COMMENT CEUILLIR , NETTOYER ET CUISINER DES CHAMPIGNONS
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- Опубліковано 12 вер 2024
- JE RAMASSE QUELQUES CHAMPIGNONS DANS LES BOIS A COTÈ D AIX EN PROVENCE CHEZ MON POTE JEAN CHRISTOPHE PUIS JE VOUS EXPLIQUE COMMENT JE LES NETTOIE ET COMMENT JE LES PREPARE POUR LES MANGER EN APPERO ET EN PERSILLADE .
ATTENTION LES CHAMPIGNONS SONT TRES TOXIQUES SI ON NE LES RECONNAIS PAS BIEN SE RENSEIGNER AVANT DE LES CONSOMMER ;
![[CHAMPIGNONS] IMPRESSIONNANTE PREMIERE SORTIE CHAMPIGNONS, tout juste rentré des vacances^^🌲🍄🍀](http://i.ytimg.com/vi/ZWsP_1BxgUs/mqdefault.jpg)
J'adore regarder des vidéos de gens qui ont un fort accent du Sud,car comme ds cette vidéo on se croirait presque en vacances juste en entendant ce bel accent plein de soleil
merci , ça me fait bien plaisir , oui j ai l accent du sud assez prononcé , parfois les gens me reconnaisse d abord a la voix car je parle assez fort en plus .....bises chez toi mon ami , je t envoie une rafale de soleil .
@@bernard8490 merci bien,je l'accepte avec plaisir car c'est une denrée rare en moselle.un accent qui sent bon le sud comme le tien est mille fois plus agréable à écouter par rapport à l'accent Alsacien ou Picard par exemple 😉
Tjs au top comme tjs, c'est un régal à regarder, pêche, chasse, cuisine, la vie quoi !! La vraie vie, biz l'ami
un grand merci mon ami Marc , oui la vie simple et bonne .....a très vite et bises chez toi .
Bonjour bonsoir encore une belle balade dans les bois une belle cueillette une belle recette🥰👏👍👍👍👏 prends soin de ta famille gros bisous gros bisous à vous
Merci à toi aussi , bises chez toi et a très bientôt .
Salut Bernard très bonne fricassée de champignons bon appétit
Merci beaucoup 👍mon ami Michel , c étai un régal .
Salut Bernard, tu ma appris à faire les champignon en conserve, merci.
Avec plaisir 👍 mon ami Philippe et merci a toi a très bientôt
Bon appétit 😋 Bernard voilà une bonne petite récolte que tu vas apprécier de temps en temps à apéro merci pour cette vidéo à bientôt bises Daniel 🤙🍷
oui c est un régal , a très bientôt et merci mon ami Daniel .
Super appétissants merci
Merci à toi mon ami
Super cueillette avec ail et persillade en se moment ses la pleine saison 3 novembre et oui ses dû travail @+mon ami
oui on s est bien régalé avec mon pote JC , il y en avait pas mal ce jour la ....merci Michel et a très vite .
slt l'ami ont va encore se régalé belle cueillette. condoléance pour eole , bise et a ++
merci beaucoup mon ami , a très bientôt .
Belle vidéo mon amie
Merci beaucoup mon ami , a la prochaine et bises chez toi .
Merci Bernard !!
merci a toi FP et a très bientôt .
Coucou Bernard très bonnes explications aussi bien sur la cueillette que sur la préparation. Moi j'y suis allé le même jour que vous deux du côté d'allauch et on en a fait pas mal, il y en avait de partout, c'est la première année que j'en vois autant. La différence pour la cuisson moi je ne les fais pas bouillir dans l'eau je les laisse cuire à la poêle et ils cuisent avec leurs jus qu'ils relâchent et ils sont plus fermes à manger. On a fait sanguins, grisets pieds de moutons et quelques morvelloux et on s'est régalé grâce à toi qui m'a incité à y aller. Merci mon ami Bernard pour cette belle démonstration de tes talents. 😎😘😘👍👍 Bises de marseille mon ami sans oublier les mousquetaires 🐪
Salut Claude, je fais comme toi, à la poêle.
Mais l’avantage de sa façon c’est que la carougne elle va au fond de la casserole... Au plaisir de te connaître mieux...
Patoche
@@patrickrapido3568 ha patoche j'entendais toujours parler en mal de toi, enchanté de faire ta connaissance 👍 hé oui comme on fait c'est bien meilleur plus ferme et il faut le dire on est bien plus fort, il faut appeler un chat un chat. Moi je ne savais même pas que l'on pouvait faire bouillir des sanguins, enfin.... Bien content de te connaître, mais d'où tu es exactement ? Je t'embrasse de marseille 😎😘 claude
@@chassegrive6315 Salut Claude, oui c’est vrai, je suis connu pour être une mauvaise personne... Jérôme l’Exilé, FIFI et Bernard te le diront, je suis un Réboussier qui n’aime personne😂😂😂
Je reste « discret » sur ma localisation exacte mais je suis entre Nîmes et le Pont du Gard... Je connais TRÈS bien ton coin et surtout ALLAUCH... (21ans de Sapeurs Pompiers au compteur....)
Amitiés
Patoche
content que tu te soit régalé , après c est opération nettoyage et c est moins rigolo ....mais si tu fais des conserve tu vas te régaler a l apéro
a très bientôt et merci encore mon ami Claude , bises du 84 , ( ps : j ai passé un journée chasse chez le méchant patoche ( lol) c étai un régal.
Salit mon pote tu nous régale encore mange pas tous lol....a bientot
Merci j en garde un pot pour quand je viens chez toi lol 😂 à bientôt et bises chez toi
@@bernard8490
Avec plaisir ou moi quand je vais venir tu a des bécasses chez toi 😜
Tu est le meilleur, bravo encore simple très bien comme ça!!!
Un grand merci a toi Sebastien , je me régale et mes potes aussi . a très bientôt et bises du 84 .
Salut mon copain je connais les champignons..ta de la chance avec une persilade.péri apéro tranquille.hectare délicieux.sanguins.a plus Bernard
Merci l ami 👍👍👋😃
Salut
Sympa la vidéo 👍 c’est une grosse année à champi on en a fait des caisses (en plusieurs fois) dans le Vaucluse entre chanterelles/pied de moutons/sanguins.
Petit conseils sachant que je n’ai de leçons à donner à personne, ne lave pas tes champignons à l’eau car le champignon c’est déjà 80% d’eau brosse et chiffon humide suffisent et ne pas faire bouillir mais leurs faire rendre leurs eau et s’en servir pour la cuisson 😉
Sur ceux bonne continuation et bon week-end 👌👌
Oui super année à champignon, dans le ventoux j’ai trouvé énormément de sanguin et grisé
Merci beaucoup pour tes conseils le prochain coup je ferai comme ça , à très bientôt et merci encore mon ami 😃👍👋👋
Salut mon ami , oui une très bonne année avec des pluies abondantes au bon moment , merci et à très bientôt 😃👍👋
Vidéo très instructive merci Bernard. Et félicitations pour les 8 000 abonnés ! Bises du 87
Merci beaucoup mon ami , oui pour les 8k ça fait plaisir , ça devient compliqué de répondre à tout le monde , à très bientôt et bises chez toi 😃👍👋👋
Bonjour chef Bernard.
C'est toujours un régal de te voir cuisiner. La cuisine est facile avec toi. Un grand merci continues mon ami j'adore
Laurent
Bonjour Bernard ses quoi tes champignons sa ressemble a des pieds bleus se champignon se ramasse juste avant l'hiver
Non c est des sanguins qui se sont un peu oxydés , merci et à bientôt mon ami Michel 😃👍👋👋
Bonjour Bernard
La vidéo top sur les champignons
Connais tu leur vrai nom au sanguin
Et grisé merci d'avance a plus 👍😉
Non je ne connais pas leurs vrais noms mais il faut faire attention il y en a qui y ressemble comme deux gouttes d eau et ils sont toxiques ☠️, merci beaucoup et à très bientôt mon ami Richard 👍👋👋
Merci pour l'info 👍
lactaire délicieux
@@bernard8490coucou je vais même dire mieux, les sanguins ( lactaires délicieux) que l'on ramasse sous les résineux sont tous mangeable mais ceux que l'on ramasse sous d'autres arbres il faut se méfier car il y en a qu'on peut être bien dérangé et même mortels. Faites bien attention à ce que vous cueillez 👍😎😘 bise de marseille mon ami Bernard
Oui, faire très attention ⚠️ 😃👍👋👋bises chez toi mon ami Claude
Il y a Christophe
Oui au début mais j’ai eu des soucis avec ma caméra et tous les autres film ont été perdu 😞 à bientôt mon ami et merci 👍👋👋
moi je ne ramasse que les bolets mais ça reste de la bonne cueillette
Merci beaucoup mon ami Dimitri , à très bientôt et bises du 84 😃👍👍👋
@@bernard8490 merci à toi
Salut bernard jolie les video noubliyer pas regarde ma nouvelle video de chasse de moi
Merci beaucoup mon ami , oui j irait voir ta vidéo, à bientôt 👋 👍😃😃
@@bernard8490 merci beaucoupe et moi encore je vois toute les video de toi