べたいけど自分と友人で納得するにはかなりの度胸が必要です(笑)
恐がりが一番良いと思いますよ(^^ 自分だって自身無いと採れません
あ？これって？ってかじって苦いこと！ ぺっぺっ！です 飲み込んではいけません
いつか 岩洞湖で教えて下さい(^^)安心して食べれます！😃
タマゴダケは絶対忘れないはず．．．けっこうみんな覚えましたよ！
大丈夫デス そこらへんに生えてますから！
うまそう～～
コメントありがとうございます(^^/
美味しい秋の味覚です 保存食でもあり冬のあいた美味しく頂きます(^^
おはようございます❗️僕は北海道なんですが、見た事無いキノコばかりです。キノコ採りはしないのですが、北海道には無いんですかね⁉️タマゴダケ美味そうですね〜❗️熊🐻気を付けて下さい‼️
北海道だってキノコ採り盛んですよ(^^ 色々ありますよ
ただ 生えるとき に 見ないと何も無い ってことなんです タイミング次第ですね(^^;
これからは特に熊要注意 やばやばですね
こんばんは!(^^)!きのこは、秋の季節しか取れないと思ってましたが年中採れるのですね＾＾自然の中で、自然の物を食べるのは贅沢ですよ～うらやましい限りです＾＾
意外と色々な茸があります(^^ けど夏は暑いし虫も凄いし．．．
自然が大好きで満喫してる それだけなんですがやっぱり贅沢と思います(^^
Hideakiさん、熊🐻注意してくださいね～👍
場所によっては去年の駆除数ハンパ無く、かなり熊が減った地域もあります
晩秋となり熊たちが餌場へ戻り始めましたね これは非常に危険 で 要注意です
こんばんは。通しでみるとＨideakiさんが言ってた不作なのが良くわかります( ´Д`)y
タマゴダケカルパッチョ来シーズンに期待します‼️
キャンプでごはん・・・・買って良かった‼️
茸全然生えてないんです(^^; 毒茸すら ここ数年でこれまで何も出ないのは珍しいですがそれも自然
タマゴダケ 自分で採ってね！教えます そうするとホントありがたくて美味しくて たまらないですよ！
キャンプでゴハンは正解です(^^ 言った通りでしょ？ 他にもやることいっぱいなんですから うまく道具を使わないとね！
Hideakiさん、こんばんは(^o^)
８月からキノコって収穫出来るんですね( ﾟдﾟ)
無知な僕は秋になってからだと思っていました(^◇^;)
収穫高が低いのは天候の影響なんですかね？
桜咲く頃の春キノコ ポルチーニってのもありまっせ！
雪が積もり初めの 雪の下 ってのも有りまっせ(^^
積雪期以外はキノコ結構年中？あるんですよ～
夏が おかしかったのですね 春から暑すぎたし．．．
勉強になります。覚えられませんが(^◇^;)
自分だって知らないのばっかりですよ(^^; 余計に覚えると油断で良いことなくて．．．
待ってました＼(^o^)／凄く好き(*⌒▽⌒*)
ありがとうございます(^^;
ゆるくですが結構真剣に挑んでます 季節季節の移り変わりをヒシヒシ感じながら山に居ます
大変ぶしつけなコメントで申し訳ありませんが
ものすご～く 不味そうなんだけど・・・
菌自体もんだいなそうに見えるのですが・・・。調理に問題なのかな？
コメントありがとうございます(^^/
いえいえ 普通はなんだこれ？ってなりますよ(^^; なじみが無いと
こちらではかなり人気のある高級キノコですから
調理方法 用途？ がクセ有りますね 干してから使うのが多いですね
香の茸 で香茸（コウタケ）ってくらいで好きな人にはたまらない香りです
生で天麩羅すると自分は舞茸以上と思いますよ
こんばんわ！あれでも少ないんですね～変な年でしたか～ コウタケ(笑)食べたいですね～アハハ(^^)v
しかし良くわかりますね？職人ですね。でいつ山に行ってるんだか(笑)
さっぱりです １本も出なかったのばっかですわ～
ありまっせ コウタケの甘じょっぱ瓶詰め！ あ、おにぎりにして持って行けばいいですか？
朝５時に山に入るとまだ暗くて怖いデスよ～ 夏はいいですけど夕方は暗くてもう無理ですよ～